Kopr je pestovaná ročná rastlina zastrešujúcej rodiny. Tento zelený korenie získal širokú popularitu vďaka svojmu korenistému vlastnosti. Čerstvý kôpor sa často používa na výrobu šalátov, občerstvenia, teplých jedál. Okrem toho je kôpor známy svojimi liečivými vlastnosťami. Dozviete sa o týchto a ďalších prospešných vlastnostiach voňavého kôpru z tohto článku..
Je zaujímavé! Peršanský lekár Avicenna odporúčal mužom, aby udržali silu v noci.
Zloženie a kalória
Výživová hodnota 100 g:
- 40 kcal kalórií
- Proteín 5 g
- Tuk 5 g
- Sacharidy 3 g
- Diétne vlákno 8 g
- Voda 5 g
Chemické zloženie kôpru je veľmi nasýtené. Nasledujúce užitočné zložky sa nachádzajú vo svojej zeleni:
- vitamín C;
- Vitamíny B;
- vitamíny P a PP;
- karotén;
- tiamín;
- riboflavín;
- kyseliny listovej a nikotínovej.
Rovnako ako minerálne soli:
- vápnik;
- železo;
- horčík;
- draslíka;
- fosfor.
Obsah kôpru kyseliny askorbovej ešte pred slávnym čiernym ríbezle! 100 gramov obsahuje 100 mg vitamínu C. Okrem toho, kôpor je považovaný za najnižšie množstvo korenia, takže ho môžu bezpečne pridávať všetci ľudia, ktorí dodržiavajú zdravý životný štýl a prísne dodržiavajú normy predpísané stravou.
Užitočné vlastnosti kôpru
Pri varení a medicíne používajte semená a kôpor. Z nich pripravte odvar, infúziu, esenciálne esencie, ktoré majú výraznú arómu.
Už niekoľko storočí boli objavené užitočné vlastnosti kôpru. Ale aj dnes sa začala výroba mnohých homeopatických prípravkov založených na tejto byline. V moderných farmaceutických výrobkoch špeciálne pripravené kôpľová voda, ktorá pomáha deťom normalizovať činnosť tráviaceho traktu a zbaviť sa žalúdočných kŕčov.
Jedenie čerstvých zelených kôpží prispieva k rýchlej absorpcii ťažkých potravín v dôsledku prítomnosti špeciálnych enzýmov, ktoré rozkladajú tuky a proteíny.
Slabý odvar od kôry pomáha vyliečiť konjunktivitídu a upokojiť podráždenú sliznicu očí.
Vo farmaceutickom priemysle sa na prípravu účinných prípravkov používajú sušené kôprové semená.. Užitočné zložky, ktoré tvoria túto rastlinu, pomáhajú pri liečbe nasledujúcich ochorení:
- zápal močovej sústavy, močenie;
- vysoký krvný tlak;
- produktívny mokrý kašeľ sprevádzaný zápalom horných dýchacích ciest;
- výkyvy nálady počas obdobia ICP.
Koprová voda môže byť nazývaná univerzálnym "liečebným elixírom". Pomáha zbaviť sa zápchy, plynatosti, čistí telo toxínov a tiež pomáha zlepšovať laktáciu u dojčiacich žien.
Koprový esenciálny olej má relaxačný a sedatívny účinok na ľudské telo. Stačí stačiť len niekoľko kvapiek na chrámy a držať bodovú masáž, aby ste zabudli na trpkú migrénu a závraty navždy..
Možné škody
Kopr má rozpoznateľnú výraznú arómu. Jeho súčasti sú schopné znížiť tlak. Preto u ľudí s nízkym krvným tlakom môžu fytopreparáty na báze kôpru, ako aj pikantný silicový kôst spôsobiť bolesť hlavy a nevoľnosť..
Je dôležité! Ženy s hrozbou potratu v počiatočných štádiách tehotenstva by tiež nemali jesť čerstvý zelený kôpor. Môže vyvolať svalové kŕče a zvýšiť tón maternice, čo bude mať nepriaznivé účinky.
Užitočné tipy
Omladzujúca maska
Nie je náhoda, že kôpor sa nazýva "tráva mladosti". Pomáha zlepšovať pleť, zlepšuje tón pleti a odstraňuje existujúce zápalové procesy. Na tento účel jednoducho premiešajte jemne nasekaný kôpor s 1 lyžicou medu a čerstvej uhorky, strúhajte na jemnom strúhadle a naneste výslednú hmotu na čistú pokožku. Len 10 minút s takou maskou na tvári poskytne neprekonateľný výsledok..
Parný kúpeľ
Ďalším jednoduchým receptom je koprový parný kúpeľ. V hrnci s vriacou ode hodit fenykl, a po 5 minútach odstrániť z ohňa. Ak zakryjete uterák a dýchate liečivé výpary, dostanete dvojitý výsledok. Po prvé, dýchacie cesty sa podrobia neplánovanému antibakteriálnemu ošetreniu. Po druhé, póry budú čistené a stanú sa omnoho menšie, pokožka bude hladšia..
Náprava na nespavosť
Tento starobylý recept bol známy pred niekoľkými storočiami. Pre ľudí, ktorí trpia nespavosťou, liečitelia pripravili takú infúziu: 3 lyžice sušených kôprových semien sa naliali s 500 ml suchého červeného vína. Nasledujúci deň sa liek môže aplikovať 1 polievkovú lyžicu pred spaním..