Láska k jedlu sa niekedy rozvíja do tej húrivej vášne, ktorú nemožno zvládnuť. História vie mnohé príklady toho. Takže autor "Madame Bovary" Gustave Flaubert začal s jedlom nielen sako, ale aj jeho topánky. A na jednom posedení si veľký fabulátor Ivan Krylov jedol len tri taniere polievky, pričom nepočítaval všetky ostatné jedlá..
Autorka systému Minus 60, Ekaterina MIRIMANOVA, ktorá sa nedávno označila za stráže stráže a svojim príkladom dokázala, ako stratiť 60 kg, vie riešenia tohto problému a navrhuje ich použitie.
Viac ako pol miliardy ľudí trpí obezitou.
- Catherine, čo môže vysvetliť túto závislosť na jedle?
- Ak alkoholik závisí od duchov, potom zmysel života je jedlík zameraný na jedlo. A táto závislosť je rovnako závažná ako drogová závislosť alebo alkoholizmus..
- Prečo sa potom nepokúšaj o tom rozprávať?
- Existuje veľa spoločností, ktoré sa zaujímajú o ľudí, ktorí konzumujú potraviny a vo veľkých objemoch. Poľnohospodári a potravinárske spoločnosti, lekári a farmaceutické spoločnosti zarábajú na ňom. A je veľmi ťažké im odolávať: koniec koncov, ľudia okolo neustále búria v myšlienke potreby varenia. Zapnite ľubovoľný kanál - a určite sa narazíte na kulinársky program, v ktorom vám bude varenie ukázať tak zvodné a chutné, že nevyhnutne začne prúdiť sliny a vaše nohy idú rovno do kuchyne a ak nie do pece, potom zrejme do chladničky.
Všetko by bolo v poriadku, ak by nebolo na poľutovaniahodné, že obezita mala formu epidémie. Dnes na ňom trpí viac ako pol miliardy ľudí. A ak sa nepodniknú žiadne kroky, môže to byť príčinou smrti viac ako troch miliónov ľudí každý rok..
Aké sú vážne ochorenia ohrozené obezitou:
- metabolický syndróm, diabetes typu II;
- deformujúca sa osteoartritída, artritída, herniované medzistavcové disky;
- arteriálna hypertenzia, chronická venózna insuficiencia, koronárna choroba srdca (CHD), infarkt myokardu, mŕtvica;
- pankreatitída, cholecystitída, tukové pečeň, ochorenie žlčových ciest.
- gastroezofageálne reflexné ochorenie;
- extrémna obezita s alveolárnou hypoventiláciou;
- syndróm polycystických vaječníkov;
- onkologické ochorenia.
- Ale diéty nielen nepomáhajú, ale v mnohých prípadoch vedú k súboru ďalších kilogramov ... .
- Je to všetko o psychologických problémoch, ktoré naznačuje výber jedla..
Takže túžba jesť všetko hovorí o nevysvetliteľnom strachu, ktorý ovláda človeka. Láska k tuku poukazuje na stagnáciu v živote a závislosť na sladkostiach naznačuje nedostatok lásky a citlivosti..
Trakcia soľou poukazuje na stratu významu života a akútnu - nedostatok napätia a túžbu po zmene.
Múka a zemiaky nie sú za nič nazývané jedlom chudobných. Ich konzistentnosť na stole svedčí o nespokojnosti s finančnou situáciou, sociálnym postavením, kariérou.
Čokoládu uprednostňujú tí, ktorí majú problémy so sexom. Ale tí, ktorí majú nedostatok rodičovskej lásky, nemôžu robiť bez mliečnych výrobkov..
Prečo hlad nie je teta a aké chyby by sa nemali povoliť
- Ukazuje sa, že s cieľom normalizovať hmotnosť je dosť, aby ste vyriešili vaše psychologické problémy ...
- Nie naozaj. Budeme musieť meniť stravovacie návyky. A že tento proces nebol ťažký, odporúčam vám, aby ste ho rozdelili do niekoľkých etáp.
• Presuňte posledné jedlo o jednu hodinu skôr ako obvykle..
• Po ceste sa zrieknite pitia čaju a občerstvenie.
• Choďte na tri jedlá denne.
- Aké sú najčastejšie chyby chudnutie?
- Veľmi ľahká večera, alebo úplné odmietnutie. Večerné jedlo musí byť, a nie vo forme tvarohu alebo jablka a plné jedlo. Túžba "odtrhnúť" od neho môže vyvolať recesiu. Ale aby bolo možné odložiť večeru o 18-19 hodín - prispieva k chudnutiu.
Občerstvenie počas dňa prerušuje chuť do jedla a núti telo k jedlu menej počas povinného jedla. Skôr alebo neskôr sa na to určite vráti..
Občerstvenie je možné len v takých prípadoch, napríklad ak bola veľmi skorá raňajky a druhá je potrebná.
Množstvo ovocia a bobúľ. Mnoho ľudí sa mylne domnieva, že ak sa budete oprieť len o ovocie a bobule, budete rýchlo schudnúť. Môžete jesť iba pred poludním. Po 12 sú len niektoré z nich prijateľné (citrus, kiwi, melón, ananás, slivky, jablká).
Nesprávny produktový mix. Mäso, hydina a ryby na obed sa dokonale zdokonaľujú so zeleninou, pohánkou alebo ryžou. A zemiaky a cestoviny - len so zeleninou alebo syrom. A len na obed.
Na večeru je mäso, hydina alebo ryby prípustné, ale len ako samostatné jedlo. Žiadne ďalšie kombinácie s týmito výrobkami nie sú povolené..
Výnimka sladká na raňajky. Mnohí veria, že odstránením z ranného receptu, napríklad palaciniek, rýchlejšie strácajú váhu. Ale čím tvrdejšie je strava, tým väčšie riziko recesie.
Túžba prejsť z diéty na novú stravu. Je nemožné schudnúť s rovnakou rýchlosťou ako počas pôstu. Okrem toho samotné telo reguluje proces: po dňoch pôstu dochádza k "naplneniu". Preto je nežiaduce sedieť na strave, vyvolávajú recesie..
Po návšteve budete musieť hladovať. To je úplne zbytočné. Držte sa po zvolenej strave po jedle. Nevýznamná váha, ktorá bola získaná počas tejto doby, bude nezávisle odísť za pár dní bez akýchkoľvek obmedzení..
Odmietnutie fyzickej námahy. Športové potreby sú potrebné na utiahnutie pokožky v období straty hmotnosti. Okrem toho pomáhajú stať sa viac zameraným na cieľ a idú tak, aby schudli.
- Ale mnohí ľudia chcú čo najrýchlejšie proces schudnúť. Ako to dosiahnuť?
- Môžete urýchliť tempo úbytku hmotnosti potom, čo si zvyknete na novú stravu.
Urýchliť proces znižovania hmotnosti:
- používajte proteínové večere, ako napríklad tvaroh alebo mäso;
- Nevylučujte sacharidy, sú nevyhnutné pre úspešnú stratu hmotnosti. To pomôže cestoviny so syrom alebo ryžou a pohánka. Okrem toho poskytujú dlhodobú saturáciu, ktorá neumožňuje prestávku;
- prísne dodržiavať potravinové postupy. Koniec koncov, hladové štrajky vyvolávajú recesie a dokonca zlyhania;
- piť viac. Položte pohár vody na dĺžku ramena, takže jeho spotreba bude oveľa vyššia ako vtedy, keď budete musieť ísť konkrétne do chladničky.
Raňajky na vode, alebo Prečo by ste nemali variť ovocie v mlieku
- A ako tieto pravidlá fungujú v kontexte bežných troch jedál?
- Raňajky by mali byť v ideálnom prípade jedno. Druhý platí len v prípadoch, keď prvý bol veľmi skorý.
• Varte vodou a potom pridajte mlieko. Vaje na jednom mlieku, prispieva k vzniku nadmernej hmotnosti..
• Vysokokalorické potraviny, ako je pečenie alebo čokoláda, sú prijateľné pre skoré jedlá. Nepredstavujú hrozbu pre číslo, pretože v tomto čase telo začne aktívne metabolické procesy..
Hlavné jedlo by malo byť na obed a malo by sa vyskytnúť v rovnakom čase, najlepšie od 12 do 15 hodín. Nemôžete sa obmedziť na jedlo a pripraviť prvý, druhý, šalát, ale za predpokladu, že výrobky všetkých jedál sú porovnateľné medzi sebou. Takže polievka môže byť varená v mäsovom bujóne, ak neobsahuje zemiaky, cestoviny, fazuľa atď. Ale ak sa predpokladá prítomnosť aspoň jedného takého výrobku, budete musieť variť vodou.
Ako jesť obed, aby rýchlo schudnúť
• Prvé kurzy sú nasýtené rýchlo, ale nie dlho. Preto dva dni v týždni môžete urobiť bez nich.
• Polievka je vhodná na varenie v zeleninovom vývaru alebo vode.
• Pre mäsové, kurčatá alebo rybie pokrmy sa ako príloha povoľuje iba zelenina a syr. Cestoviny a zemiaky sú zakázané!
• Hlavné jedlá lepšie guláš, zelenina - pečieme.
• Chlieb používať počas dňa len vtedy, ak na obed nie je mäso, hydina ani ryby. Vyberte ražný chlieb alebo ho vymeňte potravinovými kreckami.
• Nadbytočné množstvo soli je obsiahnuté v konzervovaných potravinách (zelený hrášok, kaviár na vajciach atď.), Cukor - v rôznych omáčkach (kečup, horčica), preto je potrebné ich používať v minimálnych dávkach.
• Na obliekanie šalátov namiesto majonézy alebo kyslou smotanou je lepšie použiť citrónovú šťavu s korením alebo ocotom.
• Ovocie, orechy a semená prispievajú k prírastku hmotnosti. Len citrusové plody, jablká, ananás, kivi, slivky, sušené slivky sú povolené.
Večera v žiadnom prípade nie je vynechané. Nesmie byť neskôr ako 20 hodín, ak spíte neskoro. Pamätajte, že čím skôr večera, tým účinnejšia je vaša strata hmotnosti.
Na večeru, pokiaľ ide o obed, je povolená akákoľvek metóda spracovania potravín, s výnimkou smaženia v oleji alebo tuku, to znamená: grilovanie, varenie, parenie, dusenie, pečenie, vyprážanie na suchú panvicu.
• Solené, nakladané, údené, nakladané, solené na večeru nie sú povolené. Povolené len na obed a v malom množstve..
• Mäso môže byť len samostatné jedlo..
• Ryža alebo pohánka so zeleninou a ovocím, ale nie spolu - zeleninou alebo ovocím.
• Tvarohový syr sa môže podávať so zeleninou alebo ovocím..
Systematická reštrukturalizácia potravín pomôže zbaviť sa nedostatku potravín účinnejšie ako dlhé hladové štrajky, ktoré prispievajú k rýchlejšej úbytku hmotnosti, ale aj jeho rýchlejšieho náboru. Počas toho času sa vaše názory na jedlo úplne zmení. Už nebudete závislí na jedle a nevedomky milujete iné, zdravšie potraviny..