Každý, kto chce zlepšiť svoje zdravie, vyhnúť sa vzniku rakoviny alebo podporiť už chorý organizmus, bude mať záujem dozvedieť sa o jedinečnom tropickom ovocí Anona. (Iné mená: guanabana, graviola, soursop). V niektorých zdrojoch je toto slovo napísané dvoma písmenami "n", pretože ovocie patrí rodine Annona. Ovocné rastliny tejto rodiny sú široko rozšírené v latinskoamerickej džungli na území Brazílie, Ekvádoru, Bolívie, Kolumbie, Argentíny a Bahám.
Existuje mnoho odrôd anon a veľa variantov národných mien: cherimoya, atemoya, guanabana. Ak porovnáte Anonu s plodmi známymi v Rusku a Európe, potom je najbližšie k melónu, hoci sa najčastejšie nazýva "kyslá jablko". Nie je to kvôli chuti, ale kvôli charakteristickej farbe buničiny. Chuť Anon je niečo medzi melónom, banánom a ananásom..
Plody sú žltozelenej farby s tenkou tvrdou pokožkou, pokryté perličkami. Oválne alebo v tvare srdca. Veľkosti - od malého jablka po obrovskú hmotnosť troch kilogramov. Vo vnútri sa ovocie skladá z oddelených segmentov, ako sú oranžové plátky, ale nie sú od seba oddelené tak ľahko. Každá lalok obsahuje jedno veľké čierne semeno. Je potrebné mať na pamäti, že semená niektorých annonovyh sú jedovaté, a preto by sa malo jesť iba mäso ovocia..
Čo je užitočné Anona?
Toto tropické ovocie obsahuje mnoho prospešných látok:
Vitamín C;
Vitamíny B;
Kyselina listová;
Minerálne soli draslíka, horčíka, vápnika a železa;
fosfor.
Zvlášť pozoruhodné je, že existuje viac vitamínov B ako akékoľvek iné ovocie, konkrétne tieto vitamíny pomáhajú predchádzať vzniku nádorových nádorov. To je dôvod, prečo vedci v súčasnosti aktívne skúmajú toto ovocie. Môžeme povedať, že skutočné vášne vzplanutia okolo anónov. Veľké farmaceutické spoločnosti očakávajú obrovské zisky zo zdravých potravinových výrobkov a biologických krmív založených na anónoch. Preto toto ovocie nie je tak ľahké, hoci je už špeciálne pestované v Indii, Číne a niekoľkých afrických krajinách..
Súvisiace články: Vitamín B17 proti rakovine
Ako používať anon?
Ak máte to šťastie, aby ste získali toto jedinečné ovocie, nenechajte sa ponáhľať, aby ste ho len odlúpali a jedli s potešením, aj keď to bude veľmi užitočné. Faktom je, že všetky vitamíny, ako vieme, sú rozdelené do dvoch typov:
Rozpustný vo vode;
Rozpustný v tukoch.
Vitamín B, s ktorým chceme nasýtiť vaše telo pomocou anónov, sa týka vitamínov rozpustných vo vode. Ale ako zlepšiť vstrebávanie tukov rozpustných? Koniec koncov, nebudeme jesť "smetannuyu jablko" s maslom, slaninou alebo rybím olejom.
Existujú ďalšie, príjemnejšie možnosti:
Nakrájajte anónové ovocie na plátky a jedzte ho orechmi - mandľou, kešu, arašidom alebo iným druhom, ktorý sa vám páči. Nie je len veľa vitamínov v orechoch, ale aj veľa rastlinných olejov, čo znamená, že z tohto jedla budete môcť získať maximálny úžitok;
Urobte anón a iný ovocný šalát a sezónte ho čerstvým ľanom. Získanie ľanu nie je jednoduché, ale účinok bude veľmi dobrý. Ľanový olej dokonale absorbuje vitamín B obsiahnutý v anóne.