Zázvor s citrónom a medom - recept na zdravie

Obsah článku:

  • Zázvor s citrónom a medom na zvýšenie imunity
  • Studený nápoj - zázvor, citrón a med
  • Zázvor, med a citrón na zvýšenie imunity u detí
  • Zázvorová limonáda
  • Citrón, zázvor a med pre chudnutie
  • Ako užívať zázvorový mix?
  • Zázvor s citrónom a medom pre cholesterol
  • Kontraindikácie pre použitie
  • Zelený koktail s zázvorom, citrónom a medom

Zázvor s citrónom a medom na zvýšenie imunity

Vitamínová bomba zo zázvoru, medu a citrónu môže byť pripravená rôznymi spôsobmi. Hlavné vlastnosti zmesi sa nemenia od miernej zmeny množstva zložiek, takže každý môže vyskúšať niekoľko možností a individuálne vybrať svoj optimálny pomer. Pre niektorých môže byť dôležitý druh medu alebo aj citrón..

Recept na výrobu zázvoru s citrónom a medom

Napriek širokej ponuke receptov ponúkaných v rôznych zdrojoch sa zmes medu, zázvoru a citróna pripravuje podľa niekoľkých všeobecných zásad:

  • Vždy používajte rovnaký počet komponentov;

  • Zázvor sa najprv zmieša s citrónom, potom sa pridá med;

  • Zmes je skladovaná v sklenenej, kameninovej alebo keramickej nádobe s tesne uzavretým vekom..

Proces výroby hojacej zmesi je veľmi jednoduchý:

  • Vezmite dva citróny a 250 g koreňového zázvoru a medu. med je žiaduce vziať kvapalinu (vápno), aby bola zmes homogénnejšia, ale môžete ju použiť aj v závislosti od osobných preferencií.

  • Zubný koreň sa tretí na strúhadle s jemnou sieťkou. Odlúpnutie od zlatých koreňov nie je potrebné odstraňovať - ​​pozostáva z pevných rastlinných vlákien, ktoré sú veľmi užitočné pre samočistiť črevá. Samozrejme, vďaka šupke môže byť proces mletia zázvorom oneskorený. Ak nemáte dostatok času alebo trpezlivosti, môžete jednoducho odrezať korene na plátky a mleté ​​mäso.

  • Citróny sa používajú spolu s kôrou. Musia sa brúsiť, a tak aj plodiť na malé kúsky a premeniť na homogénnu hmotu pomocou mixéra alebo mlynčeka na mäso.

  • Zázvorové a citrónové hmoty sa zmiešajú v samostatnej miske, potom sa pridá med. Znova premiešajte, dôkladnejšie ako predchádzajúce..

  • Vybrali sme nádobu na uloženie. Najjednoduchšou možnosťou je sklenená nádoba s niťou na utiahnutie veka. Sme zmes presunúť do nej a pevne sa točí. Položíme nádobu do chladničky a do jedného dňa je koktail pripravený na zamýšľané použitie..

Ako súčasť experimentu možno k zázvoru pridávať rôzne druhy korenia citrónom a medom. Napríklad čajová lyžička kurkumu alebo škorice, niekoľko tyčiniek klinčekov.

Hojivú hmotu môžete urobiť ako pikantnú, ako sa vám páči.!

Užitočné vlastnosti zázvoru s citrónom a medom.

Hlavnou zložkou liečebnej zmesi je koreň zázvoru. Dlho sa používa na zvýšenie celkového tónu tela, rovnako ako antiparazitárne a detoxikačné činidlo. Moderné štúdie dokazujú, že koreň zázvoru navyše urýchľuje výmenu kyslíka vo svalových bunkách, pomáha úspešne bojovať proti nevoľnosti a dýchanie prináša príjemnú vôňu..

Tu je zoznam hlavných vitamínov obsiahnutých v koreňovom zázvoru:

  • Retinol (A) - zvyšuje bariérové ​​vlastnosti slizníc, stimuluje činnosť nešpecifických imunitných faktorov, poskytuje obnovu epitelu po poraneniach a podráždenostiach, silný antioxidant, ktorý chráni telo pred škodlivými účinkami voľných radikálov;

  • Thiamín (B1) - je zodpovedný za spracovanie sacharidov, bielkovín a tukov do energie;

  • Riboflavín (B2) je potrebný na syntézu hemoglobínu a udržanie zdravých epitelových tkanív (koža a sliznice);

  • Kyselina nikotínová (B3 alebo PP) - dôležitá pre fungovanie metabolických reťazcov syntézy a štiepenia proteínov, ako aj metabolizmus lipidov.

Koreňový zázvor dáva telu vlákno, ktoré potrebuje na optimalizáciu peristaltiky a je tiež bohaté na minerálne zložky.

Citrón, ako je známe, je pozoruhodný nielen obsahom vitamínu C, ale aj významnými zásobami prchavých produktov, organických kyselín, flavonoidov a karoténov. Vďaka tomuto citrusovému plodu mnohí ľudia rýchlo a bezbolestne ochoreli z prechladnutia a iných chorôb. Pomocou citrónu stimulujú imunitný systém, normalizujú hormonálnu rovnováhu a odďaľujú proces starnutia - tieto vlastnosti sú jedinečné a nevyhnutné v boji proti akýmkoľvek chorobám.

Je ťažké nájsť náhradu za takýto jedinečný výrobok, ako je med, ktorý je extrahovaný včelami z kvetu nektára a peľu. Okrem intenzívneho zásobovania energiou, ktorý je vďaka vysokému obsahu fruktózy a glukózy v ňom, mnoho rastlinných účinných látok spôsobuje svoje antiseptické, tonické a imunologicky posilňujúce vlastnosti. Vďaka medu imunitný systém syntetizuje interferóny rýchlejšie a čistí krvné cievy z vápnika a cholesterolu.

Ako môžete vidieť, každá zložka liečivej zmesi podporuje imunitu, ale z jej strany. Pri kombinácii ich vlastností sa pozoruje synergent, ktorý značne zvyšuje účinnosť použitia zmesi v porovnaní s oddeleným použitím každej zložky..

Vitamínová bomba z citrónu, medu a koreňového zázvoru sa stáva skutočným štítom z akejkoľvek choroby, ktorá je potrebná pre každého počas demi-klimatických zmien (na jar a na jeseň). Avitaminóza, ktorá vedie k častým prechladnutiam, sa môže rýchlo a účinne prekonať len vďaka tomuto ekologickému a prírodnému produktu pre telo..

Čítajte viac: Výhody a poškodenie koreňového zázvoru, jeho použitie a ošetrenie zázvorového čaju


Studený nápoj - zázvor, citrón a med

Predstavte si situáciu: popoludní sa objavujú príznaky ako bolesť v hrdle, zimnica a sčervenanie očí. Veľa ľudí pozná podobnú podmienku, často sprevádzanú rôznymi príznakmi: niekto má horúčku, niekto trpí bolesťou hlavy, suchými piermi atď..

Ak v tejto chvíli je v chladničke nádoba s hotovou zmesou citróna, zázvoru a medu, stačí jesť dve čajové lyžičky výrobku pri prvej príležitosti, a nezabúdať na to, že ju vypijete teplou vodou. Vo večerných hodinách musíte zobrať navyše ďalšiu lyžicu masla a rozpustiť ju v čaji. Je dôležité zabezpečiť, aby teplota nápoja, pri ktorej sa zmes pridáva, nepresiahla 50 stupňov, aby sa uchovali všetky liečivé látky..

Ráno budete cítiť viac veselý, v rozpore s obvyklým zhoršením stavu. Kvôli konsolidácii tohto efektu sa ihneď jedia dve ďalšie lyžice zázvorového lieku a hodinu po prebudení a hodine pred spaním sa čaj opije jednou lyžicou lieku..

Druhé ráno sa choroba necíti. Váš zdravý stav by sa mal udržiavať počas ďalšieho týždňa, a to pomocou čaju so zmesou zázvorov, medu a citrónu raz denne, aby sa zabránilo.

Zázvor s citrónom a medom vytvára silný diaphoretický efekt, takže pre jeho intenzívne využitie je lepšie vybrať si dni, keď nemusíte opustiť dom


Zázvor, med a citrón na zvýšenie imunity u detí

Kvôli prirodzenosti zložiek môže byť zázvorový medikament s medom a citrónom odobratý deťmi, ale iba od dvoch rokov. Tráviaci, imunitný a endokrinný systém dojčiat a batoliat mladších ako tento vek nie je zatiaľ pripravený recyklovať takúto intenzívnu drogu..

Výhody zmesi zázvoru s medom a citrónom pre deti sú zrejmé:

  • Podporuje rozvoj imunity a chráni ju pred veľkými detskými chorobami.

  • Zabraňuje častým infekciám vírusových a bakteriálnych infekcií horných dýchacích ciest;

  • Zjednodušuje prácu v zažívacom trakte, na ktorom odolnosť ochranných bariér tela závisí od 65%.

Pri prvých príznakoch ochorenia u detí sa neodporúča používať zmes v jej čistej forme - je lepšie dať len zdravý nápoj. Vo väčšine prípadov je dostatočná dávka 200 ml nápoja vyrobeného z čaju pri teplote nepresahujúcej 50 stupňov a čajovej lyžičky lieku dvakrát denne..

K dispozícii je tiež recept na špeciálny zázvorový nápoj z podobných prísad. Rovnako ako v zmesi, vezmite zázvor s citrónom a medom. Rozdiel spočíva v tom, že zázvor a citrón nemusia byť rozdrobené do špenátov, ale z nich vylúhovať šťavu..

Tak, aby zázvor piť pre deti, musíte sa miešať:

  • Čajová lyžička zázvorovej šťavy;

  • Lyžica medu;

  • Čajová lyžička čerstvo vylisovaná citrónová šťava.

Táto zmes môže byť rozpustená v horúcej vode alebo spotrebovaná vo svojej čistej forme, premytá teplou vodou..


Zázvorová limonáda

Môžete vyrábať nielen koncentrovanú liečivú zmes zo zázvoru, medu a citrónu, ale aj zdravú limonádu, ktorá môže byť podávaná na dovolenku a iné podujatia..

Ako zmes zázvoru s medom a citrónom, je tiež veľmi ľahké pripraviť:

  • 100 g koreňového zázvoru sa vyčistí a vyreže do kruhov.

  • Plátkový zázvor sa naleje do pohára s vodou a varí sa 3-4 minúty;

  • Všetka šťava sa extrahuje z citrónu pomocou odšťavovača;

  • Odšťavovanie zázvoru sa odfiltruje do nádoby na limonádu (džbán alebo iná vhodná nádoba), do ktorej sa pridá aj všetka výsledná citrónová šťava;

  • Limonáda je osladená podľa chuti s medom (2-3 čajové lyžičky) a zvyšný objem sa doplní studenou vriacou vodou.

Pridaním zmesi zázvoru, medu a citrónu do rôznych potravín môžete pripraviť chutné a zdravé sušienky, zmrzlinu, obilniny a iné jedlá pre deti..

Zlepšenie zmesi zázvoru s citrónom a medom na úbytok hmotnosti

Známa indická lekárska škola, Ayurveda nazýva zázvor produkt, ktorý "zapáli vnútorný oheň". Týka sa to schopnosti zázvoru spáliť skladovaný tuk, ktorý sa realizuje vďaka zintenzívneniu metabolizmu kyslíka v telesných tkanivách..

Samozrejme, šálka zázvorového čaju vás nebude robiť úžasne tenký a tenký alebo atletický pohľadný. Rovnako ako pri iných prírodných výrobkoch je tu potrebný systematický prístup, ktorý dáva, hoci nie veľmi rýchly, ale dobre známy výsledok..


Citrón, zázvor a med pre chudnutie

Takže, aké zmeny v tele s pravidelným používaním zmesi zázvoru s citrónom a medom:

  • Prebieha konštantný režim črevnej likvidácie metabolických produktov, vďaka čomu je tráviaci systém čistený a rýchlo sa odstraňuje nadbytok vody, toxínov a baktérií;

  • Už druhý týždeň liečebnej zmesi sa pozoruje zníženie chuti do jedla.

  • Pocit silného hladu zmizne kvôli neustálemu zásobovaniu tela užitočnými uhľohydrátmi z medu, ktoré stačia na uspokojenie energetických potrieb, ale nie príliš veľa k uloženiu tukových zásob. Trvalý príjem jednej čajovej lyžičky vitamínovej zmesi ráno hodinu pred jedlom a vo večerných hodinách približne o 19:00 umožňuje vyhnúť sa útokom na hlad, čo prinúti mnoho ľudí prejedať, najmä neskoro večer;

  • Existuje významné zvýšenie vitality. Existujú sily pre každodenné prechádzky, telesnú výchovu a šport. Kombinácia citrónu, zázvoru a medu zmierňuje dlhotrvajúcu depresiu, vracia sa k dopamínovým receptorom zodpovedným za získanie potešenia z duševného námahy, schopnosť radovať sa z každého nového života;

  • Akcelerácia metabolizmu vďaka pôsobeniu zázvoru a citrónu vám umožní vyhnúť sa ospalosti po každom jedle;

  • Túžba ležať v posteli po prebudení zmizne. Chronická svalová únava sa odstráni, energia mladého tela sa vracia.

Čítať celý článok: Voda a citrónový čaj na chudnutie, recepty na použitie


Ako užívať zázvorový mix?

Vo väčšine receptov je zázvor varený, parný, čistený a spracovaný všetkými možnými spôsobmi a jeho zmes vitamínov s citrónom a medom sa naleje do vriacej vody. Je zrejmé, že takéto liečenie liečebným produktom je zásadne nesprávne, pretože vitamíny a cenné biologicky aktívne látky sú počas tepelnej úpravy zničené..

Ak chcete piť iba horúci čaj s mixom zázvoru, premýšľajte nad tým, že zo všetkých možných vlastností zostáva len vôňa citróna a sladkosť medu..

Cesta z tejto situácie je veľmi jednoduchá: varenie čaju s vriacou vodou, pre aromatický efekt pridáme do nej pomarančovú kôru a rozpustite lyžicu hojivého zázvorového mixu do nej až po poklese teploty na 50 stupňov. Len tak môže čaj robiť naozaj zdravý nápoj, ktorý môžete bez problémov vypiť asi dva litre denne..

Ginger tonic vlastnosti neumožňujú aplikovať to neskoro večer, aby sa nerušil zdravý spánok. V niektorých prípadoch však zmes zázvorov funguje opačne - normalizuje spánkové vzorce a vyvoláva ospalosť v požadovanom čase (od 22 do 23 hodín).

Antiparazitárne kandizovaný zázvor

Ak chcete, aby koreň zázvoru poskytoval užitočnú sladkosť, musíte najprv vyčistiť a nakrájať správne množstvo tohto výrobku..

  • Ďalej sa kruhy zázvorov varia pol hodiny, aby zmäkli silné rastlinné tkanivá;

  • cukrový sirup sa pripravuje v samostatnej panve: zmiešajú sa tri polievkové lyžice vody a asi 5 polievkových lyžíc. l. cukor, potom privedený do varu;

  • varené koreňové krúžky zázvoru sa vloží do varného sirupu a zahrejú sa až do úplného odparovania vody.

  • kúsky koreňového zázvoru zakryté sirupom sa odoberajú v cukre a sú položené na plechu na pečenie predbežne pokryté pergamenom na pečenie.

Sušené zázvorové kandizované ovocie je pripravené na konzumáciu - absorbuje ich na prevenciu prechladnutia a parazitických ochorení.


Zázvor s citrónom a medom pre cholesterol

Dokázalo sa, že zázvor je výborným nástrojom na čistenie krvných ciev z plakov cholesterolu. Pre túto liečivú vlastnosť je zodpovedná látka gingerol, schopná rozdeliť "zlý cholesterol" na žlčové kyseliny. Kyselina nikotínová zasa znižuje celkovú hladinu lipoproteínu s nízkou hustotou, ktorá zabraňuje rozvoju aterosklerózy.

Okrem zázvoru, korenia, ako je škorica a kurkuma, pomáhajú proti ateroskleróze, ktorá sa môže pridávať aj do zmesi zázvoru s vitamínmi, aby sa zvýšil účinok cievneho čistenia..

Čítajte viac: Ako znížiť hladinu cholesterolu doma, bez liekov?


Kontraindikácie pre použitie

Všetky zložky zmesi zázvoru, medu a citrónu nemajú žiadne osobitné kontraindikácie, s výnimkou individuálnej neznášanlivosti (alergie) ktorejkoľvek z nich..

Napriek tomu účinok prírodnej vitamínovej bomby môže byť pre telo veľmi silný, takže v niektorých prípadoch je lepšie to neberieť:

  • Pri hypertenzii, pretože sú možné tlakové rázy;

  • Pre akékoľvek krvácanie kvôli zriedeniu krvi;

  • V prípade žalúdočného alebo črevného vredu, najmä v období exacerbácie;

  • Počas tehotenstva a dojčenia kvôli riziku alergických reakcií plodu a dieťaťa na určité účinné látky.

Užívajte zmes koreňového zázvoru s medom a citrónom, počúvajte svoje vlastné pocity a prispôsobte príjem vitamínov. Pamätajte, že hojivá zázvorová citrónová hmota s medom je liek, biologicky aktívny koktail a nie chuť..


Zelený koktail s zázvorom, citrónom a medom