Na Zemi vyrastali orechy pred dobou ľadovej - táto skutočnosť je dokázaná výsledkami archeologických vykopávok, počas ktorých boli pozostatky tejto kultúry objavené na brehoch rieky Ob na Sibíri a na ostrove Grónsko. V starovekom Grécku ozdobné vlastnosti orechov ocenili krajinoví dizajnéri tej doby. A samozrejme je nemožné nehovoriť o tom, že v rôznych krajinách boli v každej dobe nutne rôzne druhy orechov, a to aj v kozmetike a tradičnej medicíne. Až do dnešnej doby tieto tradície stratili svoj význam. Aký je prínos orechov? Matice majú kontraindikácie a môžu poškodiť telo? Pokúsme sa pochopiť tieto problémy spoločne..
Chemické zloženie
Nasledujúce indikátory sa môžu líšiť v závislosti od typu matice a jeho čerstvosti..
Orechy obsahujú:
- Vitamíny takmer celej skupiny B;
- Vitamíny skupiny C a E;
- Užitočné látky - draslík, mangán, meď, zinok, fosfor, železo, vápenatý vápnik;
- Organické kyseliny;
- Komplexné proteíny.
Je zaujímavé! Vzhľadom na takú bohatú výživovú zmes nie je prekvapujúce, že orechy mnohých národov sa stali "jedlom pre bojovníkov".
Výhody orechov
Lekári rozlišujú také cenné vlastnosti orechov:
- Znižuje riziko problémov s kardiovaskulárnym systémom. Pravidelná konzumácia orechov pomáha predchádzať demencii, infarktu.
- Úroveň hladiny cholesterolu v krvi je stabilizovaná a vylučuje sa aj vývoj anémie a cievnych kŕčov..
- Existuje stimulácia svalového tkaniva a priaznivý účinok vo všeobecnosti na rast tela..
- Podporuje čistiace vlastnosti pečene a normalizuje tráviaci trakt. Jesť matice dokonca umožňuje jemne odstrániť žlčníkové kamene z obličiek a vyrovnať sa s reumatizmom..
- Stimulovaný mozog.
Je zaujímavé! V starých civilizáciách bolo dokonca zakázané jesť obyčajné ovocie, aby sa nestali múdrejšími a nechceli by zmeniť svoju pozíciu v spoločnosti..
Moderní lekári odporúčajú tehotným ženám konzumáciu orechov s cieľom vylúčiť hladovanie plodu kyslíkom, ako aj dojčiace matky s cieľom zlepšiť kvalitu materského mlieka..
Poškodenie matice
Napriek svojej plnej hodnote môžu orechy spôsobiť vážne poškodenie ľudského tela. Ak má napríklad osoba alergiu spôsobenú komplexnými proteínmi z orechov, ako sú arašidy alebo mandle, negatívny vplyv môže byť vyjadrený nielen v kožnom vyrážke, ktorý je ďaleko od estetického. Keď sa podá veľká dávka, vzniká laryngálny edém, kyslík je v tele zablokovaný a osoba zomiera..
Čo sú škodlivé orechy:
- Zvyšuje zaťaženie tela, ak sa matice používajú v horúcom mäse, rybích miskách alebo pečiva.
- Až do 4-5 rokov sa neodporúča dať deťom škrupiny, pretože tento produkt je zle absorbovaný v stále rastúcom tele a môže spôsobiť rozrušenie gastrointestinálneho traktu v rôznych formách..
- Ak sú orechy nesprávne spracované - príliš teplé, má to negatívny vplyv na pečeňové bunky..
- Veľká dávka horkých mandlí - viac ako 50 kusov pre dospelého a 10 kusov pre dieťa, môže byť smrteľná, pretože obsahuje kyselinu kyanovodíkovú, ktorá patrí do skupiny silných jedov.
Je dôležité: vedecké štúdie ukázali, že ak tehotná žena konzumuje orechy vo veľkých množstvách a denne, pravdepodobnosť výskytu astmy je vysoká.
Užitočné tipy
Na zlepšenie stavu kože:
Pravidelne robte matice orechov. Najjednoduchší z nich, vhodný pre všetky druhy pleti, je vyrobený z orechového oleja (1 polievková lyžica), zelenej hliny v rovnakom množstve a 6 kvapiek citrónovej šťavy. Zmiešajte ingrediencie dobre, naneste na tvár po dobu pol hodiny, potom opláchnite teplou vodou..
Táto maska pomôže obnoviť silu a lesk vlasov:
- 1 kuracie žĺtko;
- 2 polievkové lyžice. l. orechové maslo;
- 1 lyžička. med.
Pre aplikáciu stačí trieť sa do koreňov, aplikovať na všetky vlasy a nechať na pol hodinu..
Posilniť imunitný systém
V mlynčekoch na mäso rozdrvijte vlašské orechy s medom a zložte ich v rovnakých častiach. Je potrebné, aby sa taká zmes po infúzii v tesne uzavretej nádobe na 1 mesiac na 1 lyžičku. 3 krát denne pred jedlom. Celý kurz je 10 dní.
Ako vidíte, priaznivé vlastnosti orechov sa dajú ťažko preceňovať. Mali by sa však konzumovať s mierou a tiež venovať pozornosť čerstvosti ovocia, pretože tento faktor je rozhodujúci pri určovaní prínosu / poškodenia výrobku..