dule

Užitočné vlastnosti a aplikácia džinov, japonské dravé recepty

dule - to je voňavé ovocie so žltou kožou, je okrúhly a hruškovitý, s pevnou a kyslou buničinou. Vysoký obsah pektických látok je užitočný pre ľudí, ktorých aktivity súvisia s rizikovou produkciou a žijú v oblastiach s vysokým environmentálnym rizikom. Džemy, konzervy a uviaznuté džinky sa pri zápalových ochoreniach čriev líšia liečivými vlastnosťami. Plody džúsu dozrievajú v októbri. Odporúča sa ich zhromaždiť pred začiatkom jesenných mrazov. Pri správnom skladovaní sa dule môžu spotrebovať pred koncom apríla..

Obsah článku:

• Botanický opis, pestovanie, zber a ťažba
• Užitočné vlastnosti dule
  • Chemické zloženie
  • Obsah kalórií
• Použitie dule v rôznych chorobách
  • Kvety v kozmetike
• Recepty tradičnej medicíny s dutou
  • Recepty s semenami kvitnutia
• Ako jesť dule?
  • Ako variť dule?
  • Dvojí s medom
  • Quince Juice Použitie
• Odrôd dúhovky (s fotografiou)
  • Japonská dule
  • Čínska dule
• Kontraindikácie dutina

Botanický popis kukurice

Quince je jediný člen rodu Cidonia oblonga. Je to listnatý strom, zriedka ker, s výškou jedného a pol až päť metrov. Rozlišuje sa v šikmom smere stúpajúcich ramien. Kôra kôry je tenká, šupinatá, červenohnedá, tmavošedá alebo hnedočierna. Mladé vetvy sú hnedo-šedé a výhonky sú šedo-zelené..

Listy sú oválne a oválne, alternatívne, často široko eliptické, s klinovitým alebo srdcovo tvarovaným podkladom, tmavo zelené. Kvety majú krásny pravidelný tvar a krátke podrážky. Okraj bielej, ružovej alebo svetlo ružovej, s priemerom do 5 cm.

Ovocie džúsu je chlupaté, falošné jablko, ktoré má hruškovitý alebo guľovitý tvar a veľké množstvo hnedých semien. Niekedy plody kultivovanej dutej dosiahnu hmotnosť dvoch kilogramov. Plody divokej rastliny nie sú veľké - až 100 gramov. Telo nie je šťavnaté, tvrdé, sťahujúce sa, koláče, mierne sladká chuť..

Kvety kvitnú od mája do júna, dozrievanie sa odohráva v septembri alebo v októbri. Považuje sa za plodnú kunu, ktorá rastie na ťažkých hlinených pôdach, ale na piesočnatých pôdach, začne prinášať ovocie skôr..

Rozmnožený odrezky, rastúci od koreňov, štepy, rovnako ako semená, z ktorých rastú silné vrby.

Prirodzený rozsah kuny pokrýva veľkú oblasť od strednej Ázie po stredné a južné regióny Európy. Široko pestované v Európe, Severnej a Južnej Amerike, Oceánii a Austrálii.

Rastúce dule

Dvojica sa vegetatívne rozmnožuje pomocou koreňového potomstva, zvislých odrezkov, odrezkov a štepenia. Jedná sa o nevýraznú rastlinu, vysoko výnosnú, krásnu a užitočnú. Metóda pestovania dule sa nelíši od pestovania hrušiek alebo jabĺk. Strom vyrastie dobre v slnečných a teplých oblastiach, rád sa hojne zalieva, aj keď toleruje sucho dobre. Sadenice sa môžu vysádzať v trávnatých pôdach..

Pre sadenie je dule ideálny v polovici októbra alebo v polovici apríla. Sadenice sa vyberajú s dobre vyvinutými koreňmi a tvarovanou korunou, umiestňujú sa do jamiek s hĺbkou 50-60 cm, ktorých priemer musí byť najmenej jeden meter. Pred vysadením stromčeka musíte zaspať humus alebo kompost.

Pre opeľovanie (všetky odrody kukurice sú samopalné) je potrebné vysadiť dva alebo tri stromy vedľa seba. V ovocných stromoch by sa mali skrátiť silné ročné pobočky. Pri riedení korunky odstráňte suché, poškodené a dotýkajúce sa časti rastliny..

Zhromažďovanie a zber kuny

Zbierka plodov sa vyskytuje pri dozrievaní. Biologické charakteristiky dúhy určujú dlhú trvanlivosť plodov tejto rastliny. Čerstvé, s vhodnými podmienkami, môžu pretrvávať päť mesiacov..

Ale stojí za to povedať, že čerstvé ovocie je nevhodné na jedlo. Zvyčajne sa používajú v pečenej alebo varenej forme. Ovocné džúsy môžu byť tiež použité na výrobu želé, marmelády, džemy, kandizované ovocie, kompóty a džúsy s dužinou. Vzhľadom na prítomnosť voňavého éterického oleja v ovocí, ktoré má zvláštnu špecifickú chuť, sa džinka často používa ako príloha na pokrmy z mäsa. Konzervovaná duna tvorí väčšinu národných jedál z kavkazskej a stredoázijskej kuchyne.

Ovocné džúsy je možné vysušiť a vysušiť. Na tieto účely je vhodné ovocie so vzdialenými semennými bunkami a pokožkou. Sú nakrájané na plátky, naliate cukrom a udržiavané po určitú dobu pri izbovej teplote. Potom je ovocie varené v cukrovom sirupe a sušené v rúre..

Užitočné vlastnosti dule

Kvety môžu byť pripísané liečivým rastlinám. Nielen čerstvé ovocie rastliny, bohaté na železo, ale aj semená zozbierané počas spracovania plodov majú liečivé vlastnosti. Na terapeutické použitie sa semená sušia pri teplote nepresahujúcej 50 stupňov.

Veľké množstvo tanínov a slizníc, ktoré obsahujú semená džúsu, určujú ich liečivé vlastnosti. Takže v ľudovej medicíne sa od semien pripravujú odvary, ktoré sa považujú za slabé preháňadlo alebo obalové činidlo. Použitie odvaru na choroby dýchacieho ústrojenstva na zníženie kašľa má dobrý účinok. Obalové vlastnosti odvaru vo forme lotionu pomáhajú pri očných ochoreniach. Taktiež sa odváža odporúča použiť ako kozmetický výrobok na zmäkčenie pokožky..

Od dávnych čias sa dúšok používal na zmiernenie symptómov parodontu a na zmiernenie bolesti v hemoroidoch vo forme pleťových krémov a obkladov založených na džúse.

Čerstvé plody džinov sa používajú na liečbu anémie a choleretického činidla. Použitie odvaru z listov rastliny pomôže zbaviť sa skorého vzniku sivých vlasov.

Quince - rastlina súvisiaca s jablkami a hruškami, ale kvôli tartu a sťahujúcej chuti sa zriedka používa vo svojej surovej forme. Varené kulinárske jedlá si zachovajú všetky užitočné a liečivé vlastnosti. Ovocné džúsy obsahujú biologicky aktívne látky, z ktorých veľké množstvo kyseliny jablčnej, citrónovej a tartrónovej. Taktiež sú prítomné železo, zinok, fosfor, meď, vápnik a pektíny. Jasné žlté plody poskytujú ľuďom vitamíny C, E, B1, B2, B6, PP a provitamín A. Rastlina má antioxidačné, antivírusové vlastnosti..

Šťava zrelého ovocia má tonikový, diuretický účinok. Ovocie sa používa aj ako upevňovací, hemostatický a antiemetický prostriedok. Quince je cenným potravinárskym produktom, vysvetľuje sa jeho obsahom fruktózy, gume, kyseliny askorbovej, škrobu, amygdalínového glykozidu mastného oleja.

Chemické zloženie dule

Charakteristiky chemického zloženia plodu dúhovky vo veľkej miere závisia od odrody a miesta rastu rastliny. Ale ich hlavné užitočné vlastnosti sú považované za vysokú nutričnú hodnotu. Je to preto, že zrelé plody rastliny obsahujú veľké percento fruktózy a ďalších prospešných cukrov, trieslovín, esenciálnych olejov, vitamínov, kyseliny citrónovej a kyseliny jablčnej. Kôra ovocia obsahuje etylestery, ktoré dávajú kuriatke zvláštnu špecifickú chuť.

Táto šťava obsahuje guma, cukor, askorbovú kyselinu a kyselinu jablčnú. Semená sú bohaté na hlien, škrob, amygdalínový glykozid, triesloviny a mastný olej, ktorý naopak obsahuje glyceridy izolejových a myristových kyselín.

Obsah kalórií

V sto gramoch dúšky obsahuje 8,9 g uhľohydrátov, tam je 40 kcal. Dusačka je najvhodnejšia pre stravu, pretože chýba tuk, sodík, cholesterol je vylúčený.

Použitie dule v rôznych chorobách

Jedinečné vlastnosti dúhy vám umožňujú používať ho ako prostriedok na zníženie negatívneho vplyvu vírusov, ktoré spôsobujú chrípku a rôzne akútne ochorenia dýchacích ciest, na telo. Šťavy a buničiny s pravidelným používaním majú pozitívny účinok na telo so zvýšenou hladinou cholesterolu v krvi, ošetrujú žalúdok a odstraňujú zvracanie. Prínosný účinok dule na gastrointestinálny trakt, na proces trávenia potravy nastáva vďaka vláknu obsiahnutému v plodoch, toto ovocie môže byť bezpečne zahrnuté do stravy ľudí trpiacich obezitou.

Účinok priaznivých vlastností dúhy je zaznamenaný pri porušení funkcií nervového systému. Látky, antioxidanty vynikajúcu prácu s obnovou tela po strese a nervovej nadmernej záťaže. Po pití džúsy šťavy, nálada zlepšuje, je úľava od pacientov s astmou. Kvety pomáhajú pri chorobách uší, vo forme pleťových vody, odvar a šťava sa používajú na prelamáciu konečníka a trhliny v konečníku. Je indikovaný na tracheitídu, gastroenteritídu, spastickú kolitídu a plynatosť. Čerstvé varené ovocie sa používa na liečbu pečeňových ochorení, pričom ju odporúčame na použitie pri pľúcnej tuberkulóze.

Kvety v kozmetike

Veľké množstvo ovocných kyselín obsiahnutých v zrelom a šťavnatom ovocí dovoľuje používať dutú drť ako kozmetickú masku. Tieto masky majú antiseptické a sušiace vlastnosti, vyživujú pokožku. Pri ich príprave sa malé množstvo rozdrvenej buničiny zmieša s rôznymi prísadami, ktorými môžu byť rastlinné oleje, vaječný žĺtok, škrob, ovsené vločky alebo mleté ​​obilniny.

Pre mastnú, unavenú pokožku a odstránenie dospievajúcej akné urobí najjednoduchšia maska. Ak chcete vytvoriť masku, musíte trieť zrelé džús ovocie na jemné strúhadlo, a potom aplikovať tenkú vrstvu mäsa na tvári, ponechať otvorené oblasti okolo očí a pier. Maska sa nesmie uchovávať dlhšie ako sedem minút, potom opláchnite teplou vodou..

Kombinovaná a normálna pokožka vyžaduje použitie takejto masky: dužina plodu nastrúhaného na jemnom strúhadle sa zmieša s dobre odretým vaječným žĺtkom a ovsenými vločkami (na výrobu múky, dve polievkové lyžice ovsenej vločky v mlynčeku na kávu, potom nalejte 50 ml vriacej vody a nechajte ju dobre vyvarovať) Aplikujte v teplej forme na pokožku tváre a dekoltu na maximálne 10-15 minút. Potom sa maska ​​umyje teplou vodou. Je potrebné mierne namočiť tvár niekoľkokrát utierkou. Nikdy netierajte ručníkom..

Skvelý efekt má masť dýne, vhodná pre všetky typy pleti. Na jeho prípravu musíte trieť ovocnú dužinu a potom ju zmiešať s lyžičkou ovsenej vločky (môžete použiť ryžu, pohánka alebo ovsené vločky) a kukuričného škrobu. Zmes sa musí dôkladne premiešať a aplikovať na kožu. Udržujte masku najmenej 20 minút, potom opláchnite vodou pri izbovej teplote. Po aplikácii masky sa neodporúča prejsť na jednu hodinu.

Dutinová buničina sa odporúča na prípravu rôznych odlupujúcich sa hmôt a krov. Vďaka použitiu týchto produktov sú odumreté kožné častice odlúpnuté, zlepšenie ich vzhľadu, obnovenie krvného obehu, vďaka čomu sa pleť stáva zdravším a atraktívnejším.

Ak chcete pripraviť kroviny, musíte nakrájať džús ovocie spolu s kosťami, pridajte lyžicu hrubej soli, premiešajte dobre a okamžite použite ľahké masážne pohyby na koži tváre a dekoltu. Po troch minútach musí byť kefovanie vymývaná, potom by ste mali pokožku umyť utierkou. Po hodine sa odporúča použiť tenkú vrstvu výživného krému na pokožku. Vďaka tejto kefke bude pokožka mäkšia a mäkšia, jej stav a vzhľad sa zlepšia..

Odporúča sa použiť kroviny z plodov džinov nie viac ako raz týždenne..

Pleťové mlieko má dobrý účinok. Okrem toho neobsahujú škodlivé farbivá, konzervačné látky a aromatické prísady..

Ak chcete dať mastnej pleti zdravý stav krém s kuracím žĺtkom. To pomôže vyčistiť pokožku mastného lesku a dať si zamatovo.Pre prípravu takejto pleťovej vody musíte stlačiť šťavu z jedného ovocia, pridať pol šálky čisteného liečebného alkoholu a pol šálky gáfrového alkoholu. Žĺtok jedného vajca by mal byť dobre šľahaný, potom veľmi pomaly pridať pripravený roztok do neho. Chráňte krém na chladnom, tmavom mieste..

Môžete pripraviť infúziu dule, ktorá vyčistí pokožku rúk pred nečistotami a mastnotou a vyživuje ju. Aby ste to dosiahli, potrebujete stredne veľké ovocie, aby ste mohli nakrájať na malé kúsky a odstrániť semená a stonku. Potom je kukurica povinná naplniť pohár kvalitnej vodky. Tinktúra starne na chladnom tme na polmesiaci, potom sa prefiltruje. Potom je potrebné pridať lyžicu glycerínu..

Recepty tradičnej medicíny s dutou

Zrelé plody dule sa používajú na výrobu tinktúr a extraktov na liečbu anémie a anémie. Z odvaru semien sa používa očné ochorenie, aplikované navlhčeným odvarom tampónov na zapálené oči. Odvar z dule sa odporúča, aby sa po úpätí, edému, dyspepsii. Listy, kôra pobočiek a mladé vetvy dýky sú vhodné na odvarovanie, ktoré sa používa na liečbu cukrovky a horúčky.

Dvojica produkuje mukózne bujóny, ktorých obalové vlastnosti chránia žalúdok pred zápalovými procesmi, majú väzbový účinok na hnačku a úplavicu.

Recept číslo 1: 10 g rozdrvených semien sa má naliat 'pohárom vriacej vody, varí sa vo vodnom kúpeli po dobu štvrtiny hodiny, potom sa dôkladne ochladí a napätie. Vziať vývar by mal byť 100 ml 3 krát denne pred jedlom pre gastrointestinálne ochorenia a zápal hrdla, vzhľad suchého kašľa, ochorenia kože a popáleniny.

Recept číslo 2: 5 gramov listov je potrebné naplniť 1 šálkou horúcej vody, varíme vo vodnom kúpeli po dobu 15 minút, ochladíme, napíname, stláčame surovinu a pridáme odparenú vodu. Odporúčaná kompozícia sa odporúča 2 polievkové lyžice pred jedlom 3-4 krát denne pri zápalových ochoreniach čriev a žalúdku počas astmatických záchvatov.

Recept číslo 3: keď kašeľ, boľavé hrdlo dule ovoce nakrájané na malé kúsky by mali byť nalievať s pohárom vriacej vody, trvať 30 minút. Pijte 1 polievkovú lyžičku 3-4 krát denne..

Recept číslo 4: 10 g semená dúhy by mali byť nalievané 1 l studenej vody, trvať 10 hodín, napätie a vezmite 1 / 2-1 pohár 3-4 krát denne s kolitídou.

Recept číslo 5: 1 polievková lyžica. lyžička sušených sušienok džúsu ovocia by mala byť varená s pohárom vriacej vody, trvala v thermos na 3 hodiny, vezmite dve polievkové lyžice počas dňa. Prostriedky normalizujú trávenie, pomáhajú pri liečbe dysbiózy.

Recept číslo 6: 1 polievková lyžica. lyžička sušených kvetov džús naplniť pohár vriacej vody, trvať desať hodín, prijať s prídavkom medu 0,5 šálky trikrát denne.

Recept číslo 7: 2 ovocie musí byť naplnené tromi pohármi vody, variť 10 minút na nízkej teplote, trvať na hodine. Odporúča sa užívať 0,5 pohára 3 krát denne pred jedlom na opuch a hnačku.

Recept číslo 8: 1 lyžica. lyžička listov sa naleje na pohár vriacej vody, varí sa 5-10 minút, naplní sa hodinu, potom sa použije proti poteniačom nohám.

Recept číslo 9: odlúpnite z kože, odstráňte jadro, nakrájajte na plátky, vyčistite 15 minút. Potom vylejte vývar, prefiltrujte a pridajte do 1 kg kukurice 0,5 kg cukru. Keď sa cukor roztaví, mali by ste hodiť varené džúsy plátkov do sirupu a variť 10 minút, zoberte 2 alebo 3 lyžice 3 krát denne s vodou.

Recept na sirupy: nakrájajte džús na malé kúsky, nalejte vodu a variť, až kým nie je mäkký, potom stlačte šťavu a pokračujte v varení, kým sa nedosiahne hustá kvapalina. Chutný a zdravý sirup je indikovaný pre anémiu..

Recepty s semenami kvitnutia

Drobné semená, a to ich biela škrupina, obsahujúca slizové zložky, ako aj plody, je hodnotnou liečivou surovinou. Vývary zo semien uľahčujú stav žien s ťažkou menštruáciou, zastavujú krvácanie z maternice.

Recept číslo 1: 8 kusov osiva je potrebné naliať 200 ml vriacej vody a varíme 3 minúty. Piť vývar by mal byť 0,5 šálky 3 krát denne.

Pri pití vývaru z semien sa eliminuje hemoptýza a krvácanie z maternice..

Recept číslo 2: 5 až 10 gramov semien musí byť varené v 100 ml vody, aby sa vytvoril hlien. Odporúča sa užívať 1 lyžičku 3-4 krát denne..

Slizové odvary semien budú užitočné na liečbu zápalu očí, s angínou, podráždením pokožky, popáleninami ako preháňadlo. Semená dychu sú varené ako čaj a opitý suchým, vyčerpávajúcim kašľom. Používajte aj liečivé infúzie, ktoré účinne vyliečia rôzne ochorenia..

Infúzia semien: 1 polievková lyžica semien by mala byť naplnená jedným pohárom vody pri izbovej teplote a dôkladne pretrepávaná niekoľko minút. Vezmite si vnútra by mala byť 1 polievková lyžica 3-4 krát denne pred jedlom.

Ako jesť dule?

Dusačka je s radosťou zjedená, je to pravdepodobne jediné ovocie, ktoré, keď je syrové, má špecifickú, veľmi pikantnú chuť. Vzhľadom na tvrdú kôru a vysokú hustotu buničiny, dule nie sú konzumované ako jablká. Chutné kulinárske jedlá sú cenené v Apeninách a Sardínii. Plátky džinov varené v mede sú chutnejšie ako akékoľvek kandizované ovocie a marmeláda.

Ak chcete doplniť telo vitamínmi, odoberte šťavu z kukurice, je ľahké ju pripraviť pomocou odšťavovača. Je potrebné pamätať na to, že duna obsahuje vo veľkých množstvách triesloviny, takže jej použitie by malo byť mierne..

Ako variť dule?

Ovocné džúsy sú pekné s kyslou chuťou. Varená duna sa uspokojuje jemnou buničinou, je ružová, sladká, s granulovanou štruktúrou, podobne ako hruška v chuti..

Pred varením by malo byť džúsy dôkladne očistené od chmýřovitého povlaku, dobre sa umývať, v niektorých prípadoch dokonca musíte odstrániť pokožku. Plody musia byť nakrájané na polovicu, jadro odstránené (deliace plochy a semená by mali byť sušené a používané na prípravu odvarov a infúzií a rozrezaná koža by mala byť varená v malom množstve cukrového sirupu, stáva sa voňavým a môže byť pridaná do akýchkoľvek dychových jedál).

Na to, aby sa ovocie stalo mäkkým, sú kusy bobule vo vode po dobu 25 minút, bujón je odvodnený, filtrovaný, pridá sa cukor (800 g na 3 šálky vývaru), privedie sa k varu a občas sa mieša. Vyberte hrniec z tepla, pridajte kúsky dule a nechajte niekoľko hodín naplniť. Po určitom čase sa sirup znovu varí, pridá sa kyselina citrónová. Plátky s touto metódou varenia sú priehľadné, husté a veľmi chutné..

Dvojí s medom

Ovocné džúsy môžu diéfy dennú stravu ľubovoľnej osoby a využívať pri rôznych chorobách. Kombinácia kulinara s medom vám umožňuje získať špeciálny prostriedok.

Recept na kulinárske s medom: každý deň musíte jesť jedno džúsové ovocie pečené medom 3 krát denne alebo piť stlačený džús z troch ovocia a pridať med na chuť. Kombinácia prospešných látok z kukurice a minerálov a vitamínov obsiahnutých v mede je účinná pri anémii, ochoreniach gastrointestinálneho traktu. Liečené medonosnou a džinovou chorobou. Dvojica s medom má silné antimikrobiálne vlastnosti, zlepšuje imunitu a normalizuje metabolizmus.

Je užitočné vziať med s kuriatkom na preventívne účely, čo zabraňuje mnohým zdravotným problémom. Je dobré predpísať takúto drogu s nedostatkom železa, posilní telo budúcich matiek, ženy v popôrodnom veku, ľudí staršieho veku. Ľudia duševnej a fyzickej práce doplnia svoje telo vitamínmi a energiou..

Quince Juice Použitie

Džúsovka je šťavnatá, má tonizujúce a antiseptické vlastnosti. Je považovaná za hemostatickú, adstringentnú a diuretickú. Je to najcennejší zdroj vitamínov a mikroelementov. Odporúča sa používať na anémiu, kardiovaskulárne choroby, ochorenia dýchacích ciest, astmu. Indikácie na liečbu šťavy sú gastrointestinálne poruchy..

Niekoľko gramov šťavy môže odstrániť zvracanie, má priaznivý účinok na nervový systém, chutná tekutina zlepšuje náladu a zmierňuje bolesti hlavy. Kondenzovaná šťava s buničinou je populárna medzi národmi strednej Ázie. V procese odparovania džúsovej šťavy sa získava výživný produkt - marmeláda. 100 gramov šťavy obsahuje 45 kcal, 0,5 gramu bielkovín, 10,6 gramov sacharidov. Miracle nápoj je bohatý na ľahko stráviteľné cukry. Obsahuje organické kyseliny, taníny a éterické oleje..

Kvótové odrody

V Rusku sú registrované mnohé odrody, najlepší a najčastejšie z nich sú:

Anzherskaya Ropa skoro Ahmed Jum muscat Khorezm ako jablko

Okrem toho veľké množstvo rôznych odrôd vyniká dobrými výnosmi. Napríklad odroda Aurora je odolná voči nepriaznivým klimatickým a environmentálnym podmienkam, nie je náchylná na hubové choroby. Hojne plodné.

Francúzska odroda "Anzherskaya" má citrónovo-žlté ovocie, ktoré sa používa na spracovanie a konzumuje sa čerstvé..

Dusačka "Golden" má veľké ovocie so smotanou, sladko-kyslou buničinou. Jeden strom dáva 40 až 60 kg ovocia.

Zaznamenáva sa pozoruhodná schopnosť odrody Ilmennaya produkovať veľkú plodinu, obrovské množstvo sladkého a kysaného, ​​jasne žltého ovocia je väčšie ako priemerná veľkosť. Buničina obsahuje kamenné častice..

Odroda "Kaunchi-10" sa vyznačuje veľkými hruškami v tvare hrušiek s krémovou buničinou, sú šťavnaté, sladké, môžu sa konzumovať surová.

Plody dutej "Kolektívne" jablko-tvarované, jasne žlté, s ľahko žltou dužinou strednej hustoty s vysokým obsahom kamenných častíc. Vysoký výnos strom, odolný voči mrazu a suchu.

Dusačka "Krasnoslobodskaya" má rebrované, jasne žlté, jablko-ako ovocie. Ich dužina je svetložltá, stredne hustá, šťavnatá, s neuveriteľnou arómou.

Tvrdá práca chovateľov umožňuje vychutnať rôzne odrody, používať ich čerstvé a ako zložku varenia..

zornička zlatý ilmenit Kaunchi-10 tímová práca Krasnoslobodskaya Scythian zlato

Japonská dule

Je tu nádherná odroda dyne - japonskej dule, alebo Henomeles Mauleya. Dosiahne výšku dvoch metrov, vzhľad pripomína citrónovník. Japonská duna je stále zelený strom, má červené kvety a veľmi voňavé ovocie. Kvôli kyselinám, ktoré obsahujú (štyrikrát viac ako v dyne), odporúča sa šťava zriediť vodou alebo šťavou z jabĺk. Dlho sa používa jednoduchý recept na prípravu japonskej dúhy na budúce použitie, čo umožňuje po celý rok vychutnať si liečivé vlastnosti..

Quince recept s cukrom: ovocie by malo byť dobre umyté, olúpané, drvené v mlynčeku na mäso a pokryté cukrom v pomere 1: 1. Uchovávajte náradie v chladničke, je potrebné zobrať 1-2 čajové lyžičky so sklenenou vodou.

Čínska dule

Čínska dule sa vyznačuje skutočnosťou, že v období kvitnutia na jeho pobočkách sa objavujú kvety bledo-ružovej farby, odlišuje ju od japonskej dúhy. Rastlina má vysoko mäsité ovocie s neuveriteľne bohatou arómou. Z jedného ovocia môžete získať pohár čerstvého džúsu. Čínska dule je bohatá na vitamíny, veľa živín. To sa nazýva ovocie dlhovekosti.

Vysoká čínska duna stopových prvkov a vitamínov skupiny A, B1, B2, C, E. Chuť ovocia je kyslá. Tento typ dule je užitočný na liečbu sleziny, upokojuje a normalizuje činnosť pečene a žalúdka. Šťava z ovocia uvoľňuje kŕče, odstraňuje silnú bolesť v prípade reumatizmu, radikulitída, pomáha pri edémoch pri hypertenzii a tehotenstve.

Kontraindikácie dutina

Použitie džinov je kontraindikované pri chronickej zápche, pleuríze. Kvety ovplyvňujú hlasivky a hrtan, takže reproduktory a speváci by mali s týmto ovocím ošetrovať opatrne. Dole na povrchu ovocia môže spôsobiť alergie.