Nedávno slovo "litchi" nespôsobilo žiadne gastronomické združenia medzi väčšinou Rusov. A cena tohto zámorského ovocia bola príliš vysoká. Teraz sa situácia zmenila. Ovocie nie je ťažké nájsť v obchodoch s potravinami a hypermarketoch za prijateľnú cenu. Je čas naučiť sa trochu viac o zložení a prospešných vlastnostiach liči..
Foto: Depositphotos.com. Pridal: Valentyn_Volkov.
Jedná sa o tropické ovocie oválne alebo oválne. Kôra zrelého ovocia má červenú farbu a hľuzovitý povrch. Mäso ovocia, ktoré obklopuje podlhovastú kožu, je podobné mliečnemu želé. Má príjemnú arómu a osviežujúcu sladkovohnedú chuť. Povolené jesť s lyžičkou.
Výživová hodnota
Zloženie litchi zahŕňa: rastlinné vlákna, tuky, vitamíny B-komplexu, bielkoviny, sacharidy, vodu, vitamín K, biotín, kyselinu askorbovú, vitamín E a veľké množstvo minerálov.
Čo je to použitie
Lychee je obľúbené ovocie ľudí v Číne a Indii. Miestni považujú za silný afrodiziakum. Má vazodilatačné vlastnosti, posilňuje srdce, znižuje hladinu "škodlivého" cholesterolu v krvi. Dobre uhasí smäd v horúcom lete, podporuje chudnutie, zlepšuje tráviaci systém, eliminuje zápchu.
Je potrebné jesť litchi pre ľudí trpiacich anémiou, gastritídou, vredom, chorobami pankreasu a pečene. V Číne sa líči v kombinácii s čínskou citrónovou trávou používa na liečbu rakoviny a iných závažných ochorení. Zlepšuje tiež funkciu pečene a obličiek, znižuje hladinu cukru v krvi..
Silné kosti
Terapeuti z celého sveta odporúčajú zahrnúť ovocie lychee do stravy pre deti. Celulóza obsahuje vápnik, fosfor a horčík, ktoré posilňujú kosti a zuby a sú zvlášť potrebné v procese rastu a rozvoja.
Z rakoviny
Tropické ovocie je známe svojimi protinádorovými vlastnosťami. Tu a plody litchi, vzhľadom k obsahu oligonolu, môže byť výborným preventívnym produktom z onkológie. Oligolol nie je jednoduchý antioxidant, ale tiež pôsobí ako silné protivírusové činidlo, znižuje riziko malígnych nádorov a znižuje zápal mandlí..
Pre srdce
To je veľmi zdravý produkt srdca a dobrý zdroj draslíka. Tento stopový prvok je nevyhnutný pre to, aby naše telo normalizovalo krvný tlak, udržiavalo srdcovú frekvenciu, znížilo riziko srdcového infarktu a iných závažných srdcových ochorení..
chudnutie
Lychee ovocie kúzlo sa rozširuje na ľudí, ktorí sledujú tvar tela. V týchto úžasných plodoch nie sú žiadne tuky, ale veľa energie je ideálne pre športových fanúšikov..
Pre žiarivú pokožku
Lychee buničina obsahuje zložité látky, ktoré vyživujú pokožku, stimulujú reprodukciu prírodných olejov potrebných na zvlhčenie a elasticitu. Milovníci litchi majú mladú, obnovenú, žiarivú pokožku bez akné a pigmentových škvŕn..
Nezabudnite sa pozrieť, ako čistiť tieto plody.
Potenciálna škoda
Okrem priaznivých vlastností litchi majú tieto plody negatívnu stránku. Sú kontraindikované pre ľudí s dnou alebo diabetom. Takýmto pacientom sa povoľujú len tie najnižšie porcie a nie každý deň..
Môžu tiež spôsobiť alergickú reakciu, takže jesť exotické ovocie s mierou..
Užitočné vlastnosti mangosteenového ovocia.