Pankreas je orgán tráviaceho systému, ktorý vykonáva dve hlavné funkcie. Prvým je výroba určitých enzýmov potrebných na rozpad uhľohydrátov, bielkovín a tukov na základné živiny. Druhá je syntéza hormónov, ktoré sú potrebné v organizme na vykonávanie rôznych metabolických funkcií. Tento článok bol pripravený na endokrinnú funkciu pankreasu, menovite úlohu rovnováhy inzulínu a glukagónu pri spaľovaní a skladovaní tuku, t.j. pri udržiavaní normálnej hmotnosti.
Inzulín a glukagón - úloha pankreatických hormónov pri strate hmotnosti
Endokrinná funkcia pankreasu je vykonávaná malými skupinami buniek známych ako ostrovčeky Langerans. Skladajú sa z piatich typov buniek, z ktorých každý vylučuje určitý hormón, a to:
- alfa bunky sú zodpovedné za sekréciu hormónu glukagónu;
- beta bunky vylučujú inzulín;
- delta bunky vylučujú somatostatín;
- PP bunky (PP bunky) vylučujú pankreatický polypeptid;
- epsilon bunky produkujú ghrelín.
Ostrovy Langerans sú malé skupiny buniek vylučujúcich hormóny pankreasu, vrátane inzulínu a glukagónu.
Tieto hormóny vstupujú do krvného obehu cez kapiláry umiestnené v blízkosti ostrovčekov Langerans a iba inzulín a glukagón sa priamo podieľajú na procese spaľovania a skladovania tukov..
Inzulín: Prečo je nadmerná spotreba uhľohydrátov plná obezity a cukrovky
Hlavnou funkciou inzulínu je transport glukózy (odvodený od uhľohydrátov a používa sa ako hlavný zdroj energie tela) do buniek, kde sa okamžite spotrebuje alebo ukladá vo forme molekúl glykogénu na ďalšie použitie.
Energia uložená vo forme glykogénu sa používa ako "palivo" pre svaly počas fyzickej aktivity. Keď sú zásoby glykogénu vyčerpané počas intenzívnej fyzickej aktivity alebo počas spánku, musia sa doplniť. Glykogén je doplnený konzumáciou uhľohydrátov vo forme škrobu alebo cukru..
Avšak ak sú zásoby glykogénu plné a uhľovodíky naďalej vstupujú do tela, nadobúda účinok inzulínu, ktorý presmeruje glukózu na skladovanie ako tuk, t.j. tukové tkanivo.
Ak osoba často konzumuje uhľohydráty vo veľkom množstve, hladina inzulínu v krvi je chronicky zvýšená, čo vedie k vývoju rezistencie buniek tela na tento hormón ak preferenčnému uchovaniu cukru v krvi ako tuku namiesto použitia ako zdroja energie. Dôsledky takýchto zmien sú obezita a diabetes typu 2 - vážne ochorenie, ktoré je nebezpečne dlhé a život ohrozujúce dôsledky..
Glukagón - tuková horák
Napriek skutočnosti, že oba hormóny - inzulín a glykagón - sú produkované pankreatickými bunkami, ich funkcie sú úplne opačné. Keď je hladina glukózy v krvi nízka, glukagón stimuluje mobilizáciu zásob glykogénu, aby telo fungovalo. Po vyčerpaní rezerv glykogénu spúšťa glukagón proces nazývaný glukoneogenéza - proces premeny tukov na glykogén. Potom sa glykogén prevádza na glukózu, ktorá sa používa ako zdroj energie pod vplyvom glukagónu..
Prečo je rovnováha inzulínu a glukagónu dôležitá pre krásne telo a zdravie
Ak zjednodušíte vyššie uvedené chemické reťazce, môžete zhrnúť: inzulín uchováva energiu v tukových bunkách a glukagón spaľuje tuky na energiu.
Inzulín vedie k hromadeniu tuku a glukagón spaľuje tuky..
V ideálnom prípade sa tieto dva procesy navzájom vyvažujú, ale existuje množstvo faktorov, ktoré prispievajú k nerovnováhe inzulínu a glukagónu.
Prítomnosť alebo neprítomnosť nadváhy, úroveň fyzickej aktivity, ako aj typy a množstvá produktov, ktoré používate, sú faktory, ktoré určujú stupeň súdržnosti inzulínu a glukagónu.
V prípade nerovnováhy týchto dvoch hormónov vzniká množstvo problémov. Medzi ne patrí:
- neustály pocit hladu;
- prudké kolísanie hladín cukru v krvi;
- akumulácia tuku;
- výkyvy nálady;
- strata svalov.
Vyhnúť sa vyššie uvedeným problémom nie je tak ťažké: zahrnúť do stravy veľké množstvá čerstvého ovocia a zeleniny, urobiť voľbu v prospech celých zŕn, zdravých tukov a "chudých" bielkovín. Vyhnite sa tuhým diétám a urobte fyzickú aktivitu nevyhnutnou v rozvrhu každého dňa. Ak sa stretnete s problémom nadmernej hmotnosti, nezabudnite konzultovať s lekárom, aby ste si vybrali najefektívnejší a najbezpečnejší program na zníženie telesnej hmotnosti. Som presvedčený, že optimálna práca na pankrease a rovnováha inzulínu a glukagónu závisia od vášho životného štýlu a stravovacích návykov.