Priveďte so sebou, aby ste pracovali toľko hrozna, ako sa hodí v plastovom pohári 200 gramov. Pridajte k nej akékoľvek orechy a dostanete skvelé ovocné občerstvenie - dobrú energiu "krmivo" pre telo unavené do konca pracovného dňa. A vyskúšajte hrozno s sušienkami a celozrnným chlebom. Uisťujeme - prsty sa líšia!
Čaj s hroznom.
Pridajte do pohára niekoľko bobúľ - a nepotrebujete cukor alebo citrón.
Šaláty s hroznom.
Niekoľko hrozna pridá chuť a vôňu do diétneho šalátu surovej dýňovej a cukrovej trstiny, zatiaľ čo nebude potrebné naplňovať olejom a soľou. Najlepšie pre šaláty je vhodný voňavý "Isabella". Pridajte bobule do dokončenej misky alebo ju nalejte do hroznového džúsu pred podávaním..
Horúce jedlá s hroznom.
Pridajte kyslé hrozno do zeleninových polievok, kapustovej polievky a zeleninovej dušičky, slúži ako príloha pre mäso, hydinu, ryby a morské plody.
Tvarovaný syr s hroznom.
Nechutný tvarohový tvaroh doslova "kvitne", keď v nej položíte niekoľko hroznových hrozna. Kyslé obväzy a cukor už nebudú potrebné..
Hroznová šťava lepšie to urobiť sami, a od kameňa. Nehádžte koláč: je to veľmi užitočné. Používajte hroznový koláč na kozmetické účely (hroznová maska dokonale utiera pokožku) alebo nalejte na ňu vriacu vodu, namiesto čaju nechajte variť, namáhať, vychladnúť a piť. Hroznové nápoje dokonale potláčajú smäd a potláčajú chuť do jedla.
| Syrový šalát s hroznom a orechmi: - hlávkový šalát - 1/2 ks. - slivka - 250 g - hrozno - 300 g - syr edam - 200 g - vlašské orechy - 100 g - šalotka - 1 ks. - Apple džús - 4 lyžice. - Citrónová šťava - 2 polievkové lyžice. - soľ, korenie - podľa vkusu - maslo (z vlašských orechov) - 3 lyžice. - žerucha (rozeta) - 1 ks ... | Umyte šalát a nechajte odtok. Ovocie opláchnite vodou. Švestky nakrájajte na úzke pásy. Nakrájajte hrozno na polovicu a podľa potreby odstráňte semená. Šalát sa rozdelí na jednotlivé listy a dá sa 4 platne. Rolovať plátky syra do rúrok. Zjednoťte syr zmiešaný s ovocím a polouškami. Šupky odstráňte a jemne ich vyberajte spolu so zostávajúcimi orechmi. Nalejte jablkový a citrónový džús, soľ a korenie. Pomaly naliať maslo do omáčky a poraziť až do krémovej hmoty. Šaty šalát s varenou omáčkou a obloha s žeruchou. |
| Grape Jam: - hrozno - 1 kg - voda - 1 sklo - cukor -1,2 kg | Bobule sa umyjú dvoma alebo tromi zvieraťami ponorenými do vody ohriatej na 80 ° C, potom sa okamžite ochladia v studenej vode. Bobule sa prenesú do varnej nádrže, nalejú varený cukrový sirup a varia sa nie dlhšie ako 20 minút pri miernom ohreve. Odložte na chladnom mieste osem až desať hodín a znova varíme 40 minút. Potom sú bobule oddelené od sirupu v šľachte a rozložené v bankách. Sirup je varený ďalších 15 minút, potom sú nalievané bobule v pohároch. Banky sú korkované. |