dermatitída

Príčiny, príznaky, typy dermatitídy

Ochorenie kože dermatitídy

obsah:

  • Príznaky dermatitídy
  • Príčiny dermatitídy
  • Ako rozlišovať od psoriázy?
  • Typy dermatitídy:
    • Suchá dermatitída
    • Svrbivá dermatitída
    • Infekčná dermatitída
    • Hubová dermatitída
    • Dermatitída uší
    • Červená dermatitída
    • Potravinová dermatitída
  • Formy dermatitídy
  • Liečba dermatitídy
  • Diéta na dermatitídu

Dermatitída je ochorenie kože spôsobené vonkajšími alebo vnútornými (fyzikálnymi, chemickými, biologickými) činidlami, často na pozadí dedičnej predispozície a stresu. Dermatitída sa prejavuje lokálnymi a všeobecnými reakciami. V závislosti od povahy a závažnosti patogenézy je ochorenie sprevádzané znížením funkcie kože, zhoršenou homeostázou.

Dermatitída je termín, ktorý spája širokú škálu kožných ochorení do všeobecnej nosologickej skupiny. V učebniciach lekárskej dermatológie sa kožné ochorenia označujú ako primárne lokálne (dermatitída) alebo systémové (toxikémia, dermatóza). Existuje však takmer vždy vzťah medzi miestnymi a bežnými chorobami..

Patogénne faktory pri dermatitíde:

  • Stres. V štádiu vyčerpania adaptačných adaptačných reakcií môže byť stres jediným faktorom na pozadí nestabilného zdravia (genetická predispozícia, slabá imunita) alebo môže byť spojený s inými faktormi patogénnej expozície;

  • Kontaktujte nás. Burn (tepelné, chemické, slnečné, alergické), omrzliny - to všetko vyvoláva kontaktnú dermatitídu;

  • Penetrácia. Patogén vstupuje do krvi tráviacim traktom, respiračným systémom alebo parenterálne (subkutánne, intramuskulárne, intravenózne) - potom vzniká atopická dermatitída.


Príznaky dermatitídy

Dermatitída je úzko spätá so zápalovými a alergickými reakciami, vyskytuje sa v akútnych a chronických formách, v niektorých prípadoch je charakterizovaná sezónnou exacerbáciou a pretrvávajúcim priebehom ochorenia. V diferenciálnej diagnostike sa rozlišujú povinné (veľké) a prídavné (malé) príznaky.

Povinné symptómy charakteristické pre väčšinu dermatitídy bez ohľadu na príčiny:

  • Svrbenie (prurigo). Jeho intenzita závisí od intenzity podráždenia zakončení kože. Rozdiel medzi silou pruriga a kožných prejavov (závažné svrbenie s miernymi vyrážkami) je známkou alergie na atopickú dermatitídu. Pri kontaktnej dermatitíde je svrbenie v mieste aplikácie patogénu dostatočné na poškodenie;

  • Sčervenanie (erytém). Erytém - zvýšené prekrvenie dermálnych kapilár. V akútnej forme sa pozoruje začervenanie s fuzzy hranami a opuch. Pri chronickom priebehu dermatitídy je erytém voliteľný. Po stlačení sa oblasť hyperemickej pokožky chvíľu bledá. Erytém nemožno zamieňať s krvácaním (krvácanie pod kožou). Krvácanie sa považuje za samostatný prejav patologických stavov kože - hemoragická diatéza;

  • Vyrážka (ekzém). Morfológia vyrážky a jej lokalizácia sú typické pre konkrétnu dermatitídu. Najčastejšou lokalizáciou lézií sú pohyblivé časti tela (koža nad kĺbmi), tvár, pokožka hlavy, boky tela, tkaniva;

  • Exsudácia. Pri akútnych formách dermatitídy sú možné exsudatívne zápaly s veľkým výbojom. V chronických formách - lichenifikácia (zhrubnutie kože s hrubým vzorom), trhliny v koži a excoriácia (vlastný vývoj);

  • Peeling kože (odkvapkávanie). Patologické odvzdušnenie je spôsobené zvýšenou suchosťou (xerózou) kože počas dehydratácie a nedostatočnosti mazových žliaz. Desquamation a xerosis sú zaznamenané pri chronickej dermatitíde s alergickými a zápalovými procesmi..

Ďalšie príznaky sú dôležité pri diferenciálnej diagnostike špecifickej dermatitídy, sú zistené počas prieskumu, vyšetrenia, laboratórnych testov a funkčných testov.


Príčiny dermatitídy

Hlavné formy zápalových a alergických kožných ochorení, s výnimkou príležitostnej dermatitídy, sú výsledkom vzdialených (genetických a získaných) a blízkych (vyvolaných) príčin.

I. Diaľkové príčiny spôsobené genetickou a získanou individuálnou citlivosťou na dermatitídu:

  • Genetická (dedičná) náchylnosť na dermatitídu. Príčiny a mechanizmy dedičnosti poškodených génov nie sú úplne pochopené. Dermatitída novorodencov v 30-50% prípadov v dôsledku alergií jedného alebo oboch rodičov. Dermatitída dospelých implicitne koreluje s alergiami svojich rodičov, čo môže výrazne komplikovať hľadanie príčin a diagnózy;

  • Získaná predispozícia k dermatitíde. Bolo zistené, že 50-70% osôb, ktoré sa najprv ochoreli atopickou formou dermatitídy, získali citlivosť na dermatitídu bez účasti genetického prenosu. Rodičia týchto ľudí nemali alergie. Dokázané je celoživotná predispozícia k dermatitíde na pozadí nedostatočnej imunity. Bolo pozorované, že pravidelné školenie imunitného systému so slabými antigénmi, napríklad pri komunikácii v malých skupinách, stimuluje vývoj úplnej imunity (nemožno zamieňať s infekciami);

  • Fyzické ochorenie, emočná úzkosť, nepriaznivé sociálne a životné podmienky;

  • Rehabilitácia infekčných, invazívnych, vnútorných neprenosných ochorení, najmä v chronickej forme.

II. Podobné príčiny (spúšťacie faktory dermatitídy). Keď organizmus z relatívne stabilného stavu pod vplyvom patogénnych faktorov ochorie pri dermatitíde, patogenéza môže byť:

  • Stres. V každodennom zmysle je stres spojený so zlým zdravotným stavom. Toto je bežná mylná predstava. Stres je komplexná ochranná a adaptačná reakcia zahŕňajúca hormóny, ktorá pozostáva z niekoľkých etáp. V prvej fáze sa pod vplyvom hormónu adrenalín uvoľňuje energia a v poslednom štádiu aj pod pôsobením hormónov (kortikosteroidov a iných) sú ochranné sily vyčerpané a imunity sa potláčajú. Stres je provokatér nerovnováhy geneticky determinovanej a / alebo získanej náchylnosti na dermatitídu a môže byť kombinovaný s inými spúšťacími faktormi;

  • Kontaktné alebo iné prostriedky vstupu do krvi patogénnych látok (faktorov) a ich ďalšieho účinku na pokožku. Patogény (alergény) môžu byť proteínové štruktúry, látky chemickej povahy, fyzikálne faktory (slnečné žiarenie, teplo, mráz).

Bolo zistené, že dermatitída nie je vždy vyvíjaná, u niektorých ľudí je zaznamenaná individuálna citlivosť alebo stabilita. Na základe toho sú faktory (príčiny) dermatitídy rozdelené na povinné a nepovinné.

Povinné (povinné) faktory, ktoré spúšťajú mechanizmus patogenézy dermatitídy absolútne vo všetkých osobách vystavených nepriaznivým faktorom:

  • Silné alergény (kontaktné a iné akcie);

  • Žiarenie (slnko, kremeň, žiarenie);

  • Vysoká teplota (nad 600 C);

  • Nízka teplota alebo dlhodobé vystavenie pokožke;

  • Agresívne kvapaliny (koncentrované kyseliny, zásady).

Voliteľné (selektívne) faktory, ktoré spúšťajú patogenézu dermatitídy a majú negatívny vplyv iba na ľudí s individuálnou precitlivenosťou:

  • Potraviny, drogy, peľu rastlín, váhy hmyzu, zvieracie škvrny;

  • Niektoré kontaktné alergény (čistiace prostriedky, kozmetika, uhryznutie hmyzom);

  • Teplota od +4 0 C (to je prahová teplota, pri ktorej začína patogenéza alergií na kontakt s chladom).

Určenie príčin ochorenia je veľmi dôležitou etapou pre diagnostiku dermatitídy a určenie adekvátnej a účinnej liečby..


Ako rozlišovať psoriázu od dermatitídy?

Psoriáza je neinfekčné autoimunitné ochorenie..

Externé vyšetrenie pacienta so psoriázou na pokožke odhaľuje:

  • Biele a ružové škvrny červenej a ružovej, obvykle umiestnené na vonkajšej strane kĺbov alebo na hlave;

  • Svrbenie, suchosť a odlupovanie kože.

V niektorých prípadoch psoriáza odhaľuje aj:

  • Poškodenie nechtov a kĺbov;

  • Poškodenie pokožky a slizníc očí.

Diferenciačná diagnóza psoriázy sa vykonáva pomocou dermatoskopu (optického prístroja na vyšetrenie kože s násobným zvýšením). Patognomické (vedúce) symptómy psoriázy, ktoré sa nenachádzajú pri inej dermatitíde, menovite zvláštne papuly a príznak "krvnej rosy".

Jedinečné rozdiely medzi psoriázou a dermatitídou:

  • Papuly na psoriáze pozostávajú z mŕtvych epidermálnych buniek (oblasti pokožky, na ktorých je narušený prirodzený proces deskvamácie a obnovy);

  • Symptóm "krvnej rosy" je výsledkom zvýšenej kapilárnej priepustnosti a transudácie (prekračujúcej kapiláry) kvapalnej časti krvi.


Typy dermatitídy:

Typy dermatitídy:

  • Suchá dermatitída
  • Svrbivá dermatitída
  • Infekčná dermatitída
  • Hubová dermatitída
  • Dermatitída uší
  • Bulózna dermatitída
  • Červená dermatitída
  • Potravinová dermatitída

Dermatitída má komplexnú klasifikáciu - takmer všetky dermatitídy majú niekoľko synoným. Základom názvu je:

  • Lokalizácia patogenézy (kontakt, atopická);

  • Povaha reakcií (alergické, zápalové, infekčné, hubové);

  • Povaha ochorenia (akútna, chronická);

  • Názov primárnych (bulóznych, vezikulárnych, atď.) Alebo sekundárnych (šupinatých atď.) Vyrážok;

  • Veľkosť vyrážky (miliárd, numulárny atď.);

  • Vedúce príznaky (suché, svrbiace, exsudatívne, atď.);

  • Klinický prejav dermatitídy, podobajúci sa akémukoľvek vzdelaniu, ktoré nemá etiologický základ pre túto chorobu (lichen).

Úplný zoznam typov dermatitídy možno nájsť v Medzinárodnej klasifikácii chorôb (ICD). Nasleduje opis bežných príznakov dermatitídy bez diferenciácie..

Suchá dermatitída

To sa prejavuje v chladnom období, zvyčajne u starších ľudí a tých so suchou pokožkou, náchylných na alergie. Choroba v období exacerbácie výrazne znižuje kvalitu života. V pokročilých prípadoch je to provokatér iných foriem dermatitídy, komplikuje pacientovu históriu ochorenia (venózna insuficiencia, opuch dolných končatín a iné).

Príčiny suchých dermatitídy:

  • Chladné a suché počasie, suchý vnútorný vzduch;

  • Organické a funkčné choroby;

  • Dedičný faktor;

  • Psychosomatický faktor.

Suchá dermatitída má charakteristickú lokalizáciu na nohách, zriedkavo sa vyskytuje v iných oblastiach kože. Ochorenie sa vyznačuje:

  • Chronický (pomalý) priebeh a ťažká sezónnosť;

  • Xeróza - zvýšená suchosť kože (výsledok nedostatočnej funkcie mazových a potných žliaz), popraskanie pokožky na postihnutých miestach;

  • Prurigo (svrbenie) spôsobené nedostatkom aminokyselín a stopových prvkov v koži a dehydratáciou;

  • Zápal - vizuálne sa prejavuje sčervenanie a tvorba exsudátu v trhlinách.

Svrbivá dermatitída

Svrbenie (prurigo) - reakcia organizmu na slabé neustále podráždenie nervových zakončení. Svrbenie je sprevádzané poškriabaním a nervozitou. Sú časté (po celom tele) a lokálne (lokálne) svrbenie.

Časté svrbenie je spôsobené:

  • Atopická alergická dermatitída;

  • Diabetes, ochorenie pečene a obličiek;

  • Funkčné a organické poškodenie mozgu;

  • Zhoršená funkcia mazových a potných žliaz;

  • Alergie na živočíšnu kožušinu, šupky hmyzu a zamorenie šnekov.

Lokálne svrbenie je spôsobené:

  • Kusy hmyzu;

  • Atopická alergická dermatitída v počiatočných štádiách patogenézy;

  • Kontaktné formy dermatitídy.

Je diagnostikované lokálne svrbenie s rôznou etiológiou:

  • Na pohyblivé časti tela;

  • V oblastiach s jemnou pokožkou;

  • V otvorených oblastiach tela.

Lokálne svrbenie na pozadí pohlavných, gynekologických a andrologických ochorení, ako aj kandidózy a zamorenia červami je diagnostikované v oblasti:

  • Boky, zadky a perineum;

  • Konečník;

  • Pohlavné orgány.

Lokálne svrbenie na pozadí ektoparazitózy a kožného ochorenia diagnostikovaného na pokožke hlavy alebo v oblasti pubika.

Hlavné klinické formy svrbovej dermatitídy ::

  • Detský pruritus (strophulus) sa vyvíja v prvom roku života. Na hlave, tvári, trupu, ramenách, nohách a zadku sa objavuje vyrážka vo forme jasne ružových papuliek s edematóznou infiltráciou. S vývojom zmiešanej formy vyrážky - papulovesikuly (bubliny na vrchole papuly) sú zistené. V dlhodobom horizonte sa pozoruje sekundárna vyrážka vo forme kôrovcov pozostávajúca z vysušeného serózneho hemoragického exsudátu;

  • Zmrzlý u dospelých. Vyvíja sa ako pokračovanie štandardu, ale je možné aj samostatnú etiológiu. V skupine s dospelými je táto choroba bežnejšia u starších žien. Dermatitída je zistená na vonkajšom (extenzívnom) povrchu kĺbov, chrbta, brucha, zadok. Náchylnosť tváre a vnútorného (ohybového) povrchu kĺbov nie je typická. Rozptýlené primárne vyrážky sú diagnostikované vo forme papuly, ktoré sa neviažu na plaky. Sekundárna vyrážka - hemoragické alebo serózne kôry.

Infekčná dermatitída

Patogenéza sa vyskytuje vo vonkajšej a hlbšej vrstve kože..

Príčiny infekčnej dermatitídy:

  • Ochorenia (kiahne, spalničky, šarlach), dermatitída sa objavujú ako primárne a sekundárne vyrážky;

  • Poranenia kože, pooperačné (chirurgické) komplikácie spôsobené stafylokokmi, streptokokmi a inými pyogénnymi mikroorganizmami.

Na ľudskej koži sú chirurgické komplikácie diagnostikované ako:

  • Povrchové abscesy bez jasných hraníc (impetigo);

  • Obmedzené hnisavé dutiny v podkožnom tkanive a hlbšie (abscesy);

  • Pustulky okolo jedného vlasového folikulu, mazovej žľazy a okolitých tkanív (vrie alebo vrie);

  • Vredy okolo niekoľkých vlasových folikulov alebo mazových žliaz (karbunky);

  • Rozptýlené, bez jasných hraníc, purulentný zápal podkožného tkaniva (celulitída).

Hubová dermatitída (kožný výrastok)

Pre mnohé hubové dermatitídy sú charakteristické zvláštne vyrážky - mikida.

Mikida (nachádzajúca sa iba s hubovými léziami) sú alergické vyrážky na koži, ktoré sa v prítomnosti sprievodného zápalu prejavujú ako:

  • Primárne vyrážky (papuly, pustuly a iné);

  • Sekundárne vyrážky (krusty);

  • Vyrážka v určitej vzdialenosti od kolónie húb.

V histórii pacienta s hubovou dermatitídou sa objavujú:

  • Poruchy imunitného a endokrinného systému;

  • Zníženie prirodzenej odolnosti pokožky a celého tela;

  • Zvýšená vlhkosť pokožky.

Dermatitída uší

Stáva sa to v akútnych a chronických formách, ktoré sprevádzajú závažné svrbenie. Akútna forma je charakterizovaná oblasťami erytému (začervenania), opuchom, prítomnosťou primárnych vyrážok vo forme urtikárie, papuly a vezikúl. Pri dlhodobom (chronickom) priebehu sa pozoruje olupovanie, kožné plásty, erózia a pocit uviaznutia ucha. Platené oblasti sú ľahko infikované, ak sú poškodené..

Príčiny ušné dermatitídy:

  • Hrebeňová hrebeň;

  • Podráždenie pokožky okolo uší;

  • Plesňové lézie ušného kanála;

  • Chemické alebo mechanické poškodenie kože.

Pri absencii účinnej liečby sa choroba môže rozšíriť do tkanív stredného a vnútorného ucha. Pri aurikulárnej dermatitíde sú charakteristické recidivy a pretrvávajúca patogenéza..

Bulózna dermatitída

Bulla (bublina) je typ primárnej vyrážky s veľkosťou 0,5 cm alebo viac. Zrelý bullae sa roztrhne, aby vytvoril eróziu. Bulla má dno, ktoré leží na tŕňovej vrstve kože, rovnako ako dutinu a kryt. Dutina je naplnená seróznym (žltkastým) alebo hemoragickým (červeným) exsudátom.

Bubliny sú tvorené v dôsledku degenerácie (acantholýzy) tŕnovej vrstvy epidermis a sú lokalizované na:

  • Koža pokožky hlavy, chrbta a hrudníka (u mužov);

  • Sliznice úst a červené okraje pier.

Zrelé býky prasknú, koryty a erózia na svojom mieste. Bulózne erupcie sprevádzané svrbením, strata citlivosti je možná pri prasknutí býkov. S masívnymi léziami ústnej sliznice a dýchacieho traktu môže byť dokonca smrteľné.

Červená dermatitída

Červená dermatitída je chronické ochorenie kože charakterizované ťažkým svrbením a monomorfnými uzly - papuly. Farba papuliek je ružovo-červená s fialovým nádychom. Dôležitým diagnostickým znakom je zarážka na vrchole papuly. Rastlinné papuly sa rozširujú pozdĺž obvodu a spájajú sa do dosiek s veľkosťou 8-10 cm. Plaky sa stávajú sivočervenou a zahustia. Miesta hnedej hyperpigmentácie zostávajú v štádiu zotavenia v mieste plakov..

Typická lokalizácia červenej dermatitídy:

  • Flexibilný (vnútorný) povrch kĺbov rúk;

  • Bočný povrch tela;

  • Sliznica úst a pohlavných orgánov.

Potravinová dermatitída (potravinové alergie)

Diagnostikované od prvých dní života. Choroba sa vyznačuje chronickým priebehom, v pokročilých prípadoch je nevyliečiteľná. Vplyv potravinových alergií na vývoj astmy u detí a dospelých bol preukázaný.

Potravinová dermatitída u detí sa začína veľmi skoro. Prvé kožné symptómy u novorodencov s precitlivenosťou na určité potraviny sa objavujú vo forme:

  • Sčervenanie na lícach a zadku;

  • Seboreové váhy na hlave;

  • Plienka Vyrážka.

Správna diagnóza príčin potravinovej intolerancie uvoľní dieťa z mnohých problémov v budúcnosti. Pred kontaktovaním alergikov by ste mali venovať pozornosť kvalite života dieťaťa a životného prostredia.

Pravdepodobné faktory, ktoré vyvolávajú potravinové alergie u detí, môžu byť:

  • Nepriaznivé podmienky prostredia;

  • Genetická predispozícia;

  • Časté používanie výrobkov obsahujúcich alergény.

Potravinová dermatitída u dospelých vyzerá trochu inak. Precitlivenosť prejavujúca sa po jedle vo forme:

  • Plynatosť (zvýšený plyn) a pocity ťažkosti s žalúdkom, pálenie záhy, poruchy trávenia;

  • Svrbenie bez vyrážky;

  • Runny nos, nazálna kongescia, alergická konjunktivitída;

  • Únava, slabosť a opuch končatín.

  • Zriedkavo - zvýšenie telesnej teploty.


Formy dermatitídy

Dermatitída sa môže vyskytnúť v akútnej a chronickej forme. Niektorí lekári poukazujú na subakútny kurz. Avšak na určenie hraníc tejto formy ochorenia je ťažké, definícia je založená na subjektívnych pocitoch lekára..

Akútna dermatitída

Začiatok akútnej formy sa vyznačuje náhlym svrbením, miernym zvýšením teploty, pravdepodobne rinitídou (zápal nosnej sliznice) - to je charakteristické pre alergickú atopiu. Príznaky súvisiace so základným ochorením a vyrážky pozostávajúce z primárnej vyrážky sú príznaky infekčnej dermatitídy spôsobenej vírusmi, hubami alebo baktériami. Pri akútnych formách dermatitídy sú charakteristické bežné symptómy zápalu strednej intenzity (obmedzené sčervenanie, opuch, bolesť, porucha funkcie, lokálne zvýšenie teploty). Pokiaľ ide o morfológiu vyrážky, v akútnej fáze sú papuly, vezikuly, menej často - býky.

Chronická dermatitída

V chronickom priebehu choroby sa príznaky zápalu vymazávajú. Vedľajšie vyrážky sa nachádzajú na tele..

Na základe druhu sekundárnej vyrážky môžete v niektorých prípadoch predpovedať výsledok ochorenia:

  • Nepriaznivý výsledok - atrofia;

  • Nepochybný výsledok - škvrny, praskliny, váhy, odreniny, vredy, erózia;

  • Dokončenie patológie - hojenie bez stopy, hyperpigmentácia, dyschromia, depigmentácia, lichenifikácia, jazva.


Liečba dermatitídy

V súvislosti s rozsiahlym výskytom dermatitídy rôznej etiopatogenézy vyvinuli vedci a lekári schémy a metódy na liečbu kožných ochorení založených na liekoch a fyzioterapeutických látkach. Neexistujú žiadne univerzálne metódy liečby dermatitídy. Preto všetky liečebné režimy, potrebné lieky a trvanie liečby určuje lekár jednotlivo pre každého pacienta..

V srdci všetkých moderných metód liečby dermatitídy sú tri zásady:

  • Princíp komplexnej diagnostiky, ktorý zahŕňa tradičné a nové metódy vyšetrenia pokožky a tela pacienta, stanovenie príčin ochorenia a povaha patogenézy;

  • Princíp multifaktorového účinku na patogenézu ochorenia vrátane neutralizácie patogenetického účinku činidla, účinok na symptómy ochorenia s cieľom eliminovať rušivé faktory a korekciu obranyschopnosti tela (liek a psychoterapeutické);

  • Princíp kontinuity liečby. Liečba dermatitídy koreluje s časom potrebným na úplnú regeneráciu (zotavenie) kožného tkaniva. Dokázalo sa, že obdobie úplnej regenerácie (obnovy buniek) kože je najmenej 28 dní..

Tiež by vás mohlo zaujímať článok o liečbe dermatitídy doma. Nezabúdajte však, že je potrebná konzultácia s lekárom!


Diéta na dermatitídu a správnu výživu.

Pri alergickej dermatitíde je v systéme obnovy pacienta zahrnutá špeciálna strava a vyvážená strava. Správne organizované potraviny a hypoalergénne výrobky v strave pacienta sú kľúčom k nedostupnosti nových dávok alergénov v tele. Pred návštevou lekára je potrebné nezávisle určiť minimálny zoznam produktov, ktoré sa môžu spotrebovať bez rizika zhoršenia alergických reakcií.

Produkty bez alergie:

  • Proteín - niektoré druhy rýb (treska a morská vlna), chudé teľacie mäso, droby (pečeň, jazyk), tvaroh s nízkym obsahom tuku, maslo;

  • Zelenina - obilniny (ryža, jačmeň), zelený šalát, uhorky, cuketa, rutabaga, čerstvá kapusta, špenát, rastlinný olej, hrušky, egreše, biele čerešne a biely ríbezľ;

  • Nápoje - fermentované mlieko bez pridania farbív, kompót hrušiek a jabĺk, odvar z rebarbory, zelený čaj s nízkou koncentráciou, minerálna voda bez obsahu uhličitanu;

  • Dezerty - sušené ovocie zo sušených hrušiek a jabĺk, sušené slivky.

Pri vyšetrovaní na klinike pomocou markerov alergénov môžete urýchliť proces vypracovania bezpečnej stravy. Bez použitia markerov sa odporúča postupne zahrnúť nové produkty do menu v intervaloch dvoch týždňov. Aby sme vám uľahčili navigáciu vo výbere produktov, ponúkame vzorový zoznam s priemerným a vysokým rizikom vyvolania potravinových alergií a dermatitídy..

Stredne alergénne produkty:

  • Proteínové - jahňacie, koňské mäso, králik;

  • Zelenina - raž, pohánka, kukurica, zelené ovocie, zemiaky;

  • Nápoje - čierny čaj, šťava zo zelených jabĺk, bylinné čaje;

  • Dezerty - jogurty, peny, tvaroh.

Potraviny, ktoré často spôsobujú alergiu:

  • Bielkoviny - bravčové mäso, tuk z hovädzieho mäsa, mlieko, kurací vajcia, ryby, morské plody, kaviár, údené mäso, lahôdky, guláš;

  • Zelenina - strukoviny, kapusta, nakladaná zelenina, všetky bobule sú červené, všetky druhy tropického ovocia, huby, sušené ovocie (sušené marhule, hrozienka, dátumy, figy);

  • Nápoje - sladká šumivá voda, plnené jogurty, kakao, káva;

  • Dezerty - karamel, marmeláda, čokoláda, med;

  • Korenie, omáčky (kečup, majonéza, sójová omáčka), konzervované polievky a akékoľvek hotové výrobky obsahujúce farbivá, emulgátory, konzervačné látky a iné potravinové prísady.

Pri dermatitíde bez alergického zaťaženia je dôležitejšia správna výživa. Hlavný princíp - zaradenie nízkych kalórií do stravy ľahko stráviteľným jedlom. Neexistujú všeobecné odporúčania. Môžete sa dozvedieť viac o produktoch, ktoré osobne odporúča váš lekár a odborník na výživu..