Morsy sú dobre známe - tieto nápoje boli obľúbené aj v starom Rusku, boli neustále prítomné v ponuke obyčajných ľudí a zástupcov šľachtických tried. Morse - nápoj zo šťavy z bobúľ, s prídavkom vody, medu alebo citrónu.
Chemické zloženie ovocných nápojov
Nikto neposkytne presný zoznam vitamínov a minerálov, ktoré tvoria tento nápoj - to všetko závisí od toho, ktoré bobule boli vyrobené. Je však zrejmé, že všetky bobule obsahujú veľké množstvo vitamínov - čo znamená, že budú prítomné v ovocnom nápoji.
Kalória morse je tiež variabilná a závisí od toho, koľko cukru alebo medu bol vložený do nápoja. Ale vo všeobecnosti je možné tento nápoj nazývať diétnym produktom - dokonca aj zaisťuje dni pôstu.!
Užitočné vlastnosti ovocných nápojov
Výhody ovocných nápojov sú určené jeho zložkami.:
- Blackberry mors - rozpoznaný ako všeobecný tonikum, zvyšuje imunitu, normalizuje gastrointestinálny trakt.
- brusnica ovocný nápoj - slúži ako profylaktické činidlo pri ochoreniach obličiek a močových ciest, znižuje telesnú teplotu a zvyšuje celkový tón.
- Lingonberry šťava - výrazne zvyšuje chuť do jedla, slúži ako vynikajúci liek na zvládnutie príznakov nachladnutia.
- Blackberry Ovocná šťava - dilates krvné cievy, normalizuje elasticitu steny krvných ciev, zlepšuje krvný obeh.
- čučoriedka ovocný nápoj - pomáha zbaviť sa žalúdočného rozrušenia v detstve, zvyšuje zrakovú ostrosť.
- Šťava z čierneho ryžového muštu - má protizápalový účinok, posilňuje steny ciev, zlepšuje imunitu.
- čerešňa ovocný nápoj - slúži ako profylaktický prostriedok črevných infekcií, obnovuje črevnú mikroflóru po nútenom dlhodobom užívaní antibakteriálnych liečiv.
Je možné vyčleniť všeobecné prospešné vlastnosti, ktoré majú všetky ovocné nápoje.:
- perfektne uhasí smäd - stačí piť polovicu pohára takéhoto nápoja, takže aj v extrémnych teplotách by ste sa nemali podieľať na používaní kvapaliny;
- ak použijete mierne zahriate šťavu, bude sa v zime rýchlo teplnúť;
- nápoj zmierňuje únavu, má pozitívny vplyv na psycho-emocionálne pozadie osoby - najmä povznesenie;
- Morse zabraňuje vývoju beriberi.
Existuje taká vec, ako je morsoterapiya - tento nápoj sa potom spotrebuje v 2-3 týždňovom cykle.. Lekári pred každým jedlom predpisujú 250 ml Morse, ale s nasledujúcimi bodmi:
- ak osoba má nízku kyslosť žalúdočnej šťavy, mali by ste piť ovocný nápoj pol hodiny pred jedlom;
- so zvýšenou kyslosťou šťavy žalúdočnej šťavy je piť pol hodinu pred jedlom.
Takáto marsoterapia pomáha posilniť imunitný systém, urýchliť zotavenie po dlhotrvajúcom ochorení a zlepšiť celkovú pohodu. Lekári hovoria, že takéto cykly pitia môžu byť vykonávané kedykoľvek počas roka, ale budú účinné najmä na jeseň a na jar - počas období sezónneho chladu..
Možné poškodenie ovocných nápojov
Dotknutý nápoj spotrebuje každý a všade bez ohľadu na vlastné zdravie. A absolútne nič!
Po prvé, musíte vedieť istotu, že nie sú žiadne ochorenia žalúdka - napríklad v prípade gastritídy s vysokou kyslosťou, je lepšie odmietnuť ovocný nápoj alebo ho brať iba počas obdobia remisie choroby. Najrozumnejšia vec je získať povolenie používať morse od svojho lekára..
Po druhé, šťava niektorých bobúľ, ktoré sa používa na prípravu ovocného nápoja, môže vyvolať tvorbu zubného kameňa a rozvoj kazu. Patria medzi ne čučoriedka, šťava z čierneho ryžového krému - po konzumácii týchto ovocných nápojov musíte dôkladne opláchnuť ústa.
Po tretie, nezabudnite na možnosť vyvinúť alergickú reakciu na jeden alebo iný druh plodov - po prvýkrát používajte šťavu veľmi starostlivo a sledujte reakciu vášho tela v budúcnosti.
Ako si vyrobiť ovocný nápoj doma
Lekári neodporúčajú konzumovať ovocné nápoje z priemyselnej výroby - je lepšie, aby si tento chutný a zdravý nápoj ste doma.
Ako variť šťavu:
- bobule, pripravené na ovocný nápoj, sú ručne vylisované v neoxidovateľných nádobách;
- lisované ovocie (koláč) je kombinované s vodou a privedené do varu;
- po tom, ako sa bobule vo vode rozpustia 1-2 minúty, pridá sa k nej už získaná šťava.
Upozorňujeme: po pridaní šťavy do vývaru, šťava nie je varená, ale nechá sa vychladnúť. Ak chcete ochutnať, môžete vložiť nápojový med alebo cukor.
Môžete vyrábať šťavu a bez varenia - práškové bobule nalejte vodu, dôkladne premiešajte a pridajte med alebo cukor podľa vkusu..
Morse z akéhokoľvek bobuľa je zdravý nápoj, ktorý má tiež vynikajúcu chuť. Mala by byť zahrnutá v ponuke, najmä ak je dovolené užívať ovocný nápoj a deti, dospelých a starších ľudí..