V lete telo potrebuje kvapaliny oveľa viac ako v iných ročných obdobiach. A ak dostane menej životaschopnej vlhkosti, poskytuje sa dehydratácia. Ospalosť, závrat, suchá koža, praskliny v perách a mnohé ďalšie veci - to všetko sú prejavy tohto nepríjemného stavu. Preto je veľmi dôležité uhasiť vašu smäd čistou varenou alebo minerálnou vodou. A môže byť doplnený o osviežujúce letné nápoje. pripravil pre vás výber tých najlepších z nich. Môžu byť pripravené doma z prírodných a cenovo dostupných surovín..
Limonáda: klasika z detstva
Všetci si asi pamätajte na limonádu z raného detstva. Tento letný nápoj nezanikol dodnes. A variť to nie je ťažké.
Limonáda je klasika, ktorá dokonale potlačí smäd a prináša príjemný chlad..
Recepty na túto nápojovú masu. Zameriavame sa však na jednu z nich. To je mäta limonády. Na to, aby ste potrebovali tieto zložky:
• minerálna voda bez plynu - 1 liter;
• citrón - 1 kus;
• mäta - 1 zväzok.
Pripravte tento nápoj nasledovne: mletina sa rozomelie v mixéri spolu s 1-2 lyžičkami cukru. Potom sa minerálna voda zohreje. Zatiaľ je šťava vytlačená z citrónu a ako minerálna voda je teplá, pridá sa k nej spolu s drvenou mätou. Limonáda sa vloží do chladničky na 1 hodinu a pred samotným použitím sa odfiltruje.
Mlieko-banánový koktail - obľúbená detská pochúťka
Milkshake veľmi miluje deti. A to nie je prekvapujúce, pretože základom tohto letného nápoja s jedinečnou a jemnou chuťou je zmrzlina a ako ďalšie prísady sú ovocie, bobule, džúsy, sirupy. Variety z množiny mliečnych vôní. Dnes budeme hovoriť o mliečnom banánovom nealkoholickom nápoji.
Na jeho prípravu budete potrebovať:
• 1 banán;
• 100 g vanilkovej zmrzliny;
• 0,5 lyžičky vanilkový cukor;
• 2 lyžičky. kakaa;
• 300 ml mlieka.
Mlieko sa ochladí a banány sa rozrežú do kruhov, po čom spojíme všetky zložky a prechádzame mixérom alebo mixérom, kým sa nevytvorí silná pena. Pripravený letný nápoj sa naleje do okuliarov.
Lassi - tradičný letný nápoj z Indie
Ak cestujete v Indii, určite vám obyvatelia ponúknu možnosť vyskúšať si tradičné nápoje - lassi. Sú zachránení od neznesiteľného tepla, ktoré je v krajine kontrastov takmer po celý rok. Ale aby ste zažili chuť lassi, nie je potrebné ísť do Indie. Môžete skúsiť tento letný nápoj doma. Je pripravený jednoducho a s cenovo dostupnými prísadami. A tu je váš recept:
Pripravte si tieto zložky:
• 120 ml mlieka;
• 250 ml jogurtu na pitie bez prísad;
• štipka mletej škorice;
• štipka kardamómu;
• nejaký med.
Šľaha mlieko, jogurt a med so šľahačkou, až kým nepenikne. Nalijte nápoj do pohárov a posypte korenie na vrch..
Studený zelený čaj s grapefruitom - dávka čerstvosti a vitality
V lete sa môžete osviežiť studeným zeleným čajom. Zvlášť užitočný je tento nápoj v kombinácii s grapefruitom a ľadom. Je bohatá na vitamíny a tiež má vynikajúcu chuť..
Pre 4 poháre osviežujúceho nápoja budete potrebovať:
• zelený čaj - 2 lyžičky;
• grapefruit - 4 druhy ovocia;
• med - 12 lyžičky;
• mäta - niekoľko listov;
• ľad - niekoľko kociek.
Najprv musíte uvariť čaj. Potom, čo sa trochu ochladí a trochu infúzie, je potrebné ho nalievať do vysokých okuliarov, pridať med a všetko dôkladne premiešať. Okuliare s nápojom na vloženie do chladničky. Počas chladenia je potrebné vytlačiť grapefruity a výslednú šťavu vložiť do chladničky. Potom, čo všetko dôkladne ochladí, musíte skombinovať varený čaj a grapefruitový džús, potom pridať do každej pohára kocky ľadu a listy mäty..
Obilný kvass - Fizzy Letné nápoje
No, ako si dokážete predstaviť horúce leto bez chladného kvasu s jeho príjemnou arómou, výbornou chuťou a malými bublinami? Okrem chladenia tento nápoj má aj liečebné vlastnosti. Perfektne čistí cievy, zlepšuje tráviace procesy a zároveň zvyšuje účinnosť.
V dávnych časoch chlieb kvass ustúpil smäd a ľudia rôznych sociálnych statusov utekajúcich z tepla, od roľníkov po kráľov.
Pri príprave chleba kvasu potrebujete:
• ražný chlieb - 500 g;
• čerstvé droždie - 15 g;
• cukor - 100 g;
• voda - 5 l.
Urobte kraky chleba sušienky a položte ich na dno nádoby, potom nalejte vriacou vodou na to. Ale urobte to opatrne, aby ste predišli praskaniu skla. Ďalej počkajte, kým sa celá zmes ochladí a nasypte ju cez plátno. Potom pridajte droždie a cukor. Výsledný nápoj umiestnite na teplé miesto a nechajte ho tam, až sa na povrchu vytvorí silná pena. Nakrájajte nápoj, fľašujte ho a umiestnite ho na tmavé miesto. Po 10-12 hodinách je chlieb kvas pripravený k jedlu.
Každá z uvedených nápojov je dobrá vlastným spôsobom. Vyberte, variť a vychutnajte si čerstvosť a lahodnú chuť..
Prečítajte si tiež: Prečo potrebujete piť tekutú vodu s medom na tooshchak každý deň