Botulizmus je choroba, s ktorou sa ľudstvo oficiálne stretlo v 18. storočí. V roku 1793 vo Württembergu bolo zaznamenané prvé otravy krvou klobásou a rybou a zabili 6 z 13 obetí. Bakteriológ z Maďarska sa stal autorom moderného názvu choroby, ktorá na konci 19. storočia extrahovala infekčný agens z čriev zosnulých pacientov. Vynález prvého imunitného séra proti botulizmu patrí do rovnakého časového intervalu..
Čo je botulizmus?
Botulizmus je nebezpečná infekčná choroba, ktorá sa vyvíja v dôsledku požití produktu životne dôležitého účinku baktérie Clostridium botulinum - botulínový toxín do ľudského tela. Toto ochorenie sa dnes zriedka vyskytuje, približne 1000 prípadov ročne sa zaznamenáva po celom svete. Choroba je naďalej smrteľná. Jeho hlavným zdrojom je jedlo, aj keď sú iné.
Doba inkubácie
V priemere môže inkubačná doba ochorenia trvať niekoľko hodín až jeden deň. Jeho trvanie závisí od počtu infekcií v tele. Obdobie od otravy až po nástup prvých príznakov botulizmu môže dosiahnuť až 2-3 dni a dokonca až 10 dní, ale také prípady sú pomerne zriedkavé. Vyskytli sa prípady, kedy sa doba inkubácie zvýšila v dôsledku konzumácie alkoholu pacientom..
Manifestácia ochorenia najčastejšie má náhlu povahu, silne pripomína príznaky otravy jedlom. Toxín s kontaminovanými výrobkami sa rýchlo vstrebáva do čriev, vstúpi do krvného obehu a okamžite sa rozšíri po celom tele. Zároveň sa životné orgány stanú cieľom poškodenia..
Čoskoro sa botulizmus cíti, tým závažnejší je priebeh ochorenia..
Botulizmus zomrie pri varení??
Zvyčajne sa rozlišujú dve formy baktérií botulizmu - spór a vegetatívna. Ak chcete zničiť vegetatívnu formu, stačí uvariť produkt na päť minút. Rozmanitosť sporov vykazuje väčšiu odolnosť voči varu, je schopná vydržať tento postup asi päť hodín. Až po tom, keď kontrola botulizmu dosiahne požadovanú úroveň, zomrie..
Vegetatívne formy botulizmu, dokonca s malým zahriatím, majú schopnosť produkovať spóry nazývané "spiace", ktorých klíčenie sa vyskytuje približne za šesť mesiacov. Takéto spóry vykazujú odolnosť proti vysychaniu, zmrazeniu a účinkom ultrafialového žiarenia. Vzduchové podmienky sú optimálne pre ich vývoj..
Varenie je najspoľahlivejšou cestou na ochranu konzervovaných potravín pre ľudské telo. Baktérie nie sú vystavené kyslému prostrediu, je zbytočné bojovať s vysokým obsahom soli, nemôžu eliminovať enzýmy tráviaceho traktu. Iba varenie je účinné preventívne opatrenie..
Pri akej teplote zomrie botulizmus??
Teploty dostatočné na zabíjanie botulínových baktérií závisia od formy, o ktorej hovoria..
Vegetatívne baktérie nie sú schopné vyrovnať sa s teplotou 80 stupňov viac ako pol hodiny. Aj na ich úplné odstránenie je dostatočné päťminútové varenie..
Spory sú stabilnejšie. Aby ste sa ich zbavili, musíte baktérie umiestniť do podmienok 120 stupňov, aby ste udržali takýto indikátor aspoň pol hodinu. Pre určité kmene to nestačí..
Prvé príznaky otravy botulizmom
Prvé príznaky botulizmu sú nešpecifické, krátkodobé, ktoré odrážajú prejavy infekčnej intoxikácie a akútnej gastroenteritídy.
Pacient môže mať obavy z nasledujúcich problémov:
ťažká bolesť brucha, ktorá sa sústreďuje hlavne v centrálnej časti;
bolesti hlavy;
prejavy hnačky (približne 3-5 krát za deň, až do 10);
opakované zvracanie;
slabosť, únava, malátnosť;
zvýšenie telesnej teploty až o 40 stupňov.
Na konci dňa sa teplota normalizuje, pretrvávajúca zápcha nahrádza prebytok aktivity gastrointestinálneho traktu. Tieto "zlepšenia" by nemali byť klamlivé, rozhodne by ste sa mali poradiť s lekárom.
Symptómy botulizmu a ich prejavy
Všeobecné symptómy botulizmu sú charakterizované rôznorodosťou určenou priebehom ochorenia, jeho štádiom. Zvyčajne sa rozlišujú tri možnosti: gastrointestinálne (najbežnejšie), "očné", akútne respiračné zlyhanie.
V počiatočnom štádiu vývoja botulizmu sa prejavy gastrointestinálnej verzie ochorenia ľahko zamieňajú s príznakmi otravy jedlom:
vracanie (jedno, dvojité);
bolestivé záchvaty, ktoré sa cítia v hornej časti brucha;
hnačka (hnačka);
nadmerná suchosť slizníc ústnej dutiny, ktorá nemá normálne vysvetlenie.
Tento variant je tiež charakterizovaný normálnou alebo mierne zvýšenou telesnou teplotou, pocitom "hrudky" v krku, spojeným so zlým prechodom potravy cez pažerák..
"Očná" verzia začiatku botulizmu je menej častá, charakteristické prejavy sú nasledovné:
zhoršenie zraku;
nedostatočná jasnosť obrysov objektov;
siete, hmla, "muchy" plávajúce pred tvojimi očami;
účinok dalekosiahlych pozorovaní, pri ktorom pacient nevidí dobre v blízkosti objektov, zatiaľ čo vzdialené sú jasne viditeľné.
Pri akútnom respiračnom zlyhaní dochádza k rýchlemu šíreniu zjavných porúch respiračného procesu. Pacient môže byť detegovaný:
respiračné "zlyhania" (zmena počtu, rytmu, tempa);
modrá koža;
zvýšená srdcová frekvencia;
dýchavičnosť.
Vo výške choroby sú nižšie uvedené kombinácie príznakov zo všetkých skupín..
Pacient má nasledovné ťažkosti s prehĺtaním:
pri prvom pevném jedle sa mu nevzdá, potom kvapalné produkty;
jazyk v hrdle zachováva absolútnu nehybnosť;
jazyk sa tiež stáva sedavým.
Pacient môže v jeho oku pozorovať príznaky botulizmu v plnom prúde:
v očiach dvoch;
očné viečka nižšie;
zbalenie strabizmu;
vyzerajú ťažko alebo nemožné udržať sa v jednom smere.
Porušenie výslovnosti zvuku sa považuje za charakteristické pre túto fázu. Medzi nimi sú nasledujúce prejavy:
strata reči spojená s nehybnosťou hlasiviek;
brnknutí;
pocit "kaše v ústach;
zachrípnutie.
Botulizmus, ktorý je v plnom prúde, môže naznačovať sám a nepriame prejavy:
neistá chôdza;
výrazná svalová slabosť;
problémy s močením, zápcha;
pocit sucha v ústach;
blednutie kože;
rýchly impulz.
Zriedkavé, ale stále sa vyskytujúce príznaky: neschopnosť preukázať zuby, uškrtenie, napätie tvárových svalov, skrútená tvár. Súčasne pacient nezvyšuje telesnú teplotu, sluch zostáva v poriadku, jasnosť myšlienky zostáva, nie sú žiadne problémy s citlivosťou na kožu.
Keď choroba vstúpi do konečnej fázy, prevažujú poruchy respiračných funkcií. Pacienti majú pocit nedostatku vzduchu, sú nútení prerušiť konverzáciu s pauzami, v hrudi je pocit tesnosti alebo napätia. Porucha dýchania sa zvyšuje v dôsledku častého zápalu pľúc..
Za posledné obdobie sa vyznačuje úplnou relaxáciou kostrových svalov, jeho cesta. Pacienti nie sú schopní držať hlavu, ich pohyby sú veľmi obmedzené. Napriek jasnému vedomiu, úplná nehybnosť sa zasahuje, ochrnutie dýchania spôsobuje smrť..
Ak sa chorá osoba nedostane správnej liečby, hrozí jej nasledujúcimi komplikáciami a dôsledkami.
Sekundárne bakteriálne komplikácie. Ide o atektázu, pneumóniu, pyelonefritídu, purulentnú tracheobronchitídu, sepsu.
Špecifické komplikácie. Porážka uzlov srdcového nervu, vývoj arytmie, porážka myozitídy svalov okcipitálneho, femorálneho a gastrocnemia.
Iatrogénne komplikácie (po liečbe). Medzi nimi hyperglykémia, intestinálna atrofia, sérová choroba, hyperfosfatémia.
V priemere môže ochorenie trvať 3 týždne, ak pacient dostane správnu liečbu. Obnova neurologických symptómov sa vyskytuje v opačnom poradí, najprv normálne dýchanie, potom sa obnoví prehltnutie. Ďalšie prejavy ochorenia - nazálne, bolesti hlavy a tak ďalej, môžu zostať až 1,5 mesiaca. U ľudí, ktorí mali botulizmus, príznaky zmiznú bez stopy, nemôžete sa obávať, že by ste mohli zablokovať komplikácie..
Príčiny botulizmu
Príčiny botulizmu u osoby závisia od predmetnej formy. Choroba môže byť:
potravín;
hojenie;
"Dýchanie";
"Detinské";
ostatným.
Botulizmus potravín
Clostridium botulinum je známy ako anaeróbna baktéria, jeho vývoj nastáva iba vtedy, keď kyslík chýba. Potravinová forma hrozí tým, že baktérie rastú a produkujú škodlivé toxíny v potravinách pred konzumáciou. Baktérie produkujú spory, ktoré sú bežné v životnom prostredí, vrátane morskej a riečnej vody, pôdy.
Tvorba baktérií, produkcia toxínu sú pozorované vo výrobkoch za podmienok nízkej koncentrácie kyslíka, vyžadujú určitú kombináciu podmienok uchovávania a skladovacej teploty. Vo väčšine prípadov ide o potraviny na ľahkú konzerváciu, ktoré nie sú podrobené potrebnému spracovaniu, zozbierané doma..
Kyslé prostredie neprispieva k produkcii toxínu, avšak toxín, ktorý bol produkovaný skôr, nemôže byť v ňom zničený. Zabráňte rastu baktérií schopných skladovať pri nízkej teplote, dosiahnutie určitej koncentrácie kyslosti, soli.
Botulotoxín bol nájdený v mnohých potravinách. Medzi nimi konzervy nízkej kyslej zeleniny - repy, huby, špenát, zelené fazuľky. Nebezpečenstvom sú klobásy a šunka, ryby, údené a solené, konzervované tuniaky. Zoznam "zakázaných" jedál závisí od stavu, miestnych odtieňov ochrany a výživy. Existujú známe prípady detekcie baktérií vo výsledkoch priemyselnej výroby.
Botulizmus rany
Táto forma ochorenia je oveľa menej bežná ako botulizmus potravín. Spôsobuje spor, preniká do otvorenej rany pacienta a je schopný reprodukovať v takýchto podmienkach. Symptómy ochorenia sa v mnohých ohľadoch podobajú prejavu potravinovej formy, môžu nastať po dvoch týždňoch. Rizikovou skupinou sú osoby trpiace drogovou závislosťou, injekcie s heroínom sú obzvlášť nebezpečné..
"Baby" botulizmus
Táto forma ohrozuje najmä dojčatá mladšie ako šesť mesiacov. Botulizmus "dieťaťa" sa stáva výsledkom prehltnutia sporu dieťaťom, z ktorého sa uvoľňujú baktérie, ktoré zachytia črevá a produkujú toxíny. Po 6 mesiacoch sa deti s podobnou formou prakticky nekolidujú, nie sú ani pre dospelých nebezpečné. Je to preto, že klíčenie pórov bráni prirodzené obranné mechanizmy, ktoré telo nadobudne neskôr..
Existuje niekoľko zdrojov infekcie, med je najznámejší a najnebezpečnejší z nich. To je dôvod, prečo lekári nedoporučujú kŕmiť tento výrobok deťom, ktoré nedosiahli rok..
Príznaky ochorenia u dojčiat sa tiež líšia:
neschopnosť držať hlavu;
chrapľavý pláč;
nedostatok chuti do jedla;
slabosť;
problémy s stoličkou;
poškodenie sania, prehĺtanie reflexu.
Domáci prach a pôda predstavujú hrozbu aj pre deti. Dlhá doba inkubácie je charakteristická pre detskú formu, deti sú náchylnejšie na komplikácie, ako je zápal pľúc a riziko úmrtia..
Respiračný botulizmus
Táto forma ochorenia je extrémne zriedkavá. Jej výskyt v prirodzených podmienkach nie je možný, ovplyvňuje predmety (biologický terorizmus) a náhodné udalosti spojené s uvoľňovaním toxínov v aerosóloch. Charakterizované rovnakými klinickými prejavmi, ktoré sa môžu pozorovať pri botulizme potravín. Rýchlosť prvých príznakov závisí od úrovne otravy, v priemere trvá 1-3 dni.
Iné formy
Teoreticky nie je vylúčenie šírenia choroby cez vodu vylúčené, ak sa prehltne predtým vyrobený toxín. Avšak nebezpečenstvo je minimálne, pretože mokré spracovanie spôsobuje zničenie baktérií. Lekári diagnostikujú diagnózu "nešpecifického botulizmu", ak nie je možné zistiť zdroj, ktorý vyvolal ranu pacienta alebo potravinovú formu ochorenia.
Prevencia botulizmu
V posledných rokoch sú prípady botulizmu v Rusku spojené predovšetkým s otravou konzervovaných domácich výrobkov. Preto sa preventívne opatrenia týkajú predovšetkým tejto oblasti. Bezpečnostné "poháre" nemožno nainštalovať do očí, botulotoxín nevedie k zmene farby, vône alebo chuti jedla.
Výrobky, ktoré slúžia ako základ pre výrobu domácich konzervovaných potravín, by sa mali dôkladne očistiť od prachu a nečistôt. Častice pôdy by sa mali odstrániť štetcom..
To isté platí pre nádoby na konzervovanie - plechovky, viečka. Výrobky sa musia umyť, opaľovať a sušiť. Plechovky cínu potrebujú varenie.
Existujú výrobky, z ktorých konzervovanie doma lekári radia úplne odmietnuť. Jedná sa o mäso, ryby, huby a zeleninu. Obzvlášť nebezpečné huby, ktoré podľa štatistiky predstavujú asi 70% všetkých prípadov botulizmu. Mäso a ryby sa môžu uchovávať len pri použití autoklávu, potraviny musia byť čerstvé..
Nadmerne pestované, zakarvené, pokazené ovocie a zelenina by sa nemali používať..
Bezprostredne pred jedlom takéto jedlo je žiaduce varenie pol hodiny, vylučuje toxíny, ktoré by sa mohli vytvoriť. Toto pravidlo je dôležité najmä pre deti citlivé na botulotoxín..
Teplota skladovania produktov, ktoré nemôžu byť vystavené tepelnému spracovaniu, by nemala prekročiť 10 stupňov. Ide o ryby, solené a údené, klobásy, slaninu.
Otočené banky určite vybrali, zničili.
Zelenina alebo huby, valcované v bankách, vytvorené doma, je prísne zakázané kupovať od cudzincov na trhoch.
Ak sa niektorý z rodinných príslušníkov ochoreje, všetky domácnosti, ktoré jedia rovnaké jedlo ako on, musia dostať profylaktické sérum a lekárske pozorovanie počas 10 dní. Dezinfikujte pokrmy, z ktorých pacient jedol, oblečenie.
Ak hovoríme o botulizme rany, jediným preventívnym opatrením je kompetentná starostlivosť o rany v nemocnici..
Botulizmus
Každá osoba, ktorá je podozrivá z botulizmu akéhokoľvek závažnosti, je okamžite hospitalizovaná, pretože možnosť komplikácií a charakter priebehu ochorenia nemožno predvídať. Pre iných nie sú takíto pacienti nebezpeční, choroba sa neprenáša kvapkami vo vzduchu..
Pravdepodobnosť náhleho poklesu krvného tlaku, výrazná svalová slabosť - dôvody, pre ktoré sú pacienti vystavení prísnemu odpočinku na lôžku. Ak je prípad ťažký, pacient sa kŕmil intravenózne výživnými zmesami alebo sa použila nasogastrická trubica. Terapeutické menu v miernych prípadoch zahŕňa odmietnutie výrobkov bohatých na extrakčné prvky, mastné a korenené jedlá. Pacientovi je predpísaná diéta číslo 10.
Otázka, či pacient prijatý s botulizmom potrebuje okamžité vetranie, rozhodne lekár na pohotovostnom oddelení. Ide o respiračné "zlyhania", ktoré predstavujú maximálne nebezpečenstvo pre život týchto pacientov, a preto zohráva dôležitú úlohu primerané vetranie..
Ak existuje hrozba akútneho respiračného zlyhania, pacienti musia zistiť nevyhnutnú kapacitu pľúc, konštantnú pulznú oximetriu. Existujú časté prípady akútneho respiračného zlyhania pri neuveriteľnej rýchlosti. Potreba pľúcnej ventilácie a intubácie vzniká vtedy, keď kapacita pľúc klesne o menej ako 30%, paralýza postupuje rýchlo a prítomnosť hyperkapnie a hypoxémie. Pacient môže pociťovať potrebu vetrania a intubácie od niekoľkých dní do niekoľkých mesiacov..
Ak má pacient retenciu moču, predpísal sa katetrizácia vykonaná pomocou katétrov Foley. Tým sa zabráni vzniku vzostupnej močovej infekcie..
Ak pacient nemá zjavné poruchy dýchania, lekár sa rozhodne pre núdzové detoxikačné techniky. Umytie čriev a žalúdka - procedúry mimoriadne dôležité, pomáhajú zničiť toxín, zbaviť sa neabsorbovanej látky. Prvé premývanie sa vykonáva na základe čistej vriacej vody, jej vzorky sa potom podrobia špecifickej analýze..
Pacientovi nie sú priradené preháňadlá, aby sa zabránilo aktivácii parezy čriev, vzniku neuromuskulárnych porúch. Sonda sa používa na prepláchnutie žalúdka, časti tekutiny by mali byť malé, najmä ak pacient má dýchacie zlyhanie. V opačnom prípade hrozí riziko zlyhania dýchania reflexom..
Ak má pacient bulbárne poruchy, vloženie sondy musí byť čo najšetrnejšie, a to pomocou laryngoskopu. To umožňuje vyhnúť sa penetrácii sondy do priedušnice, čo je dôležité v súvislosti s absenciou gag reflexu, pareze svalov patra.
Vyšetrenie žalúdka je predpísané kedykoľvek, keď je pacient hospitalizovaný. Avšak vážny stav, pri ktorom sú pozorované vážne poruchy dýchania, môže donútiť lekára, aby sa obmedzil len na umývanie čriev a ventiláciu pľúc. V tomto prípade začervenanie začína sifónovým klyzmom, čo vedie k zníženiu brušnej nadúvania, poskytuje potrebné podmienky pre prehliadku pľúc. V dôsledku toho je u pacientov s botulizmom tolerovaná výplach žalúdka. Sifónové klystýry sú umiestnené denne, postup sa opakuje dvakrát denne, ak sa vyskytne výrazné nadúvanie.
Ďalšou úlohou je neutralizovať toxín cirkulujúci v krvi. V ktoromkoľvek štádiu botulizmu sa pacientovi injekčne aplikuje heterogénne protilátkové sérum. Na zavedenie katétra supravlavikulárnej žily aplikovaného pomocou PBS.
Tvrdé veci
Anafylaktický šok sa považuje za najnebezpečnejšiu komplikáciu, ktorá sa môže vyskytnúť u pacienta počas liečby botulizmom. Podmienka môže nastať okamžite bez ohľadu na prísne dodržiavanie všetkých dôležitých pravidiel. Okrem toho niektorí pacienti, ktorí podstúpili séroteréziu po 7 až 10 dňoch, vyvinuli sérové ochorenie..
Ak je priebeh ochorenia ťažký, okamžite sa postupuje, PBS sa podáva intravenózne. Po 12 hodinách sa uskutoční intramuskulárna injekcia tej istej dávky. Môžete vstúpiť do séra a po treťom čase po dni. Viac ako 4 krát predpísať liek nemôže.
Hyperbarická oxygenoterapia je účinná liečba, ktorá umožňuje tkanivám pod vysokým parciálnym tlakom, vrátane závažnej histotoxickej hypoxie. Pre zavedenie zariadenia sa pripravuje centrálny prístup, používa sa nadváhevový žilový katéter. Uistite sa, že používate hypokoagulačné lieky ako nástroj na prevenciu venóznej trombózy.
Dodatočná liečba
Existujú aj sekundárne metódy liečby, ktoré sa považujú za dodatočné v boji proti botulizmu. Aby sa pacientovi vyhnúť sekundárnej infekcii (pyelitída, pneumónia), môže mu byť predpísaný penicilín, klindamycín, chloramfenikol a iné antibiotiká. Pokiaľ ide o eradikáciu pôvodcu ochorenia, sú zbytočné, pokiaľ nie sú ranou alebo detskou formou. Ak má pacient botulizmus, chirurgická liečba rany sa vyžaduje..
Liečba botulizmu doma
Botulizmus je smrteľné ochorenie, ktoré nemožno kontrolovať samostatne. Pred príchodom sanitky je možné vykonať niekoľko opatrení, ak je oneskorené. Pacient môže užívať preháňadlo, napríklad síran horečnatý, pol pohára rastlinného oleja, ktorý má väzbový účinok na škodlivé toxíny. Pomáha čistiť klystýru s bylinkovým odvarom alebo silne zriedený manganistanom draselným.
Odporúča sa tiež umyť žalúdok, je žiaduce zvoliť tento 2% roztok sódy. Tento nástroj poskytuje alkalické prostredie, ktoré má ničivý účinok na botulotoxín. Tento postup je obzvlášť účinný v prvých dvoch dňoch, v žalúdku je stále možné zachovať infikovaný produkt..
Úspech rehabilitácie po ústavnej liečbe však do značnej miery závisí od pacienta. Priemerný pobyt v nemocnici trvá až 10 dní až do vymiznutia všetkých neurologických porúch u pacienta. Závažnosť ochorenia určuje dĺžku trvania nemocnice, ktorá môže byť vydaná na 1-2 týždne.
Osoba, ktorá podstúpila botulizmus, musí byť pod dohľadom okresného praktického lekára počas 2 týždňov po uvoľnení. Ak má reziduálne účinky, je tiež potrebné pozorovať kardiológ (s myokarditídou), neuropatológ, oftalmológ (s následkami spojenými s orgánmi zraku).
Ak počas lehoty na zotavenie existuje dôkaz, lekár môže pacientovi predpísať liek - anti-optická atrofia lieky, vitamíny, nootropika, kardiovaskulárne lieky.
Počas 3 alebo viacerých mesiacov (ako je uvedené) by sa mal pacient vyhnúť nadmernej fyzickej aktivite. Podľa zákazu sú špecializované športové tréningy, tvrdá fyzická práca, práca, čo naznačuje silné namáhanie vizuálneho analyzátora.
Pacient, ktorý podstúpil botulizmus, by mal venovať osobitnú pozornosť svojej diéte, kalorickému obsahu a zloženiu. Odporúča sa jesť 4x denne v pravidelných intervaloch. Nie je povolené zahrnúť mastné a korenené jedlá do menu, je potrebné obmedziť príjem soli. Z živočíšnych tukov je žiaduce opustiť rast v prospech rastlín, aby sa zabezpečilo dostatočné množstvo bielkovín. Nedostatok vitamínov je možné doplniť pomocou špeciálnych komplexov - komplivit, vitrum, abeceda atď..
Tiež človeku, ktorý mal botulizmus, môžu byť predpísané fyzioterapeutické postupy. Zahŕňa to manipuláciu s vodou (liečivé sprchy, kúpele), vytvrdzovanie, vdychovanie kyslíka a elektroliečba. To je potrebné, aby sa zbavili zvyškových účinkov hypoxie, ak je ochorenie akútne. Prínosy prinesú aj wellness procedúry všeobecnej povahy, medzi ktoré patrí liečebná telocvik, masáž, plávanie v bazéne. To všetko spoločne urýchli proces obnovenia normálnych funkcií svalového systému..
Lekár môže odporučiť, aby pacient strávil rehabilitačné obdobie v sanatóriu, ktorá sa špecializuje na ochorenia nervového systému..
Ľudová medicína
Spravidla lekári nemajú námietky voči liečbe pacienta počas obdobia rehabilitácie s ľudovými liekmi, ale predtým, než ich použijete, stále stojí za to poradiť so špecialistom. Ak sa akútne prejavy ochorenia skončia, môžete použiť odvar z plantain, echinacea, žihľavy.
Škorica je tiež veľmi cenená ľudovými liečiteľmi v boji proti botulizmu. Ak chcete urobiť odvar, budete musieť miešať 200 gramov studenej vody s lyžičkou mletej škorice. Zmes sa zohreje, varí sa a mieša sa tri minúty. V prípade želatínovej hmoty musí byť kompozícia odstránená z ohňa. Pijte odvar zo škorice trochu ochladenej. Ak sa používa na liečbu dieťaťa, pridávanie cukru je povolené..
Pri včasnej liečbe lekárom a správnej liečbe je prognóza pre pacientov s botulizmom priaznivá..