Predpokladá sa, že človek prvýkrát používal mätu v Ázii a oblasti Stredozemného mora pred mnohými storočiami. Podľa zdravotného strediska štátu Maryland, čaj z listov tejto rastliny uľahčuje trávenie, stav syndrómu dráždivého čreva, je účinný pri poruchách trávenia. Voňavé letáky obsahujú vitamíny A, C a B12, biologicky aktívnu zložku mentol a ďalšie živiny, ktoré sú dobré pre zdravie..
Foto: Depositphotos.com. Pridal: Natashamam.
V ľudovej medicíne sa čajový čaj používa na liečbu prechladnutia, zmierňuje dýchanie, zbavuje sa bolesti hlavy, menštruačných kŕčov, nevoľnosti, hnačky, bolesti brucha, zvýšenej nervozity a tiež z kozmetických dôvodov - od akné. V poslednej dobe existujú dôkazy, že tento osviežujúci nápoj je užitočný pri strate hmotnosti a pomáha telu spáliť tuk.
Dietetické vlastnosti
Americkí vedci tvrdia, že mäta zlepšuje tok žlče v zažívacom systéme. Je to žlč, ktorý sa podieľa na rozpadu tukov a pomáha potravinám prechádzať tráviacim traktom rýchlejšie. Oficiálna medicína však zatiaľ nepotvrdila, že listy máty prispievajú k úbytku hmotnosti..
Táto rastlina sa už dlho používala v rôznych diétach. Príkladom je "diéta s plochým žalúdkom" odporúčaná Americkou dietetickou asociáciou. Okrem stravovacích obmedzení odporúča tento stravovací plán piť veľa vody s koreňom zázvoru, okurekmi, citrónom a listami mäty bez cukru..Existuje diametrálne opačné hľadisko. Čestný profesor na University of Minnesota, Judith E. Brown, vo svojej knihe "Výživa po celý život" spochybňuje účinnosť čaju z mäty v boji proti nadváhe a nazýva tento druh vyhlásenia nepodloženým.
Vôňa na zníženie chuti do jedla
Zaujímavý článok sa objavil v New York Times 17. júna 2009. Brian Raudenbush, profesor psychológie na jezuitskej univerzite Wheeling (Západná Virgínia), experimentálne dokázal, že vôňa mäty piepornej potlačuje chuť do jedla. 40 ľudí vdychovalo zápach mäty každé 2 hodiny počas 5 dní.
Účastníci experimentu chceli jesť menej a ich priemerný denný príjem sa znížil až o 1800 kalórií. Ukazuje sa, že iba vôňa mäty môže prekonať pocit hladu a túžbu po jedle niečo mastné alebo sladké..
recepty
Ak sa stále rozhodnete dôverovať radu tradičnej medicíny, pite len samo-vyrobený čaj mäty..
- Prvá metóda: nalejte vriacu vodu 1-2 lyžice. suchú mätu, nechajte v pohári 10-20 minút, namnožte a pijte až 5-krát denne. Pre väčšiu chuť môžete do šálky pridať až 5 čerstvých letákov..
- Druhá metóda: pridajte jednu kvapku prírodného mäsového oleja do pohára pravidelného alebo bylinného čaju a vychutnajte si. Dávajte si pozor na používanie esenciálnych olejov na aromatické miestnosti - môžu obsahovať toxíny..
Ak chcete urýchliť úbytok hmotnosti, môžu sa k klasickému zelenému čaju pridávať listy mäty. V nadväznosti na publikáciu časopisu Molekulárne štúdie potravín z roku 2006 má zelený čaj pozitívny vplyv na telesnú hmotnosť a absorpciu tukov v tele. Diétna hodnota vďaka prítomnosti silného antioxidantu epigallocatechín galát (EGCG) a kofeínu v nápoji.
Varovanie neublíži
Čokoládový čaj je sám osebe bezpečný aj vo veľkých dávkach, čo uznávajú nielen herbalisti, ale aj profesionálni ministri medicíny. Nápoj je kontraindikovaný pre tehotné a dojčiace ženy, alergie a osoby užívajúce určité lieky (v tomto prípade je potrebná lekárska pomoc). Osobitnú opatrnosť treba venovať ochoreniu gastroezofageálneho refluxu (GERD), hiatálnej kýrie a žlčových kameňov..
Užitočné vlastnosti čaju s levanduľou.