Ako alternatívu k raňajkám alebo večeru sa dá pripraviť nádherná verzia aromatického dezertu - smoothies. Smoothie recepty môžu byť veľmi odlišné, to všetko závisí na chuti preferencie, hlavná vec pri výbere zložiek - kompatibilitu výrobkov. Smoothies sú obzvlášť užitočné pre chudnutie, sú nízkokalorické, bohaté na vitamíny a vlákninu. Okrem úbytku hmotnosti tieto nápoje pomáhajú zlepšiť trávenie a vyčistiť telo toxínov a toxínov. Zvážte v článku, ako urobiť hladko v domácnosti, pravidlá výroby nápoja a základné recepty.
5 základných pravidiel, ako urobiť doma hladko
Príprava zdravého a zároveň lahodného nápoja pomocou mixéra je jednoduchá a jednoduchá, stačí dodržiavať hlavné pravidlá a pamätať na teóriu kompatibility komponentov. Ak chcete, aby hladká farba, krásna farba, jednotná štruktúra a príjemná chuť, vyberte ingrediencie v závislosti od chuti a požadovaného výsledku. Je potrebné, aby jedno sladké a jedno kyslé ovocie vstúpilo do smoothie, jedno pre farbu a jedno pre jednotnú textúru. Napríklad banán dáva piť sladkosti a príjemnú krémovú textúru, a môžete tiež pridať mango pre sladkosti. Je tiež dôležité zapamätať si o silnom mixéri a získať trpezlivosť, aby ste sa vyrovnali doma..
Pozri tiež: Green Elixir of Youth: 5 magických receptov
Pravidlá o tom, ako vytvoriť hladko:
- Nepridávajte príliš veľa vody alebo inej kvapaliny, nápoj by mal byť stredne hustý, ale nie kvapalný;
- koktail bude mať rafinovanú chuť, ak je jeho štruktúra homogénna, bez hrudiek a častíc - zmieša všetky zložky v mixéri a ak je to potrebné, prejde cez sito (hladká vôňa pripomína hustý jogurt alebo mliečny koktail);
- Zvoľte si teplotu vladača - najlepšie je piť nápoj chladný, ale nie ľadový;
- smoothies musia byť sladké, takže sa uistite, že kompozícia obsahuje ovocie (banán) alebo prírodné sladidlá (med, girasol sirup);
- používajte nielen kravské mlieko na skvapalnenie konzistencie, ale aj domáce arašidové mlieko.
Takže hladká je hladký a zdravý nápoj obsahujúci ovocie, bobule, zeleninu alebo byliny s prídavkom tekutého - jogurtu, mlieka, džúsu, zmrzliny..
Pozri tiež: Smoothies pre chudnutie: jednoduché a chutné recepty
Výhody použitia smoothies:
- rýchle varenie;
- veľa receptov - môžete jednotlivé komponenty meniť a navzájom sa kombinovať, aby ste vytvorili nové kombinácie;
- maximálny úžitok z prírodných a čerstvých zložiek;
- Výživné a nízkokalorické smoothies vhodné na raňajky alebo večere.
Pred použitím akéhokoľvek komponentu skontrolujte alergickú reakciu a nepoužívajte zložky, ktoré môžu poškodiť zdravie. Napríklad často dochádza k alergii na použitie medu, avokáda, repy, zeleniny alebo lekári neodporúčajú konzumovať chia alebo ľanové semená. V tomto prípade je lepšie sa zdržať používania týchto komponentov a nahradiť ich inými.
Pozrite tiež: Detoxické raňajky: ráno vyčistite telo
Smoothie recepty na chudnutie a čistenie tela
Najživiteľnejšia hladká vôňa "Breeze"
Čo je potrebné:
- banán (alebo ½ manga);
- hrst malín;
- 1 pohár pomarančového džúsu (alebo 1 oranžový);
- niekoľko plátkov melóna;
- 1 lyžička ovsenej vločky.
Ako variť: Zmiešajte melón, malinu, banán a ovsené vločky v mixéri, nalejte všetok pomarančový džús v mixéri, znovu namiešajte do mixéra a pijte.
Smoothies "Výživa pre mozog"
Čo je potrebné:
- 1 alebo 2 šálky čučoriedok;
- 1 banán;
- ½ avokáda;
- pohár šťavy z granátového jablka;
- 1 lyžica semien chia;
- kocky ľadu (voliteľné).
Ako urobiť nápoj pre mozog: Zmiešajte borovica, banán, avokádo, chia semená dôkladne v mixéri. Po dosiahnutí rovnomernej konzistencie hladovadla pridajte šťavu alebo kocky ľadu..
To bude tiež zaujímavé: Seeds Chia - ideálny spôsob, ako schudnúť
Zázvor ráno smoothie
Čo potrebujete:
- polovičný koreň zázvoru;
- 1 jablko;
- 1 lyžica s koňom ľanových semien;
- hrsť listov špenátu;
- 1 pohár mandľového alebo kravského mliečneho jogurtu.
Ako urobiť smoothies: V mixéri miešajte tuhé zložky, oddeľte kvapalné zložky oddelene, potom ich premiešajte. Tento ostrý a mierne kyslý koktail prinesie energiu a dobrú náladu pre celý deň..
Experimentovanie s výberom komponentov môže byť veľmi dlhé, ale vyberajte si tie recepty, ktoré sa vám najviac páčia, z ktorých máte pocit nárastu sily. Ak ste sa pýtali, ako urobiť hladkú zeleninu, premýšľajte o tom, ktorá zelenina sa vám najviac páči, aké plody často používate a ktoré absolútne nemôžete používať.