Rambutan prospech a ublíženie

Rambutan pre nás je skutočne exotický, takže väčšinu času môžete čeliť len na dovolenke v horúcich orientálnych krajinách. V Malajzii, Indonézii, Thajsku, na Srí Lanke a v krajinách juhovýchodnej Ázie tento malý tropický ovocný strom zo sapindo rastie v prírodných podmienkach a je kultivovaný. Zoznámi sa však s plodmi tohto svetlého a nezvyčajného ovocného vzhľadu a vo všeobecnosti s tým, čo používa rambutan? Nájdete odpovede na tieto a mnohé ďalšie otázky o kultúre v tomto článku..

Je dôležité! Skladovanie rambutanu je povolené len 2-3 dni bez poškodenia zdravia. Preto sa neodporúča kúpiť, ak ste náhodou videli tento nový produkt v supermarkete..

štruktúra

Výživová hodnota 100 g:

• Proteín 7 g      
• Tuk 2 g      
• Sacharidy 9 g    
• Diétne vlákno 9 g      
• Voda 04 g

Overseas fruit rambutan má bizarný a lákavý vzhľad. Farba je zvyčajne jasne červená, nasýtená, ale môže byť žltá, oranžová. Rozlišujúcim znakom je, že na celom povrchu sú rovnako svetlé chĺpky, kvôli ktorým získal svoje meno. Veľkosť ovocia je malá a len vnútorné biele mäso, nejasne pripomínajúce želé, v ktorom je mäkký kameň, je jedlý..

V želatínovej časti je sústredená maximálna koncentrácia prospešných látok.:

• diétne vlákno;
• popol;
• Vitamín A a C;
• kompletný sortiment vitamínu B;
• minerály: vápnik, sodík, draslík, horčík, fosfor, mangán, železo, zinok, meď.

Z blízkych rambutanských príbuzných sú také exotické kultúry ako lychee, mamonchillo, lognan.

100 gramov ovocnej buničiny obsahuje len asi 80 kcal, čo je veľmi prospešné, ak potrebujete meniť stravu diétneho menu, upraviť tvar obrázku.

Zaujímavý fakt: v Thajsku je táto kultúra tak vysoko rešpektovaná, že existuje aj slávnosť na počesť rambutanu.

Výhody rambutanu

Buničina plodu má mierny anthelmintický a antibakteriálny účinok, takže je výborná na liečbu dyzentérie, hnačky infekčnej povahy a tiež na odstránenie červov. Pravidelná konzumácia rambutanu sa tiež odporúča pre hypertenziu, pretože môže znížiť krvný tlak.

Ovocie je vhodné na normalizáciu metabolizmu a tráviaceho systému ako celku. To umožňuje nielen zlepšiť pohodu, ale aj dať hmotnosť do poriadku. Pri ochoreniach srdca a ateroskleróze bude rambutan rovnako užitočný. Bohatý komplex mikroelementov a vitamínov má omladzujúci účinok..

Rambutan ovocie je tiež užitočné v prípadoch zlyhania imunitného systému, neurologické poruchy, vlasy a kožné ochorenia..

Je dôležité! Odšťavovanie kôry a rambutanového ovocia sa odporúča ženám používať v popôrodnom období. Listy sú vyrobené z obkladov na bolesti hlavy a migrény na zmiernenie stavu..

Možné škody

Ako také, kontraindikácie rambutan nemá. To môže poškodiť len vtedy, ak ste precitlivený na určité zložky plodu. Preto by ste nemali jesť neznámy produkt vo veľkom množstve. Najprv vyskúšajte 1-2 kusy a počkajte 3-4 hodiny. Ak nie sú pozorované zažívacie poruchy, potom rambutan neváhajte.

Je dôležité! Semená týchto plodov v ich surovej forme sú jedovaté, ale jedlá s obsahom pražených semien sú celkom vhodné na výživu..

Ako sa používa rambutan

Rambutan je cenený nielen pre svoj zaujímavý vzhľad a čerstvú pôvodnú chuť. Na jej základe sa pripravujú aj džemy, pečivo na pečenie, nápoje, zmrzlina a omáčky..

Ovocie sa používa v nasledujúcich smeroch:

• nábytkársky priemysel - dokončovacie materiály a kusy nábytku sú vyrobené z kôry a dreva;
• kozmetológia - mydlo, krémy, tonikum, masky sa vyrábajú na základe rambutanu;
• výroba domácich potrieb - výroba dekoratívnych sviečok s exkluzívnym výzdobou;
• textilný priemysel - farbivá na tkaniny, vrátane jemných látok ako hodváb, sú vyrobené z hrozna a výhonkov.

Vyskúšajte exotické ovocie - je to vždy zaujímavé. Nové chuťové vnemy prispievajú k rozvoju hormónu šťastia a dobrej nálady. Takže si vychutnajte jedlo!