Krém - najreálnejšia mliečna pochúťka, ktorá sa používa na prípravu dezertov a mäsových jedál, zdobia koláče a môžu sa použiť ako doplnok k ovocím. Ale ako užitočný je krém a môže ho použiť absolútne všetci ľudia? Snažme sa to prísť na to ...
Kompozícia a kalóniový krém
Nutričná hodnota 100 g krému 35% tuku:
- Kalórie 8 kcal
- Proteín 2 g
- Tuk 35 g
- Sacharidy 2 g
- Voda 59 g
Príslušný výrobok sa líši od svojho "bratov" mliečnych výrobkov svojim vysokým obsahom tuku, ale je vyrovnaný prítomnosťou kyseliny fosforečnej a dusíkatých báz. Krém obsahuje vitamíny a stopové prvky, ktoré sú dôležité pre normálne fungovanie tela - napríklad vápnik, sodík, fosfor, meď, selén, zinok a iné..
Samostatne, stojí za zmienku, že krém obsahuje veľa bielkovín, ale je trochu odlišný od proteínu bežného kravského mlieka s vysokým obsahom lecitínu. Táto látka sa aktívne podieľa na procese tvorby bunkových membrán..
Kalorický krém je veľmi vysoký - od 206 kcal na 100 gramov výrobku a vyšší, v závislosti od percenta tuku, čo z nich robí neoceniteľné pre tých ľudí, ktorí trpia vyčerpaním, kachexií a ťažkým pooperačným obdobím. Avšak ten istý indikátor robí krém neprijateľný pre ľudí, ktorí sú obézni alebo majú nadváhu, aj keď nie sú zakázané používať.
Výhody krému pre človeka
Dlho sa preukázalo, že výrobky s vysokým obsahom tuku v kompozícii sú telom zle absorbované, ale toto tvrdenie sa nevzťahuje na príslušný výrobok.! Vzhľadom na skutočnosť, že krém obsahuje kyselinu omega-3, sú nielen dobre absorbované orgánmi gastrointestinálneho traktu, ale majú tiež priaznivý účinok na mozog. Je obzvlášť dôležité pravidelne používať krém pre ľudí, ktorí sa zaoberajú duševnou prácou - táto mliečna pochúťka vyživuje mozgové bunky a zvyšuje ich účinnosť..
Ako bolo uvedené vyššie, krém bude užitočný v období zotavovania, keď pacienti po dlhom ochorení alebo chirurgickom zákroku rastú. A táto mliekarenská pochúťka je schopná normalizovať a stabilizovať metabolické procesy, ale to platí len pre tie prípady, kedy porušenie metabolizmu viedlo k vyčerpaniu, anorexii, kachexii.
Je užitočné použiť krém u pacientov s gastritídou, žalúdočným vredom a / alebo duodenálnym vredom.. Mimochodom, s pravidelným používaním príslušného výrobku sa normalizuje črevná práca, čo okamžite ovplyvňuje tvár osoby - jeho koža sa stáva menej mastnou, akné a akné zmiznú..
Krém sa aktívne používa v kozmetike - pridáva sa do rôznych produktov starostlivosti o pokožku a tradičná medicína odporúča, aby mliečna pochúťka bola nielen požívaná, ale aj používaná na ošetrovanie pokožky tváre. Stačí ich 2-3 krát týždenne aplikovať na predtým vyčistenú pokožku tváre a po pár mesiacoch takýchto postupov môžete vidieť výsledok - koža sa stáva sametová, farba hladká, póry úzke, malé vrásky vyhladené, odlupovanie a začervenanie zmiznú.
Krém môže tiež mať priaznivý účinok na nervový systém - tento produkt je užitočný pre ľudí, ktorých pracovná činnosť súvisí s napätím, podráždením a stresom. Existuje dôkaz, že krém pomáha vyrovnať sa aj s depresiou.!
Napriek mnohým výhodným vlastnostiam daného mliečneho výrobku má krém určité kontraindikácie pre jeho použitie..
Možné poškodenie krému
Po prvé, krém je prísne zakázané používať pri diagnostikovaní hepatózy.. Toto ochorenie sa vyznačuje degeneráciou pečeňových buniek do tuku, preto sú príliš tučné potraviny všeobecne zakázané..
Po druhé, príslušný produkt by sa nemal konzumovať pri zápalových procesoch v pankrease - krém je pre tento orgán príliš "ťažký".. V tomto prípade však existuje rezerva - ak je dokončená hlavná fáza liečby pankreatitídy, je celkom vhodné pridávať krém, napríklad v káve alebo v čaji.
Po tretie, krém nie je potrebný pre nadváhu a obezitu.. Napriek tomu vysoký obsah tuku v tomto výrobku nepriaznivo ovplyvní procesy úbytku hmotnosti..
Samostatne, mali by ste venovať pozornosť tomu, že ak používate krém príliš často alebo ak budete jesť veľké množstvo tejto mliečnej pochúťky naraz, môže sa vyskytnúť porucha čriev. A v takomto prípade bude osoba narušená hnačkou (hnačka) - zdá sa, že nič strašné, ale pretrvávajúce, voľné stolice pôsobia dráždivo na črevnú sliznicu a môžu vyvolať vývoj patologických procesov..
Krém je jedinečný výrobok, ktorý sa používa ako v čistej forme, tak aj ako doplnok mnohých jedál. Ak neexistujú žiadne prísne kontraindikácie pre ich použitie, potom je vhodné uviesť túto mliečnu pochúťku do stravy - najdôležitejšie stopové prvky a vitamíny začnú vstúpiť do tela, mozgové bunky budú pracovať aktívnejšie a metabolické procesy tela sa budú normalizovať.