V akom veku môžete začať dieťaťu zeleninu a ovocné pyré? / pediatrie

Lámanie detí je pre rodičov kľúčovým momentom, pretože potrebujú poznať nielen to, čo sa myslí návnadou, ale aj v akej dobe by sa mali zaviesť do stravy dieťaťa. V nedávnej dobe pediatri odporučili začať lákať ovocnými a / alebo zeleninovými džúsmi a dávať im dieťa v množstve niekoľkých kvapiek od druhého mesiaca života..

Doteraz sa odporúčania zmenili:

S dojčením sa doplnky zavádzajú do 6 mesiacov s umelým kŕmením, nie skôr ako 4 mesiace. (po dohode s pediatrom);
je lepšie začať kŕmiť cuanou zeleninou a / alebo ovocím, ale iba ak sa dieťa rozvíja v normálnom rozmedzí a získava dobrú váhu;
ak má dieťa deficit hmotnosti, potom musíte najskôr uviesť ovocie vo svojej strave a až potom plody ovocia / zeleniny;
mäsové jedlá sa zavádzajú na poslednom okruhu - nie skôr ako 7 mesiacov.

Je dôležité! Rodičia by si mali pamätať na "zlaté" pravidlo: prvá časť doplnkových potravín by nemala presiahnuť jednu čajovú lyžičku. Ak dieťa nemá na telo negatívnu reakciu na daný produkt, môže sa zvýšiť jednorazový objem..

Pravidlá pre zavedenie rastlinného pyré v strave dieťaťa

Pediatri hovoria, že zeleninové pyré sú najlepšou voľbou pre doplnkové potraviny, pretože deti zriedkavo rozvíjajú alergie na tento produkt a problémy s trávením sa takmer nikdy nedarí. Môžete zadať prvé jedlá zo zeleniny od 6 mesiacov a vždy by ste mali začať jednozložkovými zemiakmi. To je v budúcnosti, keď si dieťa zvykne na nový výrobok, bude možné diétne diétovať stravu..

Samostatne by sa malo zdôrazniť, že existujú druhy rastlinného pyré, ktoré umožňujú dieťaťu od veku štyroch mesiacov, ale nie zníženie podielu dojčenia. Patria medzi ne:

Mrkva baby food. Ak chcete variť, musíte uvariť mrkvu na plnú pripravenosť a rošt na jemnom strúhadle. Potom pridajte do výslednej hmoty trochu mlieka a prejdite cez sito..
Kapusta kvapaliny karfiolu. Kvetinové kvetenstvo je oparené vriacou vodou, potom sa umyje pod tečúcou vodou a umiestni sa do horúcej vody, varí sa až do pripravenosti. Potom sa voda odčerpá, kvetenstvo sa naleje do mlieka a rozdrví sa mixérom do stavu veľmi tekutej kaše..

Upozorňujeme: pediatri majú povolené pridávať maslo k vyššie uvedeným rastlinným pyré - malé množstvo masla je ideálne pre mrkvové pyré (doslova na špičke noža), ale pre karfiol je najlepšou voľbou (pol pol čajovej lyžičky).

Akonáhle sa dieťa zvykne na jeden typ rastlinného pyré, môžete do stravy pridať iný druh zeleniny. Aj keď dieťa má nejaké preferencie, je potrebné, aby sa ponuka rozmanitá a zvykli na používanie rôznych druhov výrobkov..

Odporúčame vám čítať: Rastlinné potraviny pre dieťa: druhy zeleniny, termíny zavedenia

Pravidlá pre výrobu ovocného pyré pre dojčatá

Ovocné pyré z jedného produktu sa odporúča vložiť do stravy novorodenca vo veku 4 mesiacov, a ak je dieťa dojčené a dobre sa zvyšuje, potom po 6 mesiacoch. Základné pravidlo je, že ovocné pyré by v žiadnom prípade nemali nahrádzať hlavné jedlo, mali by pôsobiť ako chutný a zdravý dezert.. Výnimkou je iba jedna miska - mrkvové pyré s prídavkom ovocnej hmoty..

Vo všeobecnosti ovocné detské potraviny je možné zakúpiť v hotových predajniach av maloobchodných predajniach, ale prírodné produkty sú vždy lepšie absorbované, takže by ste sa mali naučiť, ako si vyrobiť ovocné šťavy.

Čo treba pamätať:

Plody na výrobu zemiakov by nemali byť len dôkladne umyté, ale naliali ich vriacou vodou..
Dokonca aj s najjemnejšou ovocnou kôrou treba očistiť.
Ovocná buničina je lepšie roztrhnúť cez sito, pretože použitie mixéra na dosiahnutie absolútne homogénnej konzistencie štiepanej zemiakov je nemožné.
Na prípravu ovocného pyré si vyberte ovocie so sladkou a kyslou chuťou..

Ak je dieťaťu podaná návnada z ovocného pyré od veku 4 mesiacov, potom o 6-7 mesiacov môžete pridať krém vyhrievaný vo vodnom kúpeli, prúťovú drvinu (dusenú) a varenú ryžovú kašu na misku.

Úvod do stravy s jablkovou omáčkou

Pediatri odporúčajú dieťaťom dodávať jablkový džús v šiestich mesiacoch veku. Iba potom, čo sa dieťa stane závislým na jablkovej šťave, bude možné do stravy zaviesť jablko. Prečo lekári odporúčajú s jablkom, aby začali kŕmiť? Všetko je vysvetlené skutočne jedinečnými vlastnosťami ovocia:

Apple má skvelú vkus v akejkoľvek forme. Je lepšie, aby dieťa pripravilo šťavu a pyré z kyslých odrôd ovocia, pretože príliš sladké pyré vedú k budúcemu odmietnutiu neutrálnych jedál (napríklad dieťa môže odmietnuť použiť zeleninové pyré).
Štruktúra jabĺk zahŕňa pektíny, vitamíny, fruktózu, triesloviny, minerálne soli a organické kyseliny..
Apple pyré je rýchlo a úplne absorbované detským telom, stimuluje tráviaci proces.
Kombinácia užitočných zložiek robí jablko užitočné pre rast dieťaťa - urýchľujú ho.
Špeciálne enzýmy v zložení jablka stimulujú chuť do jedla, takže ak má dieťa nedostatok váhy v nedávnej minulosti, potom tento doplnok môže zabrániť opakovaniu problému..

Jablká môžu byť pripravené z čerstvého alebo pečeného ovocia. Odporúča sa dať dieťaťu najprv nasekané čerstvé jablká a pozorovať reakciu jeho tela. Napríklad, ak dôjde k zvýšeniu tvorby plynu, potom je nabudúce lepšie podávať kaše z pečených jabĺk - pôsobí ako preháňadlo a uvoľní dieťa pred zápchou. Pri výrobe zemiakov je lepšie vybrať zelené sladko-kyslé jablká, pretože sa môžu vyvinúť červené alergie..

Upozorňujeme: červené ovocné odrody sa odporúčajú dať deťom, ktoré majú zvýšenú krehkosť ciev. Takú nuanciu by však mal vysvetliť pediatr! V opačnom prípade musia rodičia konať podľa klasického systému..

Ako si vyrobiť jablká: je potrebné, aby ste plodili na jemnom strúhadle a niekoľkokrát ich prechádzali sitom, aby nedošlo ani k malému kusu hotového výrobku. Samozrejme, pred prípravou misky musíte dôkladne umývať jablko, odlupovať a zbaviť sa semien..

Šťavnaté zemiaky a mrkva v strave novorodenca

15-20 dní potom, čo sa dieťa zvykne na jablká, môžete začať zavádzať zemiakové a / alebo mrkvové pyré do stravy. Obvykle sa toto obdobie zhoduje s vekom dieťaťa 6, 5 mesiacov. Druh zemiakov zemiakov sa bude radikálne líšiť od toho, čo dospelí jedia.!

Po prvé, musíte venovať osobitnú pozornosť výberu koreňa pre zemiakové kaše:

zelenina by mala byť čerstvá a najlepšia možnosť by sa sama rozrástla bez chemických prísad;
je prísne zakázané používať ovocie s výhonkami, príznakmi zelene alebo hnilobou pod šupkou na výrobu štiepanej zemiaky pre novorodenca;
Z koreňa bude potrebné odstrániť dostatočne silnú vrstvu kôry a namočiť ju na deň v studenej vode. Iba olúpané zemiaky nemôžu byť varené pre dieťa - obsahuje príliš veľa škrobu.

Po druhé, najlepšou možnosťou pre deti bude šálka zemiakov so zeleninou. Je jednoduché variť: pripravená hľuzovka sa nakrája na malé kocky a varí sa 10 minút, potom sa do vody pridajú buď zelená alebo kapusta v množstve 2-3 lyžice a sú varené až do stavu pripraveného. Zostáva len vypustiť vodu a zeleninu rozmiešať buď pomocou mixéra alebo trením cez sito. Ak chcete zlepšiť chuť a textúru misky, môžete do nej pridať lyžicu mlieka, ale neodporúča sa solenie zemiakovou kašou.

Po tretie, zemiaková kaša môže byť rôzna, stačí počkat na chvíľu, kedy si dieťa zvykne na pôvodnú chuť. Napríklad môžete pridať mrkvu do štiepanej zemiaky (tiež variť) - to nielen pridá nové chuť do misky, ale aj poskytne detskému telu užitočné vitamíny a živiny.

Sušené slivky

Vo veku 7 mesiacov (s umelým kŕmením - 5 mesiacov) lekári odporúčajú pridanie sliviek do stravy dieťaťa. Zloženie tohto ovocia obsahuje vitamíny a výživové zložky, jeho chuťové vlastnosti sú príjemné aj pre najkrvavejšie deti a pravidelný príjem sliviek zlepšuje tráviaci proces a zabraňuje vzniku zápchy..

Ako urobiť šľahané slivky:

Úplne umyte ovocie, opláchnite vriacou vodou a vylejte vriacou vodou. Čas strávil slivky vo vode - asi 8 hodín, je lepšie to urobiť v noci.
Ak chcete získať bobule z kvapaliny (nie vylievať to!) A pretrepávať cez sito. Ak dostanete ovocie s hustou pokožkou, je lepšie ho odstrániť.
Vo výslednej mleté hmoty je potrebné pridať trochu kvapaliny, ktorá zostáva z infúzie sliviek, premiešajte dobre do stavu tekutej kaše.

Keď si dieťa zvykne na takéto pyré sliviek, môžete mierne zmeniť jedlo. Odporúča sa, aby sa v noci namočené bobule a varte a potom bič s mixérom. Výsledná hmotnosť znova, varíme 5 až 7 minút, do misky pridáme trochu cukru..

Správne pripravené doplnkové potraviny, včasné zavedenie nových produktov do stravy dieťaťa zníži riziko vzniku tráviacich problémov. Postupné obývanie dieťaťa na zeleninu a ovocie pomôže predchádzať alergiám, nedostatku vitamínov a dyspeptickému syndrómu.

Tsygankova Yana Alexandrovna, lekárka, terapeut najvyššej kvalifikačnej kategórie