Foto: Depositphotos.com. Pridal: lola19.
šalát
Pôvodne vyvinutý na teplom stredomorskej pôde sa šalát stal jednou z najobľúbenejších katabolických zeleniny na svete. Hoci jeho odrody sú veľa, existujú štyri hlavné kategórie:
- Hlavový šalát je najľahší zo všetkých a obsahuje najmenšiu zo všetkých živín. Najčastejším typom je ľadovec.
- Červené a zelené listy - dva jasní predstavitelia z kategórie listového šalátu. Jeho listy rastú od stonky, a nie z hlavy, ako hlava.
- Maslový šalát s listami pripomínajúci kvitnúca ruža. Má mierne mastnú chuť a rovnakú štruktúru..
- Románsky šalát je posledným predstaviteľom a hlavnou zložkou šalátu Caesar. Má chrumkavú štruktúru ako ľadovec, ale výraznejšiu chuť..
citróny
Ďalším spoločným katabolickým produktom je citrón. Tiež existujú tri typy: sladké, kyslé a hrubé.
- Sladký, je to citrón Meyer, pôvodne z Číny, a je pomenovaný po Frankom Meyerovi, ktorý ho priniesol z Ázie na začiatku 20. storočia. Tento citrón má tenkú vonkajšiu kožu a sladké mäso..
- Hrubý citrón, často používaný ako zásoba na pestovanie mnohých citrusových plodov, má hrubú silnú kôru a oranžovo-žltú dužinu.
- Kyslé citrón je najčastejšou odrodou, ktorú možno kúpiť v každom supermarkete. Má zakysanú chuť a silnú vôňu..
brokolica
Jedným z najviac živín bohatých katabolických produktov je brokolica. Je mimoriadne bohatý na vitamíny vrátane A, C a B. V brokolici sa vyskytuje aj draslík, železo a zinok. Táto zelenina pochádza z krajín stredomorského regiónu a je ľahko identifikovateľná svojimi tmavo zelenými zväzkami kvetenstva, ktoré sa podobajú na korunu stromu..
Užitočné vlastnosti brokolice.
kapusta
Každý druh kapusty obsahuje veľmi málo kalórií, ale veľa vlákniny, minerálov a vitamínov. Zvyčajne tmavšie je kapusta, tým vyššia je nutričná hodnota. Stimuluje metabolizmus, normalizuje cholesterol a zaobchádza s mnohými ďalšími ochoreniami..
- Biela kapusta je bohatá na vitamín C, B-komplex, draslík, fosfor, vápnik, železo a mangán.
- Karfiol je pomenovaný tak, lebo jeho hlava pozostáva z mnohých malých kvetení. Má menej hrubé vlákno ako biely príbuzný, takže je vhodnejší pre dráždivé črevo..
- Bruselový výhonok ošetruje ochorenia srdca a dokonca znižuje riziko vzniku rakoviny. Obsahuje veľa vlákniny, fosforu, draslíka, železa, vitamínov B a A.
huby
Huby všetkých druhov sú katabolické produkty, pretože sú bohaté na bielkoviny a vlákninu, spôsobujú pocit nasýtenia, dlho strácajú a majú nízky obsah kalórií. Napriek tomu by sa huby mali konzumovať v miernom úsilí, pretože je to ťažké trávenie gastrointestinálneho traktu..
riasy
Rastliny obsahujú takmer žiadne kalórie, ale v nich je extrémne množstvo vlákniny, mikroelementov a jódu. Patria sem červené a hnedé riasy, ako aj morská kel.
Ostatné výrobky
Vyššie uvedené produkty sa odlišujú od všeobecnej ponuky nízkokalorickej katabolickej výživy, ale zoznam nie je obmedzený na tieto. To by mohlo zahŕňať aj:
- Zelenina: repa, zeler, bulharský korenie, baklažány a cukety, cibuľa, šťuka, atď..
- Plody: jablká, maliny, brusnice, jahody, citrusy, ananás.
- Kuracie a morčacie prsia bez kože, ryby (chudé), krevety.