Poppy výhody a škody

Väčšina ľudí spája mak s drogami a zároveň je nejakým spôsobom zabudnutá, že opiáty majú aj užitočný majetok, z ktorého boli pôvodne vyrobené - najsilnejšia anestézia. Z tohto dôvodu sú makové semená základným atribútom obrazov starých gréckych bohov spánku a smrti..

Avšak mak opíc sa nepoužíva ako potravina, ale je to úplne neškodná a legitímna forma tejto rastliny, ktorá tiež nemá žiadne užitočné vlastnosti.. Používa sa aj pri výrobe jednej z najkvalitnejších odrôd rastlinného oleja používaných v chemickom priemysle. Niektoré látky obsiahnuté v makových zrnách sa našli v tradičnej medicíne..

Je zaujímavé! Výživová hodnota maku sa odráža aj v mytológii - táto rastlina dopĺňa bohyne žatvy a plodnosti..

Zloženie a kalória

Mak je bohatý na rôzne živiny:

• Vitamíny B - tiamín, riboflavín, kyselina listová, cholín, pyridoxín, niacín;
• vitamín A;
• vitamín E;
• kyselina askorbová;
• makroživiny (zvlášť hojne sa vyskytuje vápnik, takmer 1,5 g na 100 g maku, draslíka, fosforu atď.);
• stopové prvky (selén, železo, zinok, mangán);
• nasýtené mastné kyseliny;
• vlákno - 19,5%.

Energetická hodnota maku sa rovná 556 kcal na 100 g semien.

Užitočné vlastnosti

Použitie maku je založené na veľkom počte biologicky aktívnych látok a minerálov v jeho zložení. Takže obsahuje 12-krát viac vápnika ako mlieko.! Preto by mal mak venovať osobitnú pozornosť majiteľom tenkých kostí, rastúcim deťom a športovcom. Nesmiete však prejsť hornou časťou tohto zariadenia.

Aj v staroveku ľudia venovali pozornosť trom hlavným vlastnostiam makových semien:

• bolesť zabijak;
• spacie pilulky;
• anthelminthic.

Tieto vlastnosti zŕn nie sú také jasné ako vlastnosti morského mačacieho mlieka, kodeínu a papaverínu, ale tiež existujú a semená sa ľahšie strávia a nespôsobujú závislosť. Tinkre z máčového osiva pomáhajú zlepšiť spánok, zbaviť sa nervových porúch, zmierniť únavu.

Makové semená sa môžu použiť na odstránenie parazitov, na liečbu hnačky a úplavice.. Pomáhajú znížiť potenie a eliminujú zápalový proces v urogenitálnom systéme..

Rozbité makové zrná, zmiešané s medom, sú slabé hypnotické lieky, ktoré pomáhajú pri mentálnych a emočných poruchách, ktoré ovplyvňujú hĺbku spánku..

Škody a kontraindikácie

Zneužívanie makov môže viesť k rôznym vedľajším účinkom:

• zápcha;
• zvýšená sekrécia žlče, ktorá je nebezpečná v dôsledku ochorenia žlčových ciest.

Je dôležité! Popol je kontraindikovaný u malých detí a starších ľudí, rovnako ako u pacientov s alkoholizmom, určitých ochorení dýchacieho systému a pečene. Poraďte sa s lekárom pred použitím maku ako prášky na spanie..

Mnohí ľudia už vedia o škodlivosti alkaloidov, z ktorých sa vyrábajú lieky proti bolesti a lieky, a ktoré sú obsiahnuté v zanedbateľných množstvách v makových zrnách. Morfínová závislosť spôsobuje fyziologické a morálne degradácie a nakoniec smrť.

Tipy a triky

Najlepšie je používať mak ako doplnok na pečenie a cukrovinky. Takáto aplikácia bola rozšírená v minulosti, kedy by ani jedna veľká dovolenka nemohla robiť bez jedla s prídavkom maku..

S makovým mliekom, ktorý sa pripravuje z mletých semien rastliny, môžete odstrániť kruhy pod očami alebo sa zbaviť zápalu, ak ho používate vo forme kompresie.. Okrem toho ho môžete len piť - kvôli vysoko kalorickému maku, vyživuje sa a stáva sa jedným z najzdravších vegetariánskych jedál.

Niektorí používajú mak a ako okrasné rastliny. V Rusku sa to neodporúča - pestovanie akéhokoľvek maku, ópia a jedla, je zakázané. Môžete použiť iba zakúpené semená..