Väčšina lekárov neodporúča dodržiavať dlhotrvajúcu monokomponentnú stravu, pretože telo dostane menej živín, ktoré potrebuje. Avšak, ak program chudnutie je postavený správne, potom môžete nielen dosiahnuť chudnutie, ale tiež dať svoje vlastné zdravie v poriadku..
Pohánková strava pre stratu hmotnosti po dobu 7 dní je navrhnutá tak, aby znížila hmotnosť, očistila telo a normalizovala metabolizmus. S jeho pomocou, môžete odstrániť toxíny z čriev, zlepšiť celkové zdravie. Takéto výsledky možno navyše dosiahnuť bez užívania akýchkoľvek liekov. Preto by ste mali určite venovať pozornosť stravy pohánky, ako efektívny a bezpečný spôsob chudnutia..
Obsah článku:
- Aké je použitie pohánkovej stravy?
- Potraviny pohánková strava
- Nevýhody stravy pohánky
- Pravidlá stravy pohánky
- Pohánka diétne menu
- Ako variť pohánka?
- Recepty na zníženie hmotnosti na pohánky
- kontraindikácie
- Názory lekárov na stravu pohanky
- Odpovede na otázky týkajúce sa stravy pohánky
Aké je použitie pohánkovej stravy?
Pohánka sa dlho nazýva kráľovná obilnín. Získala taký čestný titul z nejakého dôvodu. Pohánka obsahuje mnoho vitamínov, mikro a makro prvkov potrebných pre normálne fungovanie ľudského tela. Pohánka je tiež zdrojom bielkovín, ktoré sú stráviteľné 100%.
V pohánke sú minerály ako jód, železo, meď, zinok, fosfor. V krupici sú všetky vitamíny skupiny B, vitamín E, vitamín PP. Okrem toho je pohánka vynikajúcim zdrojom hrubých vlákien a vlákien, užitočných aminokyselín a uhľohydrátov. Pohánka sa odporúča vegetariánom ako alternatíve k mäsu, pretože poľná bielkovina je veľmi podobná mäsovej bielkovine.
Na 100 g obilnín sa nachádza 313 kcal, ktoré pozostávajú z:
62,1 g sú uhľohydráty;
14 g je voda;
12,6 g sú proteíny;
3,3 g sú tuky.
Aj keď je obsah pohonných hmôt pomerne vysoký, tento produkt vám umožní znížiť hmotnosť zrýchľovaním vášho metabolizmu..
Užitočné vlastnosti tejto obilniny sú nasledovné:
Pohánka vám umožní vyčistiť telo.
Rýchlo potláča hlad a dlho udržuje pocit plnosti..
Vďaka pohánke môžete dať váhu napríklad aby ste sa zbavili niekoľkých kilogramov získaných počas tehotenstva alebo počas dlhej dovolenky.
Pohánka je produkt, ktorý možno použiť na prevenciu rakoviny, pretože obsahuje flavonoidy.
Pravidelná konzumácia pohánky v potravinách pomôže vyhnúť sa vzniku krvných zrazenín a zníži riziko vzniku srdcových a cievnych ochorení..
Pohánka pomáha normalizovať cholesterol v krvi.
Pohánka je produkt, ktorý môžu používať ľudia s cukrovkou. Vzhľadom na to, že glykemický index obilnín je nízky, cukor v krvi stúpa postupne, skôr než kŕčovo. Preto sa uhľohydráty z pohánky označujú ako "pomalé" a užitočné..
Potraviny pohánková strava
Pohánková strava má zjavné výhody:
Vyčistí telo toxínov;
Všetky jedlá v menu sa veľmi ľahko pripravujú;
Hmotnosť ide dosť rýchlo;
Telo dostáva veľa živín;
Pocit hladu sa nebude dlho obťažovať.
Základom pohánkovej stravy - pary pohánky kupa. Pohárik pohánky sa naleje do vriacej vody (400 ml), nádoba sa zahreje a ponechá sa cez noc. V rannom ovocí bude hotová kaša. Mal by sa jesť v niekoľkých trikoch, bez pridania soli alebo iných korenín..
Nevýhody stravy pohánky
Pohanková strava má niekoľko nevýhod vrátane nasledujúcich bodov:
Neschopnosť používať soľ a cukor môže nepriaznivo ovplyvniť krvný tlak a funkciu mozgu. Ak sa človek cíti unavený a slabý, potom ráno môžete piť pohár vody s lyžičkou medu nariedenou v ňom.
Dva týždne je maximálny čas nepretržitého dodržiavania stravy pohánky. Režim stravovania je možné opakovať až po 2 mesiacoch..
Ak chcete zostať na pohánkovej strave, je potrebná sila vôle, pretože jedlá nie sú rozlišované rôznorodosťou a bohatou chuťou..
Vystúpenie z diéty by malo byť správne. Je potrebné jesť v malých porciách, výber potravín s nízkym obsahom kalórií. V opačnom prípade sa stratené kilogramy vrátia veľmi rýchlo..
Pravidlá stravy pohánky
Pohánka je produkt, ktorý umožňuje hubnúť a zbaviť sa žalúdka. Ak sa navyše zaoberáte fyzickou kultúrou, svaly v páse sa rýchlo utiahli a tuk zostal z bokov. Podľa všetkých odporúčaní, týždeň na pohánkovej strave sa môžete zbaviť 5-6 kg.
Počas stravovania je veľmi dobré ísť do bazéna alebo ísť do posilňovne. Na podporu tela môžete navyše užívať vitamínové a minerálne komplexy..
Ako jesť na pohánkovej strave:
Krúpy je potrebné používať v čistej forme. Nemôže pridávať soľ, maslo, mlieko, korenie atď..
Pohánka musí byť dusená, nie varená. Efekt bude lepší.
Kombinácia obilnín a kefír už necíti hlad.
Aby sa voda a soľ nevyvážila v tele, je potrebné vypiť čistú vodu bez plynu, môžete doplniť kvapalné rezervy bylinným odvarom a zeleným čajom.
Musíte vypiť aspoň 1,5 litra vody denne..
Očakáva sa, že na konci diéty proces znižovania hmotnosti sa urýchli a chuť k jedlu bude klesať..
Užitočné tipy:
Ak sa vyskytne slabosť alebo sa objaví závrat, môžete do pohánky pridať malé množstvo soli. To umožní trochu držať tekutinu v tele a zbaviť sa choroby..
Ak existuje neprípustný pocit hladu, ktorý je sprevádzaný zhoršením zdravia, môžete mierne odísť z potravy a pridať ďalšie potraviny. Zdravotné riziká by v žiadnom prípade nemali.
Nemali by ste začať diétu počas menštruácie alebo hneď pred ňou..
Pohánka diétne menu
V ponuke pohánkovej stravy sa používajú rôzne jedlá založené na tejto cereálii. Preto je potrebné pokúsiť sa čo najviac diverzifikovať. Hrubá verzia plánu jedla pre tento týždeň je nasledujúca:
Deň 1:
Raňajky: pohárik v pare, pohár kefír.
Obed: pohánkové kotlety, 2 šálky kefír.
Večera: pohánkové pohánky, pohár kefíru.
Deň 2:
Raňajky: koláč z pohánkovej múky, čaj bez cukru.
Obed: paradajky pohorené v pare, 2 šálky kefír.
Večera: pohár nízkotučného kefír a oranžová.
Deň 3:
Raňajky: 1 časť pohánkovej kaše, pohár minerálnej vody.
Obed: 2 porcie pohánkovej kaše, pohár kefíru.
Večera: 2 porcie pohánkovej obilniny, pohár minerálnej vody.
4. deň:
Raňajky: palacinky pohanky pohanky, pohánkový chlieb.
Obed: časť pohárika poháňaného v pare a pohár kefíru.
Večera: pohánka a zeleninový šalát.
Deň 5:
Raňajky: varené vajíčko, dusená časť obilnín, 1/3 šálka kefír.
Obed: chlieb, čaj bez cukru, pohánka s čerstvým kapustou.
Večera: časť pohánkovej kaše, zelený šalát.
Deň 6:
Raňajky: pohár kefír a časť pohánky kaše.
Obed: pohánka so smaženou cibuľkou, jablko.
Večera: kotlety z obilnín, banán.
7. deň:
Raňajky: časť pohánkovej obilniny, minerálna voda.
Obed: 2 porcie pohánkovej kaše, pohár kefíru.
Večera: 2 porcie pohánkovej kaše, voda.
Napriek tomu, že strava je dosť prísna, umožňuje malé dodatky do menu. Môžete napríklad zmeniť stravu zeleniny alebo ovocia. Nemali by ste sa však príliš uniesť, inak sa tento účinok nedosiahne..
Ako variť pohánka?
Strava na pohánky zahŕňa jedenie nie varenej kaše, a obilia obilia. Recept je veľmi jednoduchý. Vopred, pohánka je potrebné triediť a umyť. Objem obilnín - 1 šálka. Potom sa naleje do panvice a naleje sa 1 - 1,5 pohára vriacej vody. Ak bude ráno v panve trochu kvapalina, môže byť jednoducho vyčerpaná.
V ideálnom prípade by mala byť poharivat pohánka v miske z hliny a zakryté teplou uterákom. Je potrebné opustiť kašu na noc, ráno bude pripravená k jedlu..
Ďalším jednoduchým a moderným spôsobom varenia pohánky je párenie v termose. Tam sa to "dosiahne" veľmi rýchlo, doslova za 2 hodiny..
Môžete vylievať zuby studenou vodou, priviesť ju do varu a vypnúť teplo. Táto kaša stále trvá, kým bude mäkká..
Samozrejme, môžete použiť štandardnú metódu varenia pohánky a variť až do ponuky. Je to však parná krupica, ktorá si zachováva maximálne priaznivé vlastnosti a tiež obsahuje viac hrubých vlákien, ktoré čistia črevá..
Čo sa týka chuti, dusená kaša sa prakticky nelíši od varených obilnín. Hlavnou vecou nie je pridať korenie a soľ.
Recepty na zníženie hmotnosti na pohánky
Pohánka kuracie recept. Pohánka musí byť predvarená, potom do nej pridávať sóju a dôkladne premiešať zložky. Z výsledných masových plesní, ktoré sa pečú v peci štvrťhodinu. Môžete použiť mikrovlnnú rúru na rovnaký účel..
Krevetky na jasnejšiu chuť, je možné posypeme sezamovými semenami. Neovplyvní to číslo.
Recept na pohánkové pohánky. Budete musieť variť mrkvu vopred, nakrájajte paradajky, položte kapustu na vodu a varte pohánku na polovicu.
Teplo-odolná misa rozmazané s olejom, šírenie na obilie, mrkva, paradajky, kapusta. Očistíme misku v rúre a pripravíme ju na pripravenosť..
Recept na pohárik pohanky. Ak chcete vyrobiť palacinky, musíte uvariť do obehu obilniny, vniesť do nej jedno surové vajce, pridať trochu kefír a múku. Formulujte palacinky zo zmesi a smažte v panve v malom množstve oleja. Lepšie je brať olivový olej.
kontraindikácie
Pohánková strava má niekoľko kontraindikácií a nie je vhodná pre každého..
Obmedzenia zahŕňajú:
Choroby tráviacich orgánov.
Choroby kardiovaskulárneho systému.
diabetes mellitus.
Choroby tráviacich orgánov.
tehotenstvo.
dojčenie.
V prípade, že neexistujú žiadne kontraindikácie pre použitie pohánkovej stravy, ale zároveň sa počas jej dodržiavania začalo zhoršovať zdravie, je potrebné ju odmietnuť.
Názory lekárov na stravu pohanky
Odborníci na výživu sú presvedčení, že pohánková strava je účinná, ale nevyvážená. Navyše klesli kilogramy veľmi skoro späť, pretože ich telo stratilo v "núdzových podmienkach", to znamená, že na pozadí používania hlavne uhľohydrátov, monotónnych potravín. Čím dlhšie sú svaly nedostatočné v bielkovinách, tým viac trpia. Po čase môže dôjsť k nedostatku svalovej hmoty a dochádza k narušeniu metabolizmu.
Lekári neodporúčajú stravu pochádzajúcu z pohánky dlhšie ako 3 dni. A dokonca aj v týchto dňoch je najlepšie doplniť použitie pohánky s fermentovaným mliečnym nápojom s nízkym podielom tuku, ovocia a zeleniny. Lekári majú opatrnosť pri predĺžení akejkoľvek strave, ak sa človek stane vážne chorým.
Navyše odborníci na výživu tvrdia, že nedostatok soli a cukru v strave nepriaznivo ovplyvňuje stav tela. Napriek tomu, že pohánka je veľmi užitočná, nie je schopná pokryť všetky ľudské potreby. Rastlinné bielkoviny nemôžu nahradiť živočíšne bielkoviny..
Odborníci na výživu dôrazne odporúčajú jednoducho zahrnúť pohánku v dennom menu. Zvlášť je potrebné pre športovcov a ľudí s oslabeným imunitným systémom. Diéta výlučne na jednom pohánke nie je schválená. Avšak, ak je konečne, bolo rozhodnuté vyskúšať tento program chudnutie na seba, potom by ste nemali vydržať viac ako jeden týždeň.
Odpovede na otázky týkajúce sa stravy pohánky
Je ľahké schudnúť stravu? Aký je výsledok?? Táto strava sa považuje za metódu expresnej straty hmotnosti. Najčastejšie v jednom dni trvá asi kilogram hmotnosti. Preto jeden týždeň môže hodiť až 7 kg.
Koľko obilnín je možné zjednotiť v jeden deň? Neexistujú prísne obmedzenia. Aby sa pohánka rýchlo nevyčerpala, stačí, aby 1 jedlo jedlo jednu štandardnú časť obilnín.
Môžem pridávať sójovú omáčku do kaše? Striktívna pohánková strava nezahŕňa pridanie akýchkoľvek korenín alebo omáčok vrátane sóje. Preto je najlepšie sa zdržať jeho používania..
Je povolené pridať nejaké pohánky?? žiadny.
Je možné variť obilie? Najlepšie je vyvarovať pohánka, nie variť. To vám umožní rýchlejšie schudnúť. Pri kúpe pohánky v obchode musíte venovať pozornosť nápisu "Zadrich" na balení. To znamená, že každé zrno obsahuje maximálne množstvo užitočných látok. Pohánka by mala mať zeleno-hnedú farbu, pretože ak by bola príliš vysoká, väčšina mikroelementov a vitamínov sa stratila..
Je možné doplniť pohánkovú stravu so zeleninou? Dvakrát za 7 dní môžete jesť časť ľahkého šalátu, napríklad so zeleninou a kapustou. Môžete pridať cibuľu na korenie pohánky.
Môžem piť kávu? Ak sa cítite unavený, potom môžete nechať piť 1 šálku kávy bez cukru.
Môžem piť mlieko? Nie, môžete len kefír.
Je možné jesť ovocie? Na týždeň môžete jesť 2-3 krát ovocie.
Je možné držať sa stravy pochádzajúcej z pohánky počas tehotenstva?? Nie, prísne zakázané..
Je možné držať sa stravy pohánky počas dojčenia?? Nie, nie je povolené.