V takmer každej domácej cibule je najdôležitejší produkt vo väčšine jedál. Mnoho ľudí vie, že v procese varenia niektorých jedál je výhodné používať plevy, saturovať s vitamínmi a dávať chutnú farbu polievkam..
Foto: Depositphotos.com. Pridal: jianghongyan.
Prínosné vlastnosti cibuľovej kôry jej poskytli obzvlášť obľúbenosť a široké využitie v tradičnej medicíne. Mnoho terapeutických účinkov tohto lieku dostalo vedecké odôvodnenie a potvrdenie účinnosti.
Dnes budeme diskutovať o zložení, poškodení a prínosoch kôry cibule, ako aj o použití výrobku na rôzne účely..
Jedinečné zloženie
Cibuľová kôra je dobrým zdrojom vitamínov: skupiny B, C, E, PP, karotén, vláknina, zlúčeniny síry, fruktány, antioxidant quercetin a ďalšie flavonoidy.
Zlúčeniny síry v zložení cibule vločiek zlepšujú prietok krvi a liečia kardiovaskulárny systém. A fruktány pôsobia ako prebiotiká, t.j. selektívne stimulujú rast a aktivitu prospešných baktérií, ktoré obývajú hrubé črevo. O liečebnej sile quercetinu - o niečo neskôr.
K dispozícii je tiež množstvo stopových prvkov z periodickej tabuľky: vápnik, fosfor, horčík, jód a mnoho ďalších..
Liečivé efekty
Takéto množstvo živín vysvetľuje prínosy kôry cibule a jej odvaru na prevenciu a liečbu rakoviny. Ďalšie liečebné účinky:
- preháňadlo;
- tonic;
- žlčopudne;
- lieky proti bolestiam;
- kŕčom;
- vykašliavanie;
- proti rakovine;
- antiseptické a iné.
Bujón z cibule odlupuje s odstránením soli sodíka a chlóru z tela, čo pozitívne ovplyvňuje stav ľudí s ochoreniami kardiovaskulárneho systému.
Tí, ktorí pravidelne trpia bolesťou v dolných končatinách po náročnom pracovnom dni, zlúčeniny obsiahnuté v lúpaní, tiež pomôžu. Keďže hlavnou príčinou takejto bolesti sú ložiská soli.
Kľúčovou látkou v zložení lieku je kvercetín, ktorý je klasifikovaný ako vitamín s pomerne rozsiahlou skupinou P (obsahuje asi 150 bioflavonoidov).
Má predovšetkým antialergický a antihistaminový účinok. Odporúča sa užívať jadrá, pretože je to profylaktický prostriedok proti mŕtvici, infarktu a krvným zrazeninám. Zmierňuje depresiu a nervový stres.
Zdravotnícky sektor uskutočňuje sériu štúdií kvercetínu s cieľom odhaliť jeho terapeutický potenciál, najmä protirakovinové účinky na telo..
Veľká pozornosť sa venuje plevám hlavice cibule ako vynikajúci prostriedok stimulácie imunitného systému. Určite ste opakovane počuli frázu: "Jedzte cibuľu a cesnak - a nebojíte sa žiadnej chrípky." V prehlásení je nejaká pravda.
Pri týchto terapeutických vlastnostiach cibule "kožušina" nekončí. Dobrý vplyv na tieto skupiny pacientov možno pozorovať:
- alergikov;
- astma;
- diabetici;
- s ochorením obličiek (nefritída atď.);
- s hemoroidmi (používané na kúpele a pleťové vody);
- problémy s močovým systémom (vrátane cystitídy);
- so stomatitídou a inými infekciami ústnej dutiny;
- s hubovými kožnými léziami a mozgami.
Výhody pre ženy
Okrem toho, u žien je použitie cibuľových vločiek ako analgetického účinku počas menštruácie, zníženie intenzity symptómov premenštruačného syndrómu a menopauzy.
Dokázala účinnosť tohto bylinného lieku a amenorey (bez menštruácie u žien v reprodukčnom veku).
Odsadenie šupky nádherne ovplyvňuje pokožku hlavy, vyživuje a zlepšuje fyzikálne vlastnosti každého vlasu.
Bezpečnostné opatrenia
Pri intenzívnom používaní na lekárske účely môže odvar z kôry cibule škodiť zdraviu. Nástroj prekvapivo má málo kontraindikácií napriek mimoriadne silnému zloženiu.
Použitie je neprijateľné pri vysokej koagulácii krvi, pretože kvercetín zahusťuje krv a môže zhoršiť stav pacienta.
Malo by byť zrejmé, že tento bylinný liek nezaručuje a nie je všeliekom. Preto sa má používať len ako doplnok k lekárskym predpisom, ktoré predpísal lekár..
Cibuľa vs. cesnak
Nielen cibuľa je dodávateľom užitočných látok, ale aj jeho najbližším príbuzným - cesnakom. Cesnakové šupky sú považované za účinnejšie pri liečbe ochorení, ktoré reagujú na vysoké dávky kvercetínu. Najmä sa lepšie vyrovná s odstraňovaním ťažkých kovov, cholesterolu a žiarenia z tela.
Ak neexistujú kontraindikácie, plevy obidvoch potravinových kultúr sa môžu použiť na lekárske účely - spoločne alebo oddelene. V mnohých prípadoch sú tieto nástroje zameniteľné..
Ale šupka cesnaku má rád väčšie množstvo kontraindikácií. Nemožno ho použiť:
- deti do 12 rokov;
- diabetici;
- so slabým metabolizmom;
- za zníženého tlaku;
- s žalúdočným vredom a inými gastrointestinálnymi ochoreniami.
Recepty tradičnej medicíny
Vzhľadom na historický vek cibule, recepty v ľuďoch nahromadili veľa. Zvážte tie najpopulárnejšie..
Tinktura z aterosklerózy
Keď je potrebná ateroskleróza trikrát denne, aby sa použilo 20 kvapiek liehovej tinktúry rozpustenej v 1 lyžičke. l. slnečnicový olej, pol hodiny pred jedlom.
Táto tinktúra zaobchádza s infekciami hubových nechtov.
Prípravný proces je pomerne jednoduchý: drvená cibuľová kôra trvá 1 týždeň na alkohole alebo vodke (v pomere 1: 7), potom nalejeme do nádoby z tmavého skla.
Tinktúra z borovicových šištiek - výhody a kontraindikácie.
Olej z opuchov a kŕčových žíl
Výhody krémov a olejov s cibuľovou kôrou sú nepopierateľné. Môžu byť aplikované na pokožku alebo pridané do vody určenej na kúpanie..
Rozdrviť šupku zmiešanú s olivovým alebo hroznovým olejom (2 lyžice). Ďalej výsledné zloženie trvá 10 dní. Uchovávajte v chladničke 3 mesiace.
Pri opuchu a pri kŕčových žilách sa odporúča tampónovať nohy dvakrát za týždeň pomocou ľahkej masáže a trenie domáceho oleja.
Infúzia na vlasy
Výrobok je vynikajúci produkt na posilnenie vlasov, ktorý spôsobuje zlepšenie ich charakteristických vlastností a aktívny rast. Výsledná infúzia nemá žiadny nepríjemný cibuľový zápach, takže sa môže používať tak často, ako je potrebné..
Pri varení cibuľovej kôry naliať teplú varenú vodu v pomere 1: 2 a tesne uzavreté. Táto zmes trvá 10 hodín.
Infúzia na vlasy, rovnako ako klasický odvar, sa používa na umývanie hlavy 2-3 týždne. Okrem zrýchľujúceho sa rastu vlasov tento nástroj účinne bojuje proti seborrhe a zabraňuje lupinám..
Cibuľový čaj
Nechcú tráviť čas na vývar? Potom urobte nejaký čaj. Stačí dať malé množstvo umytej kôry v špeciálnom čajovom filtri a vylejte nad ňou vriacu vodu. To je pravdepodobne najjednoduchší spôsob použitia, zachovanie maximálneho množstva užitočných látok pôvodného výrobku..
Pri svalových kŕčoch sa odporúča piť šálku cibuľového čaju pred spaním. Pomôže vám tento nápoj a jadrá. V prípade pravidelného prístupu je zaručené posilnenie srdcového svalu, očistenie cievnych stien pred aterosklerotickými plakmi a ďalšie kardiologické prínosy.
Nedávno japonská spoločnosť spustila zdravotný čaj, ktorý obsahuje fermentovanú cibuľovú kôru s vysokou koncentráciou quercetinu. Okrem šupiek obsahuje čaj aj 9 ďalších zdravých rastlinných zložiek, vrátane zeleného čaju a kurkuma..
Odvar stomatitídy a parodontu
- 3 lyžičky. predpraná a sušená šupka varte v malom množstve vody
- Nechajte stáť 7-8 hodín.
- Naplňte odvar a aplikujte na opláchnutie niekoľkokrát denne..
Aplikácia v kozmeteológii
- Prírodné farbivo, aktívne používané na maľovanie vlasov a získanie krásneho zlatého lesku. Pre túto 2 polievkové lyžice. l. Husky sa varia 10 minút vo vode. A výsledná kvapalina sa používa na umývanie vlasov..
- Bojuje s akné. Okrem odstránenia ohniskov zápalu na pokožke tváre vytvára účinok dlhodobejšieho účinku. Výsledkom je zlepšenie celkového stavu pokožky a obnovenie normálneho stavu mazových žliaz..
- Bojuje variť a rôzne typy dermatitídy. Dôležité je, že odvar z pletiva úspešne zvládne svrbenie a zachráni pacienta pred nepríjemnými pocitmi..
Cibuľová kôra je vynikajúcim prostriedkom proti rôznym chorobám, povrchným a lokálnym vo vnútorných orgánoch. Dostupnosť a jednoduchosť prípravy liečebných receptov tiež hovoria v prospech tohto nástroja..
Výhody a poškodenie zemiakovej šupky.