Cibuľa je nielen vynikajúcim doplnkom k najrozmanitejším pokrmom zo všetkých kuchýň sveta, ale aj známym liekom proti nachladnutiu a vírusom. Avšak anti-chladné vlastnosti - nie jediná liečivá vlastnosť cibule, v skutočnosti sú oveľa viac zdôraznené. Aké sú prospešné vlastnosti cibule a aké ochorenia liečí, v tomto článku to budeme hovoriť. Vonkajšie a vnútorné použitie tohto produktu poskytuje nielen dobrú imunitu, ale aj zdravú pokožku a vlasy..
Užitočné vlastnosti cibule
Na začiatok stojí za zmienku, že plač pri rezaní cibule nás uvoľňuje v procese rezania esenciálnych olejov, ktoré zahŕňajú sulfidy, disulfidy a trisulfidy. Dialyl disulfid má najsilnejšie dráždivé vlastnosti, ktoré po oxidácii prechádzajú na alicín. Allicín spôsobuje neoceniteľné baktericídne a iné liečebné vlastnosti cibule, ktoré prispievajú k:
- zníženie hladiny cukru v krvi;
- zníženie hladín cholesterolu v krvi;
- ochrana rakoviny;
- znížiť pravdepodobnosť vzniku krvných zrazenín;
- ochrana krvných ciev atď..
Treba poznamenať, že počas tepelného spracovania je allicín zničený, preto surové cibule sú najlepšie vhodné na ošetrenie cibule..
Navyše cibule obsahujú také priaznivé látky:
- Quertetsin je protinádorový a antidiabetický antioxidant;
- izokyanáty - protizápalové látky;
- vitamín C;
- Vitamíny B;
- mangánu;
- chróm.
Aké choroby liečia cibuľu a ako ju aplikovať
Množstvo biologicky aktívnych látok v tomto výrobku závisí od odrody a od plochy, v ktorej bol pestovaný. Ak používate jej esenciálny olej, neodparuje sa počas tepelnej úpravy a je vysoko rozpustný vo vode..
Cibuľa sa používa na liečbu týchto ochorení:
- chrípka a chladu;
- bronchitída;
- priedušnice;
- bolesť hrdla;
- rany, variť, rezy;
- alergie;
- hemoroidy;
- zápcha;
- pálenie záhy;
- ateroskleróza;
- ochorenia zubov a ďasien;
- kukurica;
- červy;
- strata chuti do jedla;
- alopécia;
- žalúdočná nevoľnosť;
- zápal úst a hrdla;
- bolesti uší;
- choroby reprodukčného systému.
Pozri tiež: 7 neobvyklých aplikácií cesnaku na krásu a zdravie
Recepty na užitočné vlastnosti cibule
Existuje niekoľko spôsobov, ako použiť cibuľu na liečbu chorôb. Toto je:
- strúhaná cibuľa (s prechladnutím a kašľom, sú zmiešané v rovnakých častiach s medom a užívané v čajovej lyžičke trikrát denne, cibule zabalené v gázach urýchľujú hojenie rán a zmierňujú svrbenie);
- cibuľová šťava (môže sa pridať do masiek na zrýchlenie rastu vlasov, miešať s medom a aplikovať na problémové oblasti pokožky, tam je tiež informácia, že cibuľka pomáha zbaviť jazvy, 1 čajová lyžička cibuľového džúsu pred jedlom pomáha s hemoroidmi);
- odvar z cibule (nakrájané a varené v pohári dvoch cibule na vodu (alebo dve - v závislosti od veľkosti), infúzie na izbovú teplotu sa používa na klokanie s boľavým hrdlom);
- odvar s cibuľovou kôrou (používa sa na bronchitídu, kožné ochorenia, edém a kŕčové žily, na opláchnutie vlasov);
- tampóny s cibuľovou šťavou, vopred zmiešané s vodou, ležali 10 minút v nosných dierkach, aby sa zbavili chladu;
- medové a cibuľové masky pomáhajú vyhladiť vrásky a bojovať s kožnými problémami;
- Odporúča sa používať surovú cibuľu ako preventívne opatrenie proti rôznym ochoreniam pre mužov i ženy;
- kompresie strúhaných cibúľ sa používajú na variť, šindle, odreniny, hrbole, ekzémy, huby;
- varené v octe cibule sa používajú na zbavenie kukurice a bradavíc.
Kontraindikácie používania produktov na báze cibule
Cibuľová šťava (alebo cesnaková šťava) alebo ich kúsky sú zakázané kvapkať alebo ležať v nosu - silné dráždidlá, o ktorých sme hovorili na začiatku výrobku, môžu viesť k zraneniu a popáleniu sliznice. Alternatívou k nebezpečnej instilácii nosu s cibuľovou šťavou je vdýchnutie: do šálky horúcej vody vložte suché sklo s 2 lyžicami strúhanej cibule alebo cesnaku. Z hrubého papiera urobte lievik, ktorého široký koniec je potrebný na pripevnenie k sklu a cez úzky - na dýchanie odparovania. Takže môžete vyskúšať výhody cibule bez poškodenia sliznice.
Cukráreň je tiež kontraindikovaná u ľudí s:
- alergická na cibuľu;
- akútne ochorenia gastrointestinálneho traktu;
- závažné ochorenia obličiek a pečene;
- exacerbácie srdcového ochorenia.
Pamätajte si, že napriek liečebným vlastnostiam cibule, ako akýkoľvek liek obsahuje účinné látky, ktorých dávka by sa nemala prekročiť - inak výhody cibule sa zmenia na poškodenie.
Ak máte akékoľvek vážne ochorenia, mali by ste pred použitím akýchkoľvek prostriedkov konzultovať s lekárom..
Pozri tiež: "7 neobvyklých vlastností cesnaku pre krásu a zdravie"
A ako používate prospešné vlastnosti cibule, zdieľajte