Keď je načase zoznámiť dieťa s dospelými jedlami, každý rodič sa snaží vybrať si najlepšie možnosti pre svoje dieťa a spôsob kŕmenia.
Existujú dva typy doplnkových potravín, ktoré sú perfektne prispôsobené pre deti:
- Detská návnada Predstavuje zavedenie samostatne pripravenej potraviny pre dieťa podľa osobitnej schémy. Zároveň sú všetky pokrmy ponúkané dieťaťu dôkladne rozomleté na jednotné zemiakové zemiaky..
- Pedagogická návnada alebo pre-výživa - je zavedenie doplnkových potravín pre dieťa mikro-dávkami (dávky, ktoré sú umiestnené medzi palcom matky a ukazovákom) od materskej dosky. Hlavnou úlohou takejto potraviny je oboznámiť dieťa s jedlom, ktoré sa spotrebuje v jeho rodine, to znamená, že dieťa nie je kŕmené samostatne pripravenými jedlami, ale ako sa hovorí zo spoločnej "kazanky". Denný dojčenie nie je zrušený..
Často dojčené deti odmietajú jesť niečo iné ako materské mlieko po dlhú dobu. Ako mnoho matiek poznamenáva, je to s pomocou podniku, ktoré sa ukáže, že sa s týmto problémom úspešne vyrovnať..
Podstata pedagogických doplnkových potravín
Pojem "výživa ako výživa" bol vynájdený centrom výchovy detí "Rozhana". Táto technika má toto meno, pretože jeho cieľom nie je uspokojiť hlad po dieťati, ale dať mu príležitosť zoznámiť sa s pravidlami správania pri stole, naučiť sa žuvať a používať príbory. V procese zavádzania krmív dieťa si dieťa uvedomuje, že jedlo môže byť získané nielen z prsníka svojej matky..
Pri zavádzaní pedagogických potravín sú rodičia povinní vyvolať potravinový záujem dieťaťa, ktorý je spravidla založený na túžbe napodobňovať svojich rodičov a nie na pocit hladu.
Hlavné podmienky na zavedenie pedagogických doplnkov:
- dieťa musí byť dojčené. Predpokladá sa, že enzýmy, ktoré pochádzajú z materského mlieka a ktoré obsahujú informácie o jedle, pomáhajú podporiť detský tráviaci trakt, pretože aj matka aj dieťa jedia to isté;
- výživa celej rodiny by mala byť správna a rôznorodá: rôzne údené potraviny a iné nezdravé potraviny by mali byť úplne vylúčené z rodinnej stravy.
Výhody a nevýhody pedagogických doplnkových potravín
Výhody podnikového krmivu zahŕňajú skutočnosť, že:
- Dieťa má príležitosť, so zameraním len na svoju túžbu a preferencie chuti, vybrať si výrobky z tabuľky. Pri tomto prístupe sa dieťaťu nevzťahuje určitý druh potravy, ako sa to deje v pediatrickom systéme.
- Od veľmi mladého veku sa dieťa spája s rodinnými tradíciami, učí sa, ako jesť a používať príbory..
- Zavedenie výživových dávok pomáha dieťaťu rýchlo sa naučiť žuvať..
- Deti, ktoré boli pritiahnuté pedagogickým systémom, takmer nikdy nemajú problémy s chuťou do jedla..
- Dieťa sa zoznámi s novým jedlom bez poškodenia dojčenia..
- Nie je potrebné tráviť čas a peniaze na organizovanie samostatnej stravy pre dieťa, pretože jedie to, čo rodičia.
Treba poznamenať, že pedagogický systém má aj svoje nevýhody:
- Absencia v súčasnosti akéhokoľvek vedeckého zdôvodnenia tejto techniky. Zástancovia takzvaného konceptu "prirodzeného rodičovstva", ktorého časť je predkrm, zvyčajne odkazujú na storočnú skúsenosť predkov, ktorí neprodukovali svoje deti samostatne pripravené jedlo, ale nakŕmili ich zo spoločného stola.
- Spočiatku, keď dieťa práve zvykne na pevné jedlo, môže sa udusiť na kusy..
- Obtiažnosť pri určovaní zdroja alergií alebo porúch stoličky, pretože v jednom jedle dieťa konzumuje niekoľko rôznych produktov.
- Potreba revidovať rodinnú stravu. Keďže dieťa má mať prístup k všetkým potravinám na stole počas rodinného jedla, rodičia by mali odmietnuť údené, korenené a mastné potraviny, ako aj polotovary. Pre väčšinu rodín je tento moment zásadnou nevýhodou..
Kedy začnete kŕmiť dieťa
Pred niekoľkými rokmi bolo návnadu zavedené z 3-4 mesiacov starého dieťaťa. Svetová zdravotnícka organizácia (WHO) dnes odporúča, aby ste kŕmeniu kojencov kŕmili nie skôr ako 6 mesiacov, pretože v prvej polovici tohto roka vďaka svojim výživovým vlastnostiam plne spĺňa všetky potreby dieťaťa. Navyše enzýmový systém a výživový záujem dieťaťa tiež vyspel len o pol roka..
Stojí za povšimnutie, že v prírode je všetko celkom múdro usporiadané a ľudské dieťa, ako v zásade a mláďa akéhokoľvek iného cicavca, keď je pripravené na strávenie nového jedla, vždy vysiela príslušné signály svojim rodičom..
Môžete byť presvedčení o pripravenosti dieťaťa na zavedenie doplnkových potravín podľa nasledujúcich kritérií:
- Dieťa sedí s istotou.
- Tlakový reflex sa stráca.
- Hmotnosť dieťaťa je dvakrát vyššia ako pri narodení (u predčasne narodených detí by táto hodnota mala byť o niečo vyššia).
- Je schopný otočiť hlavu, a ak je to potrebné, odvrátiť od neľútého jedla.
- Objavil sa "záujem o potraviny": dieťa sa dostalo za matku, aby si od nej dala jedlo a vložila ju do úst.
Je možné určiť, že dieťa má "záujem o potraviny", a nie len zvedavosť, nasledujúcim správaním. Počas rodinného jedla sa dieťa dostane na jedlo, ktoré sú chutné pre dospelých. Nezaujíma sa o ďalšie položky umiestnené na stole: ani obrúsky, ani tabuľové predmety ani podstielka na horúce predmety. A ak sa dieťa pokúsi dať niečo na rukoväti, aby ho utišilo, rozhneval by hnusný predmet, ktorý mu bol daný, a pokračoval v získavaní jedla. Toto správanie dieťaťa sa opakuje vždy, keď sa stretne s dospelými pri stole a získa stabilný charakter..
Venujte pozornosť! Výskyt "potravinového záujmu" je spôsobený prítomnosťou tráviacich enzýmov, ktoré už vyspelé v tráviacom trakte dieťaťa, ktoré dávajú mozgu signál o ich pripravenosti pracovať. Na druhej strane, mozog reagujúci na prichádzajúce signály vytvára zodpovedajúce reakcie, "tlačí" dieťa k dobytí novej, zložitejšej potraviny.
Stojí za zmienku, že prítomnosť "potravinového záujmu" zaručuje dobrú chuť do jedla a zdravý postoj k jedlu počas celého života malého človeka. Preto by ste v žiadnom prípade nemali nútiť dieťa, aby jedol a pokúšal sa ho kŕmiť, ak to nechce a nepýta sa sám seba. V tomto procese musí iniciatíva v plnej miere pochádzať od samotného dieťaťa: musí byť aktívnym účastníkom doplnkového kŕmenia. Ak je gastrointestinálny trakt dieťaťa celkom pripravený na trávenie dospelých potravín, ale stále neexistuje záujem o jedlo ako taký, potom stojí za to odložiť zavedenie komplementárnych potravín až do jeho výskytu..
Kedy by nemal začať zavádzanie doplnkových potravín:
- Dieťa alebo matka je chorá. Počas takejto periódy je oveľa dôležitejšie podať dieťa viac s materským mliekom, čo pomôže zabezpečiť antivírusovú ochranu dieťaťa..
- Presun alebo zmena prostredia. Dieťaťu by sa malo prideliť najmenej dva týždne, aby sa prispôsobilo novému miestu..
- Mama opúšťa materskú dovolenku.
- Vznik nového človeka v živote dieťaťa (napr. Chůva).
- Aktívne kŕmenie.
- Stresujúca situácia v rodine, ktorá môže byť provokovaná opravami, rozvodom rodičov atď..
Zavádzanie technických pedagogických doplnkových potravín
Pedagogické doplnky neovplyvňujú dojčenie: ide o úplne paralelný proces, ktorý dopĺňa základnú výživu.. Treba poznamenať, že v mysli dieťaťa sú tieto koncepty taktiež úplne jasne oddelené. Napríklad si uvedomuje, že nie 50 gramov tvarohovej hmoty mu pomôže zaspať, ale matka prsia. Ale keď vidí chutný banán, ktorý zvyčajne sleduje raz za týždeň, dieťa určite dosiahne lákavé ovocie a nie prsia svojej matky, ku ktorej má nepretržite prístup.
Spravidla celý cyklus komplementárnych potravín trvá asi rok, počas ktorého musí dieťa vyskúšať potravu, s ktorou sa bude zaoberať počas svojho života. Dieťa sa oboznámte s výrobkami a skúma ich:
- konzistenciou a teplotou;
- rôznorodosť chuti, veľkosti a tvaru;
- spôsoby prípravy a používania;
- sezónnosť a podobne.
Dôležité vedieť! Ak počas obdobia prikormy z nejakého dôvodu dieťa nemohlo vyskúšať žiadne výrobky, potom môže v budúcnosti dokonca odmietnuť ich odovzdanie do určitého veku, alebo ich stále existujú niektoré, ale neochotne.
Preto by ste mali dieťa spočiatku predstaviť ekologickej a sociálnej nika v oblasti výživy, do ktorej patrí jeho rodina.
Potraviny ponúkané dieťaťu môžu mať odlišnú konzistenciu, ale nie je vhodné, aby sa z nich vyrobilo pyré. Súčasné potraviny znamenajú, že dieťa pozná potravu prostredníctvom mikrodávok (mikro vzoriek) produktov, ktoré ho stimulujú, aby úspešne zvládol zručnosti žuvanie a prehĺtanie už v prvých mesiacoch zavedenia doplnkových potravín.. Navyše, v procese skúmania potravy sa dieťa učí nezávislosť, čo je dôležité povzbudiť:
- on môže vziať kúsky pokrmov, ktoré mu boli ponúkané rukou, a poslať ich do úst;
- snaží sa ovládať lyžicu;
- učiť sa držať šálku a piť z nej.
Úlohou rodičov je len zabezpečiť, aby pohyb dieťaťa bol správny av prípade potreby mu pomohol, ale v žiadnom prípade by sa ho nemal pokúšať. Tento proces by sa nemal premeniť na pasívny ústny otvor pred inou lyžicou jedla, ktorú ponúka matka.
Dieťa si môže sedieť na večeri, aby preskúmalo jedlo so svojou matkou až 5-6 krát denne. Jedenkrát sa dieťaťu môžu podať maximálne dve alebo tri dávky. Jedna dávka mäkkej potravy by mala byť umiestnená medzi vankúšiky palca matky a ukazováka, alebo na špičke čajovej lyžičky..
Mikrodávky by mali byť uvedené nasledovne:
- Mäkké jedlá:
- drobky (makaróny, obilniny, kúsky chleba, šalát atď.) - dieťa môžete dávať dieťaťu priamo v ústach alebo ho dať na tanier tak, aby sa dieťa snažilo chytiť ich a poslať ich na "miesto určenia".
- pyré - by sa mal rozložiť na lyžicu a podať ju dieťaťu.
- Pevné jedlo (sušenie, lúpané ovocie, sušienky atď.) pod bdelým pohľadom dospelých! Môže ich vziať buď zo stola, alebo z ruky mojej matky. Ak dieťa uhryzne veľmi veľký kúsok, ktorý nie je primeraný žuvacím schopnostiam, potom by mal byť ihneď odstránený z úst dieťaťa, pričom by sa ukázal úplný pokoj a nerušený vzhľad..
- pitie by mal byť ponúkaný dieťaťu v malom pohári so širokým krkom nie viac ako jednu čajovú lyžičku naraz. Ak však dieťa požiada o doplnky - pridajte ďalšiu čajovú lyžičku tekutiny. Dieťa by sa od útleho veku malo naučiť šálku do pera a zakrývať jej obsah do úst.
- Polievky a ďalšie prvé kurzy ponúknuť niekoľko spôsobov:
- dajte dieťaťu, aby preskúmala / olizovala lyžicu, aby ju ponorila do vývaru;
- chytiť obsah vývaru a pomôcť dieťaťu priniesť lyžicu do úst;
- naučili sme sa popíjať z lyžice.
Je dôležité, aby dieťa držalo lyžicu sama a matka len pomáha ovládať pero.! Spravidla sa samozdvihnutie stáva k dispozícii pre väčšinu detí až po tom, ako zvládnu vlastnú chôdzu..
Etapy pedagogických doplnkových potravín
Spravovanie podnikov vo všeobecnosti pozostáva z troch fáz:
- Doba prispôsobenia - od prvého do ôsmeho mesiaca kŕmenia.
- Energetické obdobie - od ôsmeho do štrnásteho mesiaca kŕmenia.
- Prechodné obdobie - od štrnásteho mesiaca do veku 3 rokov.
Najskôr, adaptačná fáza, Zaznamenáva sa iba prvé známe dieťa s novým jedlom: najskôr sa podávajú mikrozávery vo veľkosti 1-2 zrná ryže, o týždeň neskôr sa zvýši mikro dávka a už to môže byť 1-2 hrach atď. Podľa tohto princípu sa každé dieťa predstaví dieťaťu. Zvyčajne za mesiac dieťa dokáže vyskúšať takmer všetky produkty z menu matky. Počnúc druhým mesiacom doplnkového kŕmenia môžu byť produkty, ktoré úspešne prešli mikroprocesom, ponúknuté dieťaťu vo zvýšenej dávke až do 1-2 čajových lyžičiek. Pokiaľ ide o nové produkty (napríklad sezónnu zeleninu alebo ovocie), robíme s nimi všetku adaptačnú prácu. V tento deň sa malému dieťaťu nesmie udeliť viac ako jeden nový výrobok, pričom sa podáva "vzorka" na pitie s materským mliekom. Iba v prípade, že telo dieťaťa počas týždňa neprinieslo žiadne negatívne reakcie - zvyšujeme objem navrhovaného produktu na 1-2 čajové lyžičky.
Je veľmi dôležité, aby v prvom štádiu bolo dieťa počas jedla na rukách matky a nie na samostatnom mieste. Je to spôsobené niekoľkými dôvodmi:
- V prvej fáze by mal mať dieťa trvalý prístup k materskému mlieku, čo prispieva k úplnej absorpcii nového jedla..
- Chovanie dieťaťa počas jedla sa uskutočňuje pod vedením blízkej matky: keď matka potrebuje zničiť dieťa, dá novú šaržu, pomáha a učí techniku stravovania atď..
- Dieťa má vynikajúci prehľad: má príležitosť sledovať, ako sa dospelí členovia rodiny správajú pri stole, ako dobre jedia a snaží sa im napodobňovať, a tak sa učia pravidlá pre potraviny.
- Na rukách matky sa dieťa cíti ako plnohodnotný člen rodinného jedla, čo mu dáva dôveru a dokonale stimuluje záujem o potraviny..
Začínajúc od druhého, energetická etapa, dieťa začne liečiť jedlo ako zdroj energie a spôsob, ako uspokojiť hlad. Počas tohto obdobia môže byť objem jedného spotrebovaného výrobku 2 lyžice. Ak dieťa nie je naštvaná, mu budú ponúknuté iné jedlá v rovnakom objeme a dieťa samo vyberie, čo uspokojí jeho hlad. V tomto štádiu už dieťa nepije potravu s materským mliekom a jeho kreslo má zdobený charakter..
V energetickom období rodičia dieťaťa:
- mal by sa pokúsiť udržať potravinový záujem o drobky a nesnažiť sa kŕmiť dieťaťom, ak sa nepýta;
- nemal by ho kŕmiť z lyžice;
- nemali by ste mu ponúknuť jedlo sami, ale môžete jednoducho oznámiť, že budete sedieť pri stole pri jedle. Dieťa musí určiť svoj vlastný zdravotný stav a či má hlad.
V druhej etape zavádzania pedagogických potravín by malo byť dieťaťu pri spoločnom stole už pridelené samostatné miesto.. Môžete skontrolovať svoju pripravenosť na nezávislosť z nasledujúcich dôvodov:
- Dieťa zvládne zručnosti pri riešení každodenného stolového riadu (tanier, pohár, lyžička a vidličku).
- Nehraje sa s jedlom a vyplivne to..
- Nepoužívajte špičku alebo nehádžte dosku s pohárom z tabuľky.
- Snaží sa jemne jesť lyžičkou.
Deti sú spravidla pripravené zmeniť na samostatné miesto pri stole, ktoré je bližšie k svojim prvým narodeninám..
Malo by sa však pamätať na to, že ročné deti sú charakterizované nepokojom. Preto počas tohto obdobia rodičia potrebujú osobitné porozumenie a trpezlivosť.. Dieťa môže jesť päť minút a potom stratiť záujem o jedlo a utiecť o jeho podnikaní; po chvíli sa vráťte a znova požiadajte o jedlo. Nemusíte s tým zápasiť, v priebehu času všetko prechádza a dieťa sa naučí všetky pravidlá správania pri stole, ale stále by ste nemali dovoliť dieťaťu opustiť hranice kuchyne s jedlom v ruke.
V tretej fáze krmív dieťa ide úplne na jedlo na spoločnom stole. Okrem toho dieťa:
- výborné príbory;
- počas jedla je čistý;
- zvládne pitie a jedenie bez pomoci;
- aktívne sa zaujímajú o potraviny;
- má svoje miesto pri stole.
Maximálna dĺžka jedla môže byť od 10 do 15 minút..
Do troch rokov sa dieťa musí naučiť všetko, čo dospelí členovia jeho rodiny robí počas konzumácie potravy. Imitujúc svoje správanie a pohyby, dieťa sa učí:
- jesť jedlo, ktoré každý jedí vo svojej rodine;
- správne používať príbory a obrúsky;
- dajte vďaku za jedlo a v prípade potreby požiadajte o doplnkovú látku;
- vyčistiť špinavé jedlá atď..
Pedagogická návnada a alergická reakcia
Podľa niektorých správ je pedagogická návnada práve ukázaná deťom, ktoré majú predispozíciu na alergie..
Tu sa používa tzv. Metóda "tréningu alergénov", ktorá umožňuje prispôsobiť telo dieťaťa produktom, ktoré sú pre neho nepríjemné.. Pre najlepšie porozumenie budeme túto metódu považovať za príklad. Ak vaše dieťa má alergiu na marhuľu, môžete ho variť kompotovať v nasledujúcom pomere: jedna marhuľa na 3 litre vody; a ponúknite ju dieťaťu v mikrozých dávkach. Alebo je dieťa alergické na pohánku, potom mu nedáte viac ako 1-2 zrná. Preto sa ukáže takmer homeopatická dávka, ktorá nestačí na prejav alergie a na to, aby sa telo stalo závislou - celkom.
Je dôležité poznamenať, že začervenané tváre, ktoré sa objavili pri zavádzaní doplnkových potravín, nie sú alarmujúcim signálom. Takéto prejavy sa nevenujú pozornosti a môžete naďalej lákať dieťa. Toto správanie je vysvetlené skutočnosťou, že telo dieťaťa je veľmi citlivé, takže tváre môžu reagovať so sčervenaním na čokoľvek.
Výstražné signály tela zahŕňajú:
- vzhľad fialových škvŕn namiesto zvyčajného zafarbenia;
- rozsiahla vyrážka;
- diabetologický typ plaču;
- chrasta.
Keď sa objavia tieto príznaky, potraviny s vysokým alergickým potenciálom by sa mali odstrániť z diéty dieťaťa, ale doplnkové potraviny sa nezastavia. Ak však dva týždne po zavedení hypoalergénnej stravy príznaky nezmiznú alebo horšie, zhoršujú, mali by ste úplne zrušiť návnadu.
Zoznam pravidiel, ktoré sa musia dodržiavať v pedagogickej prikorme
- Dieťa by malo jesť s celou rodinou pri stole.
- Ovládanie toho, ako sa dieťa správa v kuchyni a stôl vykonáva matka, stanovuje pravidlá. Žiadny iný člen rodiny by nemal zasahovať..
- Dospelí by nemali presvedčiť dieťa, aby jedol alebo mu dal viac jedla. Ich úlohou je len jesť jedlo delikátne, zatiaľ čo nie je zamerané na najmenšieho účastníka jedla..
- Materské mlieko by malo byť pre dieťa stále prístupné. Mama sa môže pripojiť k dieťaťu a nezhliadať z jedla.
- Dieťa nehraje jedlo ani príbory. Ak sa dieťa stratilo záujem o jedlo, malo by ho len odnášať zo stola..
- Potraviny na omrvinky nie sú pripravené samostatne a zvlášť nie špeciálne rozdrvené na zemiaky..
- Ak zostanú po dieťaťu kusy jedla, matka ich mlčky mlie, čo dokazuje hodnotu jedla. Výrobky s dieťaťom by sa nemali vyhadzovať..
- Objem jedla sa postupne a veľmi pomaly zvyšuje, pričom sa zameriava na potreby dieťaťa..
- Na stole by nemali byť žiadne hračky ani iné rušivé predmety. To isté platí pre rôzne príbehy a tance v procese kŕmenia! Dieťa musí požiadať o jedlo samo! Ak nemáte záujem, potom ide hrat v miestnosti..
- Jedlo by nemalo byť voľne dostupné pre dieťa, ale môže byť prijaté len od matky.
- Dieťa nie je kŕmené lyžicou, musí sám riadiť príbory.
- Jedálenský stôl by mal byť položený tak, aby matka bola pohodlná s dieťaťom v náručí, aby získala všetko, čo je potrebné..
- Ak sa dieťa správa zle na stôl: je rozvalené, zasahuje alebo robí šum, nie je presvedčený, aby sa správal ticho, ale problém vyriešil vylúčením z stola. Súčasne by mali všetci prítomní zaobchádzať s takýmto porozumením a nezasahovať (neľutovať, nekomentovať atď.),.
- Stúpajú zo stola iba vtedy, keď sa jedlo skončí alebo na veľmi dôležitú vec. Neodporúča sa zvlášť s veľmi malým dieťaťom, dokonca aj pri odpovedi na telefón. Ak dieťa jeslo pred matkou, malo by byť vytiahnuté zo stola a vrátiť sa - pokojne a pomaly jesť, čo dokazuje plnú hodnotu a dôležitosť jedla.!
- Je to dôležité! Celá rodina by mala jesť na jednom mieste, je žiaduce, aby toto miesto bolo jedálenským stolom. Ak niekto z rodinných príslušníkov bude jesť na stoličke pred televízorom, je zbytočné vysvetliť dieťaťu, že by mal sušičku sušiť len v kuchyni, ktorý sedí na stoličke.
- Učte svoje dieťa pravidlám osobnej hygieny od raného detstva: vždy si umyte ruky pred jedlom a po jedle!
- Dieťa, rovnako ako ktorýkoľvek iný rodinný príslušník, nesmie kopať do inej dosky..
- Takže to dieťa neurobí na stôl, nikdy ho nepokrčíme, ale pokojne napravíme jeho chyby..
- Sledujeme čistotu počas jedla. Ak sa niečo rozličí alebo zafarbí, ihneď utrite handrou alebo utierkou. Ak je to žiaduce, môže byť dieťa pripojené aj k procesu utierania.