Je to zima vonku. A toto je dôvod na premýšľanie o tom, ako posilniť imunitu. V skutočnosti na jeseň, na zimu a na jar telo trpí nedostatkom vitamínov, vďaka čomu ochranné funkcie oslabujú a človek ľahko odoberá chladnú alebo sezónnu chrípku. Ak vaše obľúbené ovocie nie je na regáloch, nebojte sa. Môžete posilniť vaše telo zmesou sušeného ovocia. Jedná sa o skutočný vitamínový koktail, ktorý vyživuje zdravé látky, energizuje, dáva skvelú náladu. A môžete si to sami pripraviť z dostupných surovín. Online vydanie vám povie viac o tomto prírodnom lieku a zdieľa užitočný recept..
Čo je zahrnuté v unikátnom vitamínovom kokteilu
Základom zmesi vitamínov sú výlučne organické sušené ovocie, môžete tiež pridať orechy a citrón. V tomto prípade sa prínos zvyšuje. Napriek tomu, že ide o suché ovocie, v nich je toľko vitamínov ako v čerstvom ovocí. A to všetko preto, že po sušení vlhkosť v nich zostáva v malej kondenzovanej forme. Z tohto dôvodu sušené ovocie zachovávajú svoje jedinečné vlastnosti už veľmi dlhú dobu. Preto sa môžu používať kedykoľvek počas roka..
Zvlášť sa odporúča jesť sušené ovocie počas studenej sezóny, keď sa vyskytuje avitaminóza a sezónna epidémia..
Vitamínová kaše sa zvyčajne skladá z:
- sušené marhule;
- slivky;
- hrozienka;
- Na obr;
- dáta;
- med.
Každá zložka vitamínovej kaše je zdrojom prospešných látok. V komplexe majú nepopierateľný prínos pre celé telo..
Zmes sušeného ovocia: obrovský prínos pre celé telo
A teraz zistíme, prečo sú dary prírody také užitočné. Začnime najčastejšie z nich - sušené marhule.
- Sušené marhule sú suché marhule, bez ktorých je ťažké si predstaviť akúkoľvek sadu vitamínov. Obsahuje množstvo živín: železo, draslík, horčík, fosfor, glukózu, vitamíny A, B, C. S takým množstvom hodnotných prvkov sušené marhule posilňujú imunitný systém, pozitívne ovplyvňujú stav kardiovaskulárneho systému, čistí črevá, účinne bojuje proti anémii. Navyše, tieto sušené ovocie možno nazvať vynikajúcim kozmetikom. Koniec koncov, vyhladzujú pokožku, poskytujú matnú a zdravú farbu. Tiež tieto pochúťky dokonale posilňujú nechty a vlasy..
- Slivky sú nepostrádateľným produktom pre zdravie čriev. Sušené slivky obsahujú obrovské množstvo sodíka, horčíka, draslíka, fosforu a vitamínov B a C. Okrem toho sú plné kyseliny jablčnej, kyseliny citrónovej a kyseliny salicylovej a tiež vlákniny. Prunok čistí telo toxínov, nečistôt, salmonely a Escherichia coli. A má laxatívny účinok, pomáha pri pretrvávajúcej zápche. Spolu s týmto produktom zlepšuje tráviace procesy..
- Hrozienka (tiež známe ako suché hrozno) sú veľmi užitočné pre tých, ktorí vedú aktívny životný štýl a ktorých práca je spojená s duševnou činnosťou. Faktom je, že obsahuje veľa bielkovín a tukov, ktoré doplňujú zásoby stratenej energie. S obsahom horčíka, vápnika a železa táto pochutina dokonale čistí krvné cievy, upokojuje nervový systém, posilňuje kosti, zuby a ďasná..
- Termíny - takéto sušené ovocie môžu spotrebúvať aj aktívni ľudia. Prírodný produkt napĺňa sily a zlepšuje duševnú aktivitu. Celé tajomstvo spočíva v vitamínoch, rovnako ako tryptofán - aminokyselina, ktorá sa podieľa na produkcii serotonínu, známeho ako náladový hormón. Táto látka tiež normalizuje nervový systém..
- Oči - ďalšie suché plody, ktoré je bohaté na horčík, fosfor, draslík a vápnik. Tento výrobok je nepostrádateľný pri prechladnutí. Ak ho konzumujete počas tejto choroby, nedôjde k kašľovaniu a žiadnej stopy a imunitný systém sa zotaví rýchlejšie. Ale to nie je jediný prínos fíg. Znižuje hladinu cholesterolu v krvi a zabraňuje poruchám nervového systému..
Toto je zoznam hlavných sušených ovocia, ktoré tvoria zmes vitamínov. Samozrejme, môžu byť riedené inými užitočnými zložkami, ako sú orechy a citrón. Orechy spolu so sušenými plodmi pracujú čo najefektívnejšie. Vysvetľuje to fakt, že sú bohaté na polynenasýtené tuky, vitamíny a antioxidanty, ktoré nielen posilňujú obranyschopnosť tela, ale tiež zabraňujú výskytu kardiovaskulárnych ochorení, cukrovky a dokonca aj rakoviny. Citrón je zdrojom vitamínu C, ktorý zlepšuje imunitu a metabolické procesy, zvyšuje hladinu hemoglobínu v krvi, tónuje telo a dodáva krásu.
Povinnou prísadou, ktorá kombinuje celú hmotu so zmesou sušeného ovocia a dáva vyváženú chuť, je med. Má obrovské množstvo dôležitých stopových prvkov. Takže fruktóza a glukóza naplnia energiou, majú pozitívny účinok na krvné cievy a dokonca zlepšujú metabolizmus. Phytoncidy sú skvelé proti mikróbom a baktériám, zatiaľ čo železo a mangán normalizujú tráviace procesy..
Sušená ovocná pasta je lepšie absorbovaná telom než farmaceutické komplexy vitamínov. A môžu ho použiť aj dospelí a deti od 3 rokov..
Klasický recept na sladké pochúťky zo sušeného ovocia
Ak chcete vyrobiť tradičný vitamínový koktail, potrebujete nasledujúce zložky:
- sušené marhule - 200 g;
- sušené slivky - 200 g;
- figy - 150 g;
- med - 3 tabuľky. lyžice.
Všetky sušené ovocie je možné umývať v teplej vode, alebo môžete na nich vylejeť vriacu vodu a nechať ich variť asi 20 minút, potom sú tieto zložky rozložené na obrúsok alebo papierový uterák, aby ich trochu vysušili. Potom by sa mali mleť v mlynčeku na mäso. V tomto prípade budú vyzerať ako malé kúsky. Sušené ovocie drte a používajte mixér. Zmes bude pripomínať jablko. Ďalej je hotový ovocný obsah zmiešaný s medom a naleje sa do sklenenej nádoby. Udržujte tento nástroj v chladničke a používajte - každý deň 1 čajovú lyžičku na prázdny žalúdok.
Napriek tomu, že zmes sušeného ovocia chutí ako chutná sladkosť, nemali by ste sa do toho zapojiť. Koniec koncov, tento nástroj má veľmi vysoký obsah kalórií. Po jeho dosiahnutí sa môžu objaviť ďalšie kilogramy. Alergické reakcie tiež nie sú vylúčené..
Samozrejme, taká lahôdka sa môže meniť podľa vášho výberu. Ak máte radi arašidy, pridajte ich na zdravú pastu. A ak nemáte rád sušené slivky, znížte množstvo a pridajte ďalšie sušené ovocie. V každom prípade dostanete skutočnú vitamínovú bombu, ktorá vám poskytne dobré zdravie, vynikajúcu pohodu a krásny vzhľad..