Alfalfa je rastlina, často polovica krovu, z rastlinnej rodiny. Rodinou lucerny je Stredná Ázia, kde sa stále považuje za kráľovnú kŕmnych plodín. Dlho sa pestuje na Kaukaze, Austrálii a európskej časti Ruska.
Alfalfa sa používa ako liečivá a kŕmna rastlina, je zdobená vynikajúcimi pokrmmi. Na liečbu sa používajú iba fialové (poľné) a žlté (kosáčikovité) kvety rastliny..
Chemické zloženie
Zloženie lucerny je bohaté na vitamíny a minerály:
B, E, D, K;- kyselina askorbová, beta-karotén;
- organické kyseliny;
- sacharidy;
- fosfor, meď, vápnik;
- horčík, železo, zinok.
B, E, D, K;Používanie Alfalfa
Alfalfa je dobrý spôsob liečby cukrovky, pretože účinne znižuje hladinu cukru v krvi. Pozitívny účinok na obehový systém. Obsahuje celulózu a chlorofyl, vďaka čomu odstraňuje toxíny z tela, čistí krv, liečí anémiu. Prítomnosť saponínov v zložení lucerny pomáha znižovať cholesterol v tele, čo je prevencia cievnej aterosklerózy, výskytu plakov, angíny, hypertenzie, zhoršenej aktivity mozgu.
Šťava získaná z lucerny sa spotrebuje počas ťažkej únavnosti, straty sily. Koniec koncov, obsah chlorofylu dáva vivacity a vedie k pocitom. Odborníci odporúčajú pitie šťavy z alfalfa na zápal pľúc, bolesť v krku, prechladnutie, neuralgia, znížená imunita. V kombinácii s mrkvovou šťavou môže zvýšiť hemoglobín.
Jeho diuretický a laxatívny účinok pomáha pri zápche rôznych stupňov, normalizácii aktivity pankreasu. Silný čaj z alfalfa sa odporúča pre ľudí trpiacich gastrointestinálnymi ochoreniami, gastritídou, cystitídou, vredmi.
Alfalfa je užitočná pri poruchách štítnej žľazy, pri hormonálnych poruchách. Používa sa na prevenciu onkológie. Pomáha s nespavosťou, vyčerpaním, zhoršením výkonu, odstraňuje z depresie.
Rastlina zlepšuje zrak. Starší ľudia pomôžu zastaviť zhoršenie vízie, mladí - vráti príležitosť vidieť dobre, vyliečiť myopiu. U žien normalizuje menštruačný cyklus, zmierňuje bolesť počas menštruácie.
Je dôležité! Počas tehotenstva posilňuje kosti plodu, konzultácia s lekárom je však pred použitím nevyhnutná. Pre mladých dojčiacich matky poskytne lucerna neoceniteľnú pomoc. Jeho pridávanie do potravín môže zvýšiť produkciu mlieka, zvýšiť jeho tukovosť a výživu..
Tiež rýchlo odstraňuje vonkajšie a vnútorné zápaly. Odvar zelenej časti lucerny je užitočný pri žalúdočných vredoch, cystitíde, reumatizme, ako aj pri zraneniach a popáleninách rôznej závažnosti. Zmierňuje zápal v kĺboch, napätie a svalový kŕč, liečia rany.
Tinktura z alfalfa opláchnu dobre vlasy. Zvyšuje intenzitu rastu vlasov, hlboko čistí, obnovuje štruktúru poškodených vlasov, čím je silná a zdravá. Pomáha pri boji proti vypadávaniu vlasov. Niektorí trichológovia tvrdia, že lucerna sa môže zbaviť raných sivých vlasov. Pravidelne pomocou odvaru z lucerny sa množstvo sivých vlasov výrazne zníži..
Kozmetikov sa odporúča používať lucerny pri príprave masiek na tvár. Po maske na základe tejto rastliny sa pokožka stáva hladká, vyhladenie vrások, zlepšenie pleti..
Fluór obsiahnutý v rastline posilňuje zubnú sklovinu, je profylaktickým prostriedkom kazu. Preto je užitočné piť čaj z alfalfa..
Alfalfa Harm
Napriek priaznivým vlastnostiam lucerny a jej bohatému chemickému zloženiu môže byť škodlivé. Ľudia, ktorí majú akútne a chronické ochorenia žalúdka, v každom prípade nemôžu jesť čerstvú lucernu. Varenie odvarov, tinktúr, čaj - nevyhnutne.
Je dôležité! Deťom do troch rokov sa neodporúča používať lucerny, pretože môžu ľahko spôsobiť alergie - kožné vyrážky, svrbenie atď..
odporúčanie
Alfalfa sa široko využíva nielen v tradičnej medicíne, ale aj v poľnohospodárskej technológii, národnom hospodárstve. Môže sa použiť ako krmivo. Rastlina vysieva pasienky a vyháňa hospodárske zvieratá, takže ich mlieko sa stáva chutnejším, tučným, výživným a do určitej miery aj terapeutickým. Vtáčik je zberaný ako krmivo pre hospodárske zvieratá. V prípade potravín môže byť rastlina použitá v jej prirodzenej forme av kombinácii s inými krmivami, obilninami.
Varenie používajte lucerny. Pridajte zelenú časť na vitamínové šaláty, polievku, zeleninové pokrmy. Ozdobte varené jedlá rastlinnými kvetmi - to bude nielen krásne, ale aj užitočné.