Pacienti s rakovinou žalúdka majú mať svoje vlastné potraviny. Mnohé predtým obľúbené jedlá budú musieť byť úplne opustené a naopak, niektoré "neobvyklé" jedlá v ponuke..
Obsah článku:
- Čo sa odporúča u pacientov s rakovinou žalúdka
- Použitie takýchto jedál je povolené:
- Kontraindikácie pre rakovinu žalúdka
Všeobecné zásady výživy pacientov
Keď sa osoba chce vyhnúť opätovnému výskytu patológie rakoviny po chirurgickom zákroku, po chemoterapii, na zníženie príznakov ochorenia orgánov, musíte vážne prehodnotiť svoju stravu.
Čo robiť? Hlavnou podmienkou je, že potraviny na rakovinu žalúdka by nemali obsahovať karcinogénne látky. Musíte dodržiavať tieto pravidlá:
Znížte množstvo spotrebovaných častí. V tomto prípade môžete jesť až 10 krát denne;
Monitorujte teplotu jedla. Nemôžete jesť veľmi teplé ani studené jedlá. Jedlo, ktoré je najbližšie k teplote, normálne, je človek dobre trávený;
Jedlo by malo byť dobre žuť, bez veľkých kúskov. Tým sa znižuje zaťaženie žalúdka a prispieva k správnej absorpcii živín;
Výrobky na paru alebo varenie. Vyprážané jedlo spôsobuje podráždenie žalúdočnej sliznice;
Používajte len čerstvo pripravené jedlá;
Je potrebné opustiť ostré korenie a korenie, aj keď je užitočné jesť cesnak pri jedle po resekcii žalúdka pre rakovinu.
Zvýšte objem výlučne "ľahkých" potravín rastlinného pôvodu. Zelenina a ovocie, čerstvé alebo varené, obsahujú vlákninu, ktorá podporuje správne uvoľňovanie orgánov. Enzýmy a vitamíny obsiahnuté v rastlinných potravinách obmedzujú šírenie malígnych buniek.
Jedlo po odstránení žalúdka na rakovinu by malo byť s minimálnym množstvom soli a zloženie tuku by nemalo presiahnuť 30% a hlavná časť tuku by mala pochádzať z rastlinných potravín;
Je obzvlášť ťažké organizovať výživu v prípade rakoviny žalúdka o 4 stupne s metastázami. V takýchto prípadoch pacienti často odmietajú jesť..
Čo sa odporúča u pacientov s rakovinou žalúdka
Osoba s diagnózou malígneho nádoru by si mala dobre uvedomovať, čo môže jesť a čo by mal odmietnuť. Takéto poznatky pomôžu vytvoriť kompletné menu, ktoré by uspokojilo potreby chutí pacienta a zároveň slúžilo ako prostriedok na zotavenie..
Použitie takýchto jedál je povolené:
Rastlinné a mliečne polievky, ktorých zložky sa musia treť;
Surové a varené jemne varené vajcia;
Nízkotučné odrody mäsa a rýb;
Nízkotučný tvaroh;
Dobre varená kaša;
Chlieb z vysoko kvalitnej múky, najlepšie nie čerstvej;
Kissels z ovocia a bobúľ;
maslo;
Rastlinné tuky.
Na zotavenie po operácii žalúdka alebo v priebehu chemoterapie alebo rádioterapie musia pacienti konzumovať čo najviac zrelej zeleniny, ovocia a bobúľ. Odporúča sa uprednostňovať ovocie červenou a žltou pokožkou, pretože obsahujú karotenoidy, ktoré majú protinádorový účinok v ľudskom tele. Znižujú účinok rakovinových buniek látky - antokyanov, ktoré sú bohaté na repu, červenú kapustu a baklažán.
V strave menu po odstránení žalúdka pre rakovinu, tam musia byť citróny, pomaranče, mandarínky. A na jar rozmanitosť menu s rannou zeleninou - reďkovky, uhorky, petržlen, zelená cibuľa.
Musíte vedieť, že aj pri varení zeleniny - mrkvy, repy, papriky, cibule, v nich sú uložené všetky užitočné látky.
Kontraindikácie pre rakovinu žalúdka
V ľubovoľnom štádiu malígneho novotvaru hrudníka sú produkty s farbivami, arómami a konzervačnými látkami nežiaduce..
Karcinogény pretrvávajú v tučných a príliš teplých jedlách a hrubé, slané a horúce potraviny dráždia žalúdočnú sliznicu..
Káva, silný čaj, sýtené nápoje, alkohol by mali byť úplne vylúčení z ponuky pacienta s rakovinou žalúdka.
Ozdravenie choroby mnohými spôsobmi možno predísť správnou vyváženou výživou..