Vôňa cesnaku z úst po jeho použití cítia ostatné až 3-4 dni. Aby ste neopustili extrémne užitočný produkt, potrebujete vedieť triky, ako sa zbaviť vône cesnaku z úst..
Obsah článku:
- Prečo neporušený cesnak málo cíti?
- Ako sa tvorí vôňa cesnaku? Mechanizmus vzdelávania
- Čo určuje pretrvávanie cesnakovej chuti?
- Ako sa zbaviť vône cesnaku z úst rýchlo a efektívne
- 5 kategórií výrobkov, ktoré eliminujú zápach cesnaku
- 7 nápojov, ktoré odstraňujú vôňu cesnaku
- Vôňu cesnaku odstraňujeme pomocou 5 hygienických postupov
- 4 doplnky na skrytie vône cesnaku
- Ako sa zbaviť vône cesnaku na vlasoch?
Prečo neporušený cesnak málo cíti?
Je pravdepodobné, že všetci sú oboznámení s týmto javom: celý zub sa sotva rozprestiera okolo neho. Avšak, jeden má len na jej orezanie alebo kousanie, a vôňa sa šíri po celom dome. Aký je dôvod takéhoto jasného efektu.?
Je to všetko o špeciálnej látke - alicínu obsiahnutom v cesnaku. Po poškodení buniek v dôsledku rezu alebo iného poškodenia sa začne chemická reakcia založená na kombinácii dvoch látok a potom sa izoluje od seba. Zničené vakuoly otvárajú cestu pre ich interakciu, v dôsledku reakcie vzniká špecifický zápach.
Vďaka alicínu získal cesnak prírodný prostriedok proti hlodavcom a hubám. O vlastnostiach cesnaku na ničenie baktérií a húb, ľudstvo sa stalo známe už dlho. Ochrana tejto rastliny pred poškodením poskytnutým prírodou umožnila človeku premeniť liečivé vlastnosti na jeho prospech.
Ako sa tvorí vôňa cesnaku? Mechanizmus vzdelávania
Ak aj pri minimálnom poškodení klinček silne vonia, potom pri rozrábaní cesnaku v mlynčeku na mäso alebo v liste cesnaku sa aroma stáva ešte silnejšou..
Zničenie štruktúry cesnakových buniek vedie k kombinácii nasledujúcich chemikálií:
Alliin - aminokyselina;
Alliinaza - enzým.
Najskôr sú obsiahnuté v jednej bunke, ale sú navzájom izolované špeciálnou membránou. Alliin je obsiahnutý v bunkovej cytoplazme, alíinázy - vo vakuolách tejto bunky. Keď sa membrána zničí, enzým sa spája s aminokyselinou. Výsledkom tejto reakcie je uvoľňovanie alicínu obsahujúceho asi 70 zlúčenín obsahujúcich sirovodík..
Prínosy alicínu pre ľudské zdravie sú nepopierateľné. Takmer všetky liečebné vlastnosti spojené s prítomnosťou tejto chemickej zlúčeniny v cesnaku. Tí, ktorí nevedia, ako odstrániť vôňu cesnaku z úst a pokúsiť sa prehltnúť celé, urobia chybu. Neporušená klinčeka, ktorá neobsahuje alicín, nemá všetky prospešné vlastnosti..
Čo určuje pretrvávanie cesnakovej chuti?
Allicín - nestabilná zlúčenina, zrúti sa, sotva tvarovaná. To je dôvod, prečo zachovať chuť a priaznivé vlastnosti cesnaku nie je vystavený ohrevu a vyprážanie, pridaný do riadu až na konci varenia. Marinovanie cesnaku s celými plátkami v zložení polotovarov ho úplne zbavuje jeho baktericídnych vlastností.
Počas dlhodobého skladovania sírovodíkových zlúčenín prchavých z cesnakových hláv. Najviac voňavý cesnak je to, čo je zozbierané nie tak dávno. Po zimnom skladovaní v tomto produkte nezostáva viac ako 5% biologicky aktívnych látok, z ktorých sa tvorí alicín..
Ako sa zbaviť vône cesnaku z úst rýchlo a efektívne
Existuje mnoho spôsobov, ako odstrániť zápach cesnaku z úst. V skutočnosti na odstránenie zápachu je potrebné neutralizovať tie isté 70 éterických zlúčenín obsahujúcich síru. Enzýmy ľudského tráviaceho systému nie sú schopné rozložiť alicín, nútiť ostatných, aby vydržali pretrvávajúci zápach cesnakového milenca.
Upozornenie: zápach prichádza nielen z úst alebo z tráviaceho traktu.!
Jeho zdroje sú:
pľúca,
pleť (s pot)
obličky (s močom).
Ako neutralizovať alebo aspoň znížiť obsedantný nepríjemný zápach?
5 kategórií výrobkov, ktoré eliminujú zápach cesnaku
Najjednoduchší spôsob, ako sa zbaviť vône cesnaku z úst, je zahrnúť svoj obľúbený výrobok do šalátov, potom ho zachytiť ovocím, orechmi alebo žuvacími kávami..
Najlepšie produkty na neutralizáciu pachu:
Ovocie - marhule, hrozno, broskyne, hrušky, sušené slivky, čerešne, slivky, jablká;
Zelenina - hlávkový šalát, baklažán, petržlen, zemiaky;
Zelení - bobkový list, rozmarín, špenát, bazalka, kôprid, petržlen;
chlieb;
Pevné ovocie - škorice, kávové zrná, muškátový oriešok a vlašský orech, mandle, lieskové orechy, kardamón.
Hlavnou vlastnosťou vyššie uvedenej zeleniny a ovocia je schopnosť rýchlo sa oxidovať. Zatemnenie ich buničiny po rezaní alebo lúpaní je živým príkladom chemickej oxidačnej reakcie. Základné zlúčeniny alicínu sú oxidované rovnakým spôsobom, takže zápach zmizne.
Orechy - rozpoznané neutralizátory mnohých pachov až po vôňu alkoholu. Olovo a muškátový orech patria medzi vodcov. Neviete ako odstrániť zápach cesnaku z úst - žuť bobkový list, muškátový oriešok, kávové zrná.
7 nápojov, ktoré odstraňujú vôňu cesnaku
Niektoré nápoje pomôžu rýchlo a účinne zbaviť sa nepríjemného zápachu. Esenciálne deriváty alicínu sú chemicky rozložiteľné v tukoch. Súčasný prechod cez tráviaci trakt cesnaku a mlieka rozpúšťa alicín v mliečnom tuku, viaže ho a zabraňuje jeho výparu..
Upozornenie: mlieko rýchlo odstráni zápach cesnaku z úst! Pred užitím jedla obsahujúceho cesnak je potrebné piť 200 ml mlieka na väzbu esenciálnych zlúčenín so silným zápachom..
Cesnak aromatické nápoje:
mlieko;
Zelený čaj, fenoly a antioxidanty, ktoré osviežujú dych;
Kyslé ovocné šťavy (s pH nižším ako 3,60) - limetka, citrón, brusnica, grapefruitová šťava.
Infúzie bylín.
Index kyslosti je dôležitý, pretože kyslé ovocie stimuluje tvorbu žlče, trávenie potravy a elimináciu nestrávených odpadových produktov. Ovocné kyseliny zvyšujú sekréciu slín, ktorá premýva ústnu dutinu, čím urýchľuje odstránenie zápachu z úst.
Na núdzové osvieženie dychu sa pripravuje 200 ml infúzie zriedkolejky a rýchlo sa opití. Infúzia sa pripravuje štvrťhodinu vo vodnom kúpeli s objemom 500 ml vody a 1 lyžičkou. osivo tejto rastliny.
Vôňu cesnaku odstraňujeme pomocou 5 hygienických postupov
Existuje niekoľko jednoduchých spôsobov, ako sa zbaviť vône cesnaku z úst po jedení pokrmov, ktoré sú bohato ochutené týmto pikantným výrobkom..
Hygienické postupy:
Čistenie zubov pomocou zubnej pasty;
Odstránenie jedla medzi zubami pomocou zubnej nite;
Oplachovanie ústnej dutiny antibakteriálnym činidlom (obsahujúcim chlórhexidín, cetylpyrinidiumchlorid);
Očistenie jazyka špeciálnym stieračom;
Nakoniec použite zavlažovač na čistenie úst.
Ak nie je možné tieto udalosti udržať z akéhokoľvek dôvodu, vypláchnutie úst s roztokom soli a jedlej sódy pomôže odstrániť zápach. Oplachovanie tejto zmesi riadu a rúk bude mať podobný účinok..
4 doplnky na skrytie vône cesnaku
Existujú niektoré efektívnejšie a jednoduchšie prostriedky pre tých, ktorí nevedia, ako odstrániť zápach cesnaku z úst:
Lemonová kôra;
Aktívne uhlie;
Prostriedky "antipolitsay";
Žuvačka.
Ak žuvate citrónovú kôru alebo list mäty, môžete sa na chvíľu zbaviť obsedantného zápachu. Na ten istý účel používajú žuvačku s príchuťou mäty, škorice, citrónu. Prostriedok "Antipolitsay" pomáha nielen odstraňovať alkoholové výpary, ale aj znižovať zápach cesnaku. Vyplachovanie úst alkoholickými tinktúrami naopak zvyšuje nepríjemnú arómu..
Kľúčový prístup k riešeniu problému pomôže pri používaní aktívneho uhlia. Môže znížiť vylučovanie derivátov alicínu obličkami, pľúcami a pokožkou. Optimálna dávka - 2-6 tabliet v závislosti od telesnej hmotnosti.
Ďalšie informácie: Vodný a citrónový čaj na chudnutie, recepty na aplikáciu
Ako sa zbaviť vône cesnaku na vlasoch?
Niektoré lekárske masky na vlasy obsahujú cesnak. Nasledujúce metódy pomôžu odstrániť zápach po umytí masky:
Oplachovanie vlasov s citrónovou šťavou - 2 lyžice. Šťava na 1 liter vody;
Oplachovanie vlasov s jablčným jablčným octom - 250 ml octu na 1 liter vody;
Oplachovanie horčicovými vlasmi - 1 polievková lyžica. Horčičný prášok v 1 litri vody;
Aplikujte na vlhké vlasy 5-8 kvapiek levanduľového esenciálneho oleja, ruže, mandarínky.
Najefektívnejšie prostriedky s esenciálnymi olejmi a jablčným jablčným octom.
Ak sa napriek všetkým snahám cíti zápach cesnaku ďalší deň, postup by sa mal zopakovať. Odporúča sa zahrnúť do raňajok produkty, ktoré neutralizujú zápach, pitie mlieka alebo zeleného čaju..
Ďalšie informácie: Výhody a poškodenie jablčného octu a jeho ošetrenie