Ľahko sušené jahodové listy môžu byť použité na výrobu zdravého vitamínového čaju, obzvlášť dobré pre tráviaci trakt. Je dovolené používať nielen samotné listy, ale aj jahodové stonky a kvety. V tradičnej medicíne sa voňavý čaj pripravený s takýmito listami používa na liečbu porúch trávenia a zmiernenie bolesti kĺbov..
Foto: Depositphotos.com. Pridal: Meggan.
Výhody jahodových listov sú tiež v tom, že obsahujú minerály a vitamíny potrebné pre telo: železo, vápnik a vitamín C.
Na trávenie
Vývar alebo čaj na jahodových listoch sa najčastejšie objavujú v ľudových receptúrach na zlepšenie trávenia. Tento nápoj normalizuje produkciu tráviacich kyselín a podporuje aktivitu gastrointestinálneho traktu po celej svojej dĺžke. Pomáha s nevoľnosťou, nadúvaním, brušnými kŕčmi a hnačkou.
Pre túto užitočnú vlastnosť jahodových listov sú taníny. Ich biologicky aktívne molekuly reagujú s proteínmi, aminokyselinami, alkaloidmi a inými zlúčeninami s nízkou úrovňou kyslosti (pH), čím sa znižuje zaťaženie tráviaceho systému.
Z artritídy
Rovnako ako jahody, listy rastliny obsahujú prírodnú zlúčeninu, ktorá pomáha pri liečbe artritídy. Hovoríme o kyslej kyseline - prírodnej diuretickej látke, ktorá podporuje odstránenie kvapaliny zo škáry, zmierňuje bolesť, zmierňuje opuchy v artritíde a reumatizme.
Vedecké zdôvodnenie oprávnenosti použitia jahodových listov na liečbu artritídy bolo formulované v roku 2000 v časopise Neuroimmunomodulation. Vedci zistili vysoký stupeň protizápalovej účinnosti kyseliny kávovej.Počas tehotenstva
Zdá sa, že pre tehotnú ženu nie je nič výhodnejšie ako prírodný čaj na jahodových listoch. Obsahuje taníny a ellagitaníny, ako sú agrimoniín, pedanculagin, proantokyaníny, flavonoidy a tiež salicylové, kávové a chlorogénne kyseliny. Všetky vyššie uvedené látky slúžia ako ochrana pred patogénmi. Silná imunita a spoľahlivá bariéra proti vírusom a baktériám - ženský organizmus, ktorý zažíva obrovský stres počas tehotenstva, to potrebuje toľko..
Na druhej strane vedci z Harvardu varujú, že taniny v jahodových listoch môžu spomaliť vstrebávanie železa. To zvyšuje riziko anémie a potratovosti u žien v postavení.
Ak ste alergický na jahody, sú listy rastliny s vysokou pravdepodobnosťou tiež kontraindikované pre vás, pretože obsahujú podobné triesloviny.
Užitočné vlastnosti a kontraindikácie malinových listov.