Pestovanie, používanie amarantu, za použitia amarantového oleja
obsah:
- Pestovanie amarantu
- Amarantové metódy sušenia
- Použitie amarantu
- Príprava infúzie a odvaru
- Amarantový olej
- Aplikácia v kozmeteológii
- kontraindikácie
Ako súčasť tejto nádhernej rastliny je veľa látok, ktoré sú prospešné pre zdravie. Vedci tvrdia, že amarantový proteín je oveľa vyššia ako mliečne bielkoviny. V tomto závode, najväčší, v porovnaní s ostatnými, množstvo lyzínu. Aj amarant obsahuje obrovské množstvo draslíka a železa, vápnika, horčíka a fosforu. Amaranth obsahuje 14% vlákniny, 18% bielkovín a 18% cukru.
Amarantový proteín sa považuje za diétny. Táto rastlina sa používa v produktoch určených na kŕmenie detí..
Druhy amarantu
Na svete je 65 rodov a asi 900 druhov amarantu. V Rusku sa pestuje 17 druhov amarantu, najčastejšie z nich - amaranth vzad, alebo obyčajný schichit, panikulát amaranth alebo šarlát, tmavý amarant, trikolóra amaranth, amaranth chvosta.
Pestovanie amarantu
Amaranth má naozaj skutočne zázračné vlastnosti, takže má zmysel začať ho pestovať. Ak chcete pestovať amarant, môžete použiť akúkoľvek pôdu. Je lepšie zasiať semená, keď teplota zeme v hĺbke 45 cm dosiahne 6 ° C a pôda absorbuje potrebné množstvo vody, čo je mimoriadne dôležité na samom začiatku rastu amarantu. Ak bude táto podmienka splnená, nebude možné lúče odstrániť, pretože rast zelene tak prekročí rast burín. Ak chcete získať ranné výhonky amarantu, je potrebné zasiať semená rastliny skôr, ako je pôda zmrznutá.
Ak v konečnom dôsledku predčasný výsev nepracuje, neskôr bude potrebné starostlivo odstrániť trávu, a nezabúdať na vodu do pôdy. Nezabudnite, že ak narazíte na amarantu neskoro, potom môžu škodcovia zničiť veľmi rýchlo, najmä ak rastúte rastliny vo vašej oblasti.
Táto rastlina je osiata s rozstupmi 45 cm vo vzdialenosti 7 až 10 cm od seba. Ak tieto vzdialenosti neudržíte, amarant bude rásť malý, zber bude dosť malý. Je potrebné zasiať semená na mokrej zemi nie príliš hlboko (nie viac ako 1-1,5 cm). Vzhľadom na skutočnosť, že semienka amarantu sú veľmi malé (hmotnosť 1000 zŕn je len 0,6-0,9 g), pred zasiatím je potrebné ich premiešať s pilinami (riečny piesok) v pomere 1:20, zmes by sa mala ukázať uniforme. Pred zasiatím a potom je mimoriadne dôležité, aby bola zemina vyrovnaná. Keď sajete, nezabudnite dôkladne oplodniť pôdu (100 m2 musíte vyrobiť 0,5 ton kompostu alebo humusu alebo 1,5 kg potaše, 0,8 fosfátu, 1,5 kg dusíkatých hnojív alebo 4 kg nitroamfofokov).
Prvé výsledky sa zobrazia za 8-10 dní: zobrazia sa výstrely. Najskôr sa horná časť rastliny vyvíja pomerne pomaly. V týchto podmienkach je potrebné každých desať dní zriediť kvet, trávu, uvoľniť pôdu. Keď amaranth rastie na 20 centimetrov, je dôležité pridať hnojivo do pôdy (nitroamfosku - 2 kg na 100 m2), uistite sa, že to urobíte pred zrážaním alebo pred jej nalievaním. Amaranth bude čoskoro rásť na 6-7 centimetrov denne. Zariadenie plne dozrieva sto až sto desať dní po výsadbe. Ak žijete na severe Ruskej federácie a chcú mať na svojom pozemku amarantu, vysádzajte ju so semenáčmi, inak nemusí mať čas na rast pred začiatkom chladnej sezóny.
Keď sa na rastline objaví panik, znamená to, že je čas vyčistiť ju. To je spôsobené tým, že amarant sa počas tohto časového obdobia koncentruje sám o sebe najväčšie množstvo užitočných látok. Aby ste mohli správne zhromaždiť semená tejto rastliny, musíte mať na pamäti, že nerovnomerne dozrievajú, takže sa liahne zberajú, keď sa semená práve začali zrieť. Po tomto, samozrejme, je potrebné, aby semená dozrievajú. V tomto ohľade by sa panikuly mali odstrániť v miestnosti s dobrou ventiláciou počas 7 až 10 dní a rozložiť ich. Ak chcete vystrašiť myši z rastliny, musíte dať staršie vetvy okolo sušených kvetenstvo. Ak chcete očistiť osivo amarantu, musia prejsť cez sito s veľmi malými bunkami a potom vysušiť. Po všetkých týchto manipuláciách sa môžu semená vysadiť asi päť rokov..
Ak chcete používať amaranth v zime, môžete ho vysušiť, zmraziť alebo nakladať..
Amarantové metódy sušenia
Prvá metóda spočíva v tom, že amarant je vystrihnutý do stredu a jemne položený na dobre vetranom mieste, občas sa mieša, aby sa rastlina nelepila. Druhá metóda je zhromažďovanie amarantových listov v malom zväzku a ich zavesenie. Potom skontrolujeme, ako sú vysušené zelené listy (trenie prstami: ak sa rastlina rozpadne, potom je amarant pripravená).
Ak chcete udržať veľké množstvo živín, vysušte amarant v chladničke. Amaranth sa nakrája na malé kusy, umiestni sa na nekonvexný povrch (môže to byť rezná doska), umiestnený v chladničke, ale nie veľmi vysoký. Rastlina sa zároveň stáva krásnou a zelenou.
Amarant sa udržiava vo vlhkej, tmavom a vetranej miestnosti v pozastavenom stave.
Zariadenie je zmrazené s kyticami. Umyte a osušte zväzky amarantu, vložte ich do sáčkov a vložte ich do mrazničky..
Marinovanie rastliny dvoma spôsobmi. Pri prvom spôsobe sa zvyčajne pripraví soľanka a naleje sa soľ a cukor do vody. Pre druhú (suchú) metódu sú kytice jednoducho pokryté soľou a umiestnené v kontajneri. .
Použitie amarantu
Pri kolitíde, intestinálnej kolike, zápche, ako hemostatická látka pri hemoptýze, silná menštruácia a hemoroidné krvácanie sa na vodu používa amarantová infúzia..
95% ľudských chorôb je spojených s črievami
Proti risti a žltačke sa používa odvar amarantových koreňov. Tiež ako protinádorový prostriedok môžete použiť šťavu a tinktúru tejto rastliny, a to ako vo vnútri, tak aj vonku. Amaranth sa používa na nasledujúce ochorenia: hubové infekcie pečene a srdca, gastrointestinálne infekcie; s ekzémom, psoriázou, dermatitídou, eróziou, endometriózou, kolitídou - zvonku.
Pri úplavici použite odvar z koreňov a semien; s alergiami, diatézou, vyrážkou, môžete sa kúpať s amarantovým roztokom.
Pri zápaloch slizníc úst, opláchnite ústa amarantovou šťavou v pomere 1: 5.
Pri popáleninách, spánkach, uhryznutí hmyzom, jazve sa používa amarantový olej..
Metódy varenia
Pri enuréze je potrebné piť amarantovú tinktúru. Ak chcete urobiť, nalejte pohár vriacej vody, nakrájame na malé kúsky panicle so semenami (jedna polievková lyžica), držte ich vo vodnom kúpeli na 15-20 minút. a trvať na tom, až bude v pohode. Odporúča sa piť 1 lyžičku. so štvrtinou šálky vriacej vody, 3 krát denne 30 minút pred jedlom a pred spaním. Priebeh liečby trvá 14 dní..
Pri zápaloch urogenitálneho systému potrebujete tri polievkové lyžice drvených stoniek, listov a panicles s vriacou vodou (jeden liter), trvať na tom a piť jednu pohárik cez noc.
Na omladenie tela a odstraňovanie škodlivých látok z neho je potrebné urobiť v rovnakých častiach zbierka bylín amaranth, ľubovník bodkovaný, brezové puky, harmanček. Večer, 2 lyžice tejto kolekcie by mali byť nalievané 0,5 l vriacej vody, trvať dve alebo tri hodiny, potom musíte napnúť a piť pohár infúzie pred spaním s pridaním čajovej lyžičky medu. Po tomto ráne je potrebné, aby sa tinktúra zohrela a piť 30 minút pred jedlom. Celý kurz bude potrebovať približne 400 až 500 gramov infúzie. Kurz sa musí opakovať dva až tri roky..
Vývar. Aby bolo možné pripraviť vývar, musíte zobrať 15 g koreňov, veľmi jemne nasekané, naliať 200 ml vriacej vody, trvať na vriacom vodnom kúpeli po dobu pol hodiny, vychladnúť na desať minút, vyčerpanie. Je potrebné ju piť na tretinu pohára trikrát denne pred jedlom.
Ak chcete získať infúziu, musíte zobrať 20 g listov, nalejte 200 ml vriacej vody, trvať 15 minút na vriacom vodnom kúpeli, 45 minút vychladnúť, napnúť. Pijte infúziu dvoch alebo troch denne na tretí šálku pred jedlom..
Pri kúpeľoch musíte do hrnca nalievať dva litre vriacej vody, naplniť tri až štyri stovky gramov suroviny, potom ju variť 15 minút, ochladiť asi desať minút, filtrovať a naplniť kúpeľ na polovicu. Tieto kúpele trvajú pol hodiny až trikrát týždenne.
Infúzia čerstvých listov amarantu. Vezmeme jednu lyžicu jemne nakrájaných listov amarantu, nalejeme do jednej šálky vriacej vody a necháme stáť asi pol hodiny. Po namáhaní pili infúziu s medom na štvrtinu pohára 3-4 krát denne, keď máte bolesť žalúdka.
Šťava z čerstvých amarantových listov. Opláchnite listy rastliny v tečúcej vode, potom nakrájajte a prechádzajte odšťavovačom. Potom zmiešajte šťavu v pomere 1: 1 so smotanou a pite jednu lyžičku trikrát denne po jedle. Šťava z čerstvých amarantových listov pomáha pri gastritíde, cukrovke, bolestiach pečene.
Amarantový olej
Amarantový olej sa získava z amarantového semienka lisovaním za studena, zriedka sa na tento účel vyberajú stonky a listy. V zložení semien tejto rastliny je prvok, ako je skvalén (približne 8%). Považuje sa za veľmi dôležité pri liečbe nádorov. S pomocou zvyšuje imunitu. Amarantový olej je zdrojom omega-6 polynenasýtených mastných kyselín, vitamínu E. V procese liečenia akejkoľvek choroby môžete použiť tento olej s akýmikoľvek liekmi, pretože znižuje ich vedľajšie účinky až kým nezmiznú..
Amarantový olej má príchuť orechov. Z tohto dôvodu sa tento olej používa pri varení..
Amarantový olej sa používa na liečbu a prevenciu mnohých ochorení..
Vzhľadom na to, že amarantový olej obsahuje množstvo látok (ako sú skvalén, aminokyseliny metionín a arginín, vitamín E, karotenoidy), ktoré sú protinádorové a hojivé rany, môže sa použiť na liečbu ochorení gastrointestinálneho traktu (cirhóza, cholecystitída, gastritída, alkohol a vírusová hepatitída, cholecystocholangitída, vredy žalúdka a dvanástnika, tuková hepatóza (steatóza pečene), gastroduodenitída, kolitída, enterokolitída, cholangitída, pankreatitída.
Je skvalén, fytosteroly a horčík, ktoré sú obsiahnuté v tomto oleji pomoc pri ochorení kardiovaskulárneho systému, ako sú kŕčové žily, srdcového infarktu, mŕtvice, aterosklerózy, hypertenzie, koronárneho srdcového ochorenia, angíny pectoris, zápal ochorenie srdca a krvných ciev (perikarditídy , myokarditída, endokarditída, vaskulitída atď.), diabetická angiopatia atď. Pomocou tohto oleja môžete zastaviť zápal v kardiovaskulárnom systéme, znížiť možnosť vzniku krvných zrazenín a aterosklerotické plakety. Draslík, fosfor a vápnik pomáhajú posilňovať myokard.
Amarantový olej pre dermatologické ochorenia a traumatické kožné lézie sa používa zvonka vo forme obkladov. Urýchľuje proces hojenia rán suchým ekzémom, herpesom, psoriázou, mykózou, neurodermatitídou, trofickými vredmi.
Vzhľadom na to, že tento olej obsahuje železo, meď a lyzín, ktoré sú veľmi dôležité pri syntéze hemoglobínu, používa sa pri liečbe anémie.
V ochorenia dutiny ústnej a krku (gingivitída, periodontitída, zápal mandlí, stomatitída, paradentózy a ďalšie.) Láskavce olej by mal byť použitý nielen ako pláchanie, ale vždy s jedlom. Takže dosiahnete najlepší účinok..
Pri obezite a diabete mellitus pomáha amarantový olej zlepšiť metabolizmus tukov a reguláciu hladiny glukózy v krvi.
10 faktov o nebezpečenstve cukru nájdete tu.
Gynekológia. Ako bolo uvedené vyššie, amarantový olej, ak sa aplikuje zvonka, podporuje hojenie rán a je protizápalový, a preto je dôležité ho použiť pri gynekologických ochoreniach, ako je myóm, kolpitída, endometritída, cysta, krčná erózia a ďalšie. Tento olej má priaznivý účinok na hormonálne pozadie žien, takže jeho použitie počas tehotenstva pomôže zlepšiť stav ženského reprodukčného systému. Ale tento nádherný olej je potrebný nielen pre ženy. Pomôže muži prekonať neplodnosť, ochorenia prostaty, erektilnú dysfunkciu.
Oči. Amarantový olej tiež slúži na prevenciu ochorení očí, ako je katarakta, dystrofia žltého škvrna sietnice (makulárna dystrofia), hemeralopia ("nočná slepota", diabetická retinopatia, blefaritída), xeroftalmia, konjunktivitída. Je to spôsobené obsahom vitamínu E, horčíka, karotenoidov..
Nervový systém Tento olej je užitočný na prevenciu demencie, s rôznymi duševnými poruchami, nespavosťou, bolesťami hlavy, posilňuje pamäť a zlepšuje duševné schopnosti. Pravidelná konzumácia amarantového oleja prispieva k produkcii hormónu serotonínu, takzvaného "hormónu šťastia". Preto, ak chcete byť vždy v dobrej nálade, nezabudnite na amarantu. Je to skutočne zázračná rastlina..
V tejto časti sa hovorilo o množstve protizápalových a baktericídnych vlastností amarantového oleja. Môže tiež liečiť tuberkulózu, rôzne infekčné vírusové a plesňové ochorenia..
Amarantový olej obsahuje obrovské množstvo antioxidantov, takže zabraňuje vzniku rakoviny. Tiež prispieva k lepšiemu fyzickému oživeniu ľudí, ktorí podstúpili chemoterapiu..
Odporúča sa užívať amarantový olej na liečbu svalovej dystrofie: pomáha zvyšovať svalovú silu a predchádzať chorobám ako artritída, rachitída, osteoporóza, osteochondróza, artróza, polyartritída a iné ochorenia kostí, chrbtice a kĺbov, pretože posilňujú kosti a chrupavku prispieva k ich formovaniu.
Posilniť imunitný systém. S cieľom liečiť uvedené ochorenia a posilniť imunitný systém je potrebné dodržiavať nasledovné odporúčania: piť 5 ml amarantového oleja (1 lyžičku) dvakrát denne s jedlom (najlepšie ráno a večer). Pred použitím pretrepte olej. Na prevenciu chorôb vediete liečbu raz mesačne. Tento kurz sa odporúča dvakrát ročne, najlepšie na jeseň a na jar, keď je imunita najviac oslabená..
Zoznam najlepších produktov, ktoré zvyšujú imunitu!
Na vonkajšie použitie, t.j. pri dermatologických ochoreniach alebo pri kožných úrazoch, by mal byť amarantový olej použitý na mazanie postihnutej kože dvakrát denne (tiež výhodne ráno a večer). Nezabudnite, že desať minút po mazaní je potrebné odstrániť zostávajúci olej z pokožky. Po krátkom čase uvidíte, že bolesť v rane nie je taká akútna a liečenie poškodených oblastí kože bude oveľa rýchlejšie..
Použitie amarantového oleja v kozmeteológii
Amarantový olej sa široko používa v kozmeteológii. Tajomstvo spočíva v veľkej koncentrácii veľmi dôležitých látok pre telo - skvalén (je neoddeliteľnou súčasťou ľudskej pokožky). Rozsiahle využitie v kozmeteológii tohto oleja spočíva v tom, že bráni vzniku rakovinových nádorov, chráni pokožku pred účinkami škodlivých látok, poskytuje jej vlhkosť, takže starnutie pokožky spomaľuje.
Amarantový olej obsahuje veľké množstvo vitamínov, ktoré tiež spomaľujú proces skorého starnutia pokožky. Je veľmi dôležité, že v amarantovom oleji, na rozdiel od iných rastlinných olejov, sa tento vitamín prejavuje v najaktívnejšej forme.
V oleji je prítomný aj provitamín A, vitamíny D, B1, B2, polynenasýtené mastné kyseliny a ďalšie látky, ktoré prispievajú k omladeniu pokožky.
V súvislosti s vyššie uvedeným sa amarantový olej v kozmeteológii používa na omladenie zrelého a ochabnutého pleti..
Olej môže byť použitý aj vtedy, ak je pokožka na tvári suchá, dehydrovaná a drsná, pretože má výživné, zvlhčovacie a zmäkčujúce vlastnosti..
Kontraindikácie používania amarantového oleja
Kontraindikáciou je individuálna intolerancia k výrobku. Stáva sa, že počas používania amarantového oleja môžete cítiť nevoľnosť a závraty, je to spôsobené tým, že sa vaše telo začalo aktívne nasýtiť kyslíkom. Taktiež pred začatím amarantového oleja, ak máte akútnu a chronickú pankreatitídu, cholecystitídu, cholelitiázu alebo urolitiázu, mali by ste sa poradiť so svojím lekárom..