Rastlinné potraviny pre dieťa, druhy zeleniny, termíny zavádzania

Vaše dieťa dosiahlo vek šiestich mesiacov? Podľa WHO je to najvhodnejší čas na zavedenie prvých doplnkových potravín. Toto sú počiatočné kroky smerujúce k rozšíreniu stravy dieťaťa a je najlepšie začať s introdukciou doplnkových potravín so zeleninou..

Vhodná zelenina pre dojčatá

Šesť mesiacov je vek, kedy je enzymatický systém čriev dieťaťa už dostatočne pripravený na strávenie nielen mlieka, ale aj ďalšieho jedla. Predtým nie je potrebné zavádzať krmivo.

Zelenina - to je najlepší produkt pre prvé kŕmenie. Sú schopní poskytnúť telu základné minerály a vitamíny. Zároveň sú oveľa menej pravdepodobné, že na rozdiel od ovocných štiav spôsobia alergickú reakciu. Aký druh zeleniny začať? Samozrejme, najjednoduchším spôsobom by bolo vyrobenie zemiakov. Avšak lekári neodporúčajú začať stravu s touto zeleninou, pretože obsahuje veľa škrobu, čo môže viesť k alergiám..

Pediatri odporučia štartovať potraviny so zelenou zeleninou: cuketou, brokolicou, karfiolom. Štiepané zemiaky môžu byť varené samostatne alebo zakúpené hotové.

Je dôležité! Pre deti s nižšou hmotnosťou je lepšie začať s obilninami, pomáhajú vášmu dieťaťu rýchlejšie získať váhu..

Všeobecné pravidlá pre zavedenie prvého kŕmenia

Tak prišiel čas zaviesť prvé kŕmenie. Pre dieťa je návnada niečo neobvyklé a nové. Je žiaduce, aby dieťa bolo v tomto období zdravé a nevkusné. Ale je potrebné varovať rodičov, nie vždy deti s nádychom vnímať lásku. Dieťa môže posypať zemiaky a obrátiť hlavu. Nútené nútiť tam je dieťa, samozrejme, nestojí za to. Pokúste sa liečiť vaše dieťa zeleninovým pyré o pár dní neskôr..

Šesť mesiacov dieťa jesť päťkrát denne. Jeden kŕmenie - 200 ml materského mlieka. Optimálne je zaviesť prvý krmivo na druhom kŕmení tak, aby nebolo skoro ráno a nie v noci pred spaním..

Venujte pozornosť! Je potrebné začať s 5-10 ml rastlinného pyré, to je jedna čajová lyžička. Zvyšných 180-190 ml sa musí doplniť materským mliekom. Je dôležité najprv dať zeleninové pyré a potom mlieko..

Počas dňa je potrebné sledovať reakciu dieťaťa na doplnky. Je všetko normálne, existujú nejaké vyrážky, hnačka, plynatosť? Ak je všetko v poriadku, ďalší deň by sa objem rastlinného pyré mal zvýšiť na 40-50 ml a zvyšok objemu krmiva by sa mal zozbierať do materského mlieka..

Tretí deň sa dieťaťu podá 70 ml zemiakovej kaše. V nasledujúci deň sa objem doplnkových potravín zvyšuje a materské mlieko sa znižuje. V dôsledku toho by malo byť v priebehu jedného až dvoch týždňov objem rastlinného pyré už 200 ml. Jedno kŕmenie je teda postupne nahradené doplnkovými potravinami..

Potrebujete začať kŕmiť jednou vybranou zeleninou. A až po úplnom zoznámení sa s dieťaťom, môžete do tretieho týždňa vstúpiť do inej zeleniny. Môže to byť iná zelená zelenina alebo zemiaky, mrkva, tekvica.

Príprava rastlinného pyré

Ak chcete pripraviť múku z pyré, musíte vybrať zeleninu a dôkladne ju umyť. Ak ide o cuketu, je potrebné ju odlúpnuť. Oloupaná zelenina by mala byť nakrájaná na kusy a vložená do hrnca s vriacou vodou. Pokrývajte pokrmy s vekom a vložte do ohňa. Miska by mala byť dušená po dobu 15 minút. Ešte lepšie variť zeleninu pre pár. Za týmto účelom sa sitko s nakrájanou zeleninou položí na vrchol hrnca s vriacou vodou a pokryje sa pokrievkou. Doba pečenia je pätnásť minút. Po tom, varené cukety musia byť rozomleté ​​cez sito alebo mixér a pridávať vývar z panvice, až kým nie je homogénny. Nie je potrebné pridávať soľ a iné korenie..

Prvý krmivo by malo mať konzistenciu kvapalín. V priebehu času, keď dieťa bude mať prvé zuby - zemiaková kaša môže byť hustšie textúry, takže dieťa si zvykne na pevné potraviny.

No, keď sa zavedenie komplementárnych potravín zhoduje s teplou sezónou a ľahko si môžete kúpiť čerstvú zeleninu. V zime môžete použiť hotové zeleninové pyré. Pri výbere zemiakovej kaše treba venovať pozornosť zloženiu. Mala by obsahovať iba zeleninu a vodu, žiadne korenie, soľ, mlieko, škrob.

Rastlinné polievky

Rastlinné polievky môžu byť dieťaťu približne sedem mesiacov života. Polievky sú varené na vode. Do tohto veku dieťa zvyčajne skúšalo inú zeleninu. Preto sa do polievky pridá niekoľko výrobkov, napríklad zemiaky, cukety, mrkva. Nemôžete variť jedlo na dlhú dobu, pretože s dlhodobým varením zelenina stráca svoje prospešné látky. Používanie zelených, cibule je povolené.

Je dôležité! Je potrebné zoznámiť sa s malým jedlom z tridsať mililitrov, čo je asi tri päť lyžičiek. Každý deň musíte postupne zvyšovať množstvo polievky.

Miska je potrebné varenie v malom množstve naraz. Ak sa varené jedlo ochladí v chladničke a potom sa opätovne ohreje ďalší deň, z toho bude malý prospech. Polievky z hovädzieho vývaru sa môžu dať dieťaťu po pridaní mäsa do stravy. To sa stane približne v ôsmom alebo desiatom mesiaci života..

Po prvé, zelenina varená v polievke musí byť rozdrvená s mixérom alebo vidličkou, dostanete nejaký druh krémovej polievky. V budúcnosti musíte zeleninu nechať na kusy, aby sa dieťa naučilo žuť jedlo.

Valery Grigorov, lekár