Ako vždy, počas zimy získali príliš veľa a nielen kilogramy. Ako vždy, nečakane prišla jar a chcem byť v tvare "na včerajšok". A potom sú dlhé večery v kancelárii s dôležitým projektom a pizzou. Dokonca aj dlhšie noci cez víkend, pretože po náročnom pracovnom dni chcem úplne vyjsť. Výsledkom je nedostatok spánku, prejedanie (a v žiadnom prípade zdravé jedlo) a prečo by sa mal skrývať - "ohromujúci" (a nie užitočná minerálna voda). Najmä pre tých, ktorí nemajú čas na komplexné detoxifikačné rituály, ponúka 5 expresných receptov na detoxikáciu, ktoré budú trvať maximálne - jeden deň, minimálne 5 minút.
Dve varianty päťminútovej detoxikácie
Možnosť 1. Výkon zelene:
- 1 uhorka,
- 1 hruška,
- čerstvou mätou a petržlenovou vňaťou,
- 1 citrón,
- 100 g špenátu,
- 1-2 zeler stonky.
Všetko je lepšie nakupovať v obchode s ekologickými výrobkami. Rozložte ingrediencie v mixéri. Toto pyré je silnou zbraňou v boji proti toxínom: vláknina bohatá hruška pomáha čistiť črevá, špenát - posilňuje kosti a chráni mozog pred kognitívnymi poruchami spojenými so starnutím. Petržlen nielenže odstraňuje toxíny z tela, podporuje dobré trávenie, čistí obličky a krv, ale aj šetrí z neho, keď sa zmieša s mätou. Uhorky kvôli obsahu elektrolytov vrátia elasticitu a žiarivosť kože. Bohatý vitamín C, vápnik, draslík a horčík, citrón je silným detoxikačným činidlom: čistí krv, odstraňuje voľné radikály a toxíny, podporuje pečeň. Sklad vitamínov a mikroelementov zeler nezanechá žiadnu šancu nahromadenú v žalúdku škodlivých látok!
Možnosť 2: Koeficient pevnosti:
- 1 l vody,
- 1-2 lyžice. lyžice plátkového zázvoru,
- 1 čajová lyžička kurkuma,
- 1-2 lyžice kôpru, rasce, koriandra,
- 1 polievková lyžica. lyžička (alebo 1-2 sáčky) zeleného čaju,
- citrónová kôra.
Všetko okrem citrónovej šťavy (pridajte ju pred použitím) variť pri nízkej teplote cca. 5 min Táto zázračná odvar je extrémne bohatá na účinné látky, takže ju musíte vypiť v malých dávkach, približne 100-150 ml 3-4 krát denne. Kurkuma je prirodzený čistiaci prostriedok pečene a obličiek. Navyše, urýchľuje metabolizmus, pomáha zbaviť sa extra kilo, dáva pokožke zdravý, žiarivý vzhľad. Zrno koreň je známy svojimi silnými protizápalovými vlastnosťami a z hľadiska množstva antioxidantov môže dokonca súťažiť so zeleným čajom. Koprové semená s bohatým biochemickým zložením aktivujú črevnú peristaltiku, pomáhajú zlepšiť fungovanie gastrointestinálneho traktu a čo je najdôležitejšie - prispievajú k eliminácii toxínov a toxínov z tela. Semená kmeňa môžu stimulovať telesnú aktivitu a zbaviť telo, ako koriander, rôznych parazitov..
Zelenina a ovocie určené na expresiu detoxikácie je lepšie prevziať z vašej záhrady alebo zakúpiť v obchodoch s biopotravinami.
Dve varianty dennej detoxikačnej polievky
Okamžite chceme urobiť rezerváciu: detoxikácia nie je potrebná celý deň. Program trvá jedlo. Zostávajúce hodiny sa môžu venovať každodennému podnikaniu, hoci je samozrejme lepšie vychutnať si zvyšok..
Možnosť 1. Kichari polievka:
Stačí povedať, že indické jedlo Kichari je kŕmené jogínmi počas obdobia očisťovania a popravy Sadhany (v budhizme, duchovnej praxi). Túto hustú polievku odporúča aj Ayurveda ako súčasť čistenia tela. Podporuje imunitný systém a je tak ľahko trávený, že sa dá povedať, že dáva odpočinok tráviaceho traktu. Ďalším prínosom jedla je, že môže (opäť podľa Ayurvedy) omladiť telo. Na detoxifikačný deň je potrebné ju jesť na raňajky, obed a večeru a v akomkoľvek množstve. Prejedanie sa nesmie báť, pretože polievka je ľahko stráviteľná, zatiaľ čo "plní" žalúdok a dáva dlhý pocit sýtosti (ďalším plusom pre tých, ktorí chcú schudnúť). Základom jedla je ryža a šošovka (môže byť nahradená hrachom a fazuľou mung). zloženie:
- čerstvý zázvor (1-2 lyžice),
- korenie: kmín, fenykl, koriander, horčičné semienka ½ h. lyžice),
- cuketa alebo paradajky,
- pol šálky červenej šošovice,
- pol šálky ryže basmati,
- 1 mrkva,
- zelený hrášok,
- mleté korenie: kurkuma, garam masala (podľa ½ h. lyžice),
- 1 polievková lyžica. lyžička ghee (druh ghee, môže byť nahradená krémom).
Namočte ryžu a šošovku 30-45 minút. vo vode. Zahrejte maslo do hrnca, pridajte korenie do fazule a 2 minúty sajte, potom pridajte zázvor, mleté korenie, nakrájanú zeleninu a ešte pár minút. Vložte ryžu, šošovku do panvice a ľahko smažte. Nalijte 2-2,5 šálok vriacej vody, variť na nízkej teplote, miešajte, až sa zhustne. Pred podávaním očistite čerstvou petržlenovou vňaťou..
Možnosť 2. Polievka na základe prosa:
Proso získané z proso má vynikajúce čistiace vlastnosti a prispieva k návratu k normálnemu pH tela. Zvlášť dobre čistí obličky, pomáha dokonca zbaviť sa piesku v nich. Okrem toho, priaznivý vplyv na prácu sleziny, žalúdka.
Jarná detoxika s proso vyzerá takto: každé 3 hodiny potrebujete jesť polievkovú polievku. Je dosť, aby sa necítil hlad. Prejedanie nestojí za to. Pre 6 dávok budete potrebovať:
- korenie: soľ, čierne korenie, majoránka, provensálske byliny, koreňové korene, bobkový list,
- 1-1 ½ poháre prosa.
- 3 zemiaky,
- 3 stredne veľké mrkvy,
- 1 stredný petržlenový koreň, petržlen,
- 4 strúčiky cesnaku,
- 2,5 litra vody,
- 4 misky zázvoru.
Prostitútku opláchnite pod tečúcou vodou. Ľahko prejdite cesnak, nakrájanú zeleninu, pridajte korenie (okrem soli a korenia), krúpy, vylejte vriacou vodou. Varte na malý oheň cca. 20 minút. Nakoniec soľ a korenie na chuť, posypeme petržlenom.
Mnoho jedál na expresiu detoxu nielen očisťuje telo toxínov, ale dokonca pomáha vyrovnať sa s depresiou a nervovou nerovnováhou.
Jednodňová šťava vyjadruje detoxikáciu
Podstatou programu čistenia tela je piť nápoje alebo hladké nápoje (na vkus) šesťkrát denne (každé 2 - 2,5 hodiny) a v striktne definovanom poradí:
- bystrý,
- zelená,
- biela,
- zelená,
- žltý,
- červená.
Upozorňujeme, že zelený nápoj sa užíva dvakrát: počas prvého a štvrtého sedenia. Ak sú jablká súčasťou čistiaceho džúsu, je lepšie zvoliť si zelené odrody..
Ľahký nápoj:
- 2 poháre minerálnej vody bez obsahu uhličitanu,
- 3 polievkové lyžice. lyžice agaveovej šťavy,
- šťava je polovica priemernej veľkosti citróna,
- štipka kajenského korenia.
Kapsaicín obsiahnutý v kajenskej koreni stimuluje metabolizmus, ktorý zasa aktivuje termogenézu a tráviaci systém. Z tohto dôvodu dochádza k aktívnejšej absorpcii vitamínov a minerálov obsiahnutých v šťavách, ktoré potrebujete na detoxikáciu počas dňa..
Agavový sirup má nižší glykemický index ako cukor a javorový sirup. Okrem toho obsahuje látky, ktoré podporujú dobré trávenie potravinových odpadov, ktoré upchávajú gastrointestinálny trakt. A zbavenie sa tela tejto "potravinovej blokády" je základom správnej detoxikácie..
Zelený nápoj:
- 1 jablko,
- 1 uhorka,
- 2 celery stonky,
- polovica citrónovej šťavy,
- 2 listy rímskeho šalátu,
- niekoľko špenátov,
- 2 listy biele kapusty.
Môžete vyrobiť smoothies, mletie prísady v mixéri, alebo šťavy v odšťavovač - podľa vášho vkusu. Zelená zelenina, ktorá tvorí detoxikát, obsahuje chlorofyl, ktorý má baktericídny účinok, a preto chráni pred infekciami. Neutralizuje zvýšenú kyslosť tela, zlepšuje trávenie. Zelená zelenina je zdrojom luteínu a zeaxantínu, ktoré poskytujú antioxidačnú ochranu očí. Šalátové listy sú bohaté na vitamíny B, E, C, minerály (mangán, draslík, železo, horčík). Špenát, zeler, uhorky - zdroj vitamínu E, železo, horčík, chlorofyl. Jablká obsahujú rozpustné a nerozpustné vlákna a ako citrón bohatý na vitamín C sú výborným zdrojom antioxidantov..
Biely nápoj:
- niekoľko kešu,
- 2 šálky ne-sýtenej minerálnej vody,
- 3 polievkové lyžice agave sirupu,
- štipka soli (voliteľné),
- 1 lyžička vanilkového prášku,
- pol čajovej lyžičky škorice.
Rozdrvte prísady (predmiekajte matice vo vode) v mixéri, napätie. Kešuhy sa môžu pochváliť pomerne nízkym obsahom kalórií medzi orechmi s vysokým obsahom bielkovín (18%), ako aj horčíkom, fosforom, zinkom a železom. Nenasýtené mastné kyseliny obsiahnuté v nich znižujú hladinu "zlého" cholesterolu v tele. Kešu orechy sú silné antioxidanty a obsahujú vlákno, ktoré je dobré pre črevá. Obsahujúci vysoký obsah antioxidantov, vápnika, mangánu, vitamínov B, K, železa, škorice stabilizuje hladiny glukózy, stimuluje trávenie. Vanilín pôsobí ako tonikum bez toho, aby pôsobil na závislosť. Látky obsiahnuté v ňom pomáhajú vyrovnať sa s depresiou a nervovou nerovnováhou..
Žltý nápoj:
- 1 jablko,
- 3-4 plátky čerstvého ananásu,
- niekoľko listov máty.
Vytvorte šťavu alebo smoothie v mixéri. Žltý nápoj je bohatý na tráviace enzýmy, antioxidanty, vitamíny, minerály. Ananás obsahuje vitamín C, kyselinu listovú, meď, mangán, vitamín B a bromelaínový enzým, ktorý zlepšuje absorpciu bielkovín, ako aj protizápalové, imunostimulačné, proteolytické vlastnosti. Navyše, ananásy, ako jablká, sú výborným zdrojom antioxidantov. Mäta pomáha vyčistiť pečeň.
Červený nápoj:
- 1 jablko,
- varená repa,
- 1 mrkva,
- polovica citrónovej šťavy,
- niekoľko dosiek čerstvého zázvoru.
Repy je bohaté na kyselinu listovú, obzvlášť užitočné pre mladé ženy, ktoré plánujú tehotenstvo, rovnako ako pre tých, ktorí trpia anémiou. Mrkva - zdroj vlákniny, vitamíny C, K, minerály (betakarotén, fosfor, kyselina listová, molybdén, mangán, fosfor, draslík). Ako môžete vidieť, detoxikačná diéta môže byť krátka a výnimočne chutná.!