mak

Užitočné vlastnosti a použitie maku

Poppy popis

Mak je jedinečná rastlina, s ktorou sú pravdepodobne všetci známi. To môže byť ročné, alebo môže rásť v priebehu rokov..

Najčastejšie je stonka maku vysoko vyvinutá. Existujú rastliny bez stonky, ale stane sa oveľa menej často. Vo výške je vytiahnutá na 80-150 cm. Doska listu je rozrezaná na dve až tri časti. Stáva sa, že makové listy sú holé, ale zvyčajne sú pokryté malými vlasmi. Korene rastliny sú krehké, pretože mak je extrémne ťažké tolerovať transplantáciu. Ak sa má transplantovať, je najlepšie to urobiť na konci leta alebo skoro na jar..

Makové kvety sú mimoriadne krásne. Sú veľké, spojené s dlhými stopkami. Štyri svetlé a hodvábne lístky maľované červenou, bielej, bledožltej alebo dokonca čiernej farby. V niektorých druhoch maku kvetenstvo sa vyskytuje vo forme lalokov. Ale väčšinou kvety rastú samy. Stamenová rastlina má nespočetné množstvo. Poppy sa môže chovať nezávisle, s použitím seba-opeľovania. V niektorých druhoch sa hmyz podieľa na chove..

Plody maku sú krabice. Tvar je oválny a podlhovastý. Vo vnútri malého "kufra" sú malé semená. Po dozretí kapsula roztrhne, semená sú vyhodené a rozložené na dlhé vzdialenosti. Môžu lietať a vo vetre z otvorov ovocia.

Prínosné vlastnosti maku

Makové semená obsahujú asi 46-56% olejov a asi 20% bielkovín. Užitočné vlastnosti tejto rastliny boli použité v dávnych dobách. Všetky časti maku boli použité. Mal sedatívny účinok, bol to veľký prostriedok proti bolestiam. Na zlepšenie trávenia sa používali odvar z makových semien a koreňov..

Šťava získaná zo semien sa použila ako anestetikum. Liečitelia pripravovali špeciálnu hypnotickú vodu, ktorá uľavila únavu. A urýchliť zotavenie, deťom bolo udelené makové mlieko. Makové listy majú tonizujúci účinok..

Aplikácia maku

Prípravky vyrobené so zahrnutím makových komponentov majú účinky expektorantov a obalov. Sú tiež známe ako hemostatické, diaforetické činidlá..

Poppy okvetné lístky môžu byť infused. Infúziu môžete pripraviť doma. Je potrebné vyplniť 600 ml vriacej vody s 1 lyžičkou okvetných lístkov. Po zmiešaní zmesi na 10 minút je potrebné ju vysušiť. Výsledkom je kvapalina na liečbu bronchitídy, zápalu laryngitídy. Pomáha pri tachykardii a nespavosti. Píšte tento nástroj štyrikrát denne pre štyri šálky naraz.

Unikátny odvar hlavy makov sa používa so silným kašľom a bolesťou v bruchu. Pri príprave lieku musíte vziať jednu čajovú lyžičku škatúľ a nalejte nad nimi 500 ml vriacej vody. Potom ich varíme 10 minút a potom ich napaľujeme. Pijte aj odvar z plátkov, štyrikrát denne..

Experimentálne sa potvrdilo, že hojivé extrakty z maku, keď sa k nim pridá alkohol, prejavujú ako protinádorové látky. Malé makové semená sa používajú pri liečbe rakoviny. V súčasnosti sa makové zložky aktívne používajú v medicíne. Morín, narkotín a kodeín sa získavajú z ópia. Tieto látky sú súčasťou mnohých liekov proti bolestiam a hypnotík, liekov na boj proti kŕčom.

Papaverín, tiež odvodený z ópia, je súčasťou liekov na bronchiálnu astmu, hypertenziu, ochorenia žalúdka a mnoho ďalších. Tablety obsahujúce kodeín, skvelé na boj proti kašľu.

Morfín je narkotický analgetikum, univerzálne anestetikum. Používa sa na operácie a počas ťažkého pooperačného obdobia počas silných bolesti. Pri častom používaní morfínu sa vyvíja závislosť od neho. Tento proces je sprevádzaný rôznymi duševnými poruchami a patologickými zmenami v štruktúre vnútorných orgánov..

Makové semená

Každý vie, že makové semienka sa vo varení bežne používa. Používajú sa na lahodnú výplň rôznych buniek, koláčov, roliek. Olej sa vyrába aj zo semien, ktoré sa následne používajú pri výrobe margarínu. Nádherný mak sa používa vo farmaceutických výrobkoch, vhodný na riedenie farieb a varenie mydla.

Makové semená môžu byť tiež použité ako ošetrenie tváre. Tým, že ich trižete, môžete získať mlieko. A to je toto mlieko - účinný nástroj na potlačenie podliatin a kruhov pod očami, dokonale zmierňuje zápal očných viečok. Zaujímavé je, že sa dá použiť nielen na pokožku, ale aj na jedlo. Vegetariáni konzumujú mlieko získané z makových semien, pretože sú bohaté na bielkoviny.


Pupovanie

Nebude problém s pestovaním krásnej liečivej rastliny. Poppy je veľmi nenáročné na stav pôdy alebo vlhkosti. Avšak, stojí za to výsev rastliny na suchých pôdach a najlepšie v otvorenom priestore. Jednoročné maky rastú dobre bez pridávania hnojív. Ale trvalky pred nástupom chladného počasia môžu byť oplodnené záhradným kompostom. Pristátie je najlepšie na jar alebo v predvečer zimy na trvalé miesto. Zábery musia byť vyrovnané, pričom medzi výhonkami zostáva vzdialenosť asi 100 cm..

Začiatkom leta taký nádherný mak nadobúda bujnú zeleň, bush sa začína oddeľovať a zanecháva prázdnu oblasť uprostred. Aby ste tomu zabránili, potrebujete podporu pre kefu, prilepte vetvu do zeme alebo ticho zaväzujte rastlinu. Počas kvitnutia môžete obdivovať tie najkrajšie svetlé farby. Ale potom, čo rastlina vybledla, jej listy vyčarujú a začnú žltnúť. Je potrebné odrezať stonku s listami pripevnenými k nej na základni. Potom do konca leta sa objavia nové listy. Ale už nedosiahnu takú výšku, ako počas prvého kvitnutia.

Ak plánujete rozmnožiť makové semená so semenami, musíte nechať makové hlavy na ich ďalšie dozrievanie. V záhrade, kvitnúce maky vyzerajú skvele ako v spojení medzi sebou, tak medzi ostatnými kvetmi a rastlinami. Treba poznamenať, že maky nie sú vhodné na rezanie. Ak ich stále potrebujete vložiť do vázy, mali by ste to urobiť skoro ráno pred otvorením pupienkov.

Kalóriový mak

Poppy obsahuje obrovské množstvo užitočných komponentov. Sú to vitamíny, mastné oleje a mikro a makro prvky. Energetická hodnota rastliny dosahuje 556 kcal na 100 g semien. Väčšina tuku v produkte je asi 77%. Nie je náhoda, že výrobky s prídavkom maku dokonale uspokojujú hlad a môžu sa stať náhradou za bielkovinové jedlá pre vegetariánov..

Vzhľadom na nádhernú chuť makových semien ich môžete bezpečne pridať do kulinárskych produktov.

Makový list

Zázračné makové listy sa používajú na liečbu horúčky ako silného tonika a na bronchitídu ako sedatívum. Prípravky s ich prídavkom pomáhajú pri zápale močového mechúra a hnačke. Tieto prostriedky pomáhajú v boji proti potenie. Používajú sa ako externé lieky proti bolesti. Aj makové listy môžu byť trieštivé bradavice

Makový prášok

Prášok získaný z makových semien, posypané ranami na rýchle zastavenie krvácania. V medicíne v Tibete a Mongolsku sa prášok získaný z kvetov používa na liečbu bolesti hlavy. Používa sa ako febrifuge a liek používaný pri zlomeninách a kŕčoch lebky. Má tiež antihypertenzívne vlastnosti a je tiež známy ako vynikajúci prostriedok na boj proti zápalu..

Tento neobvyklý prášok sa môže konzumovať trikrát denne. Existuje ďalší recept na používanie prášku v potravinách. Potreba rozomeliť semená, pridať vodu a piť pol šálky 4 krát denne.

Poppy kontraindikácie

Neodporúča sa používať mak pre malé deti mladšie ako 2 roky a pre starších ľudí. Pri používaní zariadenia ako prášky na spanie by ste mali konzultovať s odborníkom. Nejedzte potraviny obsahujúce mak s individuálnou neznášanlivosťou.