Origanum je rastlina, ktorú možno nájsť doslova pod nohami. Rastú na poliach / lúkach a na svahoch hôr - druhé meno "Oregano" sa prekladá ako "horská radosť". Táto tráva má silnú vôňu, za ktorú sa zamilovala s profesionálnymi a nováčikmi. Ale okrem svojej výnimočnej chuti má oregano tiež liečebné vlastnosti - je súčasťou mnohých receptov z kategórie "tradičná medicína" používaných vo farmaceutickom priemysle.
Výživa a chemické zloženie oregano
Výživová hodnota 100 g:
- Kalórie: 306 kcal
- Proteín: 11 g
- Tuk: 10,25 g
- Sacharidy: 21,63 gr
Zobraziť celý zoznam
- Dietové vlákno: 42,8 g
- Popol: 7,15 gramov
- Voda: 7,16 gramov
- Mono - a disacharidy: 4,09 gr
- Nasýtené mastné kyseliny: 2,66 gramov
vitamíny:
- Beta-karotén: 4,122 mg
- Vitamín A (RE): 345 mcg
- Vitamín B1 (tiamín): 0,341 mg
- Vitamín B2 (riboflavín): 0,32 mg
- Vitamín B6 (pyridoxín): 1,21 mg
- Vitamín B9 (listový): 274 mcg
- Vitamín C: 50 mg
- Vitamín E (TE): 18,86 mg
- Vitamín K (fylochinón): 621,7 mcg
- Vitamín PP (ekvivalent niacínu): 6,22 mg
- Cholín: 32,3 m
Makro prvky:
- Vápnik: 1576 mg
- Horčík: 270 mg
- Sodík: 15 mg
- Draslík: 1669 mg
- Fosfor: 200 mg
Stopové prvky:
- Železo: 44 mg
- Zinok: 4,43 mg
- Meď: 943 mcg
- Mangán: 4,667 mg
- Selén: 5,9 mcg
100 g oregano obsahuje 306 kcal - rastlina má vysoký obsah kalórií kvôli vysokému obsahu esenciálnych olejov. Ale to vôbec neznamená, že tento výrobok nie je vhodný na dietetické potraviny - môže byť bezpečne zahrnutý do stravy, čo eliminuje možné kontraindikácie. Oregano obsahuje vo svojom zložení množstvo vitamínov - B6, B2, B12, A, PP. Existujú minerály, ktoré sú životne dôležité pre ľudí v tráve - veľa vápnika a draslíka, o niečo menej fosforu a železa, medi a horčíka.
Užitočné vlastnosti oregano
V medicíne sa príslušný výrobok najčastejšie používa ako sedatívum.:
- varenie suchých surovín ako čaj a pitie jednu hodinu pred spaním - pomôže to normalizovať nočný spánok, prekonať nespavosť;
- pripravujú koncentrovanú infúziu z lyžice oregano a 100 ml vriacej vody a po 4 hodinách (čas infúzie) užívajú čajovú lyžičku trikrát denne pred jedlom - to pomôže upokojiť nervy, zbaviť sa príznakov stresu, obnoviť psycho-emocionálne zázemie;
- Pripravte odvar 300 g opísanej rastliny a 2 litre vody, nalejte ju do kúpeľa a vykonajte procedúry na vodu po dobu 20 minút dvakrát alebo trikrát týždenne pred spaním - to pomáha zmierniť nadmernú prácu, zbaviť sa úzkosti a obáv.
Je veľmi efektívne používať oregano počas epidémie nachladnutia a chrípky - obyčajný čaj z rastliny bude slúžiť ako prevencia (posilňuje imunitný systém), ako aj nápravu bronchitídy a bolesti v krku, akútnych ochorení dýchacích ciest a chrípky. Oregano je užitočné pre horúčku a zápal dýchacích ciest..
Oregano má tiež silné antibakteriálne vlastnosti - za starých čias to bola táto rastlina, ktorá chránila priestory pre ženy pri pôrode od S. aureus. Preto môže byť infúzia listov oregano bezpečne používaná na liečbu otvorených rán - nebudú sa vyčerpať.
Ak sú v tráviacom systéme problémy, použite príslušný produkt.. Oregano môže mať nasledujúci účinok:
- znižuje plynatosť a zabraňuje vzniku plynatosti;
- obnovuje črevnú flóru po dysbakterióze;
- výrazne zvyšuje produkciu žalúdočnej šťavy - táto vlastnosť je aktívne používaná ľuďmi s diagnostikovanou gastritídou s nízkou kyslosťou;
- stimuluje žlčník.
Oregano obyčajný má diuretické vlastnosti - pacienti s diagnózou urolitiázy môžu bezpečne vstúpiť do nápojov a odvarov z neho v každodennej strave. A táto rastlina sa nazýva "základná doska" - pomáha pri chorobách žien. Napríklad odvar z oregano pomáha znižovať intenzitu vylučovania krvi počas menštruácie, normalizovať a stabilizovať menštruačný cyklus, pomáha ženám odolať menopauze ľahšie.
Harm oregano
Po prečítaní predchádzajúcej časti sa mnohí budú domnievať, že príslušný výrobok môže byť bezpečne konzumovaný ako liek bez akýchkoľvek obmedzení.. Napriek tomu sú:
- Oregano by nemali používať ľudia s diagnostikovanou "gastritídou s vysokou kyslosťou";
- Je nevyhnutné, aby sa v priebehu tehotenstva vzdala oreganu v akejkoľvek forme - táto užitočná bylina môže spôsobiť potrat;
- žalúdočné vredy dvanástnika - ľudia s takýmito ochoreniami sa prísne neodporúča používať oregano v potravinách a ako liek ústami;
- je opodstatnené odmietnuť opísaný výrobok a pacientov s hypertenziou - oregano je schopné zvýšiť krvný tlak.
Musíte byť pozorní a ľudia s alergiami - pravdepodobne oregano bude precitlivený.
Pravidlá skladovania a používania
Oregano sa môže skladovať čerstvý a suchý. V prvom prípade bude trvanlivosť len 7 dní a toto je podmienené udržiavaním rastliny v chladničke v hermeticky uzavretej nádobe. Je oveľa vhodnejšie udržiavať opísaný výrobok v suchej forme - listy a stopky oregano sú rozdrvené, sušené na dobre vetranom mieste a nie pod priamym slnečným žiarením..
Oregano sa používa nielen ako liek - je nevyhnutné na varenie. Oregano zdôrazňuje a nasýti chuť akýchkoľvek hubových jedál, robí pečivo mäsité viac slané.
Oregano obyčajná - pomerne bežná liečivá rastlina, ktorú lekári často odporúčajú určité kategórie ľudí. Ale musíte ju používať s pochopením rizík - vylúčiť kontraindikácie od seba a môžete bezpečne využiť silu prírody pre svoje vlastné zdravie..