Ľudia vedia ďaleko od všetkých o obľúbených produktoch a jednoducho veria v príbehy o výhodách určitého ovocia alebo zeleniny. Ale v skutočnosti sú informácie ďaleko od pravdy. Po vyhodnotení najobľúbenejších diétnych produktov sme sa obrátili na odborníkov, aby sme zistili, aké sú ich výhody a koľko by mali byť súčasťou dennej stravy..
jablká
Tieto plody obsahujú kvercetín - látku, ktorá inhibuje rast rakovinových buniek. Okrem toho má kvercetín protizápalový účinok a znižuje poškodenie tzv. Voľných radikálov. Jablká sú nevyhnutné pre normálne fungovanie žalúdka: kyseliny, ktoré obsahujú, zabraňujú vzniku hnilobných baktérií a pektín odstraňuje škodlivé látky z tela.
tomel
Rastlina alebo dátumová slivka je bohatá na vlákninu, bielkoviny, organické kyseliny, triesloviny, antioxidanty a základné stopové prvky: draslík, vápnik, horčík, fosfor, železo, vitamíny A, C a R. Nie je náhodou, že sa nazýva "potravou bohov" latinský názov ovocia Diospyros), pretože tieto prvky obsiahnuté v drti upokojuje nervový systém, vyššiu účinnosť, majú močopudné a baktericídny účinok, chránená proti črevným a sennej Bacillus a Staphylococcus aureus.
oranžový
Obsahuje vitamíny A, B1, B2, PP a stopové prvky: horčík, fosfor, sodík, draslík, vápnik, železo. Zvlášť veľa vitamín C v oranžovej spotreby ovocia slnečné zabraňuje kardiovaskulárnych ochorení: ateroskleróza, angina pectoris, infarkt myokardu. Pomaranče sú vhodné na liečbu anémie alebo anémie, poruchy trávenia, škorice, zápcha, strata chuti do jedla, slabosť.
mrkva
Ovocie a zelenina červenej a oranžovej farby majú vysoký obsah beta-karoténu. Tento prvok neutralizuje voľné radikály, ktoré zničia štruktúru génov a vyvolávajú rakovinu. Beta-karotén syntetizuje vitamín A, pretože mrkva je užitočná na videnie a zlepšenie stavu kože. Ale pamätajte, že vitamín A je rozpustný v tukoch, čo znamená, že musíte plniť mrkvové šaláty s rastlinným olejom alebo kyslou smotanou..
ananás
Obsahuje takmer všetky vitamíny a minerály. trávenie stimuluje, znižuje viskozitu krvi, znižuje krvný tlak, pozitívny vplyv na pankreasu, stimuluje činnosť čriev, bráni rozvoju aterosklerózy.
jogurt
Jogurtové baktérie normalizujú trávenie, zabraňujú vzniku malígnych nádorov v hrubom čreve, pomáhajú posilňovať imunitný systém. Tryptofán obsiahnutý v médiu fermentovaného mlieka sa v tele premieňa na serotonín. Nachádza sa tu aj v domácom syre, banánoch, mliečnych nápojoch..
banány
Nie je náhoda, že banány sa nazývajú "lieky na depresiu". Draslík obsiahnutý vo veľkom množstve v ovocí je nevyhnutný pre normálne fungovanie nervového systému. Jeden banán obsahuje 1/6 telesnej dennej potreby pre horčík. Horčík má upokojujúci účinok na srdce a nervový systém. Prírodné cukry - vynikajúca podpora pre stratu sily.
Ružičkový kel
Vysoký obsah minerálov, najmä draslíka, horčíka a železa, umožňuje zaradiť túto zeleninu do stravy ľudí trpiacich kardiovaskulárnymi ochoreniami.
Cesnak
Slávny nástroj na liečbu a prevenciu prechladnutia. Avšak, to je nielen užitočná cesnak vlastnosť: jej spotreba vedie k nižším úrovniam cholesterolu, riedi krv a znižuje riziko rakoviny žalúdka a čriev, zlepšuje trávenie. Odporúča sa jesť surové a pridávať do pripravených jedál, šalátov. Bojíte sa nepríjemného zápachu - po jedle žuť kávové zrná, petržlenové listy alebo mätu.
ryby
Ryby obsahujú približne 20% biologicky hodnotného a ľahko stráviteľného proteínu. Ryby, ktoré žijú v chladných vodách, existujú takzvané omega-3 mastné kyseliny, ktoré bojujú o "zlý cholesterol", pretože ľudia starostlivosť o zdravie srdca, je potrebné zahrnúť do pokrmov v menu rýb. Väčšina druhov rýb obsahuje plné vitamíny B, ktoré pomáhajú v boji proti stresu. Užitočné pre mozog a ryby.
ovsené vločky
Oves je bohatý na balastné látky, ktoré majú priaznivý účinok na celé telo. Najmä stimulujú trávenie.
cibuľa
Obsahuje flavonoidy, ktoré zabraňujú tvorbe rakovinových buniek. Cibuľa pomáha bojovať proti nízkym krvným tlakom a katarským chorobám..
olivy
Obsahujú proteíny, cukor, pektíny, vitamíny A, D, K, C, B, E, karotén, ako aj bioflavonoidy (rutín, luteolín, hesperedín), kyselina olejová a kyselina linolová. Spotreba plodov olivového stromu posilňuje telo, znižuje riziko vzniku rakoviny, kardiovaskulárnych chorôb a dokonca aj Alzheimerovej choroby.
Orechy
Orechy sú zdrojom vitamínov skupiny B, ktoré sú potrebné na posilnenie nervového systému, a selén - stopový prvok, ktorý je "zodpovedný" za náladu. Zvlášť veľa selenu v brazílskych orechoch.
slivky
Sušené slivky alebo sušené ovocie zo sliviek sa dlho používajú pri liečbe zápchy a prevencie kardiovaskulárnych ochorení. Ale to nie je jediné prospešné vlastnosti ovocia: slivky sú bohaté na vitamín C a preto sú indikované na anémiu a katarálne ochorenia..
jarabiny
Šťavy a buničiny obsahujú antioxidanty, ktoré pomáhajú pokožke vyzerať mladšie. Napríklad, brusnice a jahody sú bohaté na vitamín C, ktorý vytvára nový kolagén a zabraňuje poškodeniu žíl. Jahody sú bohaté na fenoly, ktoré sú nevyhnutné pre normálnu činnosť srdca, vitamíny, zinok, stimulujúca sexuálnu aktivitu..
Zelený čaj
Zelený čaj bohatý na antioxidanty je nevyhnutný v boji proti obezite. Znižuje tiež riziko mŕtvice, pomáha posilňovať imunitný systém, zabraňuje vzniku aterosklerózy a chráni pred rakovinou prostaty..
med
Známy pre svoje antibakteriálne vlastnosti. Fruktóza v jej zložení poskytuje okamžitý tok energie a látka acetylcholín pomáha bojovať proti stresu. Pri zahrievaní med stratí niektoré z jeho vlastností, tak pridajte lyžicu medu do studeného zeleného čaju a nebojíte sa prechladnutia..