Príprava na nový rok, najmä pre ženy, zahŕňa nielen domácu a vianočnú výzdobu, módny make-up, manikúru, ale aj kuchynské práce. Každá hosteska sa približuje k zostavovaniu slávnostného menu s fantáziou, najmä pokiaľ ide o magickú zimnú dovolenku. Chcem prekvapiť svojich blízkych a hostí s niečím neobvyklým - je to ideálne miesto pre slnečné bobule, ktoré milujú deti aj dospelí. Sladké a šťavnaté ovocie dokonale zapadá do každého dezertu na slávnostnom stole. Ako zachrániť melón pred Novým rokom, aby v zimnom období bola jeho chuť rovnaká ako v letnom horúčavu? Článok bude rozprávať o hlavných jemnostiach a tajomstvách voľby, rovnako ako pravidlá pre udržanie bashtannoy kultúry so zachovaním všetkých jej užitočných vlastností..
Ako ušetriť melón pred Novým rokom: urobíme správnu voľbu
Aby ovocie malo požadovanú chuť a kvalitu sa nelítalo od toho, čo bolo počas sezóny konzumované, je dôležité urobiť správny nákup. Výber správneho bobule - polovica úspešného uchovania ovocia na dovolenku.
Preto pri nákupe venujte pozornosť nasledujúcim tipom:
- kúpiť vodný melón nie skôr ako na začiatku jesene, pretože neskoršie odrody sú vhodnejšie na skladovanie;
- vyberte si ovocie bez poškodenia;
- uistite sa, že hmoždinka nemá žiadne zárezy, popáleniny atď.
- kúpiť podrastný plod, pretože počas skladovania dozrie.
Vzhľadom na tieto charakteristiky bude akvizícia omnoho úspešnejšia..
Ako ušetriť melón v dome alebo byte až do nového roku: vyberieme miesto
Ak žijete vo výškových budovách, mali by ste premýšľať o bezpečnom a vhodnom mieste skladovania. Samozrejme, prvá vec, ktorá vám príde na myseľ, je chladnička, ale vzhľadom na veľkosť ovocia je nepravdepodobné, že už dlho nájdete miesto pre to..
Uprednostnite priestrannejšie úložné miesta:
- zasklené balkóny;
- pivnice alebo pivnice;
- medziposchodí v skrini;
- izby s nedostatočným osvetlením atď..
Ale zároveň by ste mali vysielať niektoré z miest, ktoré si vyberiete, byť temné, mať teplotný režim nepresahujúci +8 ° stupňov a vlhkosť v rozmedzí 60-80%..
Jedenie melóna v priestoroch nového roka je skutočnosťou. Ako v súkromnom dome, tak v byte je mnoho miest, kde sú optimálne podmienky na uchovanie..
Parse metódy: ako zachrániť melón pre Nový rok
Keď je miesto pre solárne bobule už vybrané, zostáva pre malé: určiť spôsob skladovania. Vyznačujú sa viacerými, preto ich budeme analyzovať, aby sme mohli vybrať vhodnú možnosť. Všetky metódy sú jednoduché, ale úspešne sa používajú na skladovanie, pretože svojím pomôckou môže ovocie nielen čakať na zimnú dovolenku, ale dokonca aj deti na jar. Navyše, pochúťka je prospešná, ako napríklad 5 najlepších zdravých sladkostí. Najbežnejšie možnosti ukladania šťavnatých lahôdok sú piesok, slama a závesy. Tu sa na nich venujeme.
Ako pomocou piesku uskladňujte melón až do nového roku
Jeden z najpopulárnejších spôsobov, ako zachrániť emitovať piesok, ale musí byť suchý. Ak chcete použiť túto možnosť, musíte pripraviť políčko alebo políčko, na ktorom bude ovocie. Potom dajte do nej bobule a jemne nalejte suchý piesok. Vložte pieskovú nádobu na chladné miesto na podlahu. Ak je to možné, môžete nahradiť zrno piesku, pretože suché obilné plodiny poskytujú rovnaký účinok pri skladovaní.
Ako ušetriť melón pred Novým rokom: slama a zavesenie sú najlepšie možnosti
Dobrý spôsob, ako zachrániť ovocie pred zimnou dovolenkou, je zavesiť ju. Navyše nevyžaduje ďalšie atribúty (piesok alebo zrno), ale napriek tomu je nemožné robiť bez mriežky alebo reťazec. Najprv musíte zabaliť bobule v tkanine z prírodného hustého materiálu a potom dať do siete a zavesiť ju zo stropu.
Sláma pomôže poskytnúť možnosť uloženia v suteréne, takže ak ju môžete získať, vyskúšajte ďalšiu možnosť. Aby ste to urobili, položte na spodok nádoby silnú vrstvu slamy a potom ju prekryte zo všetkých strán. V slame môžu úspory týchto plodov dosiahnuť obdobie 5 až 6 mesiacov.
Hlavné pravidlá skladovania: ako zachrániť melón pre Nový rok
Rovnako dôležité je pri ukladaní kultúr bashtannyh dodržiavať tieto pravidlá:
- Skladovací povrch by nemal byť tvrdý.
- Pred uskladnením upravte liečbu v studenej vode a dobre ju osušte..
- Pri ukladaní viacerých druhov ovocia si udržujte vzdialenosť medzi nimi..
- Nechcem udržať sladké vedľa produktov, ktoré majú zvláštne vôňu, pretože bashtannye absorbovať arómu.
- Nezabudnite občas prevrátiť a prehliadnuť bobule, pretože prítomnosť neviditeľnej trhliny pri nákupe môže viesť k hnilobe plodu..
Vzhľadom na takéto rady od pestovateľov melóna, skladovanie nebude mať problémy a pomôže udržať ovocie v požadovanom stave po dlhú dobu..
Najbežnejšie metódy na zachovanie sladkosti sú: použitie piesku, slamy alebo zavesenia. Pre vysokokvalitné skladovanie postupujte podľa pokynov pestovateľov melónov..
Ak sa chcete stať vrcholom vášho novoročného stolového bastany ovocia, potom by ste mali byť dobre pripravení, počnúc nákupom. Ďalej sa dostane do fázy výberu miesta, možnosti ukladania a dodržiavania všetkých pravidiel. Ale kvôli týmto snahám bude určite nasledovať chutná a šťavnatá odmena. Ak sa opýtate tých, ktorí rok od roku zdobia stôl s ovocím "Ako uchovávať melón na Nový rok?", Odpoveď bude zrejmá - "Ľahko!". Len na prvý pohľad sa zdá, že tento podnik je ťažký, avšak správnym prístupom nebude ukladanie problémov a tabuľka sviatkov vám pripomenie letné.