Mnohé štúdie ukazujú, že nadmerná spotreba cukru vedie k zvýšeniu cholesterolu a krvného tlaku a tiež zvyšuje riziko rakoviny, cukrovky, ochorení kardiovaskulárneho systému a samozrejme prispieva k prírastku hmotnosti..
Pridaný cukor, na rozdiel od cukrov, ktorý je prirodzene prítomný v čerstvých nespracovaných potravinách, nepriaznivo ovplyvňuje prácu tela. Lekári odporúčajú obmedziť množstvo tohto lieku. Predstavuje vám 21-dňový plán odmietnutia cukru, ktorý pomôže odstrániť škodlivú sladkú látku z potravy..
Aký je rozdiel medzi "prírodným" a pridaným cukrom
Medzi cukry, ktoré pridávame do potravín a jedál, a cukry, ktoré sú prirodzene prítomné v potravinách, je fruktóza v ovocí a laktóze v mliečnych výrobkoch: cukor v ovocí a mlieku nie je považovaný za škodlivý, pretože tieto potraviny obsahujú živiny, ktoré sú prospešné. Ovplyvnite metabolizmus, ako sú vlákniny a antioxidanty.
Pridaný cukor a cukor obsiahnuté v čerstvom ovocí majú na telo odlišný účinok vzhľadom na obsah vlákniny a antioxidanty v nespracovanom ovocí..
Pozri tiež: 50 odtieňov cukru: čo znamená biela smrť?
Ďalej zvážte akčný plán na zabránenie cukru:
- úlohy za prvý týždeň;
- úlohy na druhý týždeň;
- úlohy pre tretí týždeň.
Plán odmietnutia cukru: čo robiť v prvom týždni
Prvá vec, ktorú treba urobiť na zníženie príjmu cukru, je obmedziť jeho dostupnosť v dome. Menej škodlivé produkty vás obklopujú doma, tým menšia je šanca na zlyhanie.
Je tiež dôležité naučiť sa rozpoznať takzvaný skrytý cukor v potravinách: trstina, sirup, nektár, zložky s koncom tózy, agáve, koncentrovaná ovocná šťava. Smažené jedlá, kečupy, sladká sóda, sladké jogurty a iné spracované potraviny obsahujú aj cukor, aj keď necítite sladkosti..
Zbavte sa sladkých balených potravín a nápojov, dávajte pozor na prísady (pozri vyššie) vo svojom zložení a snažte sa nekupovať takéto jedlo..
Keďže je pre mnohých ťažké odmietnuť sladkosti úplne naraz, niekedy si môžete dopriať zdravé sladkosti a dezerty ako chutné jedlo..
Ako je druhý týždeň bez cukru
Po dvoch týždňoch si všimnete, že vaša túžba po sladkostiach sa znížila. Preto je v druhom týždni čas zdvojnásobiť množstvo sladidiel, napríklad namiesto lyžice cukru, vložte polovicu lyžice do čaju.
Odmietnutie z cukru by malo byť postupné a premyslené..
Pokúste sa vytvoriť čo najrozmanitejšie menu. Malo by byť ovládané produktmi bez pridania cukru. Použite ako dezert čerstvé ovocie. V lete je vynikajúcou voľbou vodný melón, ktorý sa dá použiť aj na čistenie obličiek..
Dôležitým krokom je tiež úplné odmietnutie ovocných štiav a sódy. Odporúča sa uhasiť smäd obyčajnou vodou. Môžete tiež skúsiť ovocnú vodu na zmenu..
Tretí týždeň: čo robiť v záverečnej fáze odmietnutia cukru
V tejto fáze je veľmi dôležité pridávať do stravy viac zdravých tukov, napríklad avokádo, olivový olej. Pomáhajú potlačiť aktivitu receptorov mozgu, ktoré stimulujú chuť k cukru. Rovnaký účinok je bohatý na bielkoviny a vlákninu..
Pozri tiež: Zanechajte zbytočné: ako znížiť chuť do jedla, aby ste schudnúť
Aby ste sa vyhli jedlu sladké a nezdravé jedlo, mali by ste sa držať plánu: jesť v jasne definovanom čase na ovládanie pocitu hladu a cravingov na sladkosti.
Nezabudnite, že zdravý spánok, vedomé jedenie, cvičenie a vyhýbanie sa stresu sú dôležité aspekty, ktoré vám pomôžu zanechať vaše sladkosti čo najefektívnejšie a zdravšie. Pohárik vody pred jedlom, káva bez cukru a zelený čaj tiež pomôže kontrolovať nielen chute na sladkosti, ale aj chuť do jedla ako celok..