V domácnosti bol čaj Pu-erh v Číne tento nápoj konzumovaný pred tisíc rokmi. Dokonca aj to bolo považované za terapeutické, a preto bolo k dispozícii len bohatým ľuďom..
Foto: Depositphotos.com. Pridal: eAlisa.
Časom sa z kategórie lekárskych sa presťahoval do kategórie najobľúbenejších čínskych čajových nápojov. Ale vzhľadom na špecifiká a pracovitosť výroby zostala jednou z najdrahších.
Dnes ho môžete zakúpiť v špecializovaných predajniach vo forme malých dlaždíc alebo podľa hmotnosti. Treba poznamenať, že na ukladanie dokončeného čaju Puer nie sú potrebné žiadne špeciálne podmienky - dlho si zachováva chuť..
Liečivé vlastnosti
Vďaka svojim neprekonaným výhodným vlastnostiam sa čaj Pu-erh stal jedným z najpopulárnejších na svete. Jeho tonizujúce a oživujúce vlastnosti sa dajú porovnať s dobrou kávou napriek tomu, že obsahuje dostatok kofeínu..
Pre pamäť a pozornosť
Odborníci sa domnievajú, že čaj Pu-erh je schopný udržať telo v dobrom stave počas dlhého pracovného dňa. A ak pijete tento zdravý nápoj neustále, nemôžete sa starať o zdravie.
Po opití šálky v predvečer budúcej skúšky určite získate prvých päť, pretože tento úžasný čaj pomáha koncentrácii a objasňuje smer myslenia..
Bude užitočné, aby ľudia z mentálnej práce zahrnuli čaj pu-erh medzi svoje obľúbené nápoje. Bude poskytnutý dobrý výkon..
chudnutie
Pre tých, ktorí chcú schudnúť - to je výborný a veľmi efektívny prostriedok..
Vďaka svojej schopnosti spáliť nadbytočný tuk, Pu-erh pomôže urobiť postavu štíhle a atraktívne v relatívne krátkom čase..
Okrem toho odstraňuje toxíny a toxíny z tela, čo prispieva k celkovému zlepšeniu a omladeniu.
Pre pečeň
Užitočné vlastnosti tohto čaju zahŕňajú dôkladné čistenie pečene. Pečeň, podobne ako žiaden iný orgán, nezhromažďuje odpad z potravy. Je ľahké uhádnuť, ako vyzerá pečeň priemerného zrelého človeka a koľko škodlivých látok obsahuje. Odstráňte toxíny a toxíny, aby ste udržali telo čisté, niekedy ťažké pečeň, najmä ak je majiteľ nečitateľný a nezaujímavý v potravinách.
Nádherný puerh čaj pomáha pečeni odstrániť všetky nahromadené nečistoty z tela. Už len pre toto môže byť zvýšená na hodnosť najviac zdravých nápojov..
Pre srdce a krvné cievy
Ľudia trpiaci vysokým krvným tlakom, ktorý má negatívny vplyv na myslenie, sa odporúčajú piť tento čaj po celý čas, aby sa ich život stal plnším, plným jasných myšlienok a adekvátnych krokov..
Vedci si všimli ďalšiu užitočnú schopnosť - znížiť škodlivý cholesterol, ktorý hrá významnú úlohu pri liečbe hypertenzie. V podstate je u čajov Pu-erh výbornou alternatívou k liečivám u hypertonikov..
Ďalšie liečebné vlastnosti
Tento čaj je užitočný u pacientov s cukrovkou, pretože výrazne znižuje hladinu cukru v krvi. Na udržanie duchovného a fyzického stavu tela, lekári často predpisujú peer na jadrá.
Od silného opilosti človeka môže všetok rovnaký čaj vyústiť von. Preto potrebujete čo najčastejšie vodiť pacienta s puerhom až po úplné vyčerpanie.
Pacienti s alkoholizmom sa tiež odporúčajú liečiť tento čaj. Pu-erh čaj pomáha človeku zbaviť sa škodlivých závislostí a začať nový, lepší život. To je skutočná šanca pre alkoholikov a ich rodiny..
Ľudia trpiaci žalúdočným vredom a dvanástnikovým vredom, čaj Pu-erh nie je kontraindikovaný, ale naopak veľmi užitočný. Vzhľadom na svoje terapeutické vlastnosti tento nápoj môže úspešne liečiť zápalové procesy v gastrointestinálnom trakte..
Po získaní popularity v mnohých krajinách sa čaj Pu-erh stal trendovým trendom v oblasti elitných nápojov a je nepravdepodobné, že sa vzdálí akémukoľvek inému čaju. Aspoň v blízkej budúcnosti..
Ako si vybrať
Kvalitný čaj Pu-erh má príjemnú arómu, podobne ako sušené ovocie, niekedy figy..
Existujú odrody púpava, ktoré trochu rozdávajú zem. Lisované suroviny nemajú príliš malé listy a nerozkladajú sa ako čajové vrecká, sú viditeľné veľké jasné listy (puky), ľahko sa od základov oddelia špeciálnym nožom bez premeny na jemný prach..
Ako variť
Porcelánové alebo sklenené čajníky sú najvhodnejšie na varenie čaju puerh..
Môže sa tiež variť v jednotlivých šálkach alebo miskách. Jeden pohár je dosť jednej čajovej lyžičky váženého čaju.
Pivovarský Pu-erh sa trochu líši od rozloženia hmotnosti. Po odtrhnutí kusu čajovej dlaždice nalejte nad ňou vriacu vodu a ihneď vypustite ju, aby ste umyli priemyselný prach, potom ju nalejte a trvajte 2-3 minúty.
Teplota varenia pre zelenú pre hmotnosť aj lisovaný čaj sa pohybuje od 80 do 90 stupňov, pre čierne - od 90 do 100 stupňov.
Po vyzdvihnutí vhodného tovaru na zavarivaniye si budete môcť vychutnať nielen jemnú chuť a výnimočnú arómu, ale aj úžasnú jemnú farbu. Zoznámte sa s týmto zdravým čajom zvaným Pu-erh..
Čo je užitočný tulsi čaj.