Omega-3 mastné kyseliny - nepostrádateľné látky pre zdravie tela ako celku - to jednohlasne vyjadrujú experti v oblasti medicíny a zdravia. Desiatky rokov boli venované výskumu, ktorý preukázal, prečo sú omegy tak dôležité pre každý organizmus. Takéto kyseliny sú obsiahnuté v produktoch živočíšneho aj rastlinného pôvodu. Ale hlavné zdroje prospešných mastných kyselín sa považujú za ryby a krillový tuk (alebo olej). viac povedať, prečo naše telo potrebuje kyseliny omega-3 a ako je možné ich získať v dostatočnom množstve?
Omega-3 mastné kyseliny - skrátka o výhodách
Dnes sú omega-3 mastné kyseliny zahrnuté do zoznamu látok, ktoré naše telo najviac potrebuje. Treba poznamenať, že medzi takéto kyseliny patria:
- EPA - kyselina eikosapentaenová;
- DHA - kyselina dokosahexaenová;
- ALA - kyselina alfa linolová.
Zdravé prínosy omega-3:
- Zdravie srdca. Štúdie ukázali, že riziko úmrtia pri zhoršenej činnosti srdca sa u mužov, ktorí jedia ryby aspoň raz týždenne, znižuje o 50%. Tiež rybí olej pomáha znižovať riziko opakovaného infarktu alebo mozgovej príhody..
- Normalizácia triglyceridov. V tomto aspekte je krill a rybí olej účinnejší ako statíny - významne znižujú aktivitu enzýmov, ktoré sa podieľajú na produkcii triglyceridov v pečeni.
- Omega-3 mastné kyseliny majú nasledujúce vlastnosti:
- antiarytmiká;
- antitrombotická;
- antiaterosklerotické;
- protizápalový.
- Zvýšte vzdelávanie. DHA pomáha maximalizovať intelektuálny potenciál dieťaťa, pretože dostatočné množstvo tejto kyseliny pomáha zlepšovať pamäť, čitateľské schopnosti a iné kognitívne funkcie..
- Ochrana mozgu. EPA a DHA udržujú hladiny dopamínu v mozgu na vhodnej úrovni, podporujú rast mozgových buniek v čelnom kôre a zlepšujú krvný obeh v mozgu..
Výhody kyseliny omega-3 zahŕňajú mnohé aspekty zdravia - duševné i fyzické.
Takéto kyseliny znižujú riziko:
- koronárne arteriálne ochorenia;
- mŕtvice;
- Parkinsonova choroba;
- kognitívny pokles;
- autoimunitné ochorenia;
- osteoporóza;
- rakovina prsníka;
- rakovina prostaty a hrubého čreva;
- Crohnova choroba;
- reumatoidná artritída.
Výhody omega-3 tu neskončia! Pomáhajú vlasom, nechtom a najväčšiemu orgánu - koži - zostať zdravé, čo znamená krásne.
Zostatok omega-3 a omega-6 mastných kyselín: úloha a spôsoby, ako udržať
Omega-6 kyseliny, rovnako ako samotná omega-3, sú mimoriadne dôležité pre zdravie. Ideálny pomer týchto kyselín v strave je 1: 1.
Avšak kyseliny omega-6 významne prevládajú v strave modernej osoby a nedostatok omega-3 kyselín spôsobuje veľa problémov, vrátane tých s mozgom a srdcom.
Ak chcete vrátiť pomer kyselín späť k normálu, odporúča sa pravidelne konzumovať presne zdroje kyselín omega-3 živočíšneho pôvodu, a to:
- ryby (divoký losos, sardinky);
- rybí olej (vysokokvalitný rybí olej je vynikajúcim zdrojom omega-3, ale pamätajte, že pri výbere tohto spôsobu vyplnenia nedostatku omega-3 mastných kyselín budete musieť zvýšiť počet výrobkov obsahujúcich antioxidanty);
- krillový tuk (v tomto prípade antioxidačné vlastnosti tuku v mnohých ohľadoch prevyšujú podobné schopnosti rybieho tuku, navyše astaxantín umožňuje zvýšiť biologickú dostupnosť EPA a DHA).
Uistite sa, že používate správne omega-3 mastné kyseliny, ktoré vstupujú do tela svojich ekologických výrobkov.!