Orechový koláč - nie najobľúbenejší produkt v našej krajine. Pre jeho plný rozvoj a rast vyžaduje horúce a vlhké prostredie. Preto je rodiskom rastlín západná Afrika. Distribúcia produktu má dosť zaujímavú históriu. V Amerike sa objavilo podivné ovocie vďaka otrokom z chudobných afrických krajín. S nimi priniesli užitočné ovocie. Potom britskí námorníci rozšírili závod v Európe. Neskôr sa Nemci a Holanďania podieľali na masovom kultivovaní orechy v ich koloniálnych územiach: na ostrove Jáva, v Kamerune.
Orechy sú plody stálezelených stromov, ktoré dosahujú výšku približne 20 metrov. Prvá zber sa získava z 10-ročných rastlín. Až 40 kg orechov je možné zbierať z jedného stromu za rok. Cola jadrá sú pomerne veľké, ich priemer môže byť až 5 centimetrov..
Nutričná hodnota Cola Nut
Výživová hodnota 100 g:
- Kalórie, kcal: 150
- Proteíny, g: 7,9
- Tuk, g: 0,1
- Sacharidy, g: 5.2
Zloženie matice Cola je nasýtené výživnými a tonizujúcimi zložkami:
- proteín;
- kofeín;
- Colaninno;
- teobromín;
- triesloviny;
- éterické oleje.
Ako môžete vidieť, tento produkt možno nazvať energetickým elixírom.
Výhody Cola
Spočiatku boli Európania skeptickí k zázračným vlastnostiam orechov. Jedným zaujímavým prípadom však bolo, že veria v účinnosť zariadenia..
Je zaujímavé! Francúzsky dôstojník, ktorý sa počas celej náročnej cesty vychádzal na Mount Kang, pravidelne vzal práškové orechy z kože. To mu umožnilo, aby nezabúdal na spánok a odpočíval tak dlho ako 12 hodín..
Hlavným prospešným znakom orechového koláča je energetická stimulácia. Vďaka prítomnosti kofeínu v kompozícii pomáha udržiavať silu a silu. Výrobok sa odporúča používať starší ľudia na liečbu reumatizmu, pri chronickom srdcovom zlyhaní..
Cola orech je bohatá na živiny, ktoré potláčajú chuť do jedla. V dôsledku tejto vlastnosti sa výrobok často používa pri príprave jedál..
Odporučiť čítanie: Ako znížiť chuť do jedla, aby schudnúť?
Vedci preukázali zlepšenie mozgovej aktivity a koncentrácie po konzumácii orechov cola, ako aj zníženie migrénových záchvatov. Domorodí ľudia v Afrike neustále žuvajú kolagolové jadrá, aby udržali vysoký výkon. Ďalšie nekonvenčné používanie matice - zvýšiť potenciu.
Cola Nut Harm
Ako viete, kofeín je návykový. V druhu cola má obsah 2,5%. Takže pravidelné používanie lieku môže viesť k nespavosti a nervozite. Navyše enzýmy obsiahnuté v jadrách vlašských orechov majú negatívny vplyv na žalúdočnú sliznicu. Ako závažné dôkazy vedci uvádzajú sklamanie štatistiky rakoviny žalúdka na africkom kontinente.
Je to dôležité! Ako súčasť orechov je karcinogénna látka N-nitrózo. Preto v Nigérii, kde je žuvanie kola súčasťou mnohých rituálov, sa zaznamenáva abnormálne vysoký počet prípadov malígnych nádorov v ústach..
prihláška
Cola sú používané vo varení av medicíne. Všetci sú oboznámení s nápojmi Coca Cola a Pepsi Cola na základe tejto matice. Iba komponenty rastliny sa používali už dávno, kedy výroba nebola ešte masívna. Teraz sú nahradené syntetizovanými analógmi.
Cola prášok sa široko používa ako akútna aromatická prísada na mäso a rybie pokrmy, omáčky. Kusy orechov sa nachádzajú v cukrárskych výrobkoch - čokoládových značkách, koláčov.
V medicíne sa extrahuje z orechy alebo tinktúry extrakt z kola a pridáva sa do zložitých doplnkov stravy na zlepšenie celkového tónu..