Príznaky a liečba otravy rybami

Konzumácia rýb, ako aj iných produktov si vyžaduje starostlivú pozornosť na kvalitu "východiskového materiálu". Ak toto odporúčanie ignorujete, môže dôjsť k otrave rýb, ktorá je charakterizovaná ťažkým priebehom a dlhodobou liečbou..

Klasifikácia otravy rýb

V medicíne existujú dva typy posudzovaného štátu..

Otrávenie rýb typu chole

Táto forma patológie môže byť vyvolaná konzumáciou jedovatých druhov rýb a morských plodov, ktoré sú schopné produkovať toxické toxíny. Najpozoruhodnejším príkladom je losos - napriek tomu, že tento typ rýb je drahý, najčastejšie sa diagnostikuje otravou týmito ľuďmi, čo sa deje kvôli hromadeniu veľkého množstva patogénnych mikroorganizmov v tkanivách / svaloch lososov.

Symptómy otravy cholery podobných rýb sú:

  • stála smäd;
  • svalové kŕče a kŕče;
  • kŕče v žalúdku;
  • hnačka;
  • akútne ataky bolesti v anatomickej polohe čreva (črevná kolika);
  • panický strach / útok;
  • nevoľnosť a vracanie.

Paralytická otravu rýb

Táto forma príslušného ochorenia sa najčastejšie vyskytuje a rozmazané ryby, nedostatočne solené alebo údené, môžu vyvolať otravu paralytického typu. Mimochodom, poškodené ryby budú mať negatívny vplyv na ľudské zdravie, aj keď sú dobre pražené alebo varené..

Paralytická otravu rýb sa vyznačuje špecifickými charakteristickými symptómami. Zahŕňajú nevoľnosť a zvracanie, intenzívny smäd, ťažká dehydratácia, hnačka (hnačka).

Otrava rýb z čeľade spikefish

Najznámejším predstaviteľom tejto rodiny sú ryby Fugu. Zvyčajne sa otravy vyskytujú po tom, čo človek jedol mlieko alebo pečeň z tejto ryby. Okrem toho sa príznaky otravy vyvíjajú rýchlo - maximálne za pol hodinu príde necitlivosť v ústach, potom sa rozšíri po celom tele. V dôsledku akútnej otravy rýb Fugu orgánmi gastrointestinálneho traktu sa objaví nekontrolovateľné zvracanie.

Upozorňujeme: iba odborník môže osobe pomôcť v prípade otravy rýb z rodiny pantyhoidov, preto ak sa objaví aj mierna znecitlivenosť ústnej dutiny, musíte okamžite zavolať tímu ambulancie. Vo väčšine prípadov však aj núdzová lekárska starostlivosť nepomôže a osoba zomrie.. 

Prvá pomoc pri otravách rýb

Aby ste minimalizovali negatívne účinky toxínov v tele pri jedle rýb, musíte mať niektoré "udalosti", ktoré patria do kategórie prvej pomoci.

Čistenie žalúdka

Zvyčajne samotné telo signalizuje potrebu čistenia žalúdka. Ale ani intenzívne vracanie nestačí na úplné vyčistenie žalúdka. Preto po prvom záchvate zvracania by osoba mala vypiť najmenej pol litra teplej vody (môže byť solené, pridať malú sódu alebo manganistan draselný). V tomto prípade, s ďalším záchvatom vracania, hlavné množstvo potravinových masy opustí žalúdok, ale takéto umývanie by sa malo uskutočniť, kým vracanie nevyzerá ako voda..

Venujte pozornosť: nie je potrebné vyvolať zvracanie. Ak samotné telo neposkytuje signál na čistenie žalúdka, pravdepodobne rozmaznaná ryba už "odišla" a je v čreve..

Kompenzácia za nedostatok tekutiny v tele

Vracanie a hnačka (hnačka) sú ochranné reakcie tela, ale aj keď používajú toxíny z tela, budú mať negatívny účinok - stratí sa určité množstvo tekutiny, ktoré sa musí doplniť. Lekári odporúčajú po každom záchvate zvracania alebo hnačky použiť najmenej 200 ml kvapaliny - to môže byť bezsýtená minerálna voda, roztok glukózy, fyziologický roztok alebo čistá voda.

Čistenie prirodzeného čreva

Mnohí ľudia robia chybu pri otravách s rybami - v prípade viacnásobného hnačky berú fixatívy. Ale je to hnačka, ktorá zobrazuje maximálne množstvo toxínov. Ak dôjde k stagnácii výkalov v čreve, dôjde k masívnej absorpcii toxínov z črevných stien a nikto nezruší proces rozpadu..

Upozorňujeme: používanie antidiarrheálnych liekov je povolené len na predpis.

Otrava s rybami sa často vyskytuje v miernom stave alebo v strednej závažnosti.. Preto sa väčšina obetí liečí ambulantne, ale existuje niekoľko situácií, ktoré si vyžadujú okamžité umiestnenie pacienta do nemocnice. Medzi tieto nebezpečné situácie patria:

  • hnačka sa deje 10 krát denne alebo viac;
  • existuje vysoká telesná teplota, ktorá pretrváva druhý deň choroby;
  • rýchlo narastajúca slabosť;
  • s výtokom hnačky sa vylučujú krvou;
  • vracanie má nezdravú povahu.

Upozorňujeme: ak dieťa otrávilo ryby, potom nie je otázne domácej liečby. Bezprostredne, keď sa objavia prvé príznaky, musíte zavolať tím pre ambulancie..

Liečba proti otravám rýb

Taktika liečby sa vyberá pre konkrétneho pacienta individuálne.. Samozrejme, existujú všeobecné zásady pre vykonávanie terapeutických opatrení pre pacientov, ktorí sú prijatí do nemocnice s príznakmi otravy rýb:

  1. Rehydratácia. Oralit, Litrozol, Regidron alebo Chlorazol sa podáva perorálne pacientovi. V niektorých prípadoch sa roztoky na rehydratáciu injekčne podávajú parenterálne - lekári si vyberú Trisol, Laktosol, Acesol alebo Chlosol pre takýto postup..
  2. Účel enterosorbentov. Použitie tejto skupiny liekov sa odporúča len v neprítomnosti zvracania, enterosorbenty sa užívajú 2 hodiny po použití iných liekov. Najefektívnejšie, keď otravy enterosorbentov rýb zahŕňajú čierne / biele uhlie, Polyphepanum, Enterosgel, Smekta.
  3. Liečba bolesti. Lekári predpísajú antispazmotické lieky len vtedy, ak sa pri otravách s rybami sťažujú pacienti syndróm intenzívnej bolesti. V takomto prípade budú účinnejšie No-shpa, Spasgan, Drotaverin a Spazmalgon..

Po ukončení hlavnej liečby a normalizácii stavu pacienta bude potrebné vykonať terapiu zameranú na obnovenie črevnej mikroflóry. Spravidla pacient bude musieť užívať Bifiform, Linex, Enterogmerin, Bifidumbacterin.

Upozorňujeme: antibiotiká nikdy nie sú predpísané na otravu rýb. Antipyretická liečba je tiež veľmi zriedkavá, iba ak je otravou rybou sprevádzaná vysokou telesnou teplotou..

Liečba ľudových prostriedkov na otrava rýb

Okamžite urobte výhradu, že používanie ľubovoľných ľudových liekov na liečbu otravy rýb je povolené len v prípade mierneho priebehu ochorenia a po porade s lekárom.

škorica

Tento slávny korenie je považovaný za prírodný antispazmodický a prirodzený sorbent. Na prípravu terapeutickej infúzie je potrebné naliať polovicu čajovej lyžičky škorice 200 ml vriacej vody, držať 15 minút a napnúť. Vezmite infúziu škorice vo forme tepla, nápoj v malých dúškoch, denná dávka je maximálne jeden a pol litra.

Althaea

Je to výborný nástroj, ktorý pomáha znižovať čas zotavenia, rýchlo obnovuje silu. Ak sú k dispozícii Althea korene, mali by sa rozdrviť, zobrať polovicu lyžičky surovín a nalejte 150 ml vriacej vody. Prostriedky sa podávajú infúziu po dobu 30 minút a užívajú sa 1 polievková lyžica 4 krát denne po pridaní malého medu na celkové množstvo infúzie (na zlepšenie chuti). Ak sa použijú listy a kvety Althey, potom sa v množstve 2 lyžice naleje 2 šálky vriacej vody a infúzia najmenej 4 hodiny. Vezmite infúziu kvetov a listov Althey ako čaj najmenej 3 krát denne

Kopr a med

Odvar z kopylu uľahčuje priebeh vracania, ale nekončí útoky. Med, naopak, udržuje draslík v tele a prispieva k rýchlej eliminácii toxínov. Príprava nástroja je jednoduchá: musíte si vziať čajovú lyžičku kôprových semien, naliať ich jednou a pol šálky vriacej vody a nechať na viac ako 5 minút. Potom sa produkt varí 2 minúty, prefiltruje sa a do nej sa vloží čajová lyžička medu. Vezmite odvar z kôpru s medom počas celého dňa, celková dávka je 1 liter.

Pelyň a rezeň

Tieto rastliny pomáhajú očistiť telo toxínov. Je potrebné, aby ste v rovnakom pomere zohrali suchú pena a rašelinu (1 čajovú lyžičku) a nalejte 500 ml vriacej vody, nechajte 15 minút. Potom sa výsledná infúzia filtrovala a odobrala po celý deň a rovnomerne rozložila celkový objem na niekoľko krokov..

Výživa počas obdobia zotavenia

Pri otrave s rybami, v akútnom období choroby, človek nemá chuť do jedla. Ale akonáhle sa prijmú zdravotné opatrenia, pacient začne hladovať. Samozrejme, je potrebné jesť človeka, ale je dôležité prispôsobiť jeho stravu tak, aby zaťaženie postihnutého tráviaceho systému bolo minimálne. Napríklad niekoľko dní po otravení nesmiete jesť mastné mäso, mlieko a mliečne výrobky, korenené jedlá a alkoholické nápoje sú tiež zakázané..

Jedlo by malo byť zlomkové, malo by sa spotrebovať naraz malé množstvo potravy. Všetky jedlá sú pripravené len vo forme stravy, nič sa nedá vyprážať. Z vedľajších jedál by najlepšou možnosťou boli zemiaky a riziko.

V štádiu obnovy je dôležité dodržiavať režim pitnej vody - zelený čaj s citrónom, šípkový vývar, heřmánkový čaj by sa mal pravidelne konzumovať v množstvách najmenej jeden a pol litra denne.

Prevencia otravy rýb

Samozrejme, môžete predchádzať danému stavu - len dodržiavajte určité pravidlá pre konzumáciu rýb.. Predchádzanie otravám rýb sú:

  • dodržiavanie trvanlivosti produktov rybolovu;
  • odstránenie opakovaného rozmrazovania rýb (hneď ako sa roztopí, mäso sa začne rýchlo zhoršovať);
  • Pri kúpe rýb venujte pozornosť jeho vzhľadu - ošumělé váhy, matné oči a rozšírený žalúdok naznačujú nebezpečenstvo;
  • ryby by mali byť podrobené dôkladnému tepelnému spracovaniu;
  • Nejedzte nádoby na ryby, ktoré sa skladujú dlhšie ako 3 dni aj v podmienkach chladničky.

Otrava rýb je vážnym stavom, ktorý zahŕňa poskytovanie kvalifikovanej lekárskej starostlivosti. Ak sa objavia primárne symptómy otravy, mali by ste čo najskôr kontaktovať odborníka, ktorý pomôže zabrániť vzniku závažných účinkov toxínov na telo.

Tsygankova Yana Alexandrovna, lekárka, terapeut najvyššej kvalifikačnej kategórie