Umelé náhradky cukru používajú ľudia, ktorí chcú schudnúť, rovnako ako diabetici. Predpokladá sa, že neobsahujú ďalšie kalórie. Okrem toho nezvyšujte hladinu glukózy v krvi. Ale izraelskí vedci toto tvrdenie popreli.
Skupina vedcov z univerzity v Jeruzaleme dospela k záveru, že náhrady cukru sú obézne. Odborníci urobili takéto vyhlásenie potom, čo vykonali experiment zahŕňajúci myši. Myši, ktoré spotrebovali náhrady cukru, sa zlepšili a stali sa menej aktívnymi. Vedci tvrdia, že rovnaké dôsledky z používania náhrad cukrov očakáva človek. Neotam, sacharín, aspartám, sukralóza sú najpopulárnejšie sladidlá používané v mnohých výrobkoch. Tieto zložky narušujú črevá a ničí ich mikroflóru. Takéto porušenia vedú k rozpadu metabolických procesov. To zase spôsobuje obezitu a zvyšuje iba hladinu glukózy v krvi..
Zdroj