Foto: Depositphotos.com. Pridal: tycoon.
10 dôležitých vlastností
- Z rakoviny. Tekvicové semená obsahujú špecifické zlúčeniny cucurbitacins - látky charakteristické pre rodinu dýňových. Majú silné protizápalové vlastnosti a pomáhajú pri eliminácii rakovinových buniek. Nemeckí vedci zistili, že pitie tekvicových semien znižuje riziko vzniku rakoviny prsníka o 23% u postmenopauzálnych žien. Celkovo sa na tejto štúdii zúčastnilo viac ako 8 000 ľudí. Okrem tekvicových semien, dobré výsledky dokázali slnečnicové semená a sójové bôby..
- Pre zdravie prostaty. Tekvicové semená sú výborným produktom pre zdravú výživu mužov. Niet divu, že tekvicový olej sa používa na liečbu benígnej hyperplázie prostaty. Množstvo fytochemických zlúčenín obsiahnutých v tekvicových semenách má protizápalové vlastnosti a lieči choroby prostaty. Podobné látky sa nachádzali aj v ľanových semenách, sójových bôboch a plodoch s palmettom (plody trpasličích paliem).
- Nižší cholesterol. Fytosteroly sú prítomné v tekvicových semenách, ktoré zabraňujú asimilácii cholesterolu v zažívacom trakte a preto znižujú jeho objem v krvi. Podľa najnovších vedeckých údajov pravidelné užívanie tekvicových semien znižuje "zlý" cholesterol asi o 13%..
- Zlepšite náladu a znižujte návaly horúčavy. Pri návrate na tému zdravia žien je nemožné neuvedomiť si vážny prínos tekvicových semien. Štúdia z roku 2011 dokázala, že tento užitočný produkt zmierňuje návaly horúčavy, bolesti hlavy a bolesť v kĺboch, boje s výkyvmi nálady u postmenopauzálnych žien, zmierňuje depresiu. V praxi sa olej získaný z tekvicových semien ukázal ako účinnejší ako olej z pšeničných klíčkov..
- Znížte pravdepodobnosť cukrovky. Štúdie na zvieratách umožnili vedeckým pracovníkom dospieť k záveru, že látky obsiahnuté v tekvicových semenách môžu byť účinné pri prevencii diabetu. Teraz čínski lekári pracujú na vytvorení lieku pre diabetikov..
- Pri chudnutí môžete použiť aj tekvicové semená. Sú bohaté na výživné bielkoviny a vlákniny, preto prispievajú k dlhodobej saturácii a pomáhajú predchádzať prejedaniu.
- Antifungálne a antivírusové vlastnosti produktu sú dávané špeciálnymi proteínmi lignín, vrátane pinoresinolu, medioresinolu a lariciresinolu. U ľudí ovplyvňujú molekuly gama-interferónu imunitnej reakcie..
- Pomoc s artritídou. V roku 2005 sa ukázalo, že tekvicový olej znižuje zápal, ktorý spôsobuje artritídu. Účinok tohto prírodného produktu je porovnateľný s účinkom indometacínu, protizápalového liečiva často pripísaného ľuďom s artritídou..
- Na prevenciu obličkových kameňov sa odporúča pravidelne jesť tekvicové semená. Zabraňujú tvorbe kameňov a včas odstraňujú látky tvoriace ich z tela..
- Proti depresii pôsobí "dýňová" aminokyselina tryptofán. Na základe toho sa vytvárajú serotonín, melatonín a iné neurotransmitery zlepšujúce náladu. Posilnenie nervového systému, normalizácia spánku a zníženie úzkosti tiež prispieva k vysokej úrovni vitamínov B-komplexu v zložení tekvicových semien..
Tekvicové semená od parazitov.