Psoriáza je jednou z najčastejších chronických ochorení kože, ktorá sa vyskytuje u 1,5 až 3 percenta svetovej populácie. Taký veľký počet pacientov je vysvetlený príčinami ochorenia a pravdepodobnosťou ich prenosu dedením. Ľudia, ktorí sú obeťami tejto choroby, trpia strašným nepohodliem spôsobeným chorobou. Keďže však lekári ešte nenašli spôsob, ako liečiť psoriázu, existujú len metódy, pomocou ktorých je možné zastaviť vývoj ochorenia a prevziať ho pod kontrolu. Jednou z týchto účinných metód je strava pre psoriázu..
Príčiny psoriázy a hlavné symptómy ochorenia
Odborníci v tejto oblasti majú tendenciu dodržiavať dve teórie o vzniku psoriázy:
- manifestácia v mladom veku kvôli zlej práci imunitného systému: vo väčšine prípadov je choroba zdedená a postihuje kožu;
- prejav ochorenia po 40 rokoch: nie je spojený s poruchami v imunitnom systéme, je vylúčená možnosť dedičnosti, ochorenie postihuje kĺby a nohy.
Ale psoriáza je systémová patológia, ktorá sa rozširuje nielen na epidermis, ale tiež ovplyvňuje ľudský nervový, endokrinný a imunitný systém. Bohužiaľ, vnútorné orgány vrátane pečene, štítnej žľazy a obličiek sú často postihnuté..
Hlavné príznaky psoriázy
Prvými príznakmi psoriázy sú všeobecná slabosť tela, depresia a konštantný pocit únavy. A len s vývojom ochorenia na koži sa objavujú jasne červené, zapálené vyzerajúce plaky na rôznych častiach tela pacienta. Často sa časom začne telo pacienta pokryté podobnými psoriatickými plakmi v rôznych oblastiach: nohy, ramená, lakte, chrbát, kolená a ruky - najčastejšie miesta choroby.
Spôsob liečby je strava pre psoriázu.
Jedným z hlavných aspektov liečby psoriázy je správna výživa a nedostatok emočného stresu. A potom svetoznáma pracovná strava pre psoriázu Johna Pagana vždy prichádza na pomoc chorým. Podľa Johnovej metódy sa liečba psoriázy vyskytuje v niekoľkých fázach:
- Očistenie tela tým, že sa drží na vykládke diéty, ktoré si pacient môže sám vybrať:
- mono diéta na jablkách alebo citrusoch počas troch dní;
- multifruitovej stravy po dobu piatich dní.
- Dodržiavanie trvalého stravovania, ktoré obsahuje zoznam nevyhnutných a nepotrebných výrobkov.
Zoznam výrobkov, ktoré odporúča sám Pagano, je pomerne rozsiahly. Zahŕňa čerstvú zeleninu a ovocie, nízkotučné mäso a rybie pokrmy, celú škálu obilnín a otruby, mandle, mliečne výrobky ako kravské a kozie mlieko, kefír, jogurt a kyslé mlieko, rôzne druhy celozrnného chleba. Táto škála výrobkov obsahuje všetky potrebné hodnoty látok a energie, ktoré sú potrebné pre každú osobu, najmä pre pacienta so psoriázou..
Zdravá diéta recepty pre psoriázu John Pagano
Recept číslo 1 Celozrnné dýňové muffiny (raňajky)
Na prípravu potrebujete:
- tekvica - 100 g;
- vajcia - 1 kus;
- celozrnná múka - 80 g;
- cukor - 50 g;
- soda - ¼ lyžičky;
- kyselina citrónová na špičke tsp.
Príprava:
- Umyte tekvicu, olúpte ju a jemne ju rozotrite.
- Výsledná tekvicová hmota sa zmieša so všetkými zložkami..
- Nechajte cesto 10 minút, potom ho nalejte do tvarov..
- Pečieme 15 minút pri 180 stupňoch, až kým nie je hnedá.
Recept číslo 2 Kuracie a cuketové polievkové polievky (obed)
Na prípravu potrebujete:
- cuketa - 2 kg;
- obsah smotanového tuku 33% až 70 ml;
- maslo - 50 g;
- kuracie prsia - 0,5 kg;
- voda - 1 l;
- soľ, korenie - podľa chuti;
- citrón - plátok pre každú porciu.
Príprava:
- Premyté mladé cukety nakrájame na malé kocky.
- Dali sme si hlbokú panvicu, pridávame olej.
- Keď sa maslo roztaví, pridajte predrezanú cuketu do panvice.
- Obsah nádoby premiešajte a potom ho zakryte vekom.
- Nechajte cukríkovú dužinu pod vekom pri nízkej teplote 15-20 minút.
- Keď je cuketu mäkká, nalejte do panvice.
- Porazte obsah panvy tak, aby bol hladký..
- Medzitým nakrájajte kurča na kocky a pošlite ho do tej istej panvice, kde bola predtým sušená squash bez pridania.
- Hovoríme hotové kurča do hrnca na cukety a rovnako ako cukety prerušujeme až do homogénneho.
- Vložte hrniec do ohňa a pridajte vodu k konzistencii, ktorú potrebujete.
- Keď sa krémová polievka varí, pridajte smotanu. Soľ a korenie podľa chuti.
- Podávame smotanovú polievku, ktorá je najlepšie horúca s plátkom citróna.
Recept číslo 3 Šalát s rukolou a surovými šampiňónmi (večera)
Na prípravu budete potrebovať:
- šampiňóny - 200 g;
- rukola - 200 g;
- tvrdý syr - 60 g.
náplň:
- olivový olej - 100 ml;
- citrónová šťava - 50 ml;
- med - 1 lyžička;
- soľ a korenie podľa chuti.
Príprava:
- Zlikvidujte všetky prísady na obväz..
- Premyté šampiňóny nakrájame na tenké plátky a zalejeme polovicu obväzov na 7-10 minút.
- Syr nakrájaný na plátky.
- Vložte rukolu, hotové šampiňóny a syr na taniere. Nalejte všetok zostávajúci obväz.
Jedzte zdravé a užitočné s .