Pred akoukoľvek matkou sa skôr alebo neskôr vyskytne otázka: ako správne zadať doplnok. Niektorí sa spoliehajú na radu starých babičiek, iní sa snažia nájsť odpoveď on-line a ostatní hľadajú informácie od špecializovaných odborníkov. Avšak nie všetky odporúčania sú pravdivé. Niektoré z nich môžu byť nielen nesprávne, ale aj nebezpečné..
Napríklad väčšina pediatrov, ktorí poskytujú poradenstvo matkám, sa spoliehajú na staré tabuľky a grafy, ktoré boli vyvinuté v sovietskych časoch z dôvodu ekonomiky. To isté sa dá povedať o rade "babičky". Nesprávne podávanie môže viesť k nepredvídateľným výsledkom..
Je ešte nebezpečnejšie hľadať radu z internetu. Mnoho článkov najrozličnejšieho, často pochybného obsahu sa opakuje na internete. Ak chcete oddeliť "pšenicu od plevy", musíte mať dosť podrobné lekárske znalosti..
Tento článok je navrhnutý tak, aby v mysli matky vytvoril úplný a správny obraz o zavádzaní doplnkových potravín..
Obsah článku:
- Keď je možné a nevyhnutné zaviesť detskú výživu?
- Kŕmenie dojčiat dieťa dojčené a umelé
- Čo a ako sa zavádza ako doplnkové jedlo pre dieťa po 6 mesiacoch
- Prvý mesiac od zavedenia komplementárnych potravín prešiel, čo dalo za 7 mesiacov?
- Lupte za 8 mesiacov
- 9 mesiacov - je čas predstaviť dieťa s mliečnymi výrobkami
- 10 mesiacov - čas pre dezerty
- Dieťa nekonzumuje doplnkové potraviny, zápcha, hnačka, alergie - typické problémy pri zavádzaní doplnkových potravín
Keď je možné a nevyhnutné zaviesť detskú výživu?
Mnohé matky kŕmia dieťa príliš skoro. V tejto veci sú založené na radu súcitných babičiek. Starším príbuzným sa odporúča, aby začali kŕmiť čo najskôr, akonáhle je dieťa staré 3 mesiace. Skoré jedlo sa v skutočnosti stalo pred niekoľkými desaťročiami, ale napreduje sa čas. Podľa výsledkov lekárskeho výskumu bola stará prax revidovaná viac ako raz..
Podľa údajov z výskumu by mali byť dojčené doplnkové potraviny podávané najskôr šesť mesiacov. Ale v tomto prípade hovoríme o dojčených deťoch. U umelcov je zavedenie komplementárnych potravín prijateľné po 5 mesiacoch. Ale je ešte lepšie dodržiavať rovnaký systém a zaviesť doplnkové potraviny za 6 mesiacov. V opačnom prípade sa môžu vyvinúť alergické reakcie a veľké zdravotné problémy v staršom veku..
Prečo nie je možné zaviesť prikorm predtým?
Zavedenie doplnkových potravín pred dieťaťom vo veku šiestich mesiacov je v najlepšom prípade absolútne zbytočné. V najhoršom prípade by to mohlo byť nebezpečné. Faktom je, že až šesť mesiacov sú tráviace a endokrinné systémy dieťaťa stále príliš slabé. Dokonca aj vtedy, keď predstavíte nový druh jedla v strave dieťaťa, jeho telo sa s ním jednoducho nedokáže vyrovnať. Výsledkom bude nadmerné zaťaženie tráviaceho traktu, ktoré bude mať v budúcnosti problémy a aktívnu tvorbu plynu (koliky).
Nemali by sme sa mýliť s pomerne malými množstvami potravín: dieťa potrebuje len jednu alebo dve čajové lyžičky, aby spôsobilo obrovské zaťaženie tráviaceho traktu. Preto sa pri zavádzaní komplementárnych potravín nesmie akýmkoľvek spôsobom spěchať, kým sa gastrointestinálny trakt a enzymatický systém nestanú dostatočne "dospelí". Od najstarších dní svojho života, umelci prídu do kontaktu s kravským mliekom, preto ich enzymatický systém "dozrieva" oveľa rýchlejšie. Ak je to potrebné, takéto deti môžu byť kŕmené o mesiac skôr ako deti, ktoré sú dojčené..
Existuje hlavné pravidlo pre zavedenie nových potravín do stravy. Začať predstaviť každý nový výrobok by mal byť s minimálnym množstvom 5 gramov (čajová lyžička). Každý ďalší deň by sa mal zvýšiť o 5-10, potom o 20-40 gramov atď., Kým množstvo novej potraviny nedosiahne 100-150 gramov. Celý proces zavádzania nového výrobku do stravy by mal trvať 1 týždeň (množstvo potravín sa zvyšuje každý deň).
Kŕmenie dojčiat dieťa dojčené a umelé
Vek dieťaťa | Odporúčané produkty na zavedenie doplnkových potravín |
6 mesiacov | Zelenina nie je červená: cuketu, mrkva, brokolica, tekvica, karfiol |
7 mesiacov | Kaša na vode z týchto obilnín: ryža, pohánka, kukurica. Kuchárska kaša s mliekom nemôže. |
8 mesiacov | Nízkotučné mäso: jahňacie, morčacie, kuracie, králičie, hovädzie alebo teľacie. Okrem toho, použitie vaječného žĺtka, varené zemiaky. |
9 mesiacov | Mliečne výrobky: nízkotučný tvaroh, kefír. |
10 mesiacov | Ovocie (nie červené): jablko (zelená), slivka, hruška. |
Čo a ako sa zavádza ako doplnkové jedlo pre dieťa po 6 mesiacoch
Existuje niekoľko dôležitých pravidiel a zásad pre zavádzanie doplnkových potravín:
Doplnok by mal byť zavedený striktne mesiace, každý nový typ výrobku sa zavádza v mesiaci.
Každý nový mesiac zavádza iba jeden typ produktu..
Prvá nealergénna zelenina sa zavádza ako doplnkové potraviny vo forme šťavy, pretože sú oveľa ľahšie stráviteľné, potom vo forme zemiakov. Ak je dieťa podváhou, môžete urobiť výnimku a najprv vstúpiť na obilniny a až potom na zeleninu.
Zeleninové a ovocné pyré by sa nemali podávať na raňajky. Mali by byť dieťaťu podané počas obeda..
Zelenina sa najlepšie uvedie v krmive v nasledujúcom poradí:
cukety.
karfiol.
brokolica.
tekvica.
mrkva.
Prvým vstupom na zeleninu, ktorá má najnižší alergénny potenciál. Dieťa môže byť alergické na tekvicu a mrkvu, čo znamená, že by mali byť podávané naposledy. Mrkva prispievajú k zvýšenému uvoľňovaniu žlče do krvi, čo znamená, že aby sa tomu zabránilo, mrkva by sa nemala podávať ako samostatný výrobok oddelene od ostatných zeleniny. Optimálne - podajte dieťa s mrkvou v kombinácii s inou zeleninou a maximálne 2-3 krát počas týždňa..
V raných štádiách doplnkových potravín by všetky zemiakové kaše mali byť homogénne a jednozložkové. Tým sa odstráni imunitná odpoveď na jeden alebo iný druh zeleniny. Keď sa zistí, že dieťa nemá alergiu na vstreknutú zeleninu, je možné pripraviť zeleninové zmesi. Je dôležité si uvedomiť, že každý nový typ výrobku je ponúkaný hladnému dieťaťu..
Nemenej dôležitými prvkami zavádzania doplnkových potravín je spôsob prípravy výrobku. Zeleninové a ovocné pyré môžu byť varené sami, v tom nie sú žiadne ťažkosti. Navyše, domáce zemiakové zemiaky majú výhodu nad predajňami, pretože ich prírodné zloženie je presne známe..
Zelenina je odlúpaná, semená odstránené. Potom sa musia dôkladne opláchnuť v tečúcej vode. Zelenina by mala byť rezaná a umiestnená v kastróne alebo parníku. Uprednostňovaným spôsobom varenia je para. Takže uložili väčšinu živín. Po ukončení varenia sa zelenina rozseká miešačkou na kašu. Na výrobu štiepanej zemiakov sa k suspenzii pridá voda alebo rastlinný vývar..
Je potrebné pridať tekutinu, kým konzistencia štiepanej zemiaky sa nestane kvapalnou, podobne ako tukové mlieko alebo kefír. Keď dieťa zostane staršie, konzistencia môže byť zmenená na silnejšiu. V žiadnom prípade nemôžete pridávať soľ, cukor, korenie. Stojíte na pamäti. Puree musí byť čerstvý a nemôže byť uložený.
Trochu viac o postupe pri zavádzaní nového výrobku do stravy (napríklad zelenina):
Deň číslo 1. Na obed - 5 gramov cuketu cukor (asi 1 lyžička). Nakŕmte materské mlieko alebo výživovú receptúru (s umelým kŕmením).
Deň číslo 2. 10 gramov cuketového cukrom. Potom kŕmite dieťa materským mliekom alebo prípravkom s umelým krmivom..
Deň číslo 3. 20 gramov cuketu z cukety. Potom kŕmite dieťa materským mliekom alebo prípravkom s umelým krmivom..
Deň číslo 4. 40 g cukor z cukety. Potom kŕmite dieťa materským mliekom alebo prípravkom s umelým krmivom..
Deň číslo 5. 80 g cukor z cukety. Potom kŕmite dieťa materským mliekom alebo prípravkom s umelým krmivom..
Číslo dňa 6. 120 gramov cuketového cukrom. Potom kŕmite dieťa materským mliekom alebo prípravkom s umelým krmivom..
Číslo dňa 7. 150 gramov cuketového cukrom. Potom kŕmite dieťa materským mliekom alebo prípravkom s umelým krmivom..
Potom sa druhý týždeň zavedie ďalšia zelenina, karfiol rovnako ako cuketa. Princíp zavádzania komplementárnych potravín popísaných vyššie je vhodný pre akýkoľvek výrobok (s výnimkou prípadov, keď článok výslovne uvádza iný rozkaz).
Ak dieťa nepožíva celé množstvo ponúkaných jedál, znamená to, že pre neho je dosť menšie množstvo. Je nemožné prehnúť dieťa, okrem toho, že je plné vývoja škodlivých stravovacích návykov (je známe, že sa vytvárajú len v prvom roku života).
Čo dať za 7 mesiacov?
V ďalšom štádiu zavádzania doplnkových potravín by mal byť dieťaťu podávaná obilnina z nealergénnej krupice. Kaše sa pripravujú výlučne na vode, pretože lepok a mlieko pre telo dieťaťa je obrovskou záťažou. Žiadne mlieko okrem dieťaťa by malo dostať až jeden rok (ani koza ani krava). Mlieko má negatívny účinok na sliznicu gastrointestinálneho traktu, zvyšuje intenzitu a frekvenciu koliky, riziko krvácania. Ak dieťa odmieta používať obilniny bez mlieka - je prípustné pridať malé materské mlieko alebo zloženie (v závislosti od typu kŕmenia).
Pred rokom života by dieťa malo jesť iba obilniny bez lepku. Použitie lepok je plné rozvoja závažného ochorenia tenkého čreva - celiakie. Len kukuričný, pohánkový a ryžový obilnín neobsahujú lepok.
Kashi môže byť varené sami, ale najlepším riešením by bolo nakupovať hotové suché obilniny v obchode. Mnohé matky majú podozrenie na kúpené výrobky pre detskú výživu, najmä obilniny, ale ich obavy sú márne. Jedná sa o rovnaké porce, ktoré boli podrobené primárnemu spracovaniu: drviny sú rozomleté, varené a sušené. Ak chcete variť takú kašu, stačí pridať vodu. Vo výrobnom procese sa nepoužívajú žiadne chemické prísady..
Zavedenie obilnín do stravy dieťaťa sa uskutočňuje podľa rovnakej schémy, ako je uvedené vyššie..
Zavedením cereálnych obilnín do potravín je dôležité pozorne sledovať celkové zdravie dieťaťa. Informatívne symptómy sú: kolika, zmeny v charaktere a frekvencii stolice, prejavy alergických reakcií. Nepríjemné prejavy sa môžu vyskytnúť nie v prvý deň, ale v ďalšom, keď sa zvyšuje objem spotrebovaného nového výrobku. Objem kaše sa musí opatrne a postupne zvyšovať. Rôzne druhy obilnín sa nedajú miešať.
Lupte za 8 mesiacov
V 8 mesiacoch sa diéta dieťaťa stáva ešte rozmanitejšou. Vo veku 8 mesiacov sa do stravy vkladá:
Vaječný žĺtok. Môžete použiť kuracie vajce alebo žĺtok. Žuvacie žĺtko z kureniec je uprednostňované, pretože je menej alergénne. Dajte žĺtok 2 týždne. Po prvýkrát by jeho množstvo nemalo presiahnuť niekoľko zŕn. Druhýkrát - polovica (pre prepelice) a štvrťrok (pre kurčatá) vajcia. Ďalej prichádza celá prepelica alebo polovica kuracieho žĺtka. Žĺtok by sa mal podávať na raňajky. Odpustite všetko, čo žĺtok rozomelie, a pridajte ho do kaše alebo do mlieka.
Zemiaky. Zemiaky sú charakterizované zvýšenou alergénnosťou a preto sa podávajú naposledy. Schéma zavedenia zemiakov do návnad je podobná schéme uvedenej vyššie, ale do konca týždňa by nemal byť objem zemiakov 150, ale iba 50 gramov. Preto by denná prírastková suma množstva nového výrobku mala byť oveľa menšia (môžete ho vypočítať sami, počnúc od 5 gramov v prvý deň).
Mäso. Prvými druhmi mäsa, ktoré možno dať dieťaťu, by mali byť králiky a morky. Sú najmenej alergénne. Nasledujúce môže byť zavedené do diétnej mäsa. Keď je dieťa staršie ako 9 mesiacov - je povolené uviesť jahňacie, hovädzie, kuracie. Mastné mäso, ako napríklad bravčové mäso, by sa malo zlikvidovať, kým dieťa nebude staršie (rok a pol). Mäso sa zavádza nasledovne. Malo by sa dať, počnúc množstvom 5 gramov, spolu so zeleninou na obed. Množstvo výrobku by nemalo byť väčšie ako 50 gramov za deň. Do 12 mesiacov môžete dať asi 100 gramov mäsa. Mäso by malo byť vo forme zemiakov. Môže sa stať, že dieťa odmieta použiť čisté mäso z pyré. V tomto prípade by mal byť zmiešaný so zeleninou.
Pre tých, ktorí chcú variť mäsové pyré sami - vhodný spôsob varenia. Mleté mäso je pripravené z mäsa, potom musíte vytvoriť gule z guľôčok. Varíme masové gule vo vriacej vode (4-5 minút), potom zmrazíme. Ak je to potrebné, mäsové gule sa rozmrazia a varia spolu so zeleninou pre pár. Oba zelenina a mäso sú rozomleté..
9 mesiacov - je čas predstaviť dieťa s mliečnymi výrobkami
Základné pravidlá kŕmenia v priebehu 9 mesiacov:
Fermentované mliečne výrobky by sa mali pridávať veľmi pomaly do krmiva. Čo najskôr. Prvým v strave je zavedený tvaroh. Nemali by ste dať detský tvaroh, ktorý sa predáva v obchodoch, ako je tvarohová zmes, granulovaný tvaroh, atď. Tvarohový syr by mal byť špeciálny, bez prísad, cukru a ovocia. Prvýkrát podajte 5 gramov (1 lyžičku). Každý deň zvyšujte množstvo o 1 lyžičku, kým celková suma nebude 30 gramov. Začiatkom roka môžete dať 50 gramov denne.
Najlepší čas na kŕmenie mliečnych výrobkov - večer, 1-2 hodiny pred večerou. Kefír sa pridáva do stravy v malom množstve, nie viac ako 1-2 čajové lyžičky. Je dôležité urobiť rezerváciu, kefír by mal byť tiež detinský. Konečný objem siedmeho dňa by mal byť 100-150 ml. Do začiatku roka môžete dať až 200 ml kefír (ak dieťa majstrovské toľko). Kefír nie je najobľúbenejší produkt detí. Nepoužívajte však cukor do kefíru. Je lepšie pokúsiť sa do nej vstúpiť trochu neskôr, za niekoľko týždňov, mesiac. Nie je strašné, ak dieťa nezačne piť kefír. Neovplyvní to vývoj.
10 mesiacov - čas pre dezerty
Od začiatku 10 mesiacov môže dieťa dostať ovocie. Samozrejme, že nadmerne horlivé nie je za to. Malo by sa uprednostniť pestovanie ovocia v regióne, kde sa narodilo dieťa. Tropické a iné exotické ovocie v tomto období je lepšie nedávať. Najlepšou voľbou je hruška, prútie, jablko (všetko vo forme zemiakov). O niečo neskôr môžete dať dieťaťu nakrájané ovocie. V prvý deň by množstvo ovocia malo byť 1 lyžička. alebo malý kúsok.
Medzi hlavnými jedlami sa môžu podávať ovocie ako občerstvenie. Celková suma na 7. deň - 100 gramov.
Možno niektorí nechápu, prečo sú ovocie zavedené do stravy tak neskoro? Sú bohaté na esenciálne látky. To je pravda. Dieťa však dostáva všetky potrebné vitamíny a iné látky z materského mlieka alebo umelého vzorca. Preto zavádzať ovocie skôr ako zdroj vitamínov je absolútne bezvýznamné. Okrem toho, v skoršom veku, vitamíny z ovocia nebudú absorbované do tela dieťaťa. Hlavná vec, ktorú dieťa mladšie ako jeden rok chýba pre normálny rast a vývoj, je tuky a sacharidy. Avšak ovocie okrem dávok môže veľmi poškodiť. Takmer všetky ovocie obsahujú organické kyseliny, ktoré výrazne dráždia sliznicu žalúdka a čriev. Preto musíte mäso vyberať rozumne. Z toho istého dôvodu by v žiadnom prípade nemali dieťaťu dodávať ovocné šťavy zakúpené v obchode. V jadre je koncentrát ovocných kyselín. Je zrejmé, že dieťa nebude mať taký kyslý "koktail"..
Keď už hovoríme o nápojoch, od veku 7 mesiacov môže byť dieťaťu podaný čaj (bylinný) a neskôr (asi 10 mesiacov, potom ako sa dieťa pokúša o ovocie) - ovocné kompóty.
Dieťa nekonzumuje doplnkové potraviny, zápcha, hnačka, alergie - typické problémy pri zavádzaní doplnkových potravín
V niektorých prípadoch po zavedení určitého typu výrobku môžu vzniknúť nepríjemné následky: problémy s trávením, alergie atď. V tomto prípade je nevyhnutné zrušiť produkt, ktorý spôsobil reakciu. Opätovné zadanie produktu by nemalo byť skôr ako 1-2 mesiace.
Ak dieťa nekonzumuje doplnkové potraviny, nie je potrebné nútiť ho, alebo variť výrobok nejako inak, čím je chutnejšie. Je lepšie opustiť pokus a ponúknuť výrobok znova po 1-2 týždňoch..
O konzervách. Argument o tom, čo je najlepšie, konzervované jedlo alebo varené s vlastnými rukami je zbytočné. Obaja sú pravdivé.
Avšak pri uprednostňovaní konzervovaných potravín je potrebné pamätať na niekoľko bodov:
Neuverte štítkom na štítkoch, pokiaľ ide o načasovanie uvedenia produktu a trvanlivosť. Toto je marketing, nič viac. Preto musíte dodržiavať odporúčania pre zavedenie doplnkových potravín a vybrať čo najskôr výrobok (najčerstvejšie).
Položka musí byť čerstvá. Nepodávajte deti, ktoré vypršali.
Komponenty v zložení by mali byť minimálne. Samozrejme, umelé prísady nie sú povolené..
Čo nemožno vzdať až rok a čo deti milujú lákať:
Mlieko (krava, koza).
Ovocné šťavy. Nesmú byť prítomné v strave. Z nich nie je žiadny zisk a je to možné..
Exotické a tropické ovocie.
Krupica a obilniny s lepok.
Sladkosti (sušienky, sladkosti, cukor vrátane).
Čerstvá zelenina. Sú ťažko absorbované telom dieťaťa.
Čo má mamka pamätať na kŕmenie dieťaťa?
Uistite sa, že dodržiavate odporúčania pre zavedenie doplnkových potravín..
Zavedenie doplnkových potravín až do roka nie je dobrá výživa, ale iba znalosť nových produktov..
Nové produkty sa zavádzajú maximálne 1 krát za týždeň (1 týždeň - 1 produkt).
Ihneď nie je možné zadávať niekoľko typov produktov.
Zavedenie doplnkových potravín nie je vtip. Musíte sa k nej pristupovať zodpovedne a bez pokusov. Zdravie a vývoj dieťaťa závisí od toho..
Korenie, vrátane soli a cukru, sa nedá pridať.
Po zavedení doplnkových potravín môže byť dieťa kŕmené vodou..
Zavedenie návnady za 3 mesiace je skoro. Mala by to mať na pamäti.
Ak dieťa nekonzumuje doplnkové potraviny - nie je nič starať. Skúsiť to neskôr.