S nástupom jari, spolu s očakávaním radostných zmien, často prichádza apatia a slabosť.
Symptómy jarnej avitaminózy
Príznaky jarnej avitaminózy nie sú len ospalosť, podráždenosť, nevoľnosť a exacerbácia chronických ochorení, ale aj vonkajšie prejavy - ako je bledosť kože, suchosť a odlupovanie, krehkosť a vypadávanie vlasov.
Samozrejme, avitaminóza je v prvom rade nedostatok vitamínov v ľudskom tele, ktoré sa na jar uskutočňujú pomerne málo. Ak vyberiete presnejšiu definíciu, tak tieto prejavy sprevádzajú hypovitaminózu a je správnejšie nazvať avitaminózu ako úplnú neprítomnosť vitamínu u ľudí. Súčasne v medicíne je presne avitaminóza, že akékoľvek prejavy nedostatku vitamínu sa nazývajú, preto sa toto slovo môže tak často počuť na jar v lekárskych inštitúciách a lekárňach.
Dokonca aj nedostatok iba jedného vitamínu môže viesť k nepríjemným symptómom, spôsobiť narušenie tvorby enzýmov dôležitých pre metabolizmus a spôsobiť chronické ochorenia. Takmer každý človek cíti nedostatok vitamínov každý rok na jar, aj napriek tomu, že obchody sú celoročne naplnené zeleninou a ovocím a okná lekárne sú naplnené vitamínovými prípravkami.
Liečba jarnej avitaminózy
Prevencia a liečba beriberi zahŕňa niekoľko jednoduchých a dobre známych metód, avšak v praxi nie sú vždy brané dostatočne vážne, zároveň však otázka, ako sa vyrovnať s účinkami beriberi a zabrániť ich výskytu, sa obáva mnohých.
Najdôležitejším princípom prevencie beriberi je vyvážená strava. Diéta by mala nutne zahŕňať celý rad živín: sacharidy, tuky a bielkoviny.
Po prvé, počas chladnej sezóny, mali by ste byť viac pozorní k jedlu a pokúsite sa vyhnúť pokušeniu prepínať výlučne na cestoviny, ryžu, mäsové výrobky a pečenie. Ak to nie je možné z dôvodu zvyku, aspoň na jar by ste sa mali pokúsiť dať telu príležitosť získať dostatok prírodných živín, minerálov a vlákniny. Jedzte obilniny, ale nie biele, morské plody, zeleninu, ovocie a zeleninu, ktoré si môžete kúpiť. Na jar nechajte uprednostňovať nie čerstvé, ale zmrazené ovocie: rýchle zmrazenie umožňuje dlhodobé uchovávanie veľkého množstva vitamínov v potravinách, pričom skladovanie ovocia a zeleniny v skladoch neumožňuje, aby liečivé šťavy udržovali konštantné zloženie pri príchode jari.
Veľká zásoba vitamínov je uložená v domácich prípravkoch - prirodzene hovoríme o džeme, nakladačkách, sušenom alebo mrazenom bobule, zeleninovým a ovocným džúsom a nie konzervovaných potravinách.
Pamätajte si, že vitamíny, najmä vo vode rozpustné, sa musia denne konzumovať: je jednoducho nemožné ich zachrániť.