K dnešnému dňu je relatívnou novinkou kórejská strava. Celkovo 13-14 dní ste vyzvaní, aby ste stratili z 4-8 kg nadváhy.
Diéta zahŕňa konzumáciu potravín rastlinného pôvodu. Môžete tiež jesť nakladanú zeleninu, ktorá je základnou zložkou kórejskej kuchyne. Všetky výrobky, ktoré sa nachádzajú na oddelení, kde sa predávajú kórejské výrobky, sú vhodné pre stravu..
Ryby a mäso sa môžu jesť raz denne. Nezabudnite opustiť soľ. Pridáva sa do jedál iba ako súčasť sójovej omáčky alebo iných marinád. Odstráňte tiež cukor z menu. Odmietnutie týchto komponentov vám umožní znižovať hmotnosť oveľa rýchlejšie. Med môže byť alternatívou k cukru, ale je konzumovaný v malom množstve a len s čajom. Ak chcete zlepšiť chuť jedál, ktoré sú bez soli, môžete použiť množstvo korenín a korenín..
Jedného dňa by malo menu obsahovať misku obilnín. Uprednostňuje sa ryža, ale niektoré varianty kórejskej stravy tiež umožňujú konzumáciu iných obilnín. Z tejto stravy sa stáva ešte užitočnejšie..
Obsah článku:
- Kórejská diétna ponuka
- Povolené a zakázané produkty
- Kórejské jedlá recepty
- Výhody a nevýhody kórejskej stravy
- kontraindikácie
- Recenzie a výsledky sú slabšie
Kórejská diétna ponuka
Existuje niekoľko možností pre kórejské diétne menu, ktoré sú uvedené v tabuľke..
Možnosti ponuky | raňajky | obed | Večera |
№1 | Šalát s bielou kapustou a citrónovou šťavou, voda so zázvorom a citrónom | Varená hnedá ryža v objeme 150 g, kórejská mrkva | Nízky tuk parou ryby z morských živočíchov, špenát |
№2 | Vařené vajcia - 2ks, morská kapusta a pohár vody so zázvorom a citrónom | Dusená zelenina - 150 g, varené mrkvy | Paradajky, zeler, paprika a mrkva |
№3 | Ovocný šalát, voda s citrónom a zázvorom | Parné ryby, paradajková šťava | Varená čierna ryža - 100 g, ½ oranžový |
№4 | Kórejská mrkva, ražný chlieb, pohár vody s citrónom a zázvorom | 150 g ryže so špenátom, jablkový džús | Varené krevety, zeleninový šalát s olivovým olejom |
№5 | Šalát s kapustou a morskou kôrou, pomarančový džús | 0,2 kg tresky na zapečené tresky | Šalát s uhorkami a mrkvou, 2 lyžice varenej ryže |
Povolené a zakázané produkty
Výrobky, ktoré sú povolené počas kórejskej stravy:
Zelenina a ovocie.
zeleň.
Hnedá ryža, bulgur, cícer.
Nízke tukové mäso a ryby.
Korenie a korenie, ale iba prírodný pôvod.
morské plody.
vajíčka.
Nápoje, ktoré neobsahujú cukor.
Potraviny, ktoré by nemali byť konzumované počas kórejskej stravy:
alkohol.
Vyprážané a mastné jedlá.
Rýchle občerstvenie.
Sladkosti a pečivo.
Pitie s plynom.
Vo všeobecnosti sú všetky výrobky, ktoré nie sú v zozname schválených výrobkov, zakázané..
Kórejské jedlá recepty
Kórejský šalát so zelenou cibuľkou
Na jeho prípravu budú potrebné výrobky ako:
Stredná zväzok zelenej cibule.
Banda červeného hlávkového šalátu.
Polovicu kapusty.
uhorka.
Cesnak - 4 klinčeky.
4 chilli papričky.
2 lyžice sójovej omáčky.
2 lyžice sezamového oleja.
2 čajové lyžičky sezamového semena.
Čajová lyžička cukru.
Nakrájajte kapustu, uhorku, zelenú cibuľu a šalát, premiešajte všetky ingrediencie navzájom. Samostatne zmiešaný nasekaný cesnak, chili, sójová omáčka, sezam a maslo. Nalejte túto omáčku so zeleninou, miešajte a podávajte s ryžou..
Reďkovka s medom - Mu Saelleodeu
Pri príprave misky budete potrebovať nasledovné produkty:
Reďkovka - 7 ks.
Lieskový ocot.
2 strúčiky cesnaku.
Polovica lyžice medu.
Stolová lyžica Kochukaru.
soľ.
Zelená cibuľa.
2 čajové lyžičky pražených sezamových semien.
Reďkovka sa umyje, pokryje sa soľou a nechá sa 10 minút odložiť. Potom sa umyje, vysuší papierovou utierkou, nastrihne. Pridajte všetky ostatné produkty na reďkovku a mix.
Kórejský kimchi
Pri príprave jedla budete potrebovať zložky ako:
2 hlavy čínskej kapusty.
0,65 l vody.
1 cibuľa a mrkva.
2 struky horúcej červenej papriky.
120 ml sójovej omáčky.
Koreň zázvoru.
Hlava cesnaku.
3 lyžice cukru.
2 lyžice ryžovej múky.
Zelené cibuľové perie.
Kapusta sa rozrezáva pozdĺž hlavy na dve polovice, a potom znova pozdĺž do 2 častí, ale bez toho, aby došlo ku koncu. Každý list kapusty sa rozotrel soľou a rozotrel sa do misky, inkuboval sa 2 hodiny. Potom sa kapusta otočí a nechá sa ostať ešte 2 hodiny. Zmiešajte zázvor, cibuľu, cesnak pomocou mixéra. Ryžová múka sa naleje do panvice a do nej sa postupne zavádza voda, pričom sa neustále mieša. Zmes priveďte do varu, pridajte cukor. Keď sa cukor rozpustí, panica sa odoberie z tepla a rúžová želé sa ochladí..
Mrkva a daikon sú strúhané, zelená cibuľa je nasekaná. Pridajte do nich drvený zázvor, cibuľu a cesnak, nalejte ryžu a rybia omáčka. Kapusta, ktorá je už dostatočne solené, umýva pod tečúcou vodou a potom stlačená. Varenie zrieť omáčkou a zložiť tak, aby sa vytvorila hlava kapusty. Znova ho vyberte na panvici a ponechajte na deň naplniť pri izbovej teplote. Potom sa kapusta usadila v chladničke a držala sa pod pokrytým vekom ďalších 2 dní. Po uplynutí tohto času sa môže podávať jedlo..
Výhody a nevýhody kórejskej stravy
Výhody kórejskej stravy:
Metabolizmus sa urýchľuje.
Človek sa stáva energičtějším.
Črevá sú vyčistené toxínmi..
Tráviace orgány začínajú pracovať lepšie..
Nevýhody kórejskej stravy:
Opúšťanie soli a cukru môže byť veľmi ťažké. Jedlo sa bude zdať čerstvé a chuťové..
Na strave je možné rozpad.
Raňajky sú veľmi chudobné, takže čakanie na obed môže byť veľmi ťažké..
kontraindikácie
Kontraindikácie ku kórejskej strave:
Bulímia a anorexia.
Vysoký krvný tlak.
Choroby žalúdka a čriev.
Ochorenie pečene a obličiek.
diabetes mellitus.
Recenzie a výsledky sú slabšie
Catherine: "Celú stravu som absolvovala a počas jej dodržiavania som nemusel hladovať, v ponuke bolo ešte veľa ryže, takže som musel odstrániť porcie, za 14 dní sa mi podarilo zbaviť sa 4 kg nadbytočnej hmotnosti, to je pre mňa vynikajúci výsledok.".
alina: "Som veľmi spokojný s touto stravou. Najskôr som sa obával, že budem trpieť trávením, ale to sa nestalo.".
tamara: "Dietetické potraviny sa zdajú byť drahé pre mňa, rovnako som nemal rád nedostatok soli v pokrmy, ale podarilo sa mi to znížiť váhu, a tak považujem stravu za účinnú.".