Škody a prínosy sorbitolu ako prírodného sladidla

K dnešnému dňu sa stal priemerný zákazník dostupný tovar, ktorého nesprávne použitie môže spôsobiť vážne poškodenie zdravia. Porozumieme tomu, čo škodí sorbitolu a jeho prínosom.

Foto: Depositphotos.com. Pridal: Photosiber.

Po prvýkrát toto sladidlo izoloval francúzsky vedec z plodov horského popola. Spočiatku mu bola pridelená úloha sladidla, ale postupne sa rozšíril rozsah použitia..

Sorbitol k dnešnému dňu našiel svoje miesto:

  • v cukrárenskom priemysle ako sladidlo;
  • vo farmakológii - pridané do tabliet, sirupov, preháňadiel;
  • v potravinárskom priemysle - pri výrobe mäsa a polotovarov;
  • pri výrobe dietetických potravín;
  • v kozmetike - vytvárať krémy a iné výrobky.

V potravinárskom priemysle je sorbitol veľmi obľúbený, pretože má vysokú schopnosť zadržiavať vlhkosť. Zlepšuje chuť výrobkov a predlžuje ich trvanlivosť..

Vo farmakológii sa toto sladidlo používa na zlepšenie chuti liekov, na zvýšenie účinku laxatív a tiež na poskytnutie správnej konzistencie liekov..

Vynikajúce hygroskopické vlastnosti tejto látky môžu byť použité pri výrobe zubných pást, kozmetických masiek a sprchových gélov..

Čo je to použitie

Táto náhrada cukru je úplne absorbovaná ľudským tráviacim systémom a je vysoko výživná..

Okrem toho jej použitie znižuje spotrebu vitamínov skupiny B, najmä biotínu (B7 alebo H).

Pridávanie sorbitolu do stravy zlepšuje črevnú mikroflóru. Sladidlo má silný laxatívny účinok, pomáha rýchlo a účinne očistiť telo.

Používa sa na nasledujúce ochorenia gastrointestinálneho traktu:

  • cholecystitída;
  • kolitída;
  • hypovolémia.

Prínos sa prejavuje tým, že táto náhrada cukru pomáha pri chorobách močového systému:

  • 3% roztoku vymyť močový mechúr;
  • 40% roztok predpísaný na akútne zlyhanie obličiek alebo po chirurgickom zákroku.

Aplikačné spektrum

Zvyčajne sa sorbitol používa miesto cukru u ľudí, ktorí chcú schudnúť alebo robiť svoju stravu zdravšou. Pridajte k nápojom, konzervovaným džúsom, nakladaniu, pečivám a mliečnym obilninám. Nesmieme však zabúdať, že poškodenie tohto sladidla s nadmerným používaním je veľmi vážne. Zdraví ľudia, ktorí netrpia cukrovkou, by sa nemali podieľať na sorbitole a na iných náhradách cukru..

Ako liek sa používa striktne podľa pokynov a pod dohľadom lekára..

Čistenie čriev

Dávka od 40 do 50 g pomáha pri rýchlom a bezbolestnom čistení čriev a čistení čriev. Táto metóda je účinná pri zápche spôsobenej napríklad exacerbáciou chronickej gastritídy, kolitídy alebo stresového šoku..

Hadice doma

Tento postup umožňuje čistenie pečene, žlčových orgánov a obličiek, znižuje pravdepodobnosť pieskových a obličkových kameňov. Ale ak sa už vytvorili v žlčníku, tuba je kontraindikovaná a môže spôsobiť poškodenie.

Je potrebné pripraviť infúziu divokej ruže a zmiešať ju s malým množstvom sorbitolu. Potom výsledný tekutý nápoj na prázdny žalúdok raz za týždeň..

Opísaná metóda môže vyvolať vylúhovanie takých dôležitých látok, ako je vápnik a draslík z tela. Existuje riziko nevoľnosti, hnačky, záchvaty.

Aby vám proces čistenia pečene nepoškodil, konzultujte s odborníkom najskôr..

Slepé snímanie

Procedúra otvára žlčové kanály, pomáha znižovať žlčník a vyvoláva odtok stojatej žlče. Pomáha zbaviť sa jemného piesku.

Ak zniete každé ráno, vypijte 2 poháre teplého ne-sýteného minerálneho vodu zmiešaného s malým množstvom náhrady cukru. Medzi prvou a druhou dávkou lieku si prestávkujte 20 minút. Potom, čo človek potrebuje ľahnúť, položte na správnu oblasť hypochondria vyhrievanú podložku a odpočívajte niekoľko hodín..

Zaznamenanie slepého pokusu sa pravidelne opakuje bez ohľadu na obdobia exacerbácie gastrointestinálnych ochorení..

Škody a vedľajšie účinky

Poškodenie sorbitolu je spôsobené veľkým počtom vedľajších účinkov, ako sú:

  • nevoľnosť;
  • hnačka;
  • nepohodlie v dolnej časti brucha;
  • retencia moču;
  • tachykardia;
  • triaška;
  • nádcha;
  • zvracanie.

Preto sladidlo nie je žiadúce robiť každodenné doplnenie čaju, kávy, jedla.

Pred použitím diskutujte o svojom rozhodnutí so svojím lekárom, aby ste pomohli určiť, či substitúcia sorbitolu bude prospešné pre vaše zdravie..

Vysoké dávky môžu nepriaznivo ovplyvniť telo vrátane príčiny:

  • gastrointestinálne poruchy;
  • neuropatia;
  • diabetická retinopatia.

Preto sa musí liek užívať s veľkou opatrnosťou a starostlivo sledovať reakciu organizmu..

Sorbitol sa nemôže užívať s nasledujúcimi ochoreniami:

  • syndróm dráždivého čreva;
  • intolerancia fruktózy;
  • ascites (brušná kvapka);
  • cholelitiáza (ochorenie žlčových ciest).

Nebezpečenstvo spočíva v tom, že táto sladivá chuť je menej výrazná než v prípade cukru. Preto ľudia často pridávajú niekoľko lyžíc na čaj alebo kávu naraz, v dôsledku toho prekračujú povolenú dennú dávku a získajú veľa ďalších kalórií..

V súčasnosti neboli zistené problémy s kompatibilitou s inými liekmi..

Denná sadzba

V prípade predávkovania poškodenie tohto sladidla ovplyvňuje predovšetkým činnosť tráviaceho traktu a vyvoláva plynatosť, hnačku, vracanie, silnú slabosť, bolesť v brušnej oblasti. Často spôsobuje závraty. Sorbitol je denne nežiadúci a jeho denná dávka nesmie pre dospelého pacienta presiahnuť 30-40 g. Malo by sa zohľadniť množstvo náhrady cukru v zložení polotovarov, mletého mäsa, hotových štiav, šumivých vôd a cukroviniek.

Sukralóza - poškodenie alebo prospech.