Zoznámte sa s skvelým doplnkom stravovacieho programu! Odborníci sa domnievajú, že tradícia používania jahôd, malín a čučoriedok na chudnutie pochádza z Indie, kde sa tieto bobule používajú po stáročia, aby sa znížila váha. Samozrejme, toto samo osebe nestačí na získanie harmónie. Je potrebné opustiť mastné potraviny a prejsť na zdravé výživové jedlá..
Foto: Depositphotos.com. Pridal: HandmadePicture.
Dnes sú čučoriedky k dispozícii po celý rok, mrazené a vo forme prirodzeného čučoriedkového džúsu. Dr Johnny Bowden odporúča zahrnúť tieto potraviny do akejkoľvek diéty, ktorú si vyberiete..
Živiny a kalórie
Blueberry je nízkokalorické bobule (1/2 šálka má celkovo 40 kalórií), bohatá na antioxidanty. Neobsahuje tuky, cholesterol a sodík, ale je tu kyselina askorbová, draslík, mangán a vláknina, užitočné pre tráviaci systém. Je to výborný diétny produkt, ktorý podporuje úbytok hmotnosti..
Okrem toho pravidelná konzumácia čučoriedok znižuje riziko vzniku srdcových ochorení a mozgovej príhody, pomáha bojovať proti infekciám, zlepšuje videnie a pamäť..
Glykemický index
Glykemický index (GI) klasifikuje zdroje sacharidov podľa ich schopnosti zvýšiť hladiny glukózy v krvi. Distribúcia produktov pomocou GI pomáha naplánovať program výživy zameraný na zníženie telesnej hmotnosti a kontrolu chuti do jedla. Z tohto hľadiska sú produkty s nízkym indexom efektívnejšie. Jedným z nich je divoká čučoriedka s GI 53.
Stratégia chudnutia
Akýkoľvek program na zníženie hmotnosti zahŕňa čistenie tráviaceho traktu od toxínov a odpadu. Spotreba potravín s vysokým obsahom vlákniny pomáha predchádzať zápche..
Významnou výhodou čučoriedok sú taníny s adstringentnými a protizápalovými vlastnosťami. Tieto látky (taníny) normalizujú trávenie a znižujú riziko hnačky - veľmi bežný jav s diétou obmedzenou diétou..
Pre účinnú stratu hmotnosti, patrí čučoriedkový alebo banánový koktail, nízkotučný jogurt a müsli s prídavkom čučoriedok vo vašej strave. Môžete jesť toto bobule toľko, koľko si želáte..
Zostávajúce jedlá majú byť s nízkym obsahom tuku a nesmú presahovať denné kalórie. Je potrebné, aby strava bola bohatá na iné ovocie, zeleninu a celé zrná. Obmedzte vysoký príjem cukru alebo kofeínu a snažte sa piť viac studenej vody..
Čučoriedkový džús
Vedci z univerzity v Montreale študovali účinky borovíc na myšiach s rezistenciou na leptín (keď bunky odmietajú účinok hormónu leptínu, čo zvyšuje rýchlosť metabolizmu a znižuje pocit hladu). Laboratórne myši dostali čučoriedkovú šťavu alebo pitnú vodu, potom sa zvážili. Pri užívaní čučoriedkovej šťavy mali zníženú telesnú hmotnosť v porovnaní s tými, ktorí pili vodu. Výsledky boli uverejnené v októbri 2009 v Medzinárodnom vestníku obezity..Druhý diétny účinok čučoriedkovej šťavy súvisí so zvýšením citlivosti na inzulín. To vedie k zvýšeniu absorpcie glukózy bunkami, k zníženiu hladiny inzulínu ak urýchlenej konverzii tukov na energiu. Popísané vlastnosti preukázali zamestnanci univerzity v Louisiane na príklade obéznych mužov: pili čučoriedkový džús dvakrát denne počas šiestich týždňov. Výsledky sa odrazili v októbrovom čísle Journal of Nutrition (2010).
Výber čučoriedok
Výber čučoriedok je dôležitou súčasťou stravovacieho programu. Bobule by mali mať jasnú a bohatú farbu. Neužívajte mäkké, vlhké a bobuľovité druhy. Potrápte kontajner na čučoriedky: ovocie by sa malo ľahko pohybovať bez lepenia. Toto pravidlo platí pre zmrazený výrobok. Ak je vrecko na bobule príliš husté, môže sa opäť rozmraziť a zmraziť..
Vezmite, že veľké americké čučoriedky často obsahujú stopy pesticídov, ktoré môžu poškodiť pečeň, nervový systém a zdravie vášho tela na bunkovej úrovni. Podľa ekologickej pracovnej skupiny (EWG) sú čučoriedky na zozname 12 výrobkov najviac kontaminovaných pesticídmi. To samozrejme nie je o ruských čučoriedkach, ktoré sa stále zbierajú starým spôsobom.Výhody sušených sliviek pri chudnutí.