Problém nadváhy nebol nikdy taký akútny ako v súčasnosti. Často sa harmonia stáva synonymom úspechu, rovnako ako návrhárske oblečenie a sneh biely úsmev. A naopak, existuje presvedčenie, že úplnosť je vlastná tým, ktorí si nemôžu dovoliť kvalitné výrobky, osobný výživu a kvalifikovaného lekára. Prakticky každá žena a veľa mužov by chceli vidieť seba ako štíhle ako v mladosti, a tak sa pokúsili viac ako jeden spôsob, ako sa zbaviť ďalších kilogramov. Dyukanova diéta - jedna z najpopulárnejších energetických systémov v Rusku a na Západe.
Aká je podstata systému napájania podľa Dyukanu? Táto strava by sa mala odvolávať na tých, ktorí chcú schudnúť, ale nechcú obmedziť svoje potravinové potreby, nechcú cítiť hlad. Autor diéty, dietetik z Francúzska, založil stravu na použití neobmedzeného množstva bielkovín. Tento prvok potravinového súboru sa nehromadí v tele, ak človek spotrebuje produkt bohatý na bielkoviny v nadbytku, pretože tuky a sacharidy sa hromadia.
Bielkovina je pre človeka nevyhnutná, bez ktorej sa koža neobnoví, vlasy budú rásť, budú sa produkovať červené krvinky. Ducane navrhol obmedziť spotrebu sacharidov, z ktorých telu dostáva energiu. Výsledkom je, že dieter stráca energetické rezervy svojho tela a zbavuje sa ďalších kilogramov..
Dyukan diéta vo svojej dobe obrátil myšlienku, ako jesť tých, ktorí chcú schudnúť. Odborníci na výživu verili, že to možno dosiahnuť iba znížením obsahu kalórií v potravinách. Počas 20 rokov Ducane skúšal svoj systém, opísal svoje skúsenosti v knihe, ktorá sa okamžite stala bestsellerom..
stupňa. Zvláštnosť stravy spočíva v tom, že váha nielen neustále klesá, ale aj získané kilogramy sa už nevrátia.
Systém napájania podľa Dyukanu sa skladá zo štyroch etáp, z ktorých každý trvá určitý čas:
Proteinový útok. Trvá 5-7 dní, počas ktorých dochádza k zrýchleniu metabolizmu a spaľovania tukov v dôsledku konzumácie proteínových produktov vybraných zo zoznamu 72 povolených produktov. Počas tohto obdobia sa môžete zbaviť 4 libier.
plavba. Trvá to tak dlho, ako je potrebné spáliť nadváhu v dávke 1 kg za týždeň, to znamená, že čím väčšia váha je prekročená nad štandardnými ukazovateľmi, tým dlhšia bude táto fáza stravy. Je povolených 100 produktov (72 bielkovín + 28 druhov zeleniny na kompenzáciu chýbajúcich sacharidov). Proteín-rastlinné a proteínové dni sa striedajú.
konsolidácia. Prechodná fáza medzi časom prísnych obmedzení a znížením stravy. Každých desať dní je výsledok stanovený z jedného strateného kilogramu. Do organizmu sa postupne zavádzajú ovocie, syr, výrobky obsahujúce škrob, celozrnný chlieb. Každý štvrtok je určený proteínový deň na kontrolu hmotnosti..
stabilizácia. Konečná fáza stravovania trvá celý život. Navrhuje sa nasledovať 3 princípy: odmietnutie výťahu, konzervácia proteínov vo štvrtok, denná konzumácia 1 polievková lyžica. ovsené otruby.
Počas niekoľkých mesiacov osoba v stravovaní Dukan obmedzuje tuky a sacharidy vo svojej strave, ktorá sa živí bielkovinami. Aby sa minimalizoval vedľajší účinok bielkovinových potravín, odporúča sa používať najmenej 1,5-2 litrov vody denne. Na prevenciu zápchy musíte brať ovsené otruby a navyše potrebujete vitamínové prípravky.
Obsah článku:
- Môžem piť alkohol, víno?
- Môžem mať kávu?
- Je možné kuracie vývar na strave Ducan?
- Je to možné kefír?
- Je možné korytnačku?
- Môžem mať špargľu?
- Môže húb?
- Je možné krabice krabice?
- Je možné syr?
- Je to pečeň?
- Je možné makrely, slede?
- Je možné orechy, slnečnicové semienka?
- Môžem fazuľa??
- Môžem mať klobásy, klobásky?
- Je možné cukor?
- Môže to milovať?
- Je možné ovocie?
- Môžem vyrobiť chlieb alebo pšeničné otruby??
Môžem piť alkohol, víno?
Silný alkohol je zakázaný vo všetkých štádiách výživy, okrem poslednej. Biele a červené víno je zakázané v počiatočnej fáze útoku, je dovolené piť 3 polievkové lyžice. L. deň vo fáze plavby a konsolidácie, pretože obsahuje sacharidy.
Môžem mať kávu?
Áno, káva bez cukru sa môže piť bez obmedzenia počas celej stravy..
Je možné kuracie vývar na strave Ducan?
Kuracie mäso je na zozname potravín povolených vo všetkých štádiách stravovania. Pred varením je potrebné odstrániť z kože a zbierať tuk. Spice sa môže pridávať do vývaru v primeraných medziach..
Je to možné kefír?
Kefír 0% tuku je zaradený do zoznamu povolených produktov vo všetkých štádiách výživy, pretože umožňuje používanie odtučnených mliečnych výrobkov.
Je možné korytnačku?
Morský kel, ako aj všetky riasy, je zakázané používať v štádiu útoku, je povolené v ďalších štádiách stravovania..
Môžem mať špargľu?
Môžete jesť špargľu bez pridania oleja vo všetkých štádiách výživy okrem prvej.
Môže húb?
Huby sú zdrojom rastlinných bielkovín, nie sú zahrnuté v ponuke v štádiu napadnutia a sú konzumované vo všetkých ostatných štádiách stravovania..
Je možné krabice krabice?
Krabí palice sú schválený výrobok bohatý na bielkoviny, takže je povolený až 8 jednotiek denne vo všetkých fázach..
Je možné syr?
V štádiu útoku sú všetky syry definitívne zakázané, potom je povolené maximálne 30 g syra denne, ak má až 7% tuku av konsolidačnom štádiu tvrdé syry až do 40% tuku, môžete jesť až 40 g denne.
Je to pečeň?
Pečeň sa môže konzumovať vo všetkých štádiách výživy, je lepšie, ak ide o kurací vedľajší produkt alebo teľaciu pečeň.
Je možné makrely, slede?
Makrela a slede v soľnej, údenej a konzervovanej forme sú zahrnuté v zozname povolených produktov vo všetkých štádiách, ako zdroj hodnotných bielkovín a užitočných omega-3-kyselín.
Je možné orechy, slnečnicové semienka?
Rozhodne nie, ako zdroj veľkého množstva tuku.
Môžem fazuľa??
V prvých dvoch fázach je lepšie nepoužívať fazuľa, ale v konsolidačnom štádiu si môžete 1-2krát týždenne dovoliť časť o hmotnosti 220 g. Fazuľa chleba sa nemôže jesť iba v útočnej fáze, potom je povolená na konzumáciu.
Môžem mať klobásy, klobásky?
Všetky klobásy obsahujú veľké množstvo skrytého tuku, preto sa neodporúča zahrnúť do ponuky.
Je možné cukor?
Nie, cukor je prísne zakázané používať v akejkoľvek forme, pretože v tomto sacharidovom produkte.
Môže to milovať?
Med je určite zakázaný ako koncentrovaný zdroj uhľovodíkov.
Je možné ovocie?
Použitie ovocia by sa malo pristupovať selektívne, pretože nie všetky sú zahrnuté do zoznamu povolených výrobkov z dôvodu vysokého obsahu uhľohydrátov. V štádiu stabilizácie nie je dovolené jesť meloun, ananás, grapefruity, broskyňu, mango, melón, marhule, kivi, ostružiny, jahody, dule, slivky, čierne ríbezle, černice.
V konsolidačnej fáze sa na tento zoznam pridáva hrozno, banány, hrušky, avokádo, broskyne. Počas tohto obdobia môžete jesť jedno jablko denne alebo 150 g čučoriedok.
Môžem vyrobiť chlieb alebo pšeničné otruby??
Pšeničné otruby môžu byť zmiešané s ovsenými otrubami vo všetkých štádiách stravy v množstve 1 lyžice. l. za deň. Celé obilné múčne chlebové kotúče sú prijateľné v konsolidačnej fáze, 2 kusy za deň..
Akékoľvek povolené potraviny sa odporúčajú, aby sa mierne konzumovali a kontrolovali množstvo jedla. Na dosiahnutie súladu s proteínom vo štvrtok, v ktoromkoľvek štádiu sa používajú iba produkty odporúčané pre fázu útoku. Udržanie tejto stravy je celoživotnou záťažou pre tých, ktorí chcú nájsť štíhlu postavu..